2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Токойлорду жай меште даярдоо ырахат тартуулайт. Ашыкча бышыруу, ашыкча бышырып же майдаланып кетүү тууралуу тынчсыздануунун кереги жок. Мыкты натыйжа жөн гана кепилдик берилет. Бир гана өкүнүчтүүсү, аппараттын дизайн өзгөчөлүктөрүнөн улам буюмдардын үстү кубарып калат. Көптөр аны кант упасы, сүзмө же каймак менен жабат. Бирок сиз муну оңой кылып, жай мешке шоколаддуу торт бышырып алсаңыз болот. Мындан тышкары, "тез жана даамдуу" сериясынан көптөгөн рецепттер бар.
Шоколаддуу алма пирогу
Албетте, шоколад кондитерлери өз алдынча даамдуу болот. Бирок ар кандай жемиштерди кошуу аны ширелүү жана кызыктуураак кылат. Айрыкча, кийинки рецепттегидей алма болсо. Бирок, негизги нерсе, мындай шоколад торт, жай мешке бышырылган, достору менен чакан чай партия үчүн абдан ылайыктуу болуп саналат. Анткени, ал абдан жагымдуу көрүнөт. Мындан тышкары, бышыруу көп убакытты талап кылбайт.
3 жумуртканы бир стакан кумшекер жана 100 грамм жумшартылган сары май менен чабышыңыз керек. Бышыруу үчүн сары майды колдонгон жакшы, анткени ал тортту жумшак жана абадай кылат. Бир кара шоколадды жана 100 грамм жаңгакты өз-өзүнчө майдалаңыз. Аларды 2 аш кашык какао менен бирге жумуртка-май аралашмасына кошуп, үстүнө бир нече майдаланган жаңгактарды бөлүп коюңуз. Массаны аралаштырыңыз, орто ылдамдыкта аралаштырсаңыз болот. 250 грамм ун жана бир мүшөк разрыхлитель кошуңуз. Камыр бир тектүү болгонго чейин баарын жакшылап аралаштырыңыз.
Майланган мультиваркага салып, тегиздеп коюңуз. 2 орто алма, кабыгы тазаланып, төрттөн бөлүктөргө кесип, өзөгүн алып салыңыз. Ар бир кесимден кесип салыңыз, бирок толук эмес. Тегерекчеге салып, ортосуна 1 бөлүктөн камырды бир аз басып коёбуз. Шоколаддуу тортту жай меште "Бышыруу" режиминде бышыруу үчүн жалпысынан 100 мүнөт талап кылынат. Программа 2 жолу иштеши керек. Деликатестин негизги өзгөчөлүгү - бул майдаланган шоколад, адаттагыдай эле эритилбейт.
Быштак жана кара өрүк кошулган шоколаддуу пирог
Шоколаддуу кондитердик пирожныйга, назик быштак толтуруусуна жана жемиштердин жеңил кычкылдыгына караганда жакшыраак комбинацияны элестетүү кыйын. Жай меште бышырылган бул шоколад-творог торт эң сонун даамга ээ болот. Демек, бул сөзсүз түрдө даярдануу керек. Анын үстүнө, бул көп убакытты талап кылбайт.
Адегенде кыска нан камыр жууруш керек. 3 чөйчөкчө унду бир чыныга салып, 100 кошупграмм кант, 2 эсе аз какао жана бир чымчым туз жана сода. Баарын жакшылап аралаштырып, кургак аралашмага кудукту жасайбыз. Жарым стакан жытсыз өсүмдүк майын жана 125 мл муздак сууну кошуңуз. Колуңуз менен камыр жууруп, муздаткычка саласыз.
Ал ортодо быштак начинасын даярдайбыз. Жана аны жасоо дагы оңой. Жарым килограмм быштак, 4 аш кашык кумшекер жана сүзмө, жөн гана блендер менен бир тектүү массага чабат. 2 бөлүккө кесип, кара өрүк таш алып салуу. Жакшы кыймылдабаса, бычак менен кессе болот. Шоколад камырын муздаткычтан чыгарып, мультиварктын идишинен бир аз чоңураак катмарды жайып, анын ичине бийик жактарын кылып салабыз. Начинканы куюп, кара өрүктүн жарымын бекем жайыңыз. Шоколаддуу тортту жай меште "Бышыруу" режиминде 60 + 20 мүнөт бышырыңыз.
Кофе жана алмурут кошулган шоколад торт
Бул пирогто шоколаддын, кофенин жана алмуруттун даамдары менен жыпар жыттарынын укмуштуудай айкалышы бар. Ал жөн гана кайдыгер калтыра албайт. Бул шоколадчылар үчүн чыныгы бейиш. Мындан тышкары, бул учурда кооз жана даамдуу торт тез бышырылган дегенди билдирет.
200 грамм жумшак сары майды жарым стакан кумшекер менен ак жана үлпүлдөк масса кылып майдалаңыз. 100 грамм каймакты кошуп, кайра аралаштырабыз. Өзүнчө 3 жумуртканы үлпүлдөк ак көбүк кылып чалып, май аралашмасына акырын бүктөйбүз. 250 грамм унду бир чай кашык разрыхлитель, майдаланган кофе жана какао менен аралаштырыңыз. Акыркы ингредиенттер 2 аш кашык алат. Эгерде үйдө бир гана эритүүчү кофе бар болсо, анда андан баш тартуу жакшы жанадагы какао кошуу. Алынган камырды жай мешке салып, үстүнө катуу алмуруттун кесиндилерин (2 даана талап кылынат) каптаңыз жана "Бышыруу" режиминде 100 мүнөт бышырыңыз.
Корутундунун ордуна
Жай меште чайга кандай шоколаддуу торт бышыруу керек? Мындай бышыруу үчүн рецепттер абдан ар түрдүү. Биринчи жолу жөнөкөй жана тез даярдалгандарга басым жасоо жакшы. Эгер күтүлбөгөн жерден ийгиликсиз болуп калсаңыз, кетирилген убакыт жана күч үчүн өкүнбөйсүз.
Сунушталууда:
Нан машинасында, жай меште жана меште угут кошулган кара буудай наны - рецепттер жана тамак жасоо сырлары
Нан дээрлик ар бир үй-бүлөнүн дасторконундагы негизги нерсе. Ал ачкачылыкты кандырат жана идиштерге кошумча даам берет. Нан азыктарынын көптөгөн түрлөрү бар. Бирок кээде өзүңдү жасагың келет. Макалада биз кошумчалары менен кара буудай нан үчүн бир нече рецепт карап көрөлү. Процесс ийгиликтүү болушу үчүн, сунуштарды жана ингредиенттердин тизмесин так аткаруу керек
Меште, жай меште жана микротолкундуу меште бал кошулган ашкабакты кантип бышырса болот?
Бүгүн үй шартында эң даамдуу тамактарды жасоо мүмкүн болгондо, көптөгөн жөнөкөй рецепттер экинчи планга өтүп, атүгүл унутулуп да калат. Маселен, мурда октябрь айынын башталышы менен ашкабакты бал менен бышыруу көнүмүш көрүнүш болсо, азыр ал азайып баратат. Бирок бул тамак сырткы көрүнүшү менен гана эмес, жагымдуу даам калтырат
Микротолкундуу меште жана меште тез кекстер. Тез кекс рецепти
Тез жасалган кекстердин жөнөкөй рецепти ар бир үй кожойкесине керек. Анткени, кээде сиз өзүңүздү жана жакындарыңызды даамдуу десерт менен сыйлагыңыз келет, бирок аны даярдоого убакыт жок. Бүгүн биз меште гана эмес, микротолкундуу меште да тез кекстерди кантип бышырса болорун айтып берүүнү чечтик
Шоколаддуу печенье жай меште кайнак сууга: ингредиенттер, кадам-кадам рецепт, сүрөттөрү, нюанстары жана жай меште бышыруу сырлары
Бүгүнкү күндө мультиваркалардын жардамы менен даярдалган даамдуу кондитердик рецепттердин көп түрү бар. Бул заманбап керемет миллиондогон ашпозчуларга сыйкырдуу печеньелерди жана башка бышырылган азыктарды кыска убакытта жасоого жардам берип жатат. Ал эми бүгүн биз жай мешке кайнак суу менен шоколад печенье кантип даярдоо жөнүндө майда-чүйдөсүнө чейин сүйлөшөбүз
Жай меште сүт кошулган даамдуу жармалар: рецепттер, бышыруу ыкмалары, сын-пикирлер. Сүт кошулган жай мешке жарма боткосу
Мультиварка ашканада эң татаал тамактарды жасоодо эң сонун жардамчы. Жашыруун эмес, көптөгөн үй кожойкелери кээ бир жарма бышырганды билишпейт, ошондуктан аларды башка азыктар менен алмаштырышат
