2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Креветкадан жасалган макарон – көпчүлүккө жага турган даамдуу тамак. Сиз бир аз эксперимент жасап, рецептке жаңы жалбырактуу шпинатты, помидорду жана арактан жасалган соусту кошсоңуз болот. Аны италиялык стилде куурулган нан жана сарымсак же жашылча салаты жана кызыл соус менен берсе жакшы болот.
Биринчи, сизге керектүү ингредиенттердин бардыгын текшериңиз:
- 1 пачка сүйүктүү макаронуңуз;
- 1 чай кашык (чай) туз;
- 15 кабыгы тазаланган чоң чаян;
- 1 пакет жаңы жалбырактуу жашыл шпинат;
- 2 тишче жаңы сарымсак (майдаланган);
- 1/2 чыны кургатылган помидор, майдаланган;
- 1 стакан каалаган ак шарап;
- 2 стакан арак;
- 2 аш кашык (чоң кашык) зайтун майы;
- 4 аш кашык майдаланган сыр.
Демек, чабактан жасалган макарон, бышыруу:
Сууну кайнатып, ичине бир пакет макарон салып, бир чай кашык зайтун майын жана бир чай кашык тузду салабыз. Керектүү макарон даярдаңызпакеттеги көрсөтмөлөр. Анын толугу менен даяр экенин текшериңиз.
Макарон бышып жатканда, сарымсакты жана кургатылган помидорду туурайбыз. Аларды 2 аш кашык зайтун майына 1-2 мүнөт кууруп, үйүңүзгө жыпар жыттуу болсун.
Сарымсак менен помидор куурулгандан кийин, 15 чаян менен бир стакан ак шарапты кошобуз. Аларды беш мүнөт кууруу жана шарапты кайнатып, андан кийин жылуулукту азайтыңыз. Чаяндар дээрлик толугу менен бышкандан кийин, майдаланган шпинаттын бардык пакетин кошуңуз. Жашылдардын көлөмү азайгандан кийин, 2 стакан арак кошуп, аралаштырып, жай отто кайнатууну улантасыз.
Креветка пастасын бышыруу - аяктоо кадамдары
Макарондогу бардык сууну агызып, соуска ыргытып, жакшылап аралаштырабыз. Бышкан тамакты тарелкалардын ортосуна бөлүп, майдаланган пармезанды себиңиз. Болду, чабактан жасалган макарон даяр, ырахат алыңыз!
Сүрөттөлгөн тамакты даярдоонун дагы бир варианты бар. Анын айырмасы, толтуруу каалаган эт болушу мүмкүн - креветка, тоок же чочконун эти сыяктуу. Төмөндөгү рецептте үлгү катары адаттан тыш ингредиенттери бар креветкадан жасалган макарон колдонулат.
2 порция үчүн ингредиенттер:
- Майдын кичинекей кесим (милдеттүү эмес).
- Аш майы.
- 1 орто пияз (майдаланган).
- 400 грамм консерваланган алмурут, майда бөлүктөргө кесилгендаана.
- 80-100 грамм макарон.
- -чай кашык кургатылган тимьян (татымына жараша).
- Татымына жараша калемпир жана туз.
- 50г (¾ чыны) жаңы майдаланган сыр.
- Бир ууч тазаланган чаян.
Кастранды мештин үстүнө жай отко коюңуз. Ага бир аз өсүмдүк майын куюп же пиязды, алмурутту жана креветканы кошуудан мурун бир таякча сары майды (эгер колдонулса) эритип коюңуз. Калемпир жана туз менен татып, тимьянды кошуп, анан бир аз кууруу керек.
Макаронду кайнак суу куюлган казанга салыңыз. Алар толук бышканга бир нече мүнөт калганда, аларды тез оттон алып, сууну төгүңүз.
Макаронду пияз, алмурут жана чаяндарды камтыган мискейге салыңыз. Бир аз суу куюп, анан майдаланган пармезанды себиңиз. Сыр эрип бүткөндөн кийин, бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз. Бул рецептти өзүңүз каалагандай өзгөртсөңүз болот - креветка кошулган макарон жай меште же башка ыкма менен бышырса болот.
Сунушталууда:
Жасмыктан жасалган тамак: сүрөт менен рецепт. Жасмыктан жасалган тамакты майсыз же ышталган эт менен кантип бышыруу керек
Дээрлик ар бирибиз кеминде бир жолу жасмыктан жасалган тамактарды жеп көрдүк. Анын пайдалуу жактары белгилүү. Аны жумасына жок дегенде бир жолу эртең мененки тамакка даярдаса болот. Жасмыктын шорпосу сыяктуу бир табак тамактарды жесеңиз, сизди күн бою тоюп, өсүмдүк майлары менен протеиндердин толук топтомун камсыз кылат. Жана башка бардык нерсеге караганда, алардын ортосундагы кемчиликсиз тең салмактуулук байкалат. Демек, биз жөн гана жасмыкты жасаганды үйрөнүшүбүз керек. Биз азыр бул маселе менен алектенебиз
Катуу буудайдан жасалган макарон: пайдалуу касиеттери. Катуу буудайдан жасалган макарон: калория
Durum буудай макарон диеталык жана спорттук тамактанууда колдонулган пайдалуу жана салыштырмалуу арзан продукт. Макалада макарондун азыктык баалуулугу, аларды тандоо жана туура даярдоонун өзгөчөлүктөрү жөнүндө маалымат берилет. Алардын аш болумдуу касиеттерине жана жумшак буудайдан жасалган макарондон айырмачылыктарына өзгөчө көңүл бурулат
Авокадо: аны кантип жеш керек жана кантип тандоо керек
Бул ден-соолукка пайдалуу жемиштердин бири, аны көптөгөн өлкөлөрдө негизги тамак-ашка айландырган. Анын курамында адамдын организмине керектүү заттар көп (А, Е, В витаминдери). Мээнин иштешин жакшыртуучу калийдин курамына ылайык, авокадо бананга да жакшылык берет
Таңкы кофе кандай болушу керек? Аны кантип туура бышыруу керек?
Таңкы кофе эң популярдуу суусундук. Бул бир гана даамдуу эмес, ошондой эле ченеми менен пайдалуу. Мындан тышкары, кофе дем берет. Ооба, бул туура суусундукту кантип тандоо жана аны кантип мыкты демдөө жөнүндө сөз кылуу керек
Мексика текиласы: аны кантип таза ичүү керек жана коктейлдерге кантип аралаштыруу керек
Текила - көк агавадан жасалган популярдуу суусундук. Анын классикалык күчү 38-40% түзөт. Бул спирттин мекени Латын Америкасы, Мексиканын азыркы аймагы. Текила эмне болот, бул суусундукту эмне менен ичүү керек же аны коктейлдерге кантип аралаштыруу керектиги тууралуу биздин макаланы окуңуз