Шар торт: ингредиенттер, сүрөттөлүшү менен рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү, сүрөт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Тамак, мюсли, шарлар же жаздык түрүндөгү эртең мененки жармалар тамак бышыруу жана анын организмге тийгизген пайдасы ортосундагы балансты оптималдаштырууну каалаган адамдын рационунда бекем орнотулган. Көбүнчө алар сүт же йогурт менен, азыраак сыгылган ширеси менен, кээде ал тургай чай же какао менен да ичилет. Тапкыч таттуу тиш муну менен эле токтоп калбастан, кургак шоколад шариктеринен жасалган тортту ойлоп таап, аларды каймак менен аралаштырып, нан бышыруучу табакка продуктуну пайда кылды. Бул макалада бир нече рецепттер берилет. Алар тамак бышыруу үчүн эң аз убакытты талап кылат, ошондуктан алар эртең мененки тамакка даамдуу десерттерди даярдоого чоң жардам берет.

Оңой рецепт

Көбүрөөк колдонуучулар үчүн жеткиликтүү болуп Nesquik шариктеринен торт даярдалат, аны энелер көбүнчө балдарына эртең мененки тамакка сатып алышат. Бул рецепт боюнча тез десертти даярдоо үчүн, сизге керек болот:

• 250 грамм кургак шариктер жана ошол эле өлчөмдө коюлтулган сүт;
• 170-200 грамм май (майы 72% кем эмес);
• бир тамчы ванилинароматташтыруу үчүн эссенциялар.

Убакыт жана каалоо болсо, даяр тортту кооздоо үчүн бир нече ондогон шарларды калтырып коюу керек. Болбосо, макул, даяр тамактын даамы анын сырткы көрүнүшүнөн көз каранды.

Мындай десертти кантип даярдоо керек?

Шоколаддуу торт башталгыч жол менен даярдалат - ата-энеси уруксат берсе, каалаган мектеп окуучусу жасай алат. Адегенде ылайыктуу форманы тандап, четтери капталдарына бери дегенде беш-сегиз сантиметр чыгып тургандай кылып ичине тамак-аш пленкасы менен сызышыңыз керек. Бул түрдөгү абдан кооз торттор сүйрү салат идиштеринен алынат, бышыруу үчүн бөлүнгөн табакты колдонуу да ыңгайлуу.

Даяр болгондо, бул тамакты бир жакка коюп, кең идишке коюлтулган сүт жана ванилин менен сары майды жеңил аба массасы болгонго чейин чабыш үчүн. Кааласаңыз, мөмө-жемиш жана жаъгактын кесиндилерин кошо аласыз. Андан кийин кургак Nesquik топторун куюп, кашык (же кол менен) жылмакайга чейин акырын аралаштырыңыз, шарларды эзип албаңыз.

Алынган коюу массаны даярдалган формага өткөрүп, жумшак манжа менен бир аз таптап коюңуз. Үстүнкү катмарды тегиздеп, пленканын четтери менен жаап, бөлмө температурасында эки саатка же муздаткычта төрт саатка калтырыңыз. торт каймак менен малынган керек, бирок ошол эле учурда жарым-жартылай кытырак касиеттерин сактап. Бул десерттин мындай адаттан тыш даамы балдарга абдан жагат. Даяр продуктуну пленкадан жана үстүнө чыгарыңызбашында калган шоколад топтору менен бөлүктөрүн кооздоп. Алар тортко оңой жабышып калат, бирок бул жетишсиз болсо, бир аз коюлтулган сүт же эриген шоколадды колдонсоңуз болот.

Жержаңгак жана кургатылган жемиштер менен

Жогорудагы рецепт боюнча майдаланган жержаңгак жана кургатылган жемиштерди кошуп, майдалап туурап торт жасасаңыз болот. Бул үчүн, негизги рецептке кошуңуз:

1. Жүз грамм куурулган жержаңгак, майда бөлүктөргө майдаланган.
2. Үйдө бар ар кандай кургатылган жемиштердин бир чымчымы: мейиз, кургатылган өрүк, курма. Аларды шишип, ошондой эле кургатуу жана сатуу процессинде үстүнө түшкөн чаңдан жана майда кум дандарынан арылуу үчүн аларды бир нече мүнөт кайнак сууга чылап коюу маанилүү.



