2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Англис аялдары, белгилүү болгондой, абдан ынталуу үй кожойкелери. Аларга дүйнөгө белгилүү эскирген нан пудингин ойлоп табуу аздык кылат, алар жана башка калдыктар колдонулат. Жана алар укмуштуудай десерттерди алышат! Түпнуска майда-чүйдө нерселердин рецептин эч ким билбейт, бирок муздаткычта жана ашкана шкафында калган нерселерди камтыган бир нече жаңы рецепт иштелип чыкты.
Активисттер печеньесин өздөрү бышырса болот. Бирок, практика көрсөткөндөй, десерт сатып алынган тортту же ал тургай ар кандай печеньелерди колдонуудан да жаман эмес. Болгону, аны катмар-катмар кылып кооздоп коюуну унутпаңыз: англисче деликатес жагымдуу көрүнүшү керек.
Клубниканын майда-чүйдөсүнөн жасалган тамактын рецепти кадам сайын
Жаздын аягында текчелердеги биринчи мөмөлөрдүн бири кулпунай пайда болот. “Тирүү витаминдери” жок зеригип калган организмдер ага бардык каалоолору менен тартылышы таң калыштуу эмес. Ошентип, биз биринчилерден болуп бул керемет мөмө менен майда-чүйдө рецептти сунуштайбыз. Эгер сиз печенье сатып алган болсоңуз, десерт абдан тез даярдалат.
Эң майдын литринин үчтөн бирикаймак туура муздатылган (камчылоо үчүн идиш сыяктуу).
Жай ылдамдык менен баштап, акырындык менен аларды көбөйтүп, кремди үлпүлдөк болгонго чейин камчыңыз.
Процесстин ортосуна үч аш кашык кумшекер упасы кошулат. Чокулар жакшы кармаганда, ылдамдык акырындык менен токтойт жана каймак түтүк баштыгына которулат.
Үч жүз грамм кулпунