Колбаса менен гречка: классикалык рецепт

Колбаса менен гречка: классикалык рецепт
Колбаса менен гречка: классикалык рецепт
Anonymous

Гречканы кадимки мешке бышыруу ар бир үй кожойкесинин колунан келе бербейт. Кээ бир учурларда ботко кургак же суу болуп чыгат. Бул жай мешке колбаса менен абдан даамдуу гречка чыгат. Бул учурда ботко майдаланган жана даамдуураак болот. Ошол эле учурда, колбаса дароо гарнир менен бышырылган. Бирок аларды бууга бышыруу үчүн ылайыкталган идиште кайнатуу жакшы. Көп күч-аракет жумшоонун кереги жок. Эң башкысы - буюмдарды туура коюу.

колбаса менен гречка
колбаса менен гречка

Классикалык рецепт

Классикалык гречка колбаса менен абдан тез жана жөнөкөй даярдалат. Мындай ботко даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 1 аш кашык гречка.
  • 2 аш кашык. суу.
  • 1/2 чай кашык туз.
  • 30 г май.
  • 300г чейин колбаса.
  • Майдаланган калемпир - милдеттүү эмес.

Ботко салуу

Колбаса менен жай меште бышырылган гречка ингредиенттерди туура салсаңыз даамдуу болот. Баштоо үчүн, данды жакшылап жууп, чаңды гана эмес, майда калдыктарды да жок кылуу сунушталат. Даяр болгон 1 стакан гречканы мультиварка идишке куюш керек. Бул жерде сиз сууну кошуу керек. Эки стакан жетиштүү болот. Эгер гречканын саны көбөйсө, андасуюктуктун көлөмү пропорционалдуу көбөйөт.

жай мешке колбаса менен гречка
жай мешке колбаса менен гречка

Колбаса менен гречканы жаңы эмес кылуу үчүн ага бир аз туз кошуу керек. кааласа, ботко калемпир болот. Андан кийин, мультиварка идишиндеги компоненттерди пластикалык кашык менен жакшылап аралаштыруу керек. Жыйынтыктап айтканда, данга сүт каймактан 30 граммга жакын сары майды кошуп коюу керек.

Колбаса даярдоо

Колбаса бышыруу үчүн бир табак жармалардын үстүнө бууга бышыруу үчүн арналган идиш бекитиш керек. Көбүнчө мультиварка менен келет. Колбаса сөзсүз түрдө тазаланып, андан кийин муздак сууга чайкалышы керек. Эт продуктысын идишке салуу керек. Андан кийин мультиварктын капкагын жаба аласыз. Эгерде бардык контейнерлер туура орнотулган болсо, анда бышыруу процесси кыйынчылыкка алып келбейт.

Тамак бышыруу

Колбаса менен гречка көбүнчө экспресс режиминде даярдалат. Керектүү функцияны тандагандан кийин, "Старт" баскычын басуу бойдон калууда. Бышыруу процесси 30 мүнөттөн ашпайт. Сигнал чыккандан кийин боткону жай мешке дагы 5 мүнөткө калтыруу сунушталат.

колбаса жана сосиска менен гречка
колбаса жана сосиска менен гречка

Баары даяр болгондо капкагын ачып, колбасаларды тарелкага салуу керек. Андан кийин, буулоо үчүн контейнерди алып салуу керек. Жылаңач колуңуз менен кармабаңыз, анткени ал ысык болот. Подольдерлерди колдонуу жакшы. Төмөнкү идиште даяр күкүмдүү гречка болот. Ага май кошуунун кереги жок, анткени ал эң башында эле кошулган.

Кеңештертамак даярдоо

Колбаса жана сосиска кошулган абдан даамдуу гречка чыгат. Бирок, мындай тамакты дароо жай мешке даярдоо дайыма эле мүмкүн боло бербейт. Ар түрдүүлүк үчүн данга пияз менен сабизди кошо аласыз. Жашылчаларды тазалап, анан өсүмдүк майына кууруп коюу сунушталат. Андан аркы жол-жобосу жогоруда сүрөттөлгөн. Натыйжада көбүрөөк канааттандырарлык ботко болуп саналат. Эгерде мультиваркада эспресс режими жок болсо, анда сиз “Таруу”, “Күрүч”, “Гечок”, “Каша” функцияларын тандай аласыз. Колбасага келсек, аларды даярдоо ыкмасы өзгөрбөйт.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Самофонду кантип боёсо болот: эрежелер жана кеңештер

Шотланд виски "Ак &МакКэй": сүрөттөлүшү, тарыхы жана сын-пикирлер

Кайсысы жакшы - "Боржоми" же "Эссентуки": курамы, организмге таасири, дарылык касиеттери

Акча жокто эмне тамак жасайм? Эң мыкты бюджеттик рецепттер

Бышыруу үчүн фольганы кантип алмаштыруу керек. Сырлар баарына эле белгилүү эмес

Фриди майсыз кантип бышыруу керек?

Брага жакшы ачыбайт: эмне кылуу керек? Масканы ачытуу үчүн оптималдуу температура. самогон үчүн үйдө сыра рецепт

Бүтүндөй чочконун жүрөгүн кантип бышыруу керек: бышыруу убактысы, пайдалуу кеңештер

Микротолкундуу меште жашылчаларды кантип бышыруу керек: тамак жасоонун жөнөкөй ыкмалары, кеңештер жана сырлар

Самофонду кантип чыпкалоо керек: кеңештер жана ыкмалар

Каймак бышырылган коёнду кантип бышыруу керек: даамдуу рецепттер, кошумча ингредиенттер жана үй кожойкелеринин кеңештери

Бөдөнөнүн жумурткасын кантип сындырса болот: жөнөкөй жана тез жолдор

Куурулган тоокту кантип маринаддоо керек: маринаддын рецепттери, чылап коюу убакыттары жана бышыруу боюнча кеңештер

Сарымсакты палоого качан салуу керек: адистердин кеңештери, рецепттер

Картошканы кабыгында канча убакыт бышыруу керек: пайдалуу кеңештер