Назик салат "Француз өбүү"

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Француз ашканасы дүйнөдөгү эң сонун тамактардын бири болуп саналаары эч кимге жашыруун эмес. Тамак-аштар ингредиенттердин даам айкалыштарынын өзгөчөлүгү жана тактоосу менен айырмаланат. Салаттар да четте калбайт. Алар, балким, дүйнө жүзү боюнча абдан популярдуу закуска болуп саналат. Ушул себептен мен сиздерге адаттан тыш француз өбүшүү салаттарынын рецепттерин сунуштагым келет. Алар укмуштуудай даамдуу жана оригиналдуу болуп саналат. Мындай закуска бардык дасторкондун негизги жасалгасына айланат.

Чочконун эти үчүн ингредиенттер

Француз кисс салатын эт менен даярдоо үчүн бизге тааныш француз этиндегидей ингредиенттер керек. Тактап айтканда:

• чочконун эти, жакшысы боорсок же карбонат, болжол менен үч жүз грамм;
• эки орто пияз;
• эки жүз же эки жүз элүү грамм ар кандай катуу сыр;
• эки орто помидор;
• майонез, табитиңизге жараша өлчөмүн алыңыз;
• өсүмдүк майы, аны кууруу үчүн керек болот;
• татымалдарды жана татымалдарды, биз аларды да алабызсиздин табитиңиз жана тандооңуз.

Ошондой эле сизге тогуз пайыздык уксус жана бир чай кашык кум шекер керек болушу мүмкүн. Алар пиязды туздоо үчүн керек.

Тамак бышыруу рецепти

Көптөгөн адамдар этап-этабы менен сүрөттөрү бар French Kiss салатынын рецептине кызыгышат. Бирок, бул даамдуу закуска ушунчалык жөнөкөй даярдалган, аны ар бир кожойке мындай майда-чүйдөсүнө чейин көтөрө албайт.

Биринчи пиязды туздаңыз. Бул анын жагымсыз, ачуу даамын жок кылат. Бул үчүн, аны ичке жарым шакекчелерге кесип, бир аш кашык тогуз пайыздык уксус куюңуз. Алма болсо жакшыраак. Андан кийин ошол эле жерге бир чай кашык кум шекерди кошуп, баарын аралаштырабыз. Пиязды маринаддоо үчүн калтырып, өзүбүз чочконун этин бышырууга киришебиз.

Аны майда бөлүктөргө кесип, бир аз чаап алуу керек. Этти туз жана мурч. Аны көмөч казанга ысык өсүмдүк майы менен кызарганча кууруп алабыз.

Муздагандан кийин кубик кылып туурайбыз. Сыр жана жуулган помидор да туш келди тартипте майда бөлүктөргө кесилет.

Андан кийин French Kiss салатынын бардык даярдалган ингредиенттерин аралаштырыңыз. Пияздан ашыкча суюктукту сыгыңыз. Салатты майонез менен кооздоп, акырын аралаштырыңыз. Даяр тамакты майдаланган сыр жана майда тууралган көк чөптөр менен кооздоңуз.

Fancy French Kiss Salat

Жогорудагы варианттан тышкары, закусканын дагы бир түрү бар. Ага балык кирет. Бул француз салатыөбүү абдан таза тамак - анткени таттуу жана туздуу даамдардын адаттан тыш айкалыштыруу. Аны даярдоо үчүн бизге керек:

• бир тутам каалаган жалбырак салат;
• бир орто алма, жакшыраак жашыл, анткени ал салатка керектүү кычкылды камтыйт;
• бир авокадо мөмөсү;
• эки жүз элүү грамм бир аз туздалган кызыл балык;
• табигый йогурт, даамсыз;
• бир аш кашык кант упасы;
• бир лайм же лимон;
• бадам жалбырактары - элүү граммдан ашык эмес;
• бир аз туз.

Кызыл балык кошулган French Kiss салатынын сүрөтү менен рецептин карасаңыз, анын табакка канчалык жарашыктуу көрүнгөнүн дароо байкайсыз. Мындан тышкары, бул закуска абдан назик, жеңил жана минималдуу калорияны камтыйт.

Кантип тамак жасоо керек

Бул адаттан тыш салат - "Француз өбүүсүн" даярдоо үчүн биз бул кадамдарды кадам сайын аткарышыбыз керек:

• Адегенде авокадо менен алманы жууп, кабыгын тазалап, жука кылып туурайбыз. Алар желекчелерге окшош болушу керек. Бир аз цитрус ширесин чачыңыз. Бул андан ары кызаруунун алдын алат.
• Андан кийин, балыкка өтөлү. Эгерде сизде кесилген эмес, бирок бүтүндөй бир бөлүгү болсо, анда ал жука кесимдерге кесилиши керек. Каалаган кызыл балыктарды колдонсоңуз болот, эң башкысы аны ашыкча туздабаш керек.
• Эми салатты даярдаңыз. Бул үчүн, өзүнчө идишке табигый аралаштырыпйогурт, кант упасы, жарым лимондун же лаймдын ширеси жана бир аз туз. Кант упасы менен туз толук эригенге чейин баарын аралаштырабыз. Тамактын даамы таттуу болушу керек.
• Салатты чоң жана жалпак табакка кооздоо сунушталат. Ошентип, закуска абдан таасирдүү көрүнөт. Бул үчүн, толугу менен салат жалбырактары менен идиш жаап. Үстүнө алма, авокадо жана балыктарды туш келди иретте жаябыз. Даяр болгон соустун баарын куюп, бадам жалбырактарынан себелеп коюңуз.