3. Мындан тышкары, майда конфет, мармелад кесимдерин, андан да жакшысын кошсоңуз болот - бардыгынан бир аз алып, бир массага аралаштырыңыз. Бала жаңы десертти кызыгуу менен жейт, ал мындай даамдуу кошулмалардан анын канчалык ден соолукка пайдалуу болуп калганын ойлобой да калат.

Банан жана шоколад чипсы менен

Дагы бир рецепт шарлардан жасалган эртең мененки жармалардын күйөрмандарын кайдыгер калтырбайт: шоколад кесимдери кошулган торт балдардын сүйүктүү десертине айланат. Аны даярдоо үчүн төмөнкүлөрдү алышыңыз керек:

1. 300 грамм кургак аралашма топтору. Даяр продуктуну көбүрөөк берүү үчүн бир пакет же бир аз түрдүү пакеттер болушу мүмкүнкесилгенде адаттан тыш, ошондой эле өзгөчө даамы.
2. Бөлүктөргө кесилген эки банан. Мөмөлөрдү диаметри 0,5 см болгон тегерекчелерге кесип, анан ар бирин кайчылаш төрт бөлүккө кесүү абдан ыңгайлуу.
3. Бир банка коюлтулган сүт.
4. Бир ууч шоколад чипсы.
5. 220 грамм майлуу май.

Кадам бышыруу

Топтордон торт жасоонун кадимки схемасы боюнча, адегенде коюлтулган сүт менен сары майдын каймагы чалып, андан кийин башка идишке кургак шариктер жана шоколад кесимдери аралаштырылат. Андан кийин алар каймак менен бириктирилет, аягында мөмө-жемиштердин кесиндилери кылдаттык менен киргизилип, таттуу массага бирдей таралганга чейин аралаштырылат.

Алдын ала даярдалган формага салып, колуңуз менен бир аз басып, торттун үстү аба тийип кургап калбашы үчүн үстүнө пленка менен жаап коесуз. Даяр торт нымдап, даам абалына жетүү үчүн эки-үч саат талап кылынат, андыктан аны салкын жерге жөнөткөн жакшы.

Кремный торт

Каймак май менен айкалышкан коюлтулган сүттүн канттуу даамы ар кимдин табити үчүн эмес, бул көрсөткүчтү кармангандар үчүн - жана андан да көп, анткени мындай десерттин энергетикалык баалуулугу өтө жогору: 100 грамм порциясында 470 калория. Даамдуулугу оор экенин эске алсак, бул кесим абдан кичинекей, андыктан шар тортунун кошумча бөлүгүн жеш абдан оңой.

Мындай десерттин калориясын гана эмес, ошондой эле өзгөртүңүзсалттуу коюлтулган сүт каймакты камкаймакка алмаштырып, рецептке бир нече жаңылыктарды кошуп, анын даамын тата аласыз:

1. 250 грамм каймакты жана 100 грамм кумшекерди үлпүлдөк каймакка салып, даамы үчүн процесстин аягында бир аз ванилин кошууну унутпаңыз.
2. Кеңири идишке 200 грамм кургак шоколад шариктерин жүгөрү үлүштөрү (120-150 грамм) жана 100 грамм майдаланган куурулган жержаңгак менен аралаштырыңыз.
3. Эки массаны бириктирип, ингредиенттер бирдей таралганга чейин аралаштырыңыз.
4. Алынган таттуу бланканы желим пленка менен капталган калыпка салып, бир аз таптап, даяр шар тортту сууга чылоо үчүн үч-төрт саатка муздак жерге жөнөтүңүз.

Кээ бир пайдалуу кеңештер

Эгерде ингредиенттерди аралаштыруу процессинде масса бир аз кургак болуп чыкса, анда ага бир аз көбүрөөк коюлтулган сүттү же өзгөчө учурларда кадимки сүттү кошуу керек, ошондо шарлар сиңип калат. суюктук, жумшак болуп калат.

Терт салынган форманы тамакка кылдаттык менен оодарып, пленкадан чыгарып, каалагандай кооздоп коюу керек. Муну майдаланган жаңгактар, шоколад же кокостун күкүмдөрү, мармелад кесимдери же камкаймактын ширеси менен жасаса болот.

Бул торт муздаткычта эки күн бою даамын жоготпостон тура алат, бирок көптөр бышыргандан кийинки алгачкы сааттарда ал эң даамдуу болот деп айтышат, анткени бардык шарлар жакшы нымдалган эмес жана сакталбайт. жагымдуу кризис.