2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Кызыктуу аталыштагы салат "Маскарад" - бул абдан аш болумдуу жана адаттан тыш тамак. Анын даярдалышы кожоюн үчүн кыйын деле эмес. Тамактын курамына көптөгөн адамдардын күнүмдүк рационуна толугу менен мүнөздүү болгон азыктар кирет. Бул картошка, колбаса, жумуртка, сыр, таттуу калемпир жана башкалар. Бирок, алардын айкалышы уникалдуу даам берет. Макалада тамак-аш даярдоонун жолдору жана жолдору сүрөттөлөт.
ветчина менен тамак
Бул салат төмөнкү ингредиенттерди камтыйт:
- Бир картошка.
- 50 грамм краб таякчалары.
- Болгар таттуу калемпир.
- 100г ветчина.
- Бир аз өлчөмдө пияз жашылчалары жана майонез негизиндеги соус.
- Бир тиш сарымсак.
Картошканы сүйрү тилимдерге туурайбыз. Такталган өсүмдүк майын кошуп мешке бышырыңыз. Туз себүүнүн кереги жок. Краб таякчалары менен ветчинаны майдалаңыз.
Пияз жашылчаларын жана таттуу болгар калемпирин орто тилкелерге туураңыз. Сарымсак тиштерин майдалаңыз. Тамакка керектүү азыктарды идишке салып, майонез соусу менен аралаштырабыз. "Маскарад" салаты жасалгандан кийин дароо берүү сунушталат. Бул учурда, картошка дагы эле жакшы кытылыш сактап калат.
Тоок жана ышталган колбаса менен тамак жасоо
Бул тамакка төмөнкү азыктар кирет:
- 3 жумуртка.
- 80 грамм катуу сыр.
- 50г кургатылган кара өрүк.
- Киви.
- Таттуу болгар калемпири.
- 100 грамм кайнатылган тоок эти.
- Бир аз өлчөмдө майонез соусу жана татымал.
- Ысталган колбасалар – 100г
Жумуртканы кайнатуу керек. кичинекей чарчы кылып кесип. Калемпир менен тооктун этин да ушундай эле майдалагыла. Кивини, колбасаны, кургатылган кара өрүктү жана катуу сырды кубик кылып туурайбыз. Ингредиенттерди чоң идишке салыңыз. Майонез жана татымалдардын негизинде соус кошуу. Ушундай жол менен даярдалган "Маскарад" салаты жөнөкөй жана жөнөкөй, бирок кызыктуу жана даамдуу.
Аралаш жемиштерден жасалган десерт
Бул кулинардык шедеврди европалык ашпозчулардын бири ойлоп тапкан. Анын өзгөчөлүгү кадимкидей көрүнгөн ингредиенттер бул тамакка өзгөчө көрк берип жатканында. Аны даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:
- 4 чоң кашык майонез.
- 2 алма.
- 2 банан.
- 2 мандарин.
- 100 грамм жүзүм.
- 100 г сельдерей.
Алмаларды жууп, андан уруктарды алып салыңыз. жемиштерди тилкелерге кесип. Банандын жана сельдерейдин кабыгын тазалап, майдалаңызичке сүйрү кесим түрүндө.
Мандариндин бетинен кабыгын алып салыңыз. Сөөктөр жана пленка да алынып салынды. Жүзүмдү муздак сууга чайкаңыз. Бышыруу үчүн зарыл болгон бардык ингредиенттерди чоң идишке салуу керек.
Майонезди куюп, идишти муздаткычка салабыз. Ал жерде бир сааттай кармаңыз.
Белгилей кетчү нерсе, ветчина менен маскарад салат эң кеңири таралган, бирок тамак даярдоонун жалгыз жолу эмес. Башка кызыктуу варианттар бар.
Сунушталууда:
Кантип чочконун этин ширелүү жана жумшак кылуу керек: тамактын варианттары, бышыруу боюнча кеңештер жана тамак бышыруу боюнча кеңештер
Экинчи курстар тамак жасоодо ар дайым өзгөчө көңүл буруп келген. Ар бир кожоюн чочконун этин ширелүү жана жумшак кылууну билет, конокторду мрамордун кесиминен жасалган тамактар менен кубантып, жакындарын таң калтырат. Биз гарнир менен даамдуу кечки тамакка бир нече рецепттерди сунуштайбыз, чочконун этин бышыруу ыкмаларын ачып беребиз
Втчина менен эмне тамак жасоо керек: кызыктуу рецепттер, тамак жасоо боюнча кеңештер
Ар кандай закускалар жана ветчина менен салаттар үчүн көптөгөн кызыктуу жана жөнөкөй рецепттер бар. Алар майрамдык дасторконду кооздоп гана тим болбостон, күнүмдүк менюга да толук ылайыкташа алышат. тамак даярдоо үчүн, ветчина ар кандай түрлөрүн колдоно аласыз. Баары сиздин даам каалоолоруңузга жараша болот. Эксперименттен коркпоңуз, жаңы даамдуу тамактарды жасап, жакындарыңызды жана конокторуңузду кубантыңыз
Алма жана бадыраң салаты: рецепттер, кийинүү жолдору жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Алма жана бадыраң салаты менен даамыңызды ачыңыз. Бул ингредиенттерден сиз сергиткен назик даамы менен көптөгөн оригиналдуу закускаларды жасай аласыз. Бул рецепттер көбүнчө майда кесүүнү талап кылат, андыктан курч бычак жана кесүүчү тактай болушу керек
Таттуу жүгөрү салаты: көп рецепттер, ингредиенттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Консерваланган жүгөрүнүн жаркыраган жана ширелүү дандары ата мекендик кулинардык адистердин арасында абдан популярдуу. Алар канаттуулардын эти, колбаса, жашылчалар, козу карындар, сыр жана башка ингредиенттер менен жакшы айкалышат. Ошондуктан, алар ар кандай майрамдык жана күнүмдүк тамактарды даярдоо үчүн колдонулат. Бул материалда таттуу жүгөрү менен салаттар үчүн рецепттердин кызыктуу тандоосу келтирилген
Мюнхен салаты: кызыктуу рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Салаты "Мюнхен" абдан популярдуу, анткени анын даамы ачык. Баса, тамак абдан канааттандырарлык, аны даярдоо анчалык деле кыйын эмес. Салттуу рецепт бекон же мюнхен колбасасын колдонууну камтыйт, бирок салатка башка ингредиенттерди кошууга болот