Кудайдын чыныгы белеги. Шарап "Madera"

Кудайдын чыныгы белеги. Шарап "Madera"
Кудайдын чыныгы белеги. Шарап "Madera"
Anonim

Майрамдардын башталышы менен адамдар ар кандай алкоголдук ичимдиктерди ичишет. Кээ бирөөлөр үчүн бул эс алуунун бир жолу, ал эми башкаларга тамыр аркылуу агып жаткан жылуулук сезими жагат, ар бир адамдын өзүнүн түшүндүрмөсү бар. Бирок суусундуктарды тандоо жана сапаты продуктуларды сатып алуу сыяктуу олуттуу кабыл алынышы керек. Көпчүлүк кыздар, мисалы, алкоголдук ичимдиктерди тандашат, аларгакирет

Мадейра шарабы
Мадейра шарабы

шарап, шампан, коктейлдер. Эркектер күчтүүрөөк нерсени жактырышат: виски, коньяк, арак. Бирок, узак убакыт бою, ар кандай жыныстагы өкүлдөрү көп жылдар мурун түзүлгөн байытылган суусундук сыяктуу - Madera шарабы. Продукциялар 1892-жылдан бери чыгарылып келе жатат. Биринчи жолу жүзүм менен "эксперимент" кичинекей аралдын жергиликтүү жашоочусу үчүн ийгиликтүү болду, анын урматына ал алкоголдук ичимдигине ат койгон. Чынында, шарап абдан күчтүү, анын курамында болгону 3% кант жана 19,5 градус спирт бар.

Вино "Madera" өзүнүн өзгөчөлүгүнө ээ - ар кандай даяр продукциянын экспозициясы беш жылдан кем эмес. Бул бүткүл мезгилдин ичинде, толук эмес жана ачык эмен челекинде жайгашкан бөтөлкө күндүн ар бир нурун өзүнө сиңирип алат. Натыйжада, ичимдиктин букет өзгөчө болуп калат.ачуу, назик жана гармониялуу, ал эми даамы бир аз өзгөрөт жана куурулган жаңгактын жыты менен толук, жагымдуу күйүп калат. Экспозиция учурунда суюктуктун 40% бууланат.

Мадейра шарабы баасы
Мадейра шарабы баасы

Көбүнчө Madera шарабы "Күндө эки жолу төрөлгөн" деп аталат. Белгилей кетсек, бардык процесстер жүз жыл мурункудай эле кол менен жүзөгө ашырылат. Жүзүмзарларда жетиштүү аянттын жоктугунан заманбап технологияларды колдонуу реалдуу эмес. Таттуу мөмөлөр, адатта, бири-биринен үч метр аралыкта отургузулган. Жүзүмдөрдүн арасында сиз көп учурда башка өсүмдүктөрдүн өсүп жатканын көрүүгө болот. Суусундуктун мекени - Мадейра аралындагы жерлер жүзүмзарларга жана уникалдуу суусундукту өндүрүүгө араң жетет. Бул шараптын көптөгөн түрлөрү бар жана ар кандай өндүрүүчүлөр Мадейра шараптарын жасашат. "Massandra" ири жүзүмзарлардын жана шарап заводдорунун бири болуп саналат. Анын сапаты жана жогорку даамы үчүн эң сонун суусундук он алтын жана беш күмүш медаль менен сыйланган.

Мадейра Массандра шарабы
Мадейра Массандра шарабы

Бөтөлкө канчалык узак жашаса, жыты ошончолук жагымдуу болот, ал эми шарап жаш өткөн сайын ваниль менен коньяктын ноталарына ээ болот.

Продюсерлер алкоголдук ичимдикти түшкү тамакка чейин же тамак учурунда кандайдыр бир закуска үчүн ичүүнү сунушташат. Шарап "Madera" кемчиликсиз обондору, күчүн калыбына келтирет жана ал көп учурда дарылык максаттарда колдонулат. Уламыш боюнча, суусундуктун жаралуу тарыхы төмөнкүчө чагылдырууга болот: шарап сатуучулар негизинен Индияга суусундук ташыган, бирок эч ким жок болгон күндөр болгон.сатып алды. Узак сапардан товар кайтарылгандан кийин эл шараптын бир топ даамдуу болуп калганын байкай башташты. Көпкө чейин ачылбай калганда жытта жаңы ноталар пайда болуп, өңү өзгөргөн. Бул ачылыштан кийин сатуучулар суусундукту кемеде бир канча убакытка сактоону чечип, андан кийин гана бочкаларды сатыкка коюшкан. Натыйжада, ал кымбаттап, бирок болуп көрбөгөндөй популярдуулукка ээ болду. Бүгүнкү күндө бир бөтөлкө орточо баасы он беш доллар турган Madera шарабы бүткүл дүйнөгө белгилүү.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер