2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Фарш ар бир кожойке сөзсүз кампада болушу керек болгон азыктардын тизмесинде көптөн бери өз ордун ээлеп келет. Бул, чынында, калыштуу эмес, анткени, муздаткычта аны бар, сиз дайыма даамдуу жана канааттандырарлык кечки тамак даярдай аласыз. Ырас, эң популярдуусу ар дайым чочконун же уйдун этинен болуп келген жана кала берет, кээде тоок да колдонулат. Бирок түрк продуктусу эч качан биздин кожойкелердин арасында абдан популярдуу болгон эмес. Балким, алар майдаланган үндүк менен эмне тамак жасаарын билишпегендиктендир? Келгиле, бул жагынан аларга жардам берүүгө аракет кылалы. Ал эми рецепттери эми сунуштала турган майдаланган үндүк тамактары аларга кызыккандардын менюсунан сөзсүз түрдө татыктуу орунду ээлейт деп ишендиребиз. Анткени, бул эң сонун диеталык продукт, курамында холестерол дээрлик жок, бирок микроэлементтерге, ошондой эле А жана Е витаминдерине бай.
Анда, майдаланган үндүк менен эмне тамак жасоо керек? Тандоо! Биз эки вариантты сунуштайбыз: тефтели менен шорпо жана эң сонун ширелүү котлеттер. Жана экөөнү тең бир убакта бышырсаңыз болот. Толук жана абдан даамдуу түшкү тамакка ээ болосуз.
Негизги ингредиент
Декларацияланган эки тамагыбыз бир жалпы компонентти талап кылгандыктан, адегенде фарштын өзүн даярдайбыз. Аны дүкөндөн сатып алса болот, же өзүңүз жасай аласыз, бул продукциянын сапатын гана жакшыртат. Бул үчүн, эт туурагычка бир килограмм үндүк этин бурап коюу жетиштүү. Андан кийин ага эки жумуртка, эки майда тууралган пияз, туз жана татымалдарды (албетте, татымына жараша) кошобуз. Андан кийин фаршты жакшылап жууруш керек, андан да жакшыраак - сабап салуу керек. Биз тамак жасай баштайбыз.
Фитболка менен жашылча шорпо
Фарш менен эмне тамак жасоо керек деген суроо талкууланып жатканда бир маанилүү жагдай көз жаздымда калды. Чындыгында, мындай кечки тамакты абдан тез жасоого болот жана бул, көрүп жатасыз, биздин үй кожойкелери үчүн чоң мааниге ээ, алардын көбү бүгүн жумушта убактысынын көбүн өткөрүшөт. Андыктан шорпобуз 15 мүнөттө бышат, бирок анын сапаты жана даамы, ишениңиз, мындан эч кандай зыян тартпайт.
Көмөч казанга эки литр суу куюп, отко коёбуз. Суу кайнап жатканда эки-үч картошка, сабиз (1 шт), пияз (1 шт) жана бир болгар калемпирин тазалайбыз. Андан кийин биз бардыгын кесип алабыз - конфигурацияны каалагандай тандайбыз - жана аны табага жөнөтөбүз. Ага бир стакан күрүч кошуңуз. Шорпо бышып жатканда туз, тефтели скульпте. Саны - кошумча. 10 мүнөттөн кийин, биз аларды жашылча жана күрүчкө жөнөтөбүз, дагы беш мүнөт бышырабыз. Экспресс шорпо даяр, ошондой эле майдаланган үндүк менен эмне тамак жасоо керек деген суроого жооп. Кааласаңыз, тамакка майда тууралган укропту кошуп койсоңуз болот.
Фарштан жасалган үндүк котлеттерин бышыруу
РецептБул тамакты даярдоо да жөнөкөй. Котлеттерге фарш дээрлик даяр. Болгону ага майда тууралган сарымсакты жана сүткө чыланган бир нече кесим ак нанды кошуу керек. Жана ошондой эле ичке тилимдерге кесип керек катуу сыр, бир кесим керек болот. Фарштан торт жасап, ортосуна бир кесим сыр салып, котлеттерди оюп алабыз. Зайтун майына кууруп (ар бир тарабына 5 мүнөттөн).
Гарнирге келсек, картөшкө пюре, макарон, салат сунуштай аласыз - жеке каалооңуз боюнча.
Тыянак
Фарш менен эмне тамак жасоону ойлонуп жатасызбы? Ооба, кандай болсо да! Жолдор жетиштүү.
Сунушталууда:
Ногутту эмне менен жеш керек: тамактын варианттары, тамак жасоо рецепттери
Шиш, табарсык, нухат, козу же нокот. Орус кулагына жат мындай түшүнүктөрдү эмне бириктирет? Мунун баары бир эле продукт үчүн ар кандай аталыштар, расмий түрдө нокот деп аталат. Бул маданият планетадагы эң байыркылардын бири болгонуна карабастан, орусиялык керектөөчүлөргө салыштырмалуу жакында эле келди. Нокот деген эмне жана аны эмне менен жейт?
Втчина менен эмне тамак жасоо керек: кызыктуу рецепттер, тамак жасоо боюнча кеңештер
Ар кандай закускалар жана ветчина менен салаттар үчүн көптөгөн кызыктуу жана жөнөкөй рецепттер бар. Алар майрамдык дасторконду кооздоп гана тим болбостон, күнүмдүк менюга да толук ылайыкташа алышат. тамак даярдоо үчүн, ветчина ар кандай түрлөрүн колдоно аласыз. Баары сиздин даам каалоолоруңузга жараша болот. Эксперименттен коркпоңуз, жаңы даамдуу тамактарды жасап, жакындарыңызды жана конокторуңузду кубантыңыз
Фарш менен эмне тамак жасоо керек: даамдуу тамактар үчүн жөнөкөй рецепттер
Тооктун фарштары - бул абдан популярдуу жана пайдалуу продукт, ал көптөгөн бош үй кожойкелерине бир эмес бир нече жолу жардам берген. Ал дээрлик бардык ингредиенттер менен эң сонун айкалышып, тефтели, тефтели, кастрюль, капуста булочкасы жана башка таттууларды даярдоо үчүн эң сонун негиз болуп кызмат кылат. Окшош тамактар үчүн рецепттерди бүгүнкү макаладан тапса болот
Гечка менен эмне тамак жасоо керек? тоок менен гречка кантип даярдоо керек? гречка үчүн соус кантип даярдоо керек?
Россияда эң популярдуу дан эгиндеринин бири гречка болгон. Бүгүнкү күндө анын ордун башка дан эгиндери жана азыктары ээледи. Ал эми аны менен көптөгөн тамактардын рецепттери жөн эле унутулуп же жоголуп кетет. Бирок биздин ата-бабаларыбыз гречка менен эмне тамак жасашты билишкен. Алар үчүн биз үчүн макарон менен картошкага караганда жеген көнүмүш болгон. Албетте, бардыгын кадимки меште же меште жасоого болбойт, бирок көптөгөн рецепттер абдан жеткиликтүү. Бул дандын өзүн, анан аны менен тамактарды кантип даярдоону үйрөнүү гана калат
Бизнес түшкү меню менен кадимки түшкү тамактын ортосунда кандай айырма бар?
Бизнес-ланчтын менюсу түшкү тамактын менюсунан анча деле айырмаланбайт, анткени ал ар кандай ысык биринчи жана экинчи тамактарды камтышы мүмкүн. Бирок, ошол эле учурда, бышыруу убактысы жана баасы керектөөчүлөрдүн кеңири чөйрөсү үчүн көбүрөөк ишенимдүү жана жеткиликтүү болушу керек