Сабиз манна кошулган кастрюль: рецепт, бышыруу процедурасы, фото

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Сабизден жасалган кастрюль – көптөргө бала кезинен бери тааныш болгон пайдалуу жана даамдуу десерт. Анын негизги артыкчылыктары - даамдуу жыт, аппетиттүү ачык түс жана жагымдуу таттуу даамы менен жумшак текстура. Бул десерт балдардын тамак-ашы үчүн эң сонун, анткени анын курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар - кератин, цинк, калий, фосфор, магний. Аны даярдоо өзгөчө күз-кыш мезгилинде актуалдуу болуп калат, анда витаминдердин жетишсиздигин алдын алуу зарыл жана балдар чийки жашылчалардан баш тартышат.

Бул макалада биз манна кошулган сабиздин жакшы далилденген рецепттерин сунуштайбыз, каалаганын тандап, бышырабыз! Тамакка сүйүктүү татымалыңызды - ванилин, корица, мускат жаңгагы, кардамон, апельсин же лимондун кабыгын кошуңуз. Десертти каймак, йогурт, камкаймак менен кооздоп, жагымдуу чайдан ырахат алыңыз!

Төмөн калориялуу сабиз казаны. Туура тамактанууну жактагандар үчүн рецепт

Эгер фигуруӊузду ээрчип, күнүмдүк калорияңызды эсептесеңиз, бул десерт сиз үчүн жөн гана Кудайдын белеги болуп калат. Айрыкча, сиз чайга таттуу, бирок ошол эле учурда пайдалуу жана аз калориялуу бир нерсе кошкуңуз келсе! Бул оңой казанга сынап көрүүнү унутпаңыз, даамы жана жылмакай текстурасы кандай керемет экенине таң каласыз.

Дени сак десертти даярдоо үчүн сизге кээ бир ингредиенттер керек болот, анын ичинде:

• бир стакан йогурт 1% май;
• 1/2 чыны жарма;
• 2 жумуртка;
• 200 г быштак 5% чейин май;
• 1 пакет ванилин;
• 1/2 аш кашык сода;
• стевия же башка кантты алмаштыруучу - татымына жараша;
• 2 чоң сабиз.

Жарма тандоодо этикеткасына көңүл буруу сунушталат. Ал «МТ» же «Т» деп белгилениши керек, бул продукт катуу буудайдан жасалганын билдирет. ГОСТ белгиси да маанилүү, ал жармалардын сапатына, анын туура майдаланышына жана тазаланышына кепилдик берет.

Сабиз менен аз калориялуу десерт жасоо технологиясы

Айран менен жарманы куюп, 20 мүнөт тыныктырып коёбуз. Бул убакта сабизди тазалап жууп салабыз. Жашылчаны блендер идишке майдалаңыз же майда сүзгүчтү колдонуңуз. Маннага жумуртка, быштак, ванилин, сабиз, стевия, сода кошуңуз (аны алма уксусу менен өчүрсө болот).

Алынган массаны жакшылап аралаштырыңыз. Аны таратбир калыпка салып, мурда сары майдын бир аз бөлүгү менен майланган (же пергамент колдонуу). Биз 40 мүнөт мешке (180 ° C) бышыруу үчүн десерт жөнөтөт. Алып салыңыз жана муздатыңыз.

Дайын сабиз кастрюлин манна кошулган бөлүкчөлөргө бөлүп, табигый йогурт жана жаңы мөмөлөр менен кооздоңуз. Бактылуу чай! Мындай жеңил жана пайдалуу десерт фигурага эч кандай зыян келтирбейт жана сиздин күнүмдүк керектөөңүздүн калориясына эң сонун туура келет!

Банан кошулган адаттан тыш сабиз казаны. Дасторконуңузга пайдалуу тамак

Төмөнкү рецепт боюнча даярдалган тамак назик, орточо таттуу, жумшак структурасы жана жагымдуу жыты бар. Даяр десерттин калориялуулугу жогору эмес: 100 г үчүн болгону 118 калория (белок 8,56, май 2,97, углеводдор 13,59).

Касеролду жасоо үчүн сизге керек болот:

• 2 пачка 5% майлуу быштак;
• 2 жумуртка;
• 3 аш кашык. л. манна;
• 4 сабиз;
• 2 аш кашык. л. күрүч уну;
• 2 банан;
• сүт 50мл;
• ванилин;
• разрыхлитель;
• корица (милдеттүү эмес);
• стевия (1 кашык).

Тандырга манна кошулган банан-сабиздин кастрюлин бышыруунун жолу жөнөкөй. Алгач манканы сүткө чылап, шишип коёбуз. Бул убакта сабизди даярдаңыз – тазалап, жууп, сүргүч менен туурап, таттуудан чачыңыз.

Банандарды вилка менен жакшылап жууруйбуз. Сырга жумуртканы кошуп аралаштырабыз. Ал жерге банан пюресин, сүртүлгөн сабизди да салабыз. Массага разрыхлитель, ванилин жана корица кошобуз. Жакшылап аралаштырыңыз. Акыркы этапта биз күрүч уну менен жарманы киргизебиз.

Мешти алдын ала ысытыңыз. Камырды силикон калыпка жайып духовкага 40 мүнөткө жөнөтөбүз. Баары, быштак жана манна кошулган сабиз казаныбыз даяр! Алып, муздатып, каймак же йогурт менен кызмат кылабыз. Жакшы табит!

Сабиз жана таруу кошулган майсыз казанга рецепт. Даамдуу жана оңой тамак жасоо

Бул тамак жумурткасыз жана сүт азыктарысыз даярдалган, ошондуктан вегетариандык дасторконго эң сонун десерт катары ылайыктуу. Манна жана таруу кошулган сабиз идиш орточо таттуу, канааттандырарлык жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Мындай десертти эртең мененки тамакка колдонуу сунушталат - сергектик жана күч-кубаттын заряды узак убакытка берилет!

Бул орозо тамакты даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 3 аш кашык. л. тары менен слайд;
• 1 стакан суу;
• 2 сабиз (таттуу жана ширелүү тандоо керек);
• кокостун кабыгы - 40 г;
• 4 аш кашык. л. алдамчылар;
• 2 аш кашык. л. гранулдашкан кант;
• 1/3 аш кашык туз.

Сабизди жасоо ыкмасы. Тандырга салынган рецепт, манна жана таруу кошулган

Керектүү ингредиенттерди даярдап алып, даамдуу десертти жасай баштайлы. Сабиздин кабыгын тазалап, жууп, майда теркеге сүртүү керек. Тарууну жакшылап чайкап, бир стакан суу куюп, 15 мүнөт кайнагандан кийин кайнатабыз (капкактын астында).

Андан кийин терең идишке даяр тары боткосун, сабизди, манка, шекер жана тузду аралаштырабыз. кокос кошуукыргычтар. Жакшылап аралаштырып, массаны силикон калыпка салыңыз.

Касеролду фольга менен жаап, муздак мешке коюу керек. Бышыруу таймерин 60 мүнөткө 170 °C температурага коюңуз. Даяр десертти алып салып, муздатыңыз. Кокос кабырчыктары менен кооздолуп, манна жана таруу менен майсыз сабиз казанга кызмат кылыңыз. Десертке бир аз кыям же шекер менен сүртүлгөн жаңы мөмөлөрдү кошо аласыз. Бактылуу чай ичиңиз!

Сабиз, быштак, мейиз кошулган кастрюль үчүн жакшы рецепт. Балдардын дасторконуна сонун ырыскы

Төмөнкү рецепт боюнча даярдалган десерт өтө назик, жетиштүү таттуу, бир аз бал даамы жана жумшак быштак түзүмү менен. Мейиз жаркыраган ноталарды кошуп, күнөстүү түсү көздү кубантып, кичинекейлердин да табитин ачат. Быштак-сабиз кастрюлин манна кошулган татып көрүүнү унутпаңыз жана үй-бүлөңүздү сыйлаңыз!

Бул сонун десертти түзүү үчүн, азыктардын топтомун даярдоо керек, анын ичинде:

• 2 жумуртка;
• 250 г быштак 5% май;
• 2 аш кашык. л. бал;
• 4 аш кашык. л. алдамчылар;
• мейиз татымына жараша;
• сабиз 2 - 3 даана.

Балдардын дасторконуна казанга кантип бышыруу керек?

Бул даамдуу десертти жасоо технологиясы өтө жөнөкөй. Биринчиден, сабиз тазаланып, теркага тууралган. Жашылчаны казанга жайып, суу куюп, 15 мүнөт кайнатабыз. Бул ыкма десерттин жумшак текстурасына жетишет.

Мейиз абдан катуу болсо жуулат,ысык суу куюп. Андан кийин бардык ингредиенттерди терең идишке салып аралаштырып, бышыруучу табакка салып, духовкага 35 - 40 мүнөткө коёбуз. Даяр тамак бир аз турушуна уруксат берилет жана каймак, кант упасы жана жаңгак менен кооздолгон дасторконго берилет. Балдарыңыз мындай даамдуу тамактан сөзсүз баш тартышпайт!

Апельсин маанай - ашкабак жана сабиз казан. Мультиваркердин рецепти

Жаркын күз маанайы бар бул жөнөкөй жана абдан даамдуу десерт бүт үй-бүлөңүзгө жагат. Ал ашкабак менен сабиздин айкалышынан улам даамдуу жыты, кооз сары-кызгылт сары түсү жана жагымдуу, орточо таттуу даамы менен мүнөздөлөт. Ашкабак-сабизди манна менен даярдоо өтө жөнөкөй, өзгөчө жай мештин жардамы менен.

Десерт жасоо үчүн азыктарды даярдаңыз:

• 300г таттуу сабиз;
• 300 г ашкабак (musкат жаңгагы);
• 1, 5 аш кашык. л. кант;
• 1 тоок жумуртка;
• 5г май;
• 150 мл сүт;
• 3 аш кашык. л. манна.

Кааласаңыз, лимондун кабыгын, бир чымчым мускат жаңгагын, корица, мейизди кошсоңуз болот. Бирок бул ингредиенттер жок болсо да, тамак абдан жыпар жыттуу.

Ашкабак-сабизди жарма менен жай мешке кантип бышыруу керек? Сүрөттөр менен рецепт төмөндө. Келгиле, адегенде жашылчаларды чечели. Ашкабак менен сабизди тазалап жууп, сүргүчтө майдалайбыз.

Сүттү мискейге куюп, кайнатып, көбүгүн алып салыңыз. Биз ага жашылчаларды салабыз. Аларды жай отто алар болуп калганга чейин бышырыңызжумшак жана сүт сиңбейт. Табаны оттон алып, муздатыңыз.

Жашылчаларга шекер, манка жана жумуртка кошобуз. Алынган массаны акырын аралаштырыңыз жана аны мультиварка идишине коюңуз (алдын ала май менен майлоо керек). Аппаратка "Бышыруу" режимин коюп, манна кошулган сабиз казаныбыз бышканча 45 мүнөт күтөбүз. Аны бир аз муздагандан кийин, кант упасы же каймак менен кооздоп, десертти дасторконго беребиз.

Сабиздин жөнөкөй жана даамдуу рецепттери сизге жагат деп ишенебиз! Ырахаттануу менен бышырып, көбүнчө бүт үй-бүлө менен жалпы дасторконго чогулуп, пайдалуу десерттерден ырахат алыңыз. Жакшы табит!