Фольгадагы картошка: тез жана абдан даамдуу

Фольгадагы картошка: тез жана абдан даамдуу
Фольгадагы картошка: тез жана абдан даамдуу
Anonim

Фольгада бышырылган тамактардын өзгөчө даамы бар. Продукциялар өз ширесинде даярдалат деп айтууга болот. Ошондуктан бышырылган тамактар абдан даамдуу, назик жана укмуштуудай ширелүү болот.

Фольгадагы картошка

фольгадагы картошка
фольгадагы картошка

Ганнир катары колдонула турган бул жөнөкөй тамакты даярдоо үчүн 30 гр. өсүмдүк майы, 4 тиш сарымсак, 50 гр. катуу сыр, калемпирдин аралашмасы, паприка, жер имбирь, туз, жаңы чөптөр жана фольга. Ошондой эле 8-10 кичинекей картошка алыңыз.

Тамак бышыруу

Картошканы аккан сууга жакшылап жууп, кабыгын тазалабай, жарым бышканча кайнатыңыз. Сырды майда туурайбыз, жашылчаларды туурайбыз. Сарымсакты пресс аркылуу өткөрүңүз. Бардык ингредиенттерди өзүнчө идишке аралаштырыңыз. Муздатылган картошканы бир капталынан кайчылаш кесип, ичине кичине оюкча жасайбыз. Ал чуңкурга окшош болушу керек.

"Фольгадагы картошка" деген тамакты жасай беребиз. Диета кармабагандар үчүн начинкага бир-эки аш кашык каймак же майонез кошо аласыз. Фольгадан жана алардын ар бири үчүн кичинекей квадраттарды кесипкартошка үстүнө жайып. Салманы кылдаттык менен кесип салыңыз. Фольганы баштык менен ороп, үстү жагында кичинекей куйругун калтырыңыз. Аны менен тамакты тарелкага которуу абдан ыңгайлуу. Тамак алдын ала ысытылган мешке жыйырма мүнөттөй бышырылган. Жакшы табит!

Фольгадагы духовкада картошка кошулган тоок

фольгадагы мешке картошка менен тоок эти
фольгадагы мешке картошка менен тоок эти

Бул абдан даамдуу тамак үчүн 50 грамм майонез, 60 гр. каймак, үч тиш сарымсак, татымал, 100 гр. сыр, бир аз күн карама майы, бир кашык алма уксусу жана бир пияз. Ошондой эле 300 гр. картошка жана 200 гр. тоок.

Тамак бышыруу

Тоок этин майда бөлүктөргө бөлүп, тууралган пияз жана туз менен алма сиркеси менен маринадтайбыз. Этти бир суткага муздаткычка коюңуз. соусту даярда. Каймак, майдаланган сарымсак, татымалдар, май жана майонезди аралаштырабыз. табак күн карама майы менен бышырылган турган түрүн майлоо. Теринин кабыгын тазалап, картошканы тилимдерге бөлөбүз. Аны соустун жарымы менен аралаштырып, нан табакчасына саласыз. Үстүнө тоок этин салабыз. Калган соус менен тамакты сүзүп, сыр менен себелет. Бир аз суу кошуп, фольга менен жакшылап жаап коюңуз. Духовканы 200 градуска чейин ысытып, тамакты ошол жерге коюңуз. Тоок эти менен фольгадагы картошка бир саатка жакын бышырылат. Жакшы табит!

Картошка менен фольгадагы балык

картөшкө менен фольгадагы балык
картөшкө менен фольгадагы балык

Тамак даярдоо үчүн сизге пияз, болгар калемпири, сабиз, помидор жана сарымсак керек болот - бардыгы бир бөлүктө (1 порция үчүн). Ошондой эле 0,5 кг алыпдеңиз балыгынын филеси, татымал жана 4 картошка.

Тамак бышыруу

Балыкты орто тилкелерге бөлөбүз. Туз жана калемпир. Тазаланган картошканы кубиктерге, сабизди тилимдерге, пиязды жана помидорду шакекчелерге, калемпирди жука тилкелерге туурайбыз. Сарымсактын кабыгын тазалоонун кереги жок, тиштерин бүт бойдон калтырыңыз. Балыктын филесин фольга барактын үстүнө коюп, үстүнө пиязды, анан картошканы, помидорду, калемпирди салабыз. Акыр-аягы, сабиз. Кабаттарды бир аз туз жана калемпир. Конверт түзүү үчүн фольганы бүктөйбүз. Четтерин жакшылап чымчып, байламчаны бекем кысып коюңуз. Бышыруу учурунда ширесин жоготуп албаш үчүн конвертти экинчи катмар фольга менен ороп коюңуз. Духовканы алдын ала ысытып, табакты бир саат бышыруу үчүн коюңуз. Балык кошулган фольгадагы картошка даяр!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Муундар жана кемирчектер үчүн тамактануу: дени сак тамактар жана рецепттер. Тамак-аштагы кальций - стол

Банан: витаминдүү, азыктык баалуулугу

Майсыз азыктар: тизме

Гибискус чайынын аялдар үчүн пайдасы: касиеттери, рецепттери жана колдонуу эрежелери

Айран: ден соолукка пайдасы жана зыяны

Түнкү чай - ичеби же ичпесе?

Кант жана глюкоза - кандай айырма бар, алар кандайча айырмаланат

Шпинат: витаминдердин жана микроэлементтердин курамы, азыктык баалуулугу

Апта үчүн диета: туура тамактануу менюсу

Кандагы канттын жогорулугу үчүн диета: азыктар, үлгү менюсу, кеңештер

Сабиз торт - калория диетага тоскоол эмес. Рецепт

Камемберт сыры: сын-пикирлер, курамы, текстурасы

Орус ашканасынын өзгөчөлүктөрү: тамактардын түрлөрү жана алардын оригиналдуулугу

Жүгөрү үлүштөрү кантип жасалат: жаралуу тарыхы, курамы, калориясы

Эмне үчүн суу кофе менен берилет: себептери жана кантип ичүү керек?