Алма салынган конверттер

Алма салынган конверттер
Алма салынган конверттер
Anonim

Куурчак камырынын эң назик жана эң сонун даамы бар. Андан каалаган ун азыктарын жасасаңыз болот: фаршталган пирожкилер, венгр сыркейктери, торттор, печенье, пирожки жана ал тургай пицца.

Кандайдыр бир үй кожойкеси үй-бүлөсүн таң калыштуу даамдуу конверттер же кондитер бурчтары менен кубандыра алат. Толтуруу үчүн эт, быштак, сыр, каймак, жаңы же тоңдурулган жемиштер жана мөмөлөр, ошондой эле айкалышкан композиция ылайыктуу.

Катуу конверттер
Катуу конверттер

Эң жөнөкөй жана арзан тамак - бул алма жана корица кошулган конверттер. Ал эми даяр камырды бир убакта сатып алсаңыз, анда бүт процесс жарым сааттан бир аз көбүрөөк убакытты алат.

Бирок үй кожойкелери бар, алар өз колу менен жасаган даамдуу аба шишкебектерин алуу үчүн убактысын аябаганга даяр. Бир нече этап менен даярдалган нукура каттуу камыр эң назик жана даамдуу болуп чыгат, бирок үй ээсинин өтө көп убакытты талап кылат. Бирок бул татыктуу!

Классикалык каттуу токоч

Мындай ачыткысыз камырды даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот: ун - 400 г, сары май - 400 г, муздак суу - 1 стакан, жумуртканын - 1 сарысы, арак (уксус) - 10 тамчы, туз.

Столго унду слайддан куюп, жасайбызаны тереңдетип, сууга куюп, сарысын, арак (уксус), тузду кошобуз. Камырды жууруп, муздаткычка жарым саатка коёбуз. Майды муздак сууга чайкап, салфетка менен сүртүңүз.

Муздатылган камырды бармактай калың кылып жайабыз. Муздак майды жука тилимдерге кесип, тегиз катмардагы камыр катмарына салабыз. Четтерин төрт тарабына ороп, майы ичине киргидей кылып чымчыңыз.

Катма кондитердик алма
Катма кондитердик алма

Камырды дагы жайып, экиге бүктөп, муздак жерге чейрек саат коёбуз. Андан кийин чыгарып, прокат процессин кайталап, кайра ийилип муздаткычка салабыз. 4 жолу кайталаъыз. Камыр даяр.

Куурчак конверттерин жеңил жана абадай кылуу үчүн сапаттуу сары майды колдонуу сунушталат. Тоголоктоп жатканда, төөнөгүчтү бир багытта айдашыңыз керек - сизден алыс. Май камырдын ичине бирдей таралышы керек, катмар бардык жерде бирдей калыңдыкта болсун.

Ыкчам жасалган камыр

Мурунку рецептти бүгүн айрымдар колдонот. Көпчүлүк үй кожойкелери конверттерди жасоо үчүн башка убакытты үнөмдөөчү рецептти колдонушат.

Тез вариант үчүн сизге керек болот: ун - 3-4 стакан, муздатылган маргарин (же май) - 300 г, суу - 4/5 стакан, жумуртка - 1 шт., уксус - 1 чай кашык, туз.

Унду кесүүчү тактага куюңуз. Муздак майды (маргаринди) жука кылып кесип, унга салабыз. күкүмдөр алынганга чейин бычак менен туурап, тешик жасоо керек болгон слайдды түзүңүз.

Алма менен камыр
Алма менен камыр

Сууга куюп, жумуртка, уксус жана тузду кошобуз. Камырды жылмакай кылып жууруп, муздаткычка 40 мүнөткө коюңуз.

Алма менен конверттерди кантип жасоо керек

Алманын кабыгын аарчып, төрт бурчтук кылып кесип, кант жана корицадан себелейбиз. Кааласаңыз, клюква кошо аласыз. Тоголоктоп, төрт бурчтук кылып кесиңиз. Камырдын катмарларына алмаларды салып, бурчтарын бириктирип, чымчып алабыз. Табага салып, үстүнө кумшекер упасын себебиз. Жарым саатка ысык мешке коюңуз.

Алма камырын тезирээк жасоо үчүн, бир чоң пирогду бышырсаңыз болот. Камырды төрт бурчтуу формада жайып, экиге бөлөбүз. Алманын кабыгын тазалап, аарчып, майдаланган жаңгактарды же кургатылган жемиштерди кошуп, камырдын жарымын салып, корица менен кант упасын себелеп коёбуз. Камырдын бош жарымын бир нече жерден кесип, алмаларды жаап коебуз. Тортту ысык бышыруучу баракка коюп, болжол менен 25-30 мүнөт бышырыңыз. Тамаша табит!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Йогурт "Слобода": курамы, пайдалуу касиеттери, сын-пикирлер

Үй шартында кайыңдын ширесин кантип сактоо керек

Үй шартында тамак жасоо: австриялык алма жана ашкабак компоту

Антоновка компоту кышкыга - бүт үй-бүлө үчүн витаминдердин запасы

Манго сүт коктейли - сонун суусундуктун шилекейи

"Тедди" (шире): курамы жана сын-пикирлер

"Берн" - шайырлык үчүн суусундук. Энергетикалык суусундук Burn: калория, пайда жана зыян

Үй шартында алма тундурмасы: кантип жасоо керек

Стерилизациясы жок кыш үчүн даамдуу жүзүм компоту. Кыш үчүн жүзүм компоту: жөнөкөй рецепт

Алма ширесин шире сыггычтан кантип сактаса болот? Алма ширесин жыйноо: рецепт

Кышка алма жана карагат компоту кантип даярдалат

Сүт менен какао кантип жасалат? сүт какао рецепт

Годжи Берри Коктейли. Годжи жемиштери менен коктейлдер. Годжи жемиштери менен рецепттер

Жүзүм ширеси шире сыггычта. Жүзүм ширесин даярдоо: рецепт

Колага сүт кошсоңуз эмне болот? адаттан тыш эксперимент жүргүзүү