Балага эчкинин сүтү: мүмкүнбү же жокпу?

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Балалыктын эң сонун эстеликтеринин бири айылда чоң апам менен же дачада өткөргөн жай мезгили. Ал күн, чоңдор жай мезгилинде жетиштүү тамактандырууга аракет кылган жаңы жашылча-жемиштерге жана жаңы сүттүн жытына толгон. Балага эчкинин сүтү ата-энелер тарабынан өзгөчө бааланган. Эчкилер бодо малдын көп ылаңдарынан жапа чекпегендиктен, ал уйдан да пайдалуу деп эсептелген жана азыр да каралып жатат. Мындан тышкары, салыштырмалуу уйдун сүтү эчкинин сүтүнө көп жагынан толугу менен жоготот.

Бул продуктуну колдогондор менен каршы болгондордун арасында «Бала эчкинин сүтүн берсе болобу же жокпу?» деген темада көп жылдардан бери талаш-тартыштар жүрүп келет. Бул талаш-тартыштар анын курамында көп сандагы майдын бар экендигине негизделет жана алардын ден-соолукка тийгизген таасири түшүнүксүз. Негизинен медицинада эчкинин сүтү балага көбүрөөк пайдалуу деген пикирде. Анткени, ал уйдан айырмаланып, болушу мүмкүнкайнатпай, жупташып колдонуңуз. Анын курамында көбүрөөк тамак сиңирүү ферменттери, В12 витамининин бир бөлүгү болгон кобальт, калий, темир жана магний бар.

Байыркы Грецияда да эчкинин сүтүн жакшы көргөн миф боюнча грек кудайларынын пантеонундагы эң күчтүү күн күркүрөө кудайы Зевс тоо текеси Амалтеядан сүтү менен азыктанган. Авиценна карылыктан кутулуу үчүн эчкинин сүтүн үзгүлтүксүз колдонууну сунуштады. Швейцариялык курорттор аны көптөн бери керектөө (кургак учук), аз кандуулук жана рахит менен ооругандарды дарылоо курстарында колдонуп келишкен. Алар ошондой эле алсыз балдарды багышкан, анткени бета-казеин сыяктуу заттын курамы жана аш болумдуу касиеттери боюнча эчкинин сүтү аялдардын эмчек сүтүнө мүмкүн болушунча жакын. Андыктан бир жашка чейинки балдарга эчкинин сүтүн берүү толук коопсуз.

Бул аш болумдуу, жакшы каныккан, баланын өсүшүнө жана толук өнүгүшүнө көмөктөшүүчү абдан көп сандагы пайдалуу заттарды камтыйт. Бул ошондой эле күчтүү иммуномодулятор - организмдин иммунитетин жогорулатуу үчүн каражат. Дени сак бала үчүн бул сүттү ичкенде ооруп калуу коркунучу азаят, ал эми оорулуу бала үчүн тез сакайып, ооруну жеңүүгө жардам берет дегенди билдирет.

Мындан тышкары, эчкинин сүтү бала үчүн пайдалуу, анткени анын курамында лактозанын – сүт кантынын аздыгы бар жана бул аны бул затка тубаса чыдамсыздык менен ооруган жана уйдун сүтүн колдонуудан баш тарткан адамдар үчүн жеткиликтүү кылат. сүт жана анын туундулары. Аллергологдор эчки деп эсептешетсүт гипоаллергендүү жана уйдун сүтүнө аллергиясы бар адамдарга сунушталат.

Мынчалык пайдалуу жана организм үчүн алмаштырылгыс эчкинин сүтүн көптөрдү ичүүдөн токтоткон жалгыз нерсе – бул анын өзгөчө даамы жана жыты. Чындыгында, ал уйдун сүтүнө караганда анын даамы өзгөчөлүгүнөн, аны берген эчкинин рационунан көбүрөөк көз каранды. Ошондуктан эчкинин сүтүнүн даамдуу даамын биринчи жолу татып көрүү бактысына жетпеген адамдар аны колдонуудан баш тартышат, анткени алар анын даамы жок экенине ишенишет. Андыктан балага эчкинин сүтүн биринчи жолу берерден мурун аны табити жок жеген кары эчки бербейт. Анда келечекте балаңыз аны ырахаттанып ичет жана эчкинин сүтү балага сөзсүз пайдалуу болорун билесиз.