2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
«Скопинская» кайнатмасын биздин елкедегу эц эски жана эц керектуу ишканалардын бири - Скопинский эт комбинаты чыгарат. Өндүрүүчү шишкебектен тышкары тоңдурулган жарым фабрикаттарды, жармаларды, колбасаларды, пасталарды ж.б. чыгарат.
Даяр продукциянын сактоо мөөнөтү үч жыл. Ышталган калай банкаларды ар кандай өлчөмдөгү супермаркеттердин текчелеринде сатып алса болот. Эң популярдуу 325 грамм, 338 грамм, 500 грамм жана 525 граммдык идиштер. "Скопинская" кайнатмасын 0дөн +20 градуска чейинки температурада сактоо зарыл. Бирок абанын салыштырмалуу нымдуулугу 75% ашпашы керек.
Ингредиенттер
Белгилей кетчү нерсе, каймакты жеерден мурун аны бир аз жылытуу керек.
"Скопинская" шорпо, биз төмөндө карап чыгабыз, төмөнкү ингредиенттерди камтыйт:
- май;
- ас тузу;
- пияз;
- майдаланган кара мурч;
- лавр жалбырагы;
- уй же чочконун эти (жарашатандалган нерсе).
Эми бул продуктка керектөөчүлөрдүн сын-пикирлерине өтөбүз. Биринчиден, алтын түстөгү жазуусу бар стилдүү кара этикетка көздүн жоосун алат. Калай банка жогорку сапаттагы материалдардан жасалган жана ташуу учурунда бузулбайт. Кээ бир сатып алуучулар жеткиликтүү баа саясатын белгилешет, жагымдуу эт даамы жана даяр тамактын жыты. Калктын башка белугу мынчалык арзан баага жана «сапаттуу продукцияга» ишенимди туудурбайт. Өндүрүүчү заводдун расмий өкүлдөрү продуктуну даярдоо үчүн ар дайым бир гана жогорку сапаттагы ингредиенттер колдонулат деп ырасташат да, эч ким сага так эмне бар экенин айтып бербейт. Андыктан, бул продукт сизге ылайыктуубу же жокпу, өзүңүз чечип көрүңүз.
Энергетикалык баалуулук
Ашуунун химиялык курамы:
- белоктар - 15 грамм;
- майлар - 17 грамм;
- карбонгидрат - 0 грамм;
- калория - 213 ккал.
Эт менен майдын массалык үлүшү 58%дан ашпайт.
Рушканы кантип жана эмне менен жеш керек?
Көпчүлүк учурларда, бул продукт өзүнчө түрдө да, ар кандай гарнирлер менен бирге колдонулат. Эң ылайыктуу тамактар - кайнатылган же бышырылган картошка, жарма же макарон. Кээ бир рецепттерде кайнатма биринчи тамактарды, үйдө жасалган токочторду же майрамдык дасторконго жөнөкөй закускаларды даярдоодо колдонулат.
Кадимки жашоодо бул продуктуну нан, жаңы жашылчалар жана чөптөр менен жесе болот. Стюузакка чыгууларда, пикниктерде жана саякаттарда дайыма жардамга келет.
Сунушталууда:
Кургатылган папайя: калория жана продуктунун сүрөттөлүшү
Папайя – карикастар тукумундагы ири өсүмдүктүн ширелүү жана жыпар жыттуу мөмөсү. Бул продукт тамак жасоодо гана эмес, косметологияда да кеңири колдонулат. Папайя жаңы, кургатылган жана башка азыктар менен айкалыштырып жешет. Бул ингредиенттен эң популярдуу тамактар - таттуу пирожкилер, ширелер, салаттар, жөнөкөй закускалар жана торттор
Мисте пастасы: продуктунун сүрөттөлүшү жана даярдоо ыкмалары
Мисте пастасы – көптөгөн тамактарга эң сонун даам жана жыт берүүчү уникалдуу продукт. Мындай жарым фабрикат аш болумдуулугун жогорулатып, тамакты адамдын организми үчүн пайдалуураак кыла алат
Лимбург сыры: продуктунун сүрөттөлүшү, пайдасы жана зыяны, үйдө тамак жасоо
Лимбург сыры (Лимбургер) өтө сейрек кездешүүчү продукт. Аны дүкөндөрдө жана супермаркеттерде табуу кыйын. Ал чет өлкөдө уникалдуу технология менен чыгарылат жана кымбат. Бирок, биздин өлкөдө күчтүү жыты жана туздуу даамы бар сырдын бул түрүн сүйгөндөр көп. Лимбургерди үйдө жасай аласызбы? Бул суроого биз макалада жооп беребиз
Кефир 1 пайыз: калориясы жана курамы. Сүт кислотасы продуктунун пайдалуу касиеттери жана зыяны. Кефир жөнүндө кызыктуу фактылар
Калориясы өтө төмөн болгон 1% кефир эмне үчүн мынчалык пайдалуу, аны ичеги-карын оорулары менен жабыркагандар колдонсо болобу? Ачытылган сүт азыктарынын калориялуулугу кандай? Ушул жана башка суроолорго бул макаланы окуу менен жооп аласыз
Кокос пастасы: сүрөттөлүшү, даярдоо ыкмалары жана продуктунун касиеттери
Кокос пастасы баалуу тамак-аш продуктусу. Ал кээ бир учурларда кошумча компоненттерди кошуу менен жаңгактын табигый массасын майдалоо жолу менен алынат. Натыйжада абдан даамдуу жана жыпар жыттуу экзотикалык деликатес болот. Аны табигый түрдө да, башка татаал тамактарды даярдоо үчүн да колдонсо болот