Форель - калория жана пайдалуу сапаттар

Форель - калория жана пайдалуу сапаттар
Форель - калория жана пайдалуу сапаттар
Anonim

Форель лосось балыктарынын чоң үй-бүлөсүнө кирет, ал асыл жана таза даамы бар. Мындан тышкары, бул продуктунун аш болумдуу баалуулугу жана адамдар үчүн өзгөчө пайдасы кеңири белгилүү. Ошентип, форель филеси, мисалы, көп майларды камтыйт. Форельде канча калория бар экенин жана анын курамында кандай азык бар экенин билүү маанилүү.

форель - калория
форель - калория

Жашоо чөйрөсүнө жараша бул асыл балыктын көптөгөн түрлөрү бар: деңиз, дарыя жана көл форели. Ушул себептен улам, анын калориялуулугу 100 г үчүн 90 208 Ккал чейин өзгөрүп турат. Мындан тышкары, даярдоо ыкмасы да бул баалуу продуктунун энергетикалык баалуулугуна таасирин тийгизет. Ошентип, бууда бышырылган форель эң төмөнкү калориялуу мазмунга ээ - болжол менен 90 Ккал, ал эми бул сүйүктүү деликатестин жеңил туздалган филеси - 208 Ккалга чейин.

Форель орточо калориядан төмөн болсо да, ал дагы эле майлуу продукт болуп эсептелет. Бирок, албетте, мындай балык тамактан май ала албайсыз, анткени форель mfsa түзгөн көп тойбогон май кислоталары адамдын организми тарабынан дээрлик толугу менен сиңилет. БИРОКбелгилүү бир жол менен бышырылган форель таптакыр диеталык тамак болуп саналат. Эттин өзү назик даамга ээ. Май катмарынын аркасында бул сонун продуктунун тамагы эч качан кургабайт.

форельде канча калория бар
форельде канча калория бар

Жалпысынан форельге, анын калориялуулугуна жана пайдасына тамак бышыруу учурунда колдонулган туздун өлчөмү таасир этет. Кесипкөй ашпозчулардын айтымында, кээде форельди тамак жасоодо туздаштын кереги жок. Тейлөөнүн алдында филеге жаңы сыгылган лимондун ширесин себүү жетиштүү - жана сиз таптакыр адаттан тыш жана назик даам аласыз. Форель мурунтан эле оозуңузда эрип жатат.

Бирок форельди көмөч казанга, грильге же барбекюге кууруп алсаңыз, анын калориясы бир топ жогорулайт. Мындай тамактын азыктык баалуулугу буга чейин 150 ккал болот. Көптөгөн адамдар бул адаттан тыш балыктан балык шорпосун же түрдүү шорполорду жасаганды жакшы көрүшөт. Мындай деликатес, албетте, бир кыйла төмөн калориялуу мазмунга ээ болот. Форель тамактарынын курамында көбүнчө калориянын деңгээлин көтөрө турган башка ингредиенттер бар (Мисалы, мөмө же жаңгак менен толтурулган форель).

Форельде аш болумдуу заттардын максималдуу болушу үчүн аны мүмкүн болушунча аз ысытуу сунушталат. Бул укмуштуудай балыктын курамында A, B, E, D витаминдеринин кеңири спектри бар, алар фосфор жана минералдарга бай. Андыктан аны диетага жок дегенде жумасына бир жолу киргизүү керек.

жупташкан форель калориясы
жупташкан форель калориясы

Дарыгерлердин айтымында, форелдин калориясы 208 Ккалга чейин жана уникалдуу азыктык баалуулуктан тышкары,бул адаттан тыш балыктарды жеген адамдарга жакшы маанай тартуулайт жана стресстен арылтат. Медициналык көрсөткүчтөр боюнча, форель кан айланууну нормалдаштырат жана кант диабетинин өнүгүшүнө жол бербейт. Өзүңүздү жаңы форель тамагы менен сыйлаңыз.

Бирок, каршы көрсөтмөлөрдү белгилей кетүү керек: ичеги-карын оорулары, ашказан жана боор жарасы. Кош бойлуулуктун чеги сунушталат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Арыктоо үчүн жашылча диетасы - жуманын менюсу, өзгөчөлүктөрү жана эффективдүүлүгү

Чочконун эти: калориялар, ден соолукка пайдасы жана мыкты рецепттер

Үйдө жасалган чүчпара: камыр жана фарш үчүн рецепттер

Диеталык пицца - үйдө тамак жасоо. Сүрөттөр менен рецепттер

Сельдерей смузилери: арыктоо үчүн рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер

Помидор шорпо. Томат пюреси шорпо: рецепт, сүрөт

Кара нан крутондору: курамы, ингредиенттери, сүрөттөрү, нюанстары жана бышыруу сырлары менен кадам-кадам рецепти

Япон эртең мененки тамак: Жапон тамактарынын рецепттери

Кант жана туз - зыяны же пайдасы. Аныктама, химиялык курамы, адамдын организмине тийгизген таасири, керектөөнүн оң жана терс жактары

Тамак бышыруудагы жаңы сөз: кокос уну. Кокос унунун рецепттери Кокос уну: кантип жасоо керек?

Бышырылган баклажанды капуста менен кантип бышыруу жакшы

Сөөктүү диета: анын натыйжалары жана сын-пикирлер

Таркадан өткөрүлгөн сабиз: рецепттери, пайдасы жана зыяны

Ден соолукка эң зыяндуу тамак

Кан түрү боюнча диета: меню, өзгөчөлүктөр, сунуштар жана сын-пикирлер