Moonshine коктейли: тамак жасоонун рецепттери, жасалгасы

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Moonshine постсоветтик мейкиндиктеги эң популярдуу күчтүү суусундуктардын бири. Бул бир нече себептерге байланыштуу. Биринчиден, мындай спирт арзаныраак, бул короодо дагы бир кризис болгондо маанилүү. Экинчиден, өз колу менен жогорку сапаттагы буюм жасоого жөндөмдүүлүгү, ишеним жана канааттануу алып келет. Бардык себептерди санап отуруунун кажети жок - алар айдан ачык. Бирок, бардык эрежелерге ылайык чыпкаланган болсо да, кадимки самогон ичип, күнүмдүк болуп саналат. Бирок өзгөчө жыты жана табигый ингредиенттери бар самогон коктейли ар кандай гурманды жүрөккө чейин таң калтырат. Кошумчалай кетсек, мындай суусундук ар кандай майрамдарда жана кечелерде күндү сактап калат, ал эми ичүүнүн мүмкүн болгон варианттары укмуштуудай.

Moonshine коктейли: универсалдуу рецепт

Албетте, бул кадимки, баарына тааныш "Бұраткыч", алкоголдун негизинде жаратылган.

1. Moonshine (жакшы эки жолу дистилляция же мүмкүн болушунча тазаланган) - 3 бөлүк. Эгерде ичимдикачык даамы менен, эч кандай мааниге ээ эмес - шире аны эң сонун нейтралдаштырат.
2. Жаңы сыгылган апельсин ширеси - 7 бөлүк. жаңы сыгылган жок болсо, сиз пакеттелген колдоно аласыз. Ал суусундук эмес, шире гана болушу керек (пайыз пакетте көрсөтүлгөн).
3. Муз.
4. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, коктейль түтүктөрүн салып, кызмат кылыңыз.

Эскертүү: ширени кээде апельсин же лимон Fanta менен алмаштырса болот. Ошондо самогон коктейли да газдалган болуп чыгат. Бирок эсиңизде болсун, анын курамында көп сандагы кант бар жана продуктунун табигыйлыгы дээрлик нөлгө чейин төмөндөйт.

Кола менен самогон жарык

Кийинки коктейлди да дал ушундай кылып жасаса болот (Джин менен Кола же Виски Кола сыяктуу суусундуктарга окшош). Компоненттердин катышы 3/7, бирок экстремалдык сүйүүчүлөр үчүн сиз күчтүүрөөктү ала аласыз: 1/3 же 1/2 (биринчи көрсөткүч - самогондун үлүшү). Бул самогон коктейли классикалык Whiskey Cola брендине абдан окшош. Муз колдонуу сунушталат.

Жапайы Мохито

Кешени унутулгус кыла турган дагы бир вариация. Популярдуу "Модзитого" эң сонун альтернатива, ошондуктан көптөгөн адилет жыныстагылар сүйүшөт. Ал эми чыныгы орусиялык махолор аны "Мохитовка" деп аташкан.

1. Биз жогорку сапаттагы дистиллятты гана алабыз - 1 литр.
2. Лайм жана анын кабыгы - 4 даана.
3. 20 даанага чейин (же андан көп) жаңы жалбыз жалбырактары.
4. Татымына жараша бир аз кант сиропу (иннегизинен айымдар үчүн).
5. Муз кубиктеринин каалаган саны.

Коктейль самандарын унутпаңыз, бул жерде күйүүчү кече үчүн дагы бир шедевр!

Кара өрүк менен

Кара өрүк кошулган самогон - өткөндү эстеп, күчтүүрөөк нерсени колдонгуңуз келгенде, эски достор менен жолугушуу үчүн эң сонун коктейл. Кара өрүк самогондун даамына эң сонун шайкеш келип, аны коньякка окшош асыл композицияга айлантат.

Адегенде майдаланган кара өрүктүн мөмөлөрүн (100 грамм) жана бир ууч майдаланган ителгинди талап кылуу үчүн белгилүү өлчөмдө самогон (стакан) керек. Бул тундурманы бир айга жакын караңгы жерде сактоо керек.

Андан кийин пайда болгон составды агызуу керек. Андан кийин бир нече аш кашык табигый балды, жыпар жыттуу татымалдарды, ванилинди салып, контейнерге литр келгенче таза самогонду кошуу керек.

Коктейль идиштерине көп муз салып, аларды асыл суусундук менен толтуруңуз.

