Тыштак-банан крем: рецепттер жана сын-пикирлер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Быштактан жасалган банан кремин даярдоо оңой жана жөнөкөй. Узак даярдоого, бышырууга убакыт коротуунун кереги жок, ошондой эле тамактын чылап, муздаганын күтүүнүн кереги жок. Бул эң тез жана пайдалуу десерттердин бири. Назик даамы жана жагымдуу жыты сизге сөзсүз жагат. Ал эми жемиш же шоколад чипсы менен кооздоо мүмкүнчүлүгү кошумча эстетикалык ырахат алып келет. Ошондуктан банан быштак креми эртең мененки тамакка ылайыктуу.

"Таң" рецепти

Товардын тизмеси:

• жумшак быштак - 200 г;
• йогурт (толтургучсуз) - 100 г;
• банан - 1 даана;
• бал - 1 аш кашык. l.

Бул быштак банан креми оңой жана тез даярдалгандыктан эртең мененки тамакка эң ылайыктуу. Көрсөтүлгөн өлчөмдөр эки порция үчүн. Болжол менен он мүнөт талап кылынат.

Кантипашпозчу:

1. Тазаланган бананды, быштакты блендер идишине ыргытып, йогурт куябыз.
2. Балды акырын кошуп, орто ылдамдыкта уруп баштаңыз.
3. Крем коюуланганга чейин дагы бир нече мүнөткө чалыңыз.
4. Массаны идиштерге жайып, жемиштер менен кооздоңуз.

Таттуу банан быштак креминин рецепти

Товардын тизмеси:

• жумшак быштак – 250 г;
• сметана (кеминде 25% май) - жарым аш кашык;
• банан - 2 даана;
• мейиз - ½ чыны;
• ваниллин - 2 чай кашык;
• кумшекер упасы - 3 аш кашык. l.

Бул быштак банан кремин бышыруу үчүн жарым сааттай убакыт талап кылынат. Ингредиенттердин саны төрт кишиге ылайыкталган.

Кантип тамак жасоо керек:

1. Меизди жарым саат кайнак сууга куюп, кургатып коюңуз.
2. Банандарды блендер менен майдалаңыз.
3. Алынган пюреге сүзмө, быштак, кумшекер жана ванилин кошобуз. Жылмакай болгуча сабаңыз.
4. Кремге мейизди салып, акырын аралаштырыңыз.
5. Массаны идиштин ортосуна таратып, муздаткычка 15 мүнөткө коёбуз.
6. Вафли роллдору менен бериңиз.

Кокостун кабыгы менен быштак-банан креми

Бул рецепт жакшы, анткени ал көз карандысыз тамак, ошондой эле бышыруу үчүн кошумча сырдалган кремдин ролун аткарышы мүмкүн. Даярдоо үчүн 20 мүнөт кетет. Ингредиенттер эки порцияга негизделген.

Товардын тизмеси:

• аз майлуу быштак - 200 г;
• банан - 1 даана;
• кефир – 100r;
• ваниллин - 2 чай кашык;
• кокостун кабыгы - ½ чай кашык.

Кантип тамак жасоо керек:

1. Терең идишке быштак, майдаланган банан, айран жана ванилин салабыз. Миксер же блендер менен назик ачык сары түстөгү бир тектүү масса пайда болгонго чейин чалыңыз.
2. Вазаларга таратып, кокос жаңгагын себиңиз.

Таттуу жана каймак

Бул рецепт мурункулардай эле жөнөкөй. Бирок, масса абдан суюк экенин эстен чыгарбоо керек, ошондуктан ал тортторду чылап үчүн идеалдуу келет. Эгерде сиз бул быштак-банан кремин эртең мененки тамакка бергиңиз келсе, анда кызмат кылуудан мурун тоңдургучта бир нече мүнөт коюу зарыл. Даамы укмуштуудай гармониялуу жана салмактуу болуп чыгат: банандын кычкылдуулугу, таттуу коюлтулган сүт жана назик май бири-бири менен эң сонун айкалышкан. Мындан тышкары, бул крем муздаткычта эң сонун сакталат, ошондуктан аны алдын ала даярдаса болот. Эң негизгиси, масса кычкылданбайт, антпесе ал ыплас жана караңгы болуп калат. Андыктан кремди аба өтпөгөн идиште же тамак пленка менен ороп кадимки банкада сактаңыз.

Товардын тизмеси:

• банан (жашылча ала аласыз) - 1 даана;
• коюлтулган сүт - 70г;
• май – 70 г.

Кантип тамак жасоо керек:

1. Жумшартылган майды коюлтулган сүт менен аралаштырыңыз. Масса бир тектүү болгону маанилүү, бирок бөлүнбөйт.
2. Бананды пюре абалына чейин майдалап, андан соң блендер менен акырын чаап баштаңыз. Кремдүү кошуңузконденсацияланган масса. Кайра аралаштырыңыз.
3. Кремдин консистенциясы суюк каймактай болот. Формасын сактап, жайылып кетпеши үчүн керек болсо, муздаткычка жарым саатка коюңуз. Ошол эле учурда ар бир 10 мүнөттө аны чыгарып, аралаштырып туруу керек.

Сын-пикирлер

Быштак банан креми жөнүндө көптөгөн рецепттер жана сын-пикирлер бар. Жогорку популярдуулугу бул тамактын сиңирүү оңой жана тез даярдалышы менен түшүндүрүлөт, бул эртең менен убакыттын жетишсиздигинен улам абдан маанилүү.

Мындан тышкары, бул бала үчүн эң сонун эртең мененки тамак. Ар бир адам быштактын пайдалуулугу жөнүндө билет, бирок банан балдарда аллергиялык реакцияларды жаратпаган жалгыз жемиш экенин баары эле биле бербейт. Бул касиеттери быштак банан каймакты абдан пайдалуу тамакка айлантат. Эгерде сиз аны десертке айландыргыңыз келсе, жөн гана шекер же кургатылган мөмө-жемиш менен таттуу кошуңуз. Эксперимент жасоодон коркпоңуз.