2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Үй-бүлөңүздү даамдуу тамак менен кубанткыңыз келеби, бирок мештин жанында көпкө турууну жактырбайсызбы? Жакшы вариант кадимки манник болот. Бул продуктылардын көп санын талап кылбайт, ал эми абдан тез даярдалат. Манна көптөгөн рецепттер бар. Ар бири укмуш даамдуу. Макалада "Кар кесеги" боюнча манна үчүн рецепт берилет.
Талап кылынган ингредиенттер
Манник – чоңдор да, балдар да сүйгөн эң сонун деликатес. Бул көп күч-аракетти жана убакытты талап кылбайт, ошондуктан үй ээлери бул тамагын даярдоону жакшы көрүшөт. Керектүү буюмдар, ошондой эле ар дайым ар кандай ашканадан тапса болот. Мындан тышкары, алар өтө кымбат эмес. Манник - бул өзүн сыйлаган ар бир үй кожойкеси жасай алган десерт. Ошентип, аны даярдоо үчүн, сизге керек болот:
- Ичимдик "Кар кесек" - 1 стакан. Бул маннанын негизги ингредиенттеринин бири, ошондуктан ал жаңы болушу керек. Сатып алуудан мурун дүкөндөгү буюмдун жарактуулук мөөнөтүн текшерип коюңуз.
- Ун - 1чөйчөк. Буудайды колдонгон жакшы. Сиз электен өткөрө албайсыз.
- Кант - 1 стакан. Эгерде сиз диета кармасаңыз жана маннага мүмкүн болушунча аз калория кааласаңыз, анда жарым стаканды гана колдонуңуз. Кадимки кантты фруктоза менен алмаштырсаңыз да болот.
- Манна - 1 стакан. Бул жерде - манна негизги ингредиент. Бул токочтун аты маннадан келип чыккан.
- Жумуртка - 3 шт. Көбүнчө тооктун эти колдонулат, бирок бөдөнө менен кошо даамдуу болот.
- Ванилин - 1 пакет. Ал манна "Снежкага" укмуш жыт берет.
- Разрыхлитель - 1 чай кашык. "Снежкадагы" Манник дагы сонун жана абадай болуп чыкты. Уксус кошулган сода менен алмаштырса болот.
Снежкадагы Манник: рецепт жана кеңештер
Дестсерт жасоонун бардык татаалдыктарын чечүүгө убакыт келди. Snezhka боюнча манник абдан жөнөкөй даярдалган экенине карабастан, иш-аракеттердин ырааттуулугун сактоо керек. Баштайлы:
- Адегенде суусундук (айран же йогурт менен алмаштырса болот) жана манна алып, терең идишке салып, жакшылап аралаштырабыз. Оставьте настояться бир саат, ошентип, аралашма остить. Аны жылуу сүлгүгө ороп коюуну унутпаңыз. Манна эрип кетмейинче күтүүнү унутпаңыз, антпесе дандар тишиңизге жагымсыз кычырап, бышыргандын даамы мурункудай болбой калат.
- Чачтын жардамы менен жумуртканы чалып, ак көбүк алуу керек. Шишип кеткен манна менен шекерди кошобуз. Кайра аралаштырабыз. Духовканы күйгүзүп, ысытып коюңуз180 градус. Ошондой эле болочок манникке ун менен сода же разрыхлитель коюуну унутпаңыз, ошондо ал көтөрүлүп, көркү менен сизди кубандырат.
- Сан (бар болсо, манна үчүн атайын форманы колдонсоңуз болот) сары май менен бир аз майлайсыз. Анын үстүнө аралашманы тегиз куюп, мешке салабыз. 40 мүнөткө калтырыңыз.
- Даяр болгон манна муздай турсун, үстүнө кант упасын же теркадан өткөрүлгөн шоколадды себелеп койсоңуз болот. Болду, тамак бүттү, аны дасторконго бер жана конокторду чакыр!
Тамак жасоо сырлары
"Снежкада" манна рецепти (эгер колуңузда жок болсо, айран же йогурт колдонсоңуз болот) көптөн бери бар. Тажрыйбалуу кожойкелер эң ийгиликтүү тамак жасоонун көптөгөн сырларын топтошкон. Алардын айрымдарын азыр ачып беребиз:
- Адаттагы маннанын даамын диверсификациялоону кааласаңыз, кургатылган жемиштерди, жаңы мөмөлөрдү же мармеладды кошсоңуз болот. Бул абдан даамдуу болуп калат. Үй-бүлөңүз жана конокторуңуз кубанат. Ошондой эле Снежкага мейиз кошулган манник бышырып көрүүнү сунуштайбыз.
- Өтө көп сода кошпоңуз! Болбосо, манна бир топ жагымсыз жыт жана даамга ээ болот.
- Тиш чукуктун же ширенкенин жардамы менен кондитерлердин бышканын текшериңиз. Алар кургак болсо, мешти коопсуз өчүрүп, укмуштуудай продуктууңузду алып чыксаңыз болот.
Сунушталууда:
Айрансыз жана сүтсүз манник: сүрөт менен рецепт
Бул кондитер кастрюль эмес, толук кандуу пирог, башкача айтканда, аны оригиналдуу түрүндө гана эмес, ар кандай кремдер, глазурь жана помадалар менен да берүүгө болот. Салт боюнча, манник каймак же кефирдин негизинде даярдалат, ал кээде сүт же ачытылган бышырылган сүт менен алмаштырылат
Протеин каймагы менен түтүкчөлөрдү кантип бышыруу керек: сүрөт менен рецепт. Протеин каймагы менен камыр
Аба протеиндүү креми бар каттуу кондитер түтүктөрү – жеңил жагымдуу даамы бар сонун торттор. аларды даярдоо үчүн рецепт абдан жөнөкөй жана натыйжасы сонун болуп саналат. Сиздин жакындарыңыз бул сый тамактан ырахат алат
Быштак менен манник: сүрөт менен рецепт
Үйдө жасалган быштактан жасалган даамдуу десерттер бардык үй чарбалары үчүн жагымдуу, андыктан бул макалада биз сиздер менен быштак маннасынын бир нече этап-этабы менен жөнөкөй рецепттери, сүрөттөрү жана тамак жасоо боюнча кеңештер менен бөлүшөбүз
Снежкадагы даамдуу куймактар: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Блин орустардын түпкү ойлоп табуусу болуп эсептелет. Бул балдардын гана эмес, чоңдордун да сүйүктүү тамагы. Алар сүт, айран, Snezhok суусундугу, ал тургай, суу менен бышырылган болот. Блинди жегендин көптөгөн жолдору бар: бал, каймак, кыям, коюлтулган сүт, май менен. Толтурулган куймак негизги тамак болот, ал эми кадимки жука куймак десерт болот
Манник күкүм: рецепт, тамак даярдоо тартиби, сүрөт
Аттары дээрлик баарына белгилүү болгон үй пирогдору бар. Бирок, белгилүү десерттер менен гана чектелбеш керек. Сиз даамдуу жана күкүмдүү манник бышыра аласыз, аны көптөр анын курамында жарма бар болгондуктан четке кагышат. Бирок ал бышырганды такыр бузбайт, тескерисинче, өзгөчө даам берет
