2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Таттуу жана байлыкты сүйгөндөр үчүн жашоо абдан адилетсиз! Эгерде сиз бул даамдуу тамактарды көп жесеңиз, анда айыгып, кант диабети жана диатез сыяктуу көптөгөн ооруларга чалдыгасыз. "Кекстеги глазурь" аллергиялык реакция жана сандардагы целлюлит болот. Бирок кээде сиз өзүңүздү адаттан тыш десерт менен сыйлай аласыз! Ал эми бизнести ырахат менен айкалышып, блинный торт бышырып алсачы?! Шоколад креми да ордунда болмок. Туугандардын реакциясы чыгымды толук актайт!
Вариант артыкчылыгы
Албетте, тортту сатып алуу аны жасоого караганда оңой, бирок ал сүт майынын бардык түрлөрүн алмаштыруучу, консерванттар жана башка элементтерди кошуу менен далилденген ыкма менен даярдалган заводдо жасалган продукт болот. Ал эми үй шоколад куймак торт майы минималдуу менен даярдалган болот. ингредиенттердин саны ар кандай болушу мүмкүн. Фигураны кармангандар үчүн азыктардын аз калориялуу аналогдорун таба аласыз. Кант диабети менен ооругандар үчүн кантты алмаштыруучу каражаттарды колдонуңуз. Жана үчүнКээде жегени абдан кыйын болгон балдар, тортту жем катары колдонсо болот, бирок ошол эле учурда ага бал, жаңы жана кургак жемиштер менен "даамын татып" коюңуз.
Процесстин кооздугу
Чыныгы үй-бүлөлүк бизнес - шоколаддан блинный торт жасоо. Анын рецепти ушунчалык жөнөкөй болгондуктан, аны каалаганыңыз менен кайра чыгара аласыз. Жумуш көп убакытты талап кылбайт, үй-бүлөнүн ар бир мүчөсү үчүн бир нерсе болот. Балдарга шоколад каймакты камчылоонун жыпар жыттуу иши ишенип берилиши мүмкүн. Сиз жөн гана ынануу керек, алар процессте бардык кремди жок кылбасын, антпесе торт кургак болуп калат. Блинчиктерди бышыруу дагы деле профессионалга тапшырган жакшы, анткени алар кызыл, тегиз жана сулуу болушу керек. Даяр куймактар акырында мунарага чогултулат, аны чогуу жасоого болот.
Чыгымдар
Шоколад каймак кошулган кичинекей блинный торт 20га жакын блинка катмарын алат. Блин канчалык ичке болсо, торт ошончолук жакшы сиңет.
Рецепт сунуштайт:
- Бир жарым стакан ун. Көбүнчө буудай колдонулат, бирок гречка менен сулуга уруксат берилет.
- Бир аш кашык какао жана эки аш кашык кант упасы.
- Үч тоок жумурткасы.
- Чымчым туз.
- Жарым литр орто майлуу сүт.
- Эки аш кашык май.
- Үч кашык порт шарабы же кара ром, ошондой эле бир батон кара шоколад.
Убакыттын өтүшү менен, камырды даярдоодон башташ керек болсо, бүт жумуш үч саатка жакын убакытты алат.өз кезегинде "эс алуу" керек.
Процесс башталды
Көптөгөн эски модада үй кожойкелери куймактын камырын кол менен жасаганды жакшы көрүшөт, камыр ашпозчунун психикалык мамилесин «сиңирип алышы» керек деп үмүттөнүшөт, бул техникалык гаджеттерди колдонууда мүмкүн эмес. Бирок натыйжалуулугу үчүн миксерди колдонуу жакшы. Ошентип, камыр кесексиз, бир тектүү болот. Консистенциясы боюнча, ал орто тыгыздыктагы каймакка окшош болушу керек. аралаштыргандан кийин, камыр бир саат муздак тыныгуу керек, ал эми жакшыраак эки. Алардын фигурасын көрүп жаткан таттуу тиштери барлар рецепттен жумуртканын сарысын, кумшекерди жана толук майлуу сүттү алып салуу менен рецептти бир аз "жарыктандырууга" болот. Блиндин негизине газ кошулган минералдык сууну колдонуу да калорияны азайтат.
Блин бышыруу үчүн көмөч казанга ысытуучу убакыт келди. Блиниктер күйүп кетпеши үчүн табаны алдын ала май менен майлаңыз. Даяр продуктуну ширелүү жана аппетиттүү кылуу үчүн, сары майдын кесиндилери менен блинчиктерди коюу керек. Шоколаддуу блинный тортту чогултууга али эрте, анткени куймактар муздашы керек.
Крем даярдоо
Эгер эртең мененки тамакка "тез" торт бышырып алсаңыз, анда каймакты даярдоого убакыт жетишсиз болуп калышы мүмкүн. Ошондо сиз тортту чогултуу процессин бир топ жөнөкөйлөштүрө аласыз жана кремди шоколад пастасы менен же какао кошулган кадимки коюлтулган сүткө алмаштыра аласыз. Камкаймак да жардам берет. Кремди даярдоо, демек, кыйын деле эмес. Бирок бул бир аз убакытты талап кылат. Бөлмө температурасына жеткирилген табигый йогуртту кант, бир тамчы ванилин жана, балким, аралаштырыңыз.корица. Ошол эле учурда, шоколаддын жарымын бир аз порция сүт жана сары май менен буу ваннасында эритүү керек. Бардык ингредиенттер миксер менен аралаштыруу керек. Кадимки прокат менен бир ууч жаңгакты майдалап майдалап, кремге куюп койсоңуз болот. Каймактын күчтүүлүгү үчүн сүттүн ордуна оор каймакты колдонсо болот. Алардын жардамы менен сиз өзгөчө аба шоколад блинный торт аласыз. Үйүңүздү назик десерт менен эркелетүүнү улантуу же кремди башка таттуу тамактар үчүн колдонуу үчүн сүрөтү бар рецептти сиздин жеке архивиңизге сактап койсоңуз болот. Каймакты кеминде он мүнөт камчылап, андан кийин катуулаш үчүн муздаткычка жөнөтүү керек.
Ашпаздык искусствону түзүү
Шоколаддуу блинный тортту чогултуу үчүн сизге чоң тарелка керек. Түбүнө калыңыраак куймак салып, анан даяр каймак менен майлаган жакшы. Бир куймак үчүн бир эки аш кашык каймак жетиштүү. Кырктын четтерин кылдат каптоо керек, бирок крем катмардан өтүп кетпеши үчүн баспаңыз. Үстүндөгү куймакты кошпогондо, стекти толугу менен майлаңыз, анан калган крем менен капталдарын майлаңыз. Блинный торт даяр. Үстүндөгү шоколад катмарын кошумча кооздоп койсо болот. Бул үчүн муздаткычтан сүт шоколадынын бир бөлүгүн же катмары жок бир нече печеньелерди издеш керек. Шоколад менен печеньелерди майдалап туурап, торттун үстүнө куябыз. таттуу тиш түш нымдуу болуп чыгат, ошондуктан, катмарлар, акыры нымдап катуу болот муздаткычка, аны жөнөтүү үчүн тартынба. Блинный торт жыттарды жакшы сиңирет, ошондуктан аны алып салуу жакшыбиринчи жана экинчи тамактар менен десерттин жагымсыз кошунасы. Табиетке жагымдуу жана мындан аркы кулинардык жетишкендиктер!
Сунушталууда:
Тоок эти жана козу карын менен блинный торт: рецепт
Тамак-аштын торттор сыяктуу категориясы бар. Алар таттуу эмес, көбүнчө эт же балык толтурулган, бирок кооз көрүнүшү бар. Бул үчүн алар өздөрүнүн атын алышты. Тоок эти жана козу карын менен блин торт - алардын бири. Даамдарына жараша ар кандай рецепттер боюнча даярдашат. Кээде сыр, кээде козу карын катмары менен коштолот. Ошондой эле закускалардын жылуу түрлөрү да, бардык ширелер менен каныккан муздактары да бар
Салат "Эркектердин кыялы" тоок эти менен: рецепттин варианттары, ингредиенттер жана бышыруу процедурасы
Эркектер көбүнчө салатта ашыкча калория алууну кыялданышат. Муну алар «нормалдуу тамак» деп аташат. Лимон ширеси менен чачылган рукола жалбырактары, алар чөп жегичтер үчүн жайыт деп эсептешет. Ооба, кээде жакындарыңызды эркелетип, аларга Эркектин кыялы салатын даярдашыңыз керек. Ал абдан популярдуу болуп, көптөгөн вариациялар менен "көбөйүп кетти". Бул макалада биз тоок менен Men's Dreams салат даярдоону карап чыгабыз. Сүрөттөр менен рецепттер төмөндө келтирилген
Шоколад жөнүндө кызыктуу фактылар. Шоколад өндүрүүнүн сырлары. шоколад фестивалы
Шоколад – какао буурчактарынан алынган жегенге жарамдуу азыктардын айрым түрлөрүнө берилген аталыш. Акыркысы тропикалык дарактын уруктары - какао. Шоколад жөнүндө анын келип чыгышы, дарылык касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, түрлөрү жана колдонуу ыкмалары жөнүндө ар кандай кызыктуу фактылар бар
Блин торт үчүн крем. Крем рецепт. Жука блинный торт
Блин торт үчүн крем ар кандай ингредиенттерди колдонуп даярдаса болот. Бирөө каймактан жасаса, бирөө кремди колдонсо, бирөө быштак, сыр, балык, коюлтулган сүт, каймак ж.б
Быштак каймак кошулган шоколад блинный торт: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Диетага көңүл буруп, калориясы жогору, бирок укмуштуудай даамдуу тамак жасагыңыз келген учурлар болот. Мындай тамак быштак каймак менен укмуш даамдуу куймак торт болушу мүмкүн. Биз бул десерт үчүн эң жөнөкөй жана түшүнүктүү рецептти тандап алдык, тамак жасоонун сырларын жана амалдарын коштук
