Майрамдык салат-торт бышыруу

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Биз салттуу салаттан оригиналдуу туулган торт жасоону сунуштайбыз. Мага ишен, мындай закуска өзүнүн кооз көрүнүшү менен бардык конокторду таң калтырат. Салат тортту муздаткычыңыздагы жеткиликтүү ингредиенттерден даярдаса болот: деңиз азыктары, эт, канаттуулар, козу карындар, жашылчалар, крекер жана жемиштер. Катуу тамак тез сиңип, даамы жана ширелүүлүгү менен ырахат алат.

Тоок жана козу карындан жасалган торт салат

Күнүмдүк колдонуу үчүн да, өзгөчө учурларда да аш болумдуу жана жыпар жыттуу тамак. Керектүү азыктар: бир килограмм өлчөмүндө тоок филеси, шампиньондор (400 г), үч жүз грамм катуу сыр, кайнатылган жумуртка (4 даана). Кааласаңыз, пияз кошо аласыз. Кошумча катары сизге майонез же каймак керек болот.

Тоокту алдын ала кайнатып, кабыгын алып, этти майда туурайбыз. Майдаланган пиязды кууруп, ага козу карындарды кошуп, 15 мүнөт кайнатабыз. Жумуртка менен сырды ар кандай идиштерге сүртүңүз.

Салат тортту түзө баштоо:бөлүгүн жалпак тарелканын түбүнө салабызэт, андан кийин жумуртка, пияз менен козу карындардын бир бөлүгү жана сырдын жарымын салуу керек. Ар бир катмарды жакшылап жабыш керек. Ушул эле тартипте дагы кайталап, анан үстүн майда сүртүлгөн сыр же жумуртканын сарысы менен кооздойбуз. Муздаткычка бир нече саат коюп, кызмат кылыңыз.

Күчтүү салат

Жашылчадан жасалган торт ар бир адамдын рационунда дайыма актуалдуу жана алмаштырылгыс. Тамакты жыл бою сүйүктүү азыктарыңыздан даярдасаңыз болот. Биздин рецепт эки сабиз, беш картошка, төрт жумуртка, пияз талап кылынат. Ошондой эле эки кызылча, сарымсак (бир тиш), майдаланган жаңгак (жүз грамм), майонез алуу керек. Декорация үчүн - каалаган мөмөлөр жана жашылчалар.

Пияз менен сарымсактан башка бардык жашылчаларды жумшартылганга чейин кайнатыңыз. Муздатылган азыктарды аарчып алыңыз. Картошканы ширелүү кылуу үчүн ага бир аз өсүмдүк майын куюңуз.

Тамак даярдоо: биринчи катмар картошка, андан кийин пияз, жумуртка, сабиз, петрушка, кызылча, сыгылган сарымсак жана жаңгактар болот. Бардык катмарларды майонез менен каптаңыз. Капталдарын майдаланган кызылча менен кооздоп, үстүнө клюква жана кинза жалбырактары менен кооздоңуз.

Крекер салаты

Бул тамакты жеп көрдүңүз беле? Эгерде жок болсо, анда биз аны абдан сунуштайбыз. Бул баналдык Оливьеге сонун альтернатива. Ошентип, төмөнкү ингредиенттердин топтомун даярдагыла: тик бурчтуу формадагы туздуу крекер (үч жүз грамм), бир банка кызгылт лосось же лосось, сыр (100 г), тоок жумурткалары (3 даана), бир тутам жашыл пияз, гвоздика. сарымсак жана майонез үчүнмай куюу.

Бир аз печеньелерди жалпак тарелкага салабыз, анан майдаланган сырды сарымсак аралаштырып, майонез менен майлайбыз. Калган крекерди, тууралган пиязды салабыз. Келгиле, май куюу жөнүндө унутпайлы. Кийинки катмар балык эзилген, андан кийин туздалган печенье жана майдаланган жумуртка болот - майонез соусун куюп.

Бүткүл бетине жабышты тегиз кылып, майдаланган сарысын себиңиз. Крекер салат тортунун назик болушу үчүн, аны муздаткычта үч саатка жакын кармоо керек. Чыныгы таттуу торттой кесилгенде, коноктор анын эмнеден турганын дароо түшүнбөй калышат.

Пуф жүгөрү салаты

Кредиенттер: эки жүз грамм кайнатылган күрүч, бир банка консерваланган жүгөрү, төрт жумуртка, краб эти (300 г), сыр (150 г). соус үчүн: майонез жана сарымсак (аралаштырып). Декорация катары - жаңы жүгөрү жана помидор.

Биз салат тортту кооздоп алабыз, кабаттарын союп коюуну унутпайбыз:

- тарелкага 1/2 күрүч салабыз;

- жарым майдаланган жумуртка;

- майдаланган краб эти;

- дан жүгөрү;

- жарым майдаланган сыр.

Андан кийин бардык катмарларды кайталаңыз. Жаңы помидордон кабыгын алып салуу керек, андан кийин идиштин үстүн кооздоп, целлюлозадан розанын бир түрүн кесип салыңыз. Бышырып, кулинардык даамдарды бөлүшүңүз!