Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү
Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү
Anonim

Ногут – планетабыздагы эң байыркы өсүмдүктөрдүн бири. Бул орус рыногунда салыштырмалуу жакында эле пайда болгон. Төө буурчактын бул жаңылыгы кой эти же түрк буурчак, нахат же табарсык деп да аталат. Бул продукт менен таанышуу даамдуу жана пайдалуу тамактарды жактырган, ошондой эле фигурасын караган ар бир адамга сунушталат.

аны нокот
аны нокот

Ногут - чыгыш ашканасынын туруктуу символу. Ал фалафел жана гумус сыяктуу таза улуттук араб тамактарын даярдоодо колдонулат. Нокот Түндүк Африкада, Азияда жана Түндүк Америкада кулинардык адистер тарабынан колдонулат.

Ногут, касиеттери продуктуну вегетариандык ашканада колдонууга мүмкүндүк берет, протеинге бай. Нокот эттин ордун алмаштырат, ошол эле учурда бүт тамактагы майдын пайызын азайтат.

Ногут – бул витаминдердин чыныгы кампасы. Бул баалуу продуктуну жеп, денени дээрлик сексен пайдалуу заттар менен байытууга мүмкүндүк берет. Нокоттун курамында В тобундагы витаминдер, калий жана фосфор, темир жана ар кандай барминералдар.

Ногут – бул ар кандай бышырылган тамакты сапаттуу, бирок ошол эле учурда арык протеинге каныктыра турган продукт. Башка буурчак өсүмдүктөрү сыяктуу эле, нокот тамак сиңирүү трактынын бузулушун алдын алууга жардам берүүчү диеталык клетчаткаларды камтыйт. Мындан тышкары, продукт аз калория бар. Буга байланыштуу, ал семирүүнүн алдын алуу жана жоюу үчүн диеталык менюларга киргизилген.

Тамак-ашта колдонулган нохуттун ар кандай сорттору өнүп чыккан түрүндө колдонулганда өзгөчө пайда алып келет. Диетологдор түрк буурчагын организмди айыктыруу жана тазалоо үчүн эң сонун каражат катары сунушташат. Өзгөчө өнүп чыккан нокотту балдарга жана карыларга колдонуу сунушталат. Алар үчүн бул баалуу продукт сасык тумоого жана сасык тумоого каршы эң сонун профилактика болуп саналат.

нокот сорттору
нокот сорттору

Күнүмдүк рационго нокотту үзгүлтүксүз киргизүү кандагы холестеролдун деңгээлин бир топ төмөндөтөт. Элдик табыптар катарактанын алдын алуу үчүн нокотту жеүүнү сунушташат.

Тамактанууга үзгүлтүксүз киргизилген түрк буурчагы кан тамырларга жана жүрөккө пайдалуу таасир берип, аларды бекемдейт. Баалуу продукт кандагы канттын деңгээлин нормалдаштырат, ар кандай тери ооруларын даарылайт, ошондой эле пайда болушунун алдын алат, потенцияны жогорулатат жана көрүүсүн калыбына келтирет. Нокоттун эрүүчү жипчелери тамак сиңирүү трактына кирип, гел сымал массаны түзөт. Ал токсиндерди, токсиндерди, өт жана холестеринди алып жүрөт. Эрибеген жипчелер тамак сиңирүү системасын активдештирет.

Нокот айрыкча аялдарга сунушталат. Андагы темир көп сандагы бала күтүү, эмчек эмизүү мезгилинде, ошондой эле этек кир учурунда зарыл. Нокот аз кандуулукту жок кылат жана организмде гемоглобинди өндүрүүнү стимулдайт.

нокоттун касиеттери
нокоттун касиеттери

Баалуу продуктунун курамындагы марганец керектүү көлөмдөгү энергияны өндүрүүгө мүмкүндүк берет. Бул зат нерв жана иммундук системаларды бекемдейт.

Ногутту көбүнчө куурулган жана кайнатып жешет. Кондитердик азыктарда жана консерваларды даярдоодо колдонулат. Бышыруу алдында буурчак бир нече саатка алдын ала малынган. Мындай продукт салат негизи катары колдонулушу мүмкүн. Кошумча ингредиенттер бул учурда болуп саналат ар түрдүү зелень жана лимонного ширеси. Көптөгөн тамактар өнүп чыккан нокоттон алынат. Анын балдарга жаккан жаңгак даамы бар. Ашпозчулар нокотту витаминдүү коктейлдерге жана жашылча салаттарына колдонушат. Нокот пасталар менен шорполорго ылайыктуу.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу