2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Балким, Raffaello таттууларын жактырбаган адамды табуу кыйындыр. Ичинде бадам кошулган бул укмуш даамдуу жана назик деликатести чоңдор да, балдар да бирдей сүйүшөт. Тилекке каршы, өзүңүздү жана жакындарыңызды даамдуу таттуулар менен эркелетүү дайыма эле мүмкүн боло бербейт. Кантип болуш керек? Сизге быштактан "Рафаэлло" жасап көрүүнү сунуштайбыз. Десерт абдан даамдуу болуп чыкты жана бул таттууларды дүкөндөрдөн сатып алганга караганда алда канча азыраак акча коротосуз.
Үйдө жасалган быштактан жасалган "Рафаэлло": керектүү ингредиенттер
Көптөгөн энелер сүйүктүү балдары үчүн таттууларды жана башка таттууларды мүмкүн болушунча кеч сатып алууга аракет кылышат. Бирок сен дагы аларды эркелеткиң келет. Бул учурда биз үй шартында быштактан "Раффаэлло" бышырып көрүүнү сунуштайбыз. Бул деликатес абдан даамдуу гана эмес, ошондой элепайдалуу, ошондой эле эч кандай зыяндуу кошумчаларды камтыбайт. Баарын даярдап, тамак жасай баштайлы. Продукциялардын топтомун эстеп калуу оңой. Бизге керек болот:
- Кокостун кабыгы - 2-3 пакет. Чачууга жетишсиз болсо, дүкөнгө экинчи жолу чуркап баргандан көрө көбүрөөк алып барганыңыз жакшы.
- Быштак - жарым килограмм же эки пачка ичсеңиз болот. Кайсынысы? Биз жооп беребиз - каалаган. Майдын курамы өзгөчө роль ойнобойт.
- Конденсирленген сүт. Бизге эки же үч аш кашык керек болот. Так сумманы өзүңүз аныктаңыз. Баары канча быштак алып, андан таттууларды түзө турганыңыздан көз каранды.
- Албетте, бизге жаңгак керек. Бул учурда эч кандай иштебейт. Десертиңиздин даамы дүкөнгө мүмкүн болушунча жакын болушун кааласаңыз, анда бадамды гана алыңыз.
Даамдуу тамак даярдоо үчүн ушул гана керек. Келиңиз, десертти даярдоого өтөлү.
Быштактан Раффаэлло: рецепт
Жакын жердеги азык-түлүк дүкөнүнө бардык, фартук кийдик, чачыбызды жоолуктун астына койдук. Андан ары биздин аракеттердин ырааттуулугу төмөнкүдөй болот:
- Терең табак же кичинекей казан алыңыз. Ага быштак же быштак массасын салабыз. Кесексиз бир тектүү масса алынганга чейин жакшылап аралаштырыңыз.
- Эми коюлтулган сүт банкасын ачыңыз. Бир же эки аш кашык алып, быштак кошуп. Баарын кылдат аралаштырабыз. Эгерде алар быштакты коп алышса жанамасса бир топ кургак болуп чыгат, андан кийин коюлтулган сүттү дагы кошуп коюңуз.
- Андан кийин бадамдын кабыгын тазалашыбыз керек. Кээ бир кожойкелер муну бычак менен жасоого аракет кылып, бул ишке көп убакыт жана нервдерди коротушат. Биз такыр башка жол менен барабыз. Биз терең табак алабыз. Бардык бадамдарды салыңыз. Ал эми азыр … жөн гана коркпо, жаңгактын үстүнө кайнак суу куюп. Бул пилинг тез жана оңой жок кылынышы үчүн жасалат. Суудагы бадам он беш-жыйырма мүнөткө калтырылышы керек. Андан кийин суюктукту агызабыз, эми кабыгы абдан оңой алынат.
- Топторду түзө баштаңыз. Бул үчүн, бир аз кашык менен быштак массасын аз өлчөмдө алыңыз. Ортосуна бир жаңгак салып, шарикти жасайбыз. Аны кокостун кабыгына тоголоктоп коюңуз.
Даамдуу тамак даяр. Жакшы табит!
