2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Тоок жыпар жыттуу жана ширелүү болушу үчүн кантип бышыруу керек? Жөн гана туура рецептти тандаңыз. Камырдагы тоок ушундай болуп чыгат. Ал эми тамак жасоодо кандайдыр бир татымалдарды колдонсоңуз, анда ал өзгөчө жыпар жыттуу болот. Мындай тамакты ысык гана дасторконго коюуга болбойт. Тооктун эти суук болсо да жакшы. Аны пикникке тамак катары алып кетсе болот.
Бул тамакка тооктун филесин колдонгон жакшы. Ошондо сөөктөрдү бөлүүгө убакыт коротуунун кереги жок болот. Этти кичинекей кубиктерге кесип, болжол менен үч сантиметр. Алардын тегиз болушу үчүн аракет кылуунун кажети жок. Бул анчалык деле маанилүү эмес. Андан кийин, аны туз жана калемпир менен чачат. Сарымсактын 3 тиштерин алып, пресс аркылуу сыгыңыз. Анан тооктун филеси менен сүртөбүз. Эми тоокту маринадташы үчүн 15 мүнөткө калтырышыңыз керек. Бул убакыттын ичинде, камыр бышыруу болот. Бир жумуртканы алып, аны чөйчөккө бир аз чабыш. Үч кашык жакшы ун кошуу. Бир чымчым туз жана карри себиңиз. алуу үчүнкооз түс, бычактын учуна жөн эле каррин коюп, даам үчүн жарым чай кашык керек.
Эми терең идиш алып, ага май куюңуз. Камырдагы тоок майдын көп санында куурулган. Май кайнатуу керек. Тарелкага нан күкүмдөрүн өзүнчө куябыз.
Ар бир кесим тоокту даярдалган камырга, анан нандын күкүмүнө малып алабыз. Анан аларды ысык майга салабыз. Ар тарабы кызарганда кагаз сүлгүгө тартабыз. Бул, адатта, 10-15 мүнөткө созулат. Камырдагы тоок даяр.
Рецепттер камырды тандоодо айырмаланышы мүмкүн. Аны өндүрүүдө ар кандай ингредиенттер колдонулат. Сыр камыры менен тоок бир аз башкача бышырылган. Айырмачылык так камырдын рецептинде. Аны даярдоо үчүн жумуртканы чабыш керек. Андан кийин ун менен аралаштырыңыз. Бир аз туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. Үч сырды сүргүчкө, ошондой эле даярдалган аралашмага куябыз. Баарын жакшылап аралаштырабыз. Андан кийин тооктун бөлүктөрүн камырга малып, ысык майга кууруп алабыз. Жумуртка менен унду өзүнчө аралаштырып, сырды өзүнчө тарелкага сүртсөңүз болот. Анан тоок этин жумурткага малып, анан сырга ороп салабыз. Анан дагы жумурткага малып алабыз. Бул манипуляциялардан кийин, тооктун кесиндисин дароо ысык майга малып, жумшаргыча кууруу керек.
Камырды абалуураак кылуу үчүн ага сыра кошулат. Бул үчүн, бир жумуртканы алып, бир аз чабыш керек. Эми 50 миллилитр жеңил сыраны кошуңуз. Баарын жакшылап аралаштырып, үчтү кошуңузаш кашык ун. Тоок этинин филеси бөлүктөргө кесип, татымына жараша калемпир, туз жана жыпар жыттуу заттарды себиңиз. Анан камырга малып, кууруп алабыз. Пиво камырындагы тоок эти жашылчалар, чөптөр же кандайдыр бир гарнир менен берилет. Ал көз карандысыз тамак катары да кызмат кыла алат.
Тооктун төштөрүн котлет түрүндө камырга куурса болот. Аларды абдан кылдаттык менен целлофан ороп, сабап салуу керек. Андан кийин, каалаган жыпар жыттуу заттарды жана тузду кошуу. Майдаланган жашылчаларды (мисалы, базилик) камырга чачса болот. Алынган массага бөлүктөрдү малып, ысык майга тез кууруу керек. Камырдагы тоок тез жана оңой даярдалат.
Сунушталууда:
Кечки тамакка тоок этинен эмне жасоо керек. Кечки тамак тоок жана картошка. дени сак тоок кечки тамак кантип даярдоо керек
Кечки тамакка тоок менен эмне тамак жасаш керек? Бул суроону сүйүктүүлөрүн даамдуу жана аш болумдуу, бирок ошол эле учурда жеңил жана пайдалуу тамак менен кубандыргысы келген миллиондогон аялдар беришет. Анткени, кечки тамакка оор кулинардык чыгармаларды даярдоо сунушталбайт, анткени күндүн аягында адамдын организмине минималдуу калория керек болот. Бул макалада биз ушул принципти карманабыз
Камырга куурулган көмөч казан. Поллок филесин камырга кантип бышыруу керек
Көмөч казанга куюлган камыр майрамдык жана күнүмдүк дасторконго эң сонун закуска катары кызмат кыла алат. Мындай балык тамак даярдоодо татаал эч нерсе жок экенин белгилей кетүү керек
Тоок тамекиси: мештеги жана көмөч казанга салынган рецепттер. Тамеки тоок соусу
Тамеки тоок этин кантип бышыруу керек? Бул эмне тамак? Ушул жана башка суроолорго жоопту макаладан таба аласыз. Ар бир өлкөнүн бүткүл дүйнөгө белгилүү болгон өзүнүн улуттук рецепти бар. Россияда капуста шорпо жана чүчпара, Украинада ар кандай начинкалары бар чүчпара, Грузияда тамеки тоок эти. Тооктун эти негизинен жаш өлүктөрдөн даярдалат, аны эч нерседен айырмаланып, өзгөчө жыты бар майрамдык тамак деп атоого болот
Көмөч казанга салынган даамдуу жана тез пирог: бышыруу өзгөчөлүктөрү, рецепттер жана сын-пикирлер
Бүгүн биз сизге пирогту табада кантип бышырууну айтып беребиз. Биздин рецепттер сизге даамдуу тамакты тез даярдоого, күтүлбөгөн конокторду татыктуу тосуп алууга жана жакындарыңызды оригиналдуу тамак менен таң калтырууга жардам берет
Лазанья пита нан жана фарш тоок менен - тез жана абдан даамдуу тамак
Лаваш лазаньясы тез жана оңой даярдалат. Мындай тамак өзгөчө коноктор күтүлбөгөн жерден түшүп, муздаткычка тоголоктоп куткарат. Бирок, мындай кечки тамакты даярдоо үчүн кампада сөзсүз түрдө жука армян лавашынын бир нече катмары болушу керек экенин белгилей кетүү керек