2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Алманын түшүмү сонун болду, туурабы? Ал эми бул жылдан жылга кайталана берсе, анда сиз мыкты алма ширесин жана үйдө жасалган шарапты гана эмес, ошондой эле кыям жана даамдуу варенье, ошондой эле ар түрдүү компот аралашмалары боюнча суук мезгил үчүн олуттуу запастарды жасай аласыз. Алма менен карагаттын компоту – бул абдан даамдуу витаминдүү жана пайдалуу варианттардын бири. Ошентип, биз бүгүн бул суусундук жасоону чечтик. Жана рецепттин ар кандай варианттарын колдонуу. Келгиле, эмне болгонун карап көрөлү.
Эмне үчүн карагат ингредиент катары?
Бир гана ширелүү жемиштерден жана шекерден жасалган рецепт, ал даамын жоготпосо да (оригиналдуу продуктунун жаңылыгына жараша) боз түстө болот. Ал эми алма менен карагаттын компоту - мындай аралашма - бул. Ошондуктан, биз рецептибизге карагаттын мөмөлөрүн коштук, алар эң сонун бай түс схемасын гана эмес, ошондой эле эң жаңы жыпар жыттуу жана жагымдуу даам берет.даам. Ал эми кышка алма менен карагаттын компотун ороп алуу үчүн, убакыттын өтүшү менен күчүңүздү жана энергияңызды ашыкча сарптабайсыз, бирок минималдуу жылуулук менен дарылоо суусундукта ошол "пайдалуу нерселердин" көбүрөөк көлөмүн сактоого жардам берет. кышында (же кийинчерээк жазгы авитаминоз учурунда) адамдын организми үчүн абдан зарыл.
Алма жана карагаттын компоту. Ингредиенттер
Бул жерде да баары жөнөкөй. Айрыкча, колунда өз бакчасы бар кожойкелер үчүн. Ооба, жок болсо, анда биз базардан сатып алабыз. Анын үстүнө, күздүн бул мезгилинде бардык мөмө-жемиштер салыштырмалуу арзан. Кеңеш: жергиликтүү алманы ичкенге аракет кылыңыз, эч кандай учурда момдолгон жана иштетилген алма - эң аз витаминдер бар.
Ар бир килограмм алма үчүн бир стакан жаңы карагат, бир стакан кумшекер (эгерде мөмө-жемиштердин түрү өтө таттуу болсо, анда биз жарымына көп алабыз), тазаланган суу керек. Ал эми капкагы бар консервалуу тамактар.
Кышкыга алма жана карагат компоту. Кадам кадам рецепт
- Мөмө-жемиштерди аккан сууга кылдаттык менен жуу. Айтмакчы, мөмө-жемиштер, мисалы, бир аз рыноктук эмес болсо, бул коркунучтуу эмес. Эң негизгиси курт же чирибеш керек.
- Эгер бузулган жерлер болсо - кесип. Өзөгүн жана сабагын алып салыңыз. Алма 4 бөлүккө кесилген.
- Даяр болгон алмаларды көмөч казанга ыргытып, суу толтуруңуз. Отко салып, кайнатыңыз.
- Отту азайтып, карагат кошобуз. Эгерде мөмөлөр ширесин бошотуп алган болсо, анда биз дагы ага куябызсыйымдуулук.
- Кант кошуңуз (дагы бир жолу, ашыкча ашпаш үчүн мөмө-жемиштердин сорттору боюнча багыт алышыңыз керектигин эскертебиз).
- Кыска убакытка – беш мүнөт кайнатабыз.
- Оттун жанына коюп, демдеп коюңуз (болжол менен бир саат).
- Андан кийин алма менен карагаттан даярдалган компотту кайра кайнатып, дароо даярдалган стерилденген идиштерге куюп, капкактарды жайып салабыз. Андан кийин банкаларды сүлгүгө оодаруу керек – консерва жабылганда баары кандай болсо, ошондой болот.
Алма менен карагаттан компот иче турган болсоңуз, анда аны кайра кайнатуунун кереги жок. Жана куюлган замат муздатып, колдонсоңуз болот.
Эгер кызыл болсо?
Алма менен кызыл карагаттын компоту да ушундай жол менен даярдалат. Бул ингредиент көбүрөөк кислота болгондуктан, бир аз көбүрөөк кант кошууга туура келбесе. Ал дагы суулуураак болгондуктан, аны даяр боло электе көмөч казанга салыңыз. Ошондо мөмөлөр былжырлуу көрүнбөйт. Ооба, ал жана башка компот колдонуудан мурун чыпкалоо керек. Ал эми мөмө-жемиштерди тамак жасоодо же идиштерди кооздоо үчүн колдонсо болот. Кандай болгон күндө да бул витаминдерди ыргытпаңыз!
Эгер балмуздак болсо?
Алма жана карагат компоту, негизинен, жылдын каалаган убагында даярдалышы мүмкүн. Бүгүнкү күндө тоңдурулган карагат бардык супермаркеттерде сатылат - дээрлик жыл бою. Кеңеш: сатып алууда, басылган жемишти эмес, бирден бир жана жетиштүү өлчөмдө тандаңыз. Ингредиентти контейнерге кошуудан мурун,аны табигый түрдө эритүү керек (ысык суу менен эмес, микротолкундуу меште эмес). Карагатты идишке салып, ашканага калтырыңыз. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, ал колдонууга даяр болот. Ооба, алмалар эң катуу сууктарда да дайыма сатылууда. Ошентип, бул ингредиент менен эч кандай көйгөйлөр болбойт. Ошентип, даамдуу жана бекемделген суусундук дээрлик жыл бою үй-бүлө же достору үчүн берилет. Эң башкысы жалкоо болбоо! Ооба, бардыгына жагымдуу табит!
Сунушталууда:
Кулпунай компоту. Кышкыга кулпунай компоту
Жапайы кулпунайдан кышкыга жыйналган даамдуу компоттор алынат. Макалада биз бир нече негизги рецепттерди карап чыгабыз
Жапайы карагат: түрлөрү, пайдалуу касиеттери, жапайы карагат кыямы
16-кылымда гана адамдар үйүнүн жанында карагат өстүрө башташкан. Ал эми ага чейин ал дарыялардын жана өзөндөрдүн жээктеринде, шалбааларда жана саздарга жакын жерлерде, башкача айтканда, нымдуулугу жогору жерлерде гана өскөн. Ал эми бүгүнкү күндө, мындай табигый бурчтарда, сиз жапайы карагат көрө аласыз, бирок өстүрүлгөн бакча сортторуна караганда кичинекей мөмөлөрү менен
Кара карагат: калория. Кант менен карагат: калория
Диеталык тамактанууну даярдоодо азыктардын энергетикалык баалуулугу жөнүндө маалымат өтө маанилүү. Идеалдуу формага умтулган адамдар керектелген калорияларды эсептеп чыгууга аргасыз болушат. Ал эми даамдуу тамак-аш укмуштуудай пайдалардан тышкары, адамдын организмине белоктордун, майлардын жана углеводдордун акылга сыярлык көлөмүн жеткирээрин түшүнүү кандай сонун. Десерт катары жеген карагат, анын калориясы 100 граммга 40 ккал, каймактуу тортко эң сонун альтернатива болот
Кара карагат ширеси: рецепт жана бышыруу ыкмасы. Жаңы карагат ширеси
Жан гана даам тартуулабастан, чарчаган организмдерди витаминдер менен камсыздап, аларды заманбап жашоонун оор ритми менен колдогон салттарга кайтууга убакыт келди. Карагаттын ширеси - бул сизге сергектик жана оптимизм үчүн керектүү нерсе
Кышка алма жана карагат компоту кантип даярдалат
Үйдө кышкысын сактоо үчүн негизги ингредиент катары бул роуан эң сонун. Мисалы, алма жана chokeberries же аны менен жана кара өрүк менен компот, өзгөчө даамдуу
