2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Баланын биринчи туулган күнү ата-эненин жашоосундагы маанилүү окуя, ал эми бир жылдык торт анын маанилүү ажырагыс атрибуту болуп саналат. Торттордун тандоосу чоң, андыктан бул десертке кандай талаптар коюларын түшүнүшүңүз керек, акыры ал идеалдуу болуп чыгат.
Албетте, торт адатта майрамдын экинчи жарымында берилет, андыктан ал чыныгы сенсация болуп, конокторду таң калтырышы үчүн, ал бүт майрамдагыдай эле темада аткарылышы керек. Анан балдардын туулган күнүнүн темасы жөнүндө суроо туулат.
Тема
Албетте, бул кошумча нерсе, бирок кооз майрамдарга келгенде, сиз дагы эле бир теманы же жок дегенде бир нече тандалган түстүү бир стилди карманышыңыз керек.
Биринчи ысым күнүн кооздоо үчүн көптөгөн темалар бар. Айрымдары учурдагы мультфильм каармандары, башкалары кыздар же балдар үчүн гана, ошондой эле ымыркайдын үй лакап аттары сыяктуу сейрек варианттар бар (мисалы, баскыч, мончок, чычкан жана башка).
Бул сезондун эң популярдуусу:
- бир мүйүздөр;
- ханышалар жана перилер;
- "Кичинекей начальник";
- "Оңдоо";
- "Балдар";
- пандалар;
- деңиз стили;
- роял стили;
- "Оскар";
- "Радуга";
- "Жылдыздар";
- "Аары Майя".
Майрамдык теманы тандоодо ымыркайдын мындай жаш курагында мүмкүн болушунча каалоосун эске алуу максатка ылайык, анткени анын туулган күнү! Бир жылга жалпы теманы жана тортту тандоонун кийинки критерийи баланын жынысы болот.
Уул же кызы
Бир жаштагы бала менен кыздын торттору ар кандай болоруна ар ким көнүп калган: кичинекей эркек үчүн көк же көк, жаш айым үчүн кызгылт.
Бирок азыркы дүйнөдө бардык стереотиптер кыйрап, "унисекс" форматы барган сайын актуалдуу болуп баратат. Бул туулган күндөгү (бир жылдык) тортторго да тиешелүү, айрыкча, майрамдын баары белгилүү бир темада өткөрүлсө.
Мисалы, асан-үсөн стилиндеги торт балага да, кызга да бирдей ылайыктуу.
Албетте, классиканы сүйүүчүлөр бир жаштагы кыз үчүн кызгылт түстө жасалган гүлдөр, көпөлөктөр жана руфельдер менен тортторду ишенимдүү тандай алышат. Ал эми эркек балдардын ата-энелери - балдарына көк түстөгү машина же робот менен торт заказ кылыңыз.
Бул жерде эң негизгиси торт бала үчүн сюрприз экенин жана жагымдуу даамдан тышкары эмоцияларды жаратып, кубаныч жана ырахат тартуулашы керектигин унутпаш керек.
Таттуу дасторкон
Ошондой эле бүгүн көбүрөөката-энелер торт, мөмө-жемиш жана чай менен таттуу дасторкон менен эле кооздоп эмес, бирок алар момпосуй бар. Бул өзүнчө дасторкон, бир жылдык чоң торт, кекстер, таякчалардагы жана кооз банкалардагы безе, пряник, попкорн, зефир жана башка таттуулар, стикери же жазуусу бар өзүнчө бөтөлкөдөгү суусундуктар. Бул ар түрдүүлүктүн эң негизгиси бардык таттуулардын түс схемасын сактоо, бирок ошол эле учурда тортту "башкы каарман" катары бөлүп көрсөтүү (мисалы, аны столдун ортосуна стендге коюу).
Мындай барлар майрамды кооз жана татаал өткөрүү үчүн уюштурулган. Албетте, даамдуу десерттер көздү кубандырат, бирок стилдүү дизайнда да тартууланганда, алар чакырылгандарды маанилүү иш-чаранын ардактуу коногундай сезет. Мындан тышкары, алар кооз тортту ого бетер жагымдуу кылат.
Кайсы толтурууну тандоо керек?
Бир жылдык тортко келгенде биринчи кезекте ата-эне аны ким жей турганын аныкташы керек.
Эгерде бир жаштагы бала бул десертти аракет кылса, анда начинканы тандоо принцип менен аныкталат: баланын рационуна киргизилген азыктардын гана болушу. Эгер торт конокторго гана арналса, анда алардын арасында балдар бар же жок экенин жана алар канча жашта экенин билишиңиз керек.
Көп учурда печенье бир жыл торт катары колдонулат. Себеби, камырдын курамында жумуртка (термикалык иштетүүдөн өткөн), май (бардыгы эмес), кант жана ун бар. Кичинекей дозадагы бардык тамактар балага зыян келтирбейт. Балдар үчүн эң зыянсызкремдерде быштак же крем колдонулат, мында бардык азыктар жылуулук менен иштетилген.
Тортту чоңдор гана жей турган учурларда, сиз өз каалооңузга гана көңүл бурсаңыз болот, бирок аны балдардай кооздоңуз.
Дизайн түрлөрү
Тортторду жасалгалоонун түрлөрү жана түрлөрү азыр абдан чоң, бирок бир нече негизгилери бар. Алар таблицада берилген.
Мукаба түрү | Дизайн |
Жылаңач (толтурганын үстүнө каймактын орой катмары гана жабылган, ал аркылуу торттун катмарлары көрүнүп турат) | Чыныгы гүлдөр |
Мастика (толтырма крем жана мастиканын орой катмары менен капталган) | Кант же вафли кагазынан жасалган тамактын сүрөттөрү |
Крем (толтурма толугу менен кремдик каптоо астында жашырылган) | Мастикалык фигуралар |
Аралаш (камтоонун бир нече түрлөрүнүн айкалышы бар) | Вафли гүлдөрү |
Күзгү глазурь (көбүнчө мусс торттору үчүн колдонулат) | Кремдик үлгүлөр жана гүлдөр |
Велюр каптоо (шоколад чачылган) | Жаңы жемиштер жана мөмөлөр |
- | Таттуулар (безе, шоколад, зефир, карамель композициялары, пряниктер) |
- | Торттун бетине жегенге жарактуу боектор менен боёлгон дизайн |
Бир жыл бою торттордун ар кандай сүрөттөрүнө баа берсеңиз, кондитерлер дизайндын бир түрүн сейрек колдонушат. Көбүрөөк алнегизги стили жана кошумчалары бар аралаш опциялар.
Балдар майрамы ачык түстөрдү жана сүрөттөрдү билдирет, ошондуктан, бир жаштагы балага торттун дизайнын тандоодо, ата-энелер көбүнчө мастика фигураларын колдонуу менен мастикага же кремге токтошот. Мастика кондитерлер үчүн пластилин сыяктуу, анткени ал оңой эле ар кандай түскө боёлуп, керектүү форманы оңой алат, кургаткандан кийин аны кармап калат.
Балдар үчүн торт жасалгасынын дагы бир популярдуу түрү - таттуулар менен кооздоо. Бул, өзгөчө, толтуруу чоңдор үчүн тандалып алынган. Бул учурда балага торттун башынан таякчага таттуу берсе болот, баары кубанат.
Өлчөм маанилүүбү?
Кандайдыр бир иш-чара жөнүндө ойлонуп жатып, чакырылган коноктордун санын сөзсүз эсептеңиз. Бул фактор бөлмө тандоодо, меню түзүүдө жана, албетте, туулган күн тортунун өлчөмүндө эске алынат.
Детсерттин керектүү салмагын кантип аныктоого болот? Торт жасоочулар үчүн орточо эсеп: бир кишиге 150-200 грамм. Балдар жана өспүрүмдөр үчүн ар бири 150 граммдан, ал эми чоңдор үчүн - 200 граммдан эсептелет. Бардыгы болуп, 20 кишиден турган компания үчүн эң аз дегенде 3,5 кг, эң жакшысы 4 кг тортко заказ бериш керек экен, баары сөзсүз даам татышат.
Буйрутма берүүдө дээрлик бардык кондитерлер 2 кг же андан ашык тортторду жасаарын унутпаңыз. Бул жакындардын чөйрөсүндө майрамдоо үчүн ыңгайлуу.
Эгер баланын торусунун салмагы 3 кгдан ашса, буга чейин эле мүмкүндизайн менен ойноо, атап айтканда, кадимки бир баскычтуу ордуна, көп баскычтуу заказ. Мындай параметрлер ар түрдүү, бир аз байыраак жана катуураак көрүнөт. Кошумчалай кетсек, деңгээлдүү торттордо бир продуктта бир нече начинкаларды жасасаңыз болот (ар бир деңгээлде өзүнчө болот).
