2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Баналдык Оливьеден жана тондун астындагы сельдден чарчадыңызбы? Жөнөкөй, аш болумдуу жана жеңил нерсени издеп жатасызбы? Анда биз азыр карап чыга турган салат дасторконуңузга өз убагында келет. Айтмакчы, бул кереметтүү капустаны өз элине ачкан француз ханышасы Кэтрин де Медичи бул тамак менен дайыма эртең мененки тамакты ичип турган. Албетте, биз падышалар жана ханышалар эмеспиз, бирок бизге даамдуу тамактарды жегенге эч ким тыюу салган эмес.
Жумуртка жана помидор кошулган брокколи салаты
Орусиялыктарга брокколи бөтөн, бөтөн жана тамакка таптакыр жараксыз нерседей сезилет. Жана таптакыр бекер. Албетте, алар аны өлкөдө керебетке отургузууга көнгөн эмес, бирок бул аны сатып алууга жана даамдуу бышыруу мүмкүн эмес дегенди билдирбейт.
Илгери бул маданиятты кийинчерээк өздөрүнүн ашканасына киргизген француздар мындай капустаны эки жаакка жейбиз деп ойлогон да эмес. Бирок ханыша Кэтрин де Медичи алыстан алып келгендеанын үрөнүн саякат, улуттук тамак-аштын жаңы толкуну. Чет өлкөдө Медичи брокколиден тышкары тооктун жумурткасы жана помидору бар салатты даамдап көрүшкөн жана бул тамак аны кубандырган. Анан ал мындай керемет менен эртең мененки тамакты дээрлик күн сайын иччү.
Негизи ханышанын эмне жегени бизди кызыктырбайт, бирок анын жакшы көргөн салатынын рецепти абдан керек. Бул күтүлбөгөн даамы менен жеңил, дээрлик диеталык тамак бир нече адамды кайдыгер калтырышы мүмкүн. Келгиле, Медичиге ыраазычылык билдирип, дасторконубузга салат даярдайлы.
Жумуртка жана помидор кошулган брокколи салатынын рецепти
Мындай салатты даярдоонун эч кандай супер сыры жок. Бул даамдуу кылуу үчүн бир аз убакыт, күч жана ингредиенттер талап кылынат.
Алты порция салат үчүн бизге керек:
- 300 грамм брокколи;
- үч тоок жумуртка;
- үч помидор;
- чоң пияз;
- сметана;
- туз, мурч.
Жумуртка катуу кайнап жатканда, капустаны кайнак сууга ыргытып, алдын ала бир аз туздалган сууга үч мүнөт бышырыңыз. Албетте, бышыруу алдында аны inflorescences бөлүп жакшы. Брокколи бышканда дуршлагга салып, муздак суу менен чайкаңыз.
Помидорлорду орто тилкелерге, пиязды шакекчелерге туурайбыз. Жумуртканы узунунан кесимдерге бөлүп, ошол жерге капуста кошуп, каймак, туз жана калемпирди өзүбүздүн каалообуз боюнча салабыз. Чындыгында, баары - жумуртка жана помидор кошулган брокколи салаты даяр.
Свежийлик үчүн салатка жаңы укроп себелеп койсоңуз болот. тамак чын жүрөктөн жанааз калория - 100 граммга болжол менен 60 калория. Ошол эле учурда, майлардын, белоктордун жана углеводдордун мазмуну болжол менен бирдей - болжол менен төрт грамм.
Салаттын варианттары
Ар бир кожойке өз жолу менен тамак жасайт. Ошондуктан, бул тамакты даярдоо үчүн бир нече варианттары бар. Кээ бирөөлөр салатка брокколи, помидор жана жумуртка майонез менен кооздошот. Бул орусиялыктарга көбүрөөк тааныш, бирок ал тамакты сезгичирээк семиртет.
Катуу диета кармагандар бул үчүн зайтун майын жана ар кандай Прованс чөптөрүн колдонушат – алар салатка фета сыры менен жакшыртса боло турган италиялык даам берет. Эстетика жана ар түрдүүлүк үчүн биз сизге алча помидорун, сары жана кызыл помидорлордун ассорти, петрушка жана жүрөгүңүз каалаган нерселерди алууну кеңеш кылабыз. Ал тургай зайтун же кара зайтун. Дагы бир ойлоп табуу - бөдөнөнүн жумурткасы. Алар кайнатылат жана жөн эле экиге бөлүнөт - бул андан да сулуу болуп калат. Ал эми жегенге ыңгайлуу.
Кандай болгон күндө да жумуртка жана помидор кошулган брокколи салаты – бул даамдуу, диеталык тамак, ал оңой жана тез даярдалат жана күтүүсүз келген конокторго дасторконго коюудан уялбайт.
Сунушталууда:
Туздалган бадыраң жана жумуртка кошулган немис картошка салаты
Эгер сиз жөнөкөй, бирок абдан даамдуу тамактарды рустикалык стилде жасап жегенди жактырсаңыз, анда немис рецепти боюнча туздалган бадыраң жана жумуртка кошулган картошка салаты сиздин табитиңизге жараша болот. Бул кооз эмес, бирок абдан табитти жана канааттандырарлык тамак. Аны майрамдык дасторконго да, иш күнү түшкү тамакка да берсе болот. Бул көз карандысыз тамак катары, ошондой эле эт же балык үчүн гарнир катары берилиши мүмкүн
Жумуртка жана сарымсак кошулган сыр салаты: рецепт жана жасалга
Жумуртка жана сарымсак кошулган сыр салаты абдан оңой даярдалат, эң аз ингредиенттерди, акчаны жана күчтү талап кылат. Аны "арзан, тез, даамдуу" деп классификациялоого болот. Бул майрамдык дасторконго да, иш күнү кечки тамакка да, закуска үчүн эң сонун вариант. Бүгүн биз сизге үйдө кантип салат жасоону айтып беребиз, тейлөө жана жасалгалоо жолдору менен бөлүшөбүз
Жумуртка жана помидор кошулган цуккиниден жасалган чын жүрөктөн жана пайдалуу эртең мененки тамак
Даамдуу жана пайдалуу эртең мененки тамакты кантип тез даярдоо керек. жумуртка жана помидор менен Zucchini тамак үчүн үч рецепт
Помидор жана бадыраң кошулган тунец салаты: сүрөттөр менен даамдуу тамак жасоо рецепттери
Жаңы помидор жана бадыраң жыл бою жеткиликтүү жана аларды түрдүү салаттарга колдонсоңуз болот. Туна бул тамактар үчүн белок ингредиент катары идеалдуу келет, анткени бул балык дени сак жана диеталык болуп эсептелет. Мындан тышкары, бул продукт жаңы жашылча менен жакшы кетет. Бул макалада тунец, помидор жана бадыраң кошулган кызыктуу салат рецепттери келтирилген
Пияз кошулган помидор салаты: ингредиенттерди тандоо жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Татаал тамактар бар, жөнөкөйлөрү бар, эң жөнөкөйлөрү бар. Ал эми алардын рецепттери тамак жасоого активдүү катышкан ар бир үй кожойкесинин кулинардык дептеринде ардактуу орунду ээлейт
