Камырдагы тоок төш эти: сүрөтү бар рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Battery Chicken Breast Chops – бул жөнөкөй жана абдан даамдуу тамак, аны даярдоо сиз үчүн кыйынга турбайт. Бул макаладан сиз үй-бүлөңүздү тез жана канааттандырарлык тамактандырууга боло турган кызыктуу рецепттерди биле аласыз.

Батареядан жасалган тоок төш котлетинин рецепти

Колуңуздагы жөнөкөй ингредиенттер менен жакындарыңыз үчүн даамдуу кечки тамак жасап бериңиз. Бул үчүн сизге керек болот:

• Эки тооктун төшүн алып, терисин алып, филени бөлүп, узунунан экиге бөлүңүз.
• Этти ашкана балкасы менен бир аз чаап, туз, мурч жана башка жыпар жыттуу заттарды эки жагына сүртүңүз.
• Бир идиштин ичине бир аз ун куюңуз. Башка чөйчөккө эки тоок жумурткасын сындырып, анан туз жана калемпир менен чалып чалыңыз.
• Көө казанды отко ысытып, ага өсүмдүк майын куябыз. Айыры менен филени аарчып, жумурткага, анан унга жана кайра жумурткага малып саласыз.
• Тоокту эки тарапка тең бышканча кууруп алабыз.

Даяр тамакжаңы жашылча салаты жана каймак чыгы менен бериңиз.

Батареялык тоок төш эти

Классикалык айкалышы "тоок-сыр" эң талаптуу гурманды да кайдыгер калтырбайт. Андыктан биз сиздерге жеңил кечки тамактын жөнөкөй рецептин сунуштайбыз. Ал эми тоок төш котлеттерин камырга төмөнкүчө бышырып алабыз:

• Тоок этинин филесин (кечки тамакка чакырылгандардын санына жараша) узунунан кесип, кесиндилерин желим пленкага ороп, ар бирин балка менен чапкыла. Этти татымына жараша туз жана мурч менен салыңыз.
• Камырды даярдоо үчүн бир идиштин ичине үч тоок жумурткасын сындырып, аларга үч аш кашык майонез, төрт аш кашык ун, туз жана кара мурч кошуу керек. Тамак-ашты вилка же камчы менен чайкаңыз.
• 100 грамм катуу сырды орой сүзгүчтөн өткөрүңүз.
• Тооктун бөлүктөрүн камырга малып, ысытылган көмөч казанга салып, анан ар бир бөлүгүнө бир кашыктан сүртүлгөн сырды салабыз. Андан соң камырды котлеттердин үстүнө кылдат куюп, эки тарабында кооз алтын кабык пайда болгонго чейин кууруңуз.

Тооктун этин картошка пюреси жана тууралган жаңы жашылчалар менен бериңиз.

шире толтурулган котлет

Эгер сиз көп балалуу үй-бүлө үчүн даамдуу жана канааттандырарлык кечки тамагын тез даярдагыңыз келсе, анда биздин кийинки рецептти колдонуңуз. Камырдагы тоок төш котлеттерин төмөнкүдөй кылса болот:

• Эки мүшөк күрүчтү кайнап жаткан туздалган сууга салып, жай отто кеминде 20 мүнөт кайнатыңыз.
• Тоок филесиСуунун астында жакшылап жууп, кагаз сүлгү менен кургатуу керек. Андан кийин, ар бир бөлүгүн бычак менен четинен ортосуна чейин кесип, бүктөйбүз.
• Этти тамак-аш пленкасына ороп, ашкана балкасы менен чапкыла. Ар бир бөлүгүнө туз жана майдаланган калемпирди себиңиз.
• Эки тоок жумурткасын кайнатып, кабыгын алып, бычак менен майда туурайсыз.
• Укроп менен петрушканы туурап, ылайыктуу идишке жумуртка, бир чай кашык горчица, бир чай кашык каймак жана бир аш кашык жумшартылган сары майды аралаштырабыз. Начинканы татымына жараша туз жана майдаланган калемпир менен татып коюңуз.
• Тооктун филесин ачып, бир жагына начинкадан салып, экинчи жарымын жаап коебуз.
• Куурууну баштоодон мурун үч табак даярдаңыз. Бирине ун куюп, экинчисине жумуртканы чалып, үчүнчүсүнө нан күкүмдөрүн салабыз.
• Тооктун төшүн адегенде унга салып, анан жумурткага малып, аягында нандын күкүмүнө малып алабыз.
• Каманды ысытып, ага өсүмдүк майын куюп, филеди эки жагын кууруп алабыз. Чоптор алтын кызарып калганда, кызмат кылуучу табакка өткөрүп, бир аз муздатыңыз.

Бул тамакты кайнатылган күрүч, тууралган таттуу болгар калемпири жана помидор менен берсеңиз болот. Тестирлөөдөн мурун майдаланган чөптөр менен кооздоп коюңуз.

Кытай ачуу котлеттери

Тооктун төшүн камырга туурап, жаңы ашпозчу да жасай ала турган жеңил диеталык тамак. Бул жолу биз сизге адаттан тыш рецепт сунуштайбыз,бул сизге кадимки менюңузду диверсификациялоого жана жакындарыңызды жагымдуу таң калтырууга жардам берет:

• Тооктун филесин даярдап, ар бир бөлүгүн узунунан экиге кесип, анан этти атайын балка менен бир аз чабабыз.
• Маринад үчүн ылайыктуу идишке төрт аш кашык соя соусун, эки майдаланган сарымсак тиштерин, эки чай кашык жүзүм уксусун, майдаланган жаңы имбирдин тамырын (эки сантиметрдей) жана бир аш кашык шекерди аралаштырыңыз.
• Тооктун бөлүктөрүн маринадга малып, бир-эки саатка калтырыңыз.
• Керектүү убакыт өткөндө, жөнөкөй камырды жасаңыз. Ал үчүн эки аш кашык жүгөрү крахмалын бир жумуртка жана татымына жараша туз менен аралаштырыңыз.
• Чопурларды камырга малып, анан ысытылган көмөч казанга салып, эки тарабын өсүмдүк майына кууруп алабыз.

Жыпар жыттуу тамак даяр. Майдаланган тоок төш котлеттерин айнек (же күрүч) кесме жана сүйүктүү соусуңуз менен берсе болот.

Оригиналдуу камырдагы тоок төшү

Эгер конокторуңузду таң калтыргыңыз келсе, анда алар үчүн камырга адаттан тыш тоок төш котлеттерин бышырыңыз. Бул тамактын сыры оригиналдуу нанында жатат, ал үчүн биз жаңгак менен кебекти колдонобуз. Бул тамакты даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 50 грамм кабыгынан ажыратылган жаңгакты блендер же кофе майдалагыч менен майдалаңыз.
• Чуң идишке эки жумуртканы чалып, татымына жараша туз жана калемпирди кошуңуз.
• Кебекти туурап, ичине куябыздагы бир табак. Аларга жаңгактарды жана 50 грамм катуу сырды кошуп, майда теркадан өткөрүңүз.
• Тооктун төшүн терисинен бошотуп, филени бычак менен туурап, этти узунунан экиге бөлүп, чаап алабыз.
• Тооктун бөлүктөрүн жумурткага малып, андан соң ар тарабын нан күкүмдөрү менен сүйкөп, алдын ала ысытылган көмөч казанга куурууга жөнөтөбүз.

Батареядан жасалган тоок төш эти кайнатылган макарон жана томат соусу менен сонун кетет.

Тыянак

Өзүңүздөр көрүп тургандай, тооктун төшү кечки тамакка же үй-бүлөлүк түшкү тамакка эң сонун негиз боло алат. Recipes (камырды майдалоо) өтө татаал эмес, ошондуктан тамак даярдоо үчүн жеткиликтүү. Биздин кеңештерди колдонуу менен сиз сонун тамактарды жасап, кадимки менюңузду оригиналдуу жана түрдүү кыла аласыз.