Мастикадан жасалган торттордо айтылбаган учур бар: бардык эле чоңдор мастиканы жей беришпейт, ошого жараша конок бир кесимди алганда, андан чыккан мастиканын баары таштанды челекке түшүп калат да, ал 20га жакын жейт. -30 граммга аз, эсептелгенден. Башкача айтканда, бир жылдык тортту мастик каптоо менен тандап жатканда, 200-300 грамм салмакты берген жакшы. Ошондо бардык коноктор ток жана ыраазы болушат.
Мода нюансы
Балдардын майрамдары үчүн эң актуалдуу жана модалуу чечимдердин бири – бул жалпы тема менен бирдей стилде кооздолгон ымыркай үчүн өзүнчө торттун болушу. Бул абдан кызыктуу чечим, өзгөчө майрам видео же сүрөткө тартыла турган болсо.
Бул учурдун маңызы жөнөкөй: бир жылга өзүнчө торт (жеке) колундагы балага берилет / алдына коюп, каалаганын кыла берет. Ал эми балдар абдан тапкыч жана кызык, жана бул мүмкүнчүлүк аларга абдан жагат.
Муну жасоодо ата-энелер эмнени эске алышы керек:
- алмаштыргыч кийим даярда;
- баладан кирдеп калышы мүмкүн болгон жана жуулбай турган нерселердин баарын алып салыңыз;
- салфеткаларды жана сууну даярда;
- камераларыңызды даяр туруңуз.
Маанилүү кеңеш
Балдар торту таза табигый жасалышы керек болгон таттуулардын бирибуюмдар. Ушул себептен, ишенимдүү кондитер ашпозчудан заказ кылуу үчүн бир жылдык торт жасаган жакшы. Баасы дүкөндөн 1 килограмм десерттин орточо баасынан бир аз башкачараак болсун, бирок ата-энелер анын жакшы продуктылардан даярдалып, толтурууну тандоодогу бардык каалоолорун эске алып, дизайн идеяларын жекече талкуулап, ишке ашырууга кепилдик беришет..
Сунушталууда:
Үй шартында Прага тортун кантип кооздосо болот: фото идеялар, дизайн боюнча кеңештер
Көпчүлүк дүйнөгө белгилүү "Прага" тортунун советтик ашканага Чехиядан келгенине ишенет. Бул корутундунун логикасы көрүнгөнүнө карабастан, анын эч кандай негизи жок: атактуу десертти Москвадагы ошол эле аталыштагы ресторандын жетекчиси Владимир Гуральник иштеп чыккан. Назик каймак жана помада кошулган шоколад торттору дароо эле советтик жарандарды сүйүп калып, Союздун бүт кондитердик фабрикаларына тез тарады
Тортторду пластилиндей кантип кооздошот? Мастикадан тышкары тортту кантип кооздосо болот? Күзүндө үстүнө мастикалуу тортту кантип кооздосо болот?
Үйдөгү торттор дүкөндөн сатып алынгандарга караганда даамдуу, жыпар жыттуу жана ден-соолукка пайдалуу. Ошол эле учурда, көпчүлүк торттун үстүнө кантип кооздолот деген суроого кызыгышат. Бүгүнкү күнгө чейин, кондитердик жасалгалоо жолдору зор саны бар. Алардын көбү абдан жөнөкөй жана үйдө оңой эле жасалышы мүмкүн
Жаңы жылга желе этти өз колуңуз менен кантип кооздосо болот (сүрөт)
Тамак даамдуу жана пайдалуу гана болбостон, ошондой эле кооз берилип, оригиналдуу иштелип чыккан болушу керек - мындай эреже менен эч ким талашпайт, туурабы? Ошондуктан көптөгөн үй кожойкелери майрамдык иш-чаралардын алдында өзгөчө тамак даярдоо үчүн көпкө ойлонушат
Тортту табигый гүлдөр менен кантип кооздосо болот: сүрөттөр менен кызыктуу идеялар, түстөрдү тандоо жана тортторду жасалгалоо боюнча кеңештер
Торт түзүү, гүл тандоо жана бүчүр даярдоонун бир нече сырларын билсеңиз, өзүңүз жаңы гүлдөр менен тортту кооздоо оңой. Гүлдөр күнүмдүк жана майрамдык десерттердин оригиналдуу декору болуп калышы мүмкүн, убакыттын жана акчанын чоң салымы жок
Тортту глазурь менен кантип кооздосо болот: рецепттер, сүрөттөр менен кызыктуу идеялар жана кадам-кадам нускамалар
Адамзат үй шартында тортту глазурь менен кооздоонун көптөгөн жолдорун ойлоп тапкан. Ошондой эле диеталык варианттар, шоколад, карамель жана башкалар бар. Алар бул макалада талкууланат, ошондой эле тамак даярдоо боюнча көрсөтмөлөр