Кеңештер жана амалдар
Эгер сиз быштактан "Рафаэлло" жасоону чечсеңиз, анда кээ бир нюанстарга көңүл буруңуз:
- Эгер сиз өзүңүздү таттуулар менен чектеп, фигураңызга кылдат көз салсаңыз, анда эң жакшы майы аз же калориясы аз быштакты алыңыз.
- Таттууларды жасаганда пергамент кагазынан кооз калыптарды кесип, үстүнө даамдуу десерт салсаңыз болот.
- Кээ бир үй кожойкелери: "Кайсыл түстөгү кокосту алуу эң жакшы?" деп сурашат. Эгер сиз rafaelki дүкөндөрдө сатылган окшош болушун кааласаңыз, анда, албетте, ак алып жакшы. Бирок түстүү кокостун кабыктарын да колдонсоңуз болот.
- Кошурулган сүттү көп ичпеңиз, бул учурда масса абдан суюк болуп калат. Жакшы жана тыкан топторду түзүү үчүн сизге көп кокос кабырчыктарын кошууга туура келет.
Жабууда
Үйдөгү быштактан жасалган "Рафаэлло" дүкөндөн сатылып алынган таттууларга эң сонун альтернатива. Сиздин жакындарыңыз бул десертти жакшы көрүшөт. Алар сөзсүз түрдө кайра бышырып берүүнү суранышат. Үй-бүлөнүн шайыр жүздөрү жана жакшы маанайы сиздин аракетиңизди толугу менен сыйлайт. Ырахат менен бышырып, көп учурда жаңы даамдуу десерттерден ырахат алыңыз!
Сунушталууда:
Кантип чочконун этин ширелүү жана жумшак кылуу керек: тамактын варианттары, бышыруу боюнча кеңештер жана тамак бышыруу боюнча кеңештер
Экинчи курстар тамак жасоодо ар дайым өзгөчө көңүл буруп келген. Ар бир кожоюн чочконун этин ширелүү жана жумшак кылууну билет, конокторду мрамордун кесиминен жасалган тамактар менен кубантып, жакындарын таң калтырат. Биз гарнир менен даамдуу кечки тамакка бир нече рецепттерди сунуштайбыз, чочконун этин бышыруу ыкмаларын ачып беребиз
Втчина менен эмне тамак жасоо керек: кызыктуу рецепттер, тамак жасоо боюнча кеңештер
Ар кандай закускалар жана ветчина менен салаттар үчүн көптөгөн кызыктуу жана жөнөкөй рецепттер бар. Алар майрамдык дасторконду кооздоп гана тим болбостон, күнүмдүк менюга да толук ылайыкташа алышат. тамак даярдоо үчүн, ветчина ар кандай түрлөрүн колдоно аласыз. Баары сиздин даам каалоолоруңузга жараша болот. Эксперименттен коркпоңуз, жаңы даамдуу тамактарды жасап, жакындарыңызды жана конокторуңузду кубантыңыз
Быштактан эмне бышырса болот: тамактын аталыштары, рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Бүгүн биз сиздер менен быштактан эмне бышырса болорун сүйлөшөбүз. Эң популярдуу тамактар - быштактан жасалган кастрюль (меште же жай меште бышырсаңыз болот), даамдуу жана жыпар жыттуу куймактар, чискейктер жана жалкоолуктар. Кошумчалай кетсек, бул макалада быштактын пайдасы жана анын курамындагы минералдар жана заттар тууралуу айтып беребиз
Быштактан жасалган торт үчүн крем: ингредиенттер, рецепт, тамак жасоо боюнча кеңештер
Тыштак каймак - абдан даамдуу жана кеңири таралган кондитердик кремдердин бири. Ал майлуу кремдер сыяктуу майлуу эмес жана жылмакай текстурага ээ. Аз майлуу быштак тамак жасоодо колдонулса, кандайдыр бир деңгээлде диеталык деп эсептесе болот
Кант жүрөк булочкаларын кантип жасоо керек: рецепт жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Балдар дагы, чоңдор дагы бул жыпар жыттуу булочкаларды чайга сатып алууга кубанычта. Биз үй шартында кант кошулган жүрөк булочкаларын кантип жасоонун бир нече рецепттерин таптык, алардын жардамы менен сиз өзүңүздүн үйдөгү жыпар жыттуу кондитерлерди кубанта аласыз, алар бир таттуу жыты менен катуу аппетитти жаратат