Малинный коктейл

Ушинтип асылданган Moonshine адамзаттын сулуу жарымына жагат. Бизге керек болот:

• жарым литр жакшы дистиллят;
• бир стакан үйдө жасалган малина ликери;
• бир стакан малина ширеси.

Малинаны кулпунай менен алмаштырууга болот - ошондой эле абдан даамдуу. Бардык ингредиенттерди шейкерде аралаштырыңыз. Майдаланган муз кошуу жакшы болот. Мартини бокалдарында самогон коктейли берилет. Жалбыз, апельсин, лимон же лайм кесимдери менен кооздолот. Сиз коктейль гилас кошо аласыз. Ичүүгө оңой жанажайлуу, жумшак даамы самогондун ырайымсыз жыттарын эң сонун нейтралдаштырат.

Кабат

Бул коктейль элеганттуу көрүнөт жана ырахат менен ичет. Бизге керек болот (дозасы 1 порция үчүн көрсөтүлгөн, ошондуктан аны адамдардын санына көбөйтүү керек):

• коюу алча ликери - 20 мл;
• 70 мл кош дистиллят;
• жаңы сыгылган апельсин ширеси менен целлюлоза - 70 мл;
• 30 мл кызыл десерт шарабы;
• муз (майдаланган же кубиктелген).

Кеңири идишке музду куюңуз. Ал жерде биз гиластын ичимдиктерин кылдат куябыз, андан кийин идишке самогон, апельсин ширесин целлюлоза, ал эми үстүнө шарап куябыз. Кол тийбес катмарлар сакталып калышы үчүн бардыгын кылдаттык менен жасоо керек (бул тажрыйба менен келет). Саман менен стакандарды бериңиз.

Классикалык "Руф"

Советтик салттар күчтүү ичимдиктерди сүйүүчүлөрү тарабынан сакталып келет. Көптөгөн адамдар мыкты Йорш коктейлинин самогондун катышуусу менен алынаарын билишет, мында ичимдиктин даамы, мисалы, арак менен салыштырганда абдан ачык болот. Ошентип, биз бир кружка (0,5 л) жакшы жыш сыраны, орточо муздатылган жана жаркыраган хоппи даамы менен алабыз. Азыр мындай суусундуктардын көптөгөн варианттары бар. Тирүү сыра эң ылайыктуу. 50 мл куюп, ошол жерде самогонду кошуп коюңуз. Кичине жутуп ичебиз. Муз ыргытуунун жана саманды ашыкча колдонуунун кереги жок.

Ак аюу

Эң жөнөкөй коктейлдин советтик версиясы самогонду аралаштыруу менен даярдалат (оригиналда -спирт) шампан менен. Ар кандай вариациялардагы пропорциялар өзгөрүп турат. Бирок, негизинен, төмөнкүлөрдү карманыңыз: самогондун бир бөлүгү шампандын үч бөлүгү менен аралаштырылган. Айтмакчы, аны сынап көрбөгөндөр үчүн эксперттер сунушташат: бул жаман атка карабастан, бир кыйла жумшак жана жагымдуу суусундук болуп чыгат. Чын, абдан мас.

Момун Шпок

Совет доорундагы классикалык коктейлди үйдө жасалган дистиллят менен да жасаса болот. Ошентип, 50 грамм пиво алып, стаканга куябыз. Үстүнө акырын - 100 грамм самогон. Стаканды жогору жактан алакан менен кармап, оодарып, тизеге катуу урабыз. Биз аны мүмкүн болушунча тезирээк баштапкы абалына бурабыз жана соккудан келип чыккан мүнөздүү ышкырык чыкмайынча аралашманы тез ичебиз. Мындай ичимдик өзгөчө эффекттерди кошуу менен.

Элит нектар

Бул коктейль көпчүлүккө жагат.

• апельсин ширеси (жакшы табигый) - 2 бөлүк;
• Moonshine - 1-бөлүк;
• "Советтик шампан" - 1-бөлүк;
• консерваланган ананас шакекчелери, майда тууралган же пюре - 1 бөлүк;
• бир аз лимондун кабыгы жана муз;
• бир кашык шекер кошуңуз.

Баарын жакшылап чайкап, лимон кесимдери менен кооздоп, стакандарга куябыз. Кичине жутуп ичиңиз. Суусундукту дароо көп өлчөмдө даярдаган жакшы, анткени ал ар кандай кечеде абдан популярдуу.