2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Сиз жемиштерди жакшы көрөсүзбү? Аларды ким сүйбөйт дейсиң. Анын үстүнө, азыр тандоо жөн эле чоң. Биздин супермаркеттерибиздин жана базарларыбыздын эсептегичтери сиз чындап көргүңүз келген экзотикалык жемиштердин бардык түрлөрүнө толуп жатат. Окумуштуулар кээ бир чет өлкөлөрдөгү жемиштердин денебиз үчүн пайдасын шектенүүдө, анткени ашказаныбызда бул керемет жемиштерди сиңире алган ферменттер көп эмес.
Бирок бул мангого тиешелүү эмес. Жыпар жыттуу жемиш сонун даамы гана болбостон, ден-соолукка да пайдалуу. Мангонун даамы эң сонун: анын апельсин жана алма даамдары бар, жемиштеринин түзүлүшү кыйла жипчелүү болгонуна карабастан, эти абдан ширелүү.
Мангонун мекени Индия жана Пакистан. Аны «Азия алмасы» деп аташат. Уламыш боюнча, Шива кудайы сүйүктүүсүнө бул кереметтүү мөмө-жемишти өстүргөн. Индиялыктар мангону ушунчалык жакшы көрүшөтанын сүрөтүн өлкөнүн гербине түшүргөн. Манго абдан жылуу климаты бар көптөгөн өлкөлөрдө өстүрүлөт.
Мөмө канчалык бышкан болсо, ошончолук ден соолукка пайдалуу. Бирок биздин кеңдикте таптакыр бышкан мангону сынап көрүү кыйынчылык жаратат, анткени аны алыстан алып келишет, ошого жараша ал дарактан бир аз бышкан эмес. Бирок баары бир, мөмө-жемишти кара кагазга ороп, караңгы жылуу жерге коюп коюңуз, бир жумадан кийин мөмөжылы коромжусуз бышат.
тиштеген сапаттары жана пайдалуу касиеттери. Мангону бышкан үчүн муздаткычка калтырбаңыз, ал жумшак болуп калат, бирок даамы көңүлүңүздү калтырат.
Чоңдор менен балдар мангону жакшы көрүшү таң калыштуу эмес. Бул мөмөнүн курамы витаминдерге бай: анын курамында D, E, A, C витаминдери көп. Жемиште С витамини 100 г целлюлозада 150-175 мг. Ал эми бул мөмөдөгү А витамини (бета-каротин) апельсин түстөгү жашылча-жемиштерге караганда көбүрөөк. Ошондой эле анын курамында адам организми өндүрбөй турган аминокислоталар бар (маанилүү аминокислоталар), башкача айтканда, аларды тамак-аштан алуу керек.
Ошентип манго - Шива кудайынын мөмөсү эмнеге керек?
Байыркы индиялык табыптар мангонун пайдасы жөнүндө айтышкан. Бул мөмөнүн жардамы менен илгертеден холера, чума жана башка ооруларды дарылашкан. Азыр деле манго массасы жана ширеси көптөгөн ден соолук көйгөйлөрү үчүн колдонулат. Мангонун дагы бир пайдасы - анын курамында антиоксиданттар бар, алардын бири кверцетин. Ал кан тамырлардын дубалдарын жашартат, иммундук системага абдан жакшы таасир этет. Демек, мангону үзгүлтүксүз жеп, денеңиздин көп жылдар бою жаш бойдон калышына жардам бересиз.
КараМанго ракты дарылоодо пайдалуу экенин окумуштуулар көптөн бери аныкташкан жана бул жемиш залалдуу шишиктерди дарылоодо ийгиликтүү колдонушат, анткени мөмөнүн массасында рак клеткаларынын өсүшүн жайлатуучу заттар бар. Эгер зарнаңыз болсо, анда манго кайра жардамга келет. Дагы бир кызыктуу факт дизентерия жана дос
тамак сиңирүү органдарынын ооруларын бышпаган, жашыл манго менен дарыласа болот, бул үчүн аны бал менен бир аз туздап жешет.
Косметикалык максаттарда манго массасы маска катары колдонулат. Ал үчүн мөмөнүн кабыгын тазалап, вилка менен массаны эзип, беттин жана моюндун терисине сүйкөңүз. Натыйжа сизге сөзсүз жагат.
Мангонун пайдасы жөнүндө көп айтса болот. Анткени, бул экзотикалык мөмө-жемишти ушунчалык сүйүп калганыбыз бекеринен эмес. Жана мангонун баасы бир аз "тиштеп" жатса да, жок дегенде кээде аны менен мамиле кылууну унутпаңыз!
Сунушталууда:
Индия татымалдары, алардын сыры эмнеде?
Спайс Индия ашканасынын ажырагыс бөлүгү. Табигый жана тандалган татымалсыз эч бир тамак толук эмес. Бул экзотикалык даамы үчүн көпчүлүк Индия ашканасын артык көрүшөт. Индустар өздөрүнүн ден соолугун жогору баалашат, ошондуктан алар улуттук тамак-ашка өзгөчө даам жана унутулгус жыт берген табигый ингредиенттерди гана артык көрүшөт
"Саманчынын жолу" композициясы. Даамдын сыры эмнеде?
Таанымал таттуулардын "Сүт Саманчынын жолу болсо, эки эсе даамдуу" деген жарнамалык лозунгун ар бир адам билсе керек. Ал эми таттуу тиш, кыязы, шилекейи агып кетет. Бул таттуулар чындап эле чыныгы сүттөн жасалганбы? Алар буга милдеттүүбү? башка ингредиенттер үчүн?
Ичтин жана капталдын арыктоосу үчүн сыйкырдуу диета же сулуу фигуранын сыры эмнеде
Калктуу фигураны алуу үчүн негизги сунуштар: курсакты жана капталдарды арыктоо үчүн диета жана машыгуу
Көп жүздүү Филадельфия салаты: анын өзгөрүшүнүн сыры эмнеде?
Филадельфия салаттарынын бардык версиялары ар кайсы өлкөлөрдүн салттарында, даамга болгон артыкчылыктары жана моралдык принциптери бир нерсе менен байланышкан: анда жумшак каймак сырдын болушу. Макала эмне үчүн Philadelphia салатынын бири-биринен кескин түрдө айырмаланган бир нече варианттары бар экенин түшүндүрөт
Дамдуу шарлоттанын сыры эмнеде?
Бул десертти даярдоонун көптөгөн жолдору бар, ошондуктан бул безе шарлотта рецепти өзүнчө уникалдуу эмес, бирок ошол эле учурда ал даамга жагымдуу нерселердин бардыгын камтыйт: жумшак камыр, алманын назик кесимдери жана торт өзгөчө кооздук берет үстүнө безе аба капкак
