Чаяктан жасалган макарон. Аны кантип бышыруу керек?

Чаяктан жасалган макарон. Аны кантип бышыруу керек?
Чаяктан жасалган макарон. Аны кантип бышыруу керек?
Anonim

Креветкадан жасалган макарон - көпчүлүккө жага турган даамдуу тамак. Сиз бир аз эксперимент жасап, рецептке жаңы жалбырактуу шпинатты, помидорду жана арактан жасалган соусту кошсоңуз болот. Аны италиялык стилде куурулган нан жана сарымсак же жашылча салаты жана кызыл соус менен берсе жакшы болот.

чабак макарон
чабак макарон

Биринчи, сизге керектүү ингредиенттердин бардыгын текшериңиз:

- 1 пачка сүйүктүү макаронуңуз;

- 1 чай кашык (чай) туз;

- 15 кабыгы тазаланган чоң чаян;

- 1 пакет жаңы жалбырактуу жашыл шпинат;

- 2 тишче жаңы сарымсак (майдаланган);

- 1/2 чыны кургатылган помидор, майдаланган;

- 1 стакан каалаган ак шарап;

- 2 стакан арак;

- 2 аш кашык (чоң кашык) зайтун майы;

- 4 аш кашык майдаланган сыр.

Демек, чабактан жасалган макарон, бышыруу:

Сууну кайнатып, ичине бир пакет макарон салып, бир чай кашык зайтун майын жана бир чай кашык тузду салабыз. Керектүү макарон даярдаңызпакеттеги көрсөтмөлөр. Анын толугу менен даяр экенин текшериңиз.

чабактан макарон жасоо
чабактан макарон жасоо

Макарон бышып жатканда, сарымсакты жана кургатылган помидорду туурайбыз. Аларды 2 аш кашык зайтун майына 1-2 мүнөт кууруп, үйүңүзгө жыпар жыттуу болсун.

Сарымсак менен помидор куурулгандан кийин, 15 чаян менен бир стакан ак шарапты кошобуз. Аларды беш мүнөт кууруу жана шарапты кайнатып, андан кийин жылуулукту азайтыңыз. Чаяндар дээрлик толугу менен бышкандан кийин, майдаланган шпинаттын бардык пакетин кошуңуз. Жашылдардын көлөмү азайгандан кийин, 2 стакан арак кошуп, аралаштырып, жай отто кайнатууну улантасыз.

жай мешке креветка менен макарон
жай мешке креветка менен макарон

Креветка пастасын бышыруу - аяктоо кадамдары

Макарондогу бардык сууну агызып, соуска ыргытып, жакшылап аралаштырабыз. Бышкан тамакты тарелкалардын ортосуна бөлүп, майдаланган пармезанды себиңиз. Болду, чабактан жасалган макарон даяр, ырахат алыңыз!

Сүрөттөлгөн тамакты даярдоонун дагы бир варианты бар. Анын айырмасы, толтуруу каалаган эт болушу мүмкүн - креветка, тоок же чочконун эти сыяктуу. Төмөндөгү рецептте үлгү катары адаттан тыш ингредиенттери бар креветкадан жасалган макарон колдонулат.

2 порция үчүн ингредиенттер:

- Майдын кичинекей кесим (милдеттүү эмес).

- Аш майы.

- 1 орто пияз (майдаланган).

- 400 грамм консерваланган алмурут, майда бөлүктөргө кесилгендаана.

- 80-100 грамм макарон.

- -чай кашык кургатылган тимьян (татымына жараша).

- Татымына жараша калемпир жана туз.

- 50г (¾ чыны) жаңы майдаланган сыр.

- Бир ууч тазаланган чаян.

Кастранды мештин үстүнө жай отко коюңуз. Ага бир аз өсүмдүк майын куюп же пиязды, алмурутту жана креветканы кошуудан мурун бир таякча сары майды (эгер колдонулса) эритип коюңуз. Калемпир жана туз менен татып, тимьянды кошуп, анан бир аз кууруу керек.

Макаронду кайнак суу куюлган казанга салыңыз. Алар толук бышканга бир нече мүнөт калганда, аларды тез оттон алып, сууну төгүңүз.

Макаронду пияз, алмурут жана чаяндарды камтыган мискейге салыңыз. Бир аз суу куюп, анан майдаланган пармезанды себиңиз. Сыр эрип бүткөндөн кийин, бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз. Бул рецептти өзүңүз каалагандай өзгөртсөңүз болот - креветка кошулган макарон жай меште же башка ыкма менен бышырса болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Духовкада алма кошулган пирогтор: рецепттер

Торт "Чириген дүмүр": сүрөтү менен кадам-кадам рецепт

Манниканы кантип бышыруу керек: бышыруу варианттары, рецепттер жана ингредиенттер

Ачыткы камырдан бышыруу: сүрөттөрү бар рецепттер

Була: бул эмне, пайдасы жана зыяны, тамак-аштын курамы

Сүт кошулган таруу боткосунун калориялуулугун билгиңиз келеби?

Тоок беконун кантип бышыруу керек?

Тамак бышыруу жана сактоо үчүн фольганы кайсы тарапка коюу керек

Куру балыгын кантип бышыруу керек. Духовкада бышырылган көмүр - эмнеси даамдуу болушу мүмкүн

Сиз кайнатылган картошкада канча калория бар экенин ойлонуп жатасызбы?

Кара буудай нанынын калориясы кандай? Аны үйдө кантип бышыруу керек?

Төмөн калориялуу бышырылган тоок эти килограммга кошулбайт

Хинкалини кантип бышырып, канча бышырып, эмне менен бериш керек

Жарма жана арпа жармасы: алар эмнеден жана кантип даярдалат

Тарынын зыяны жана пайдасы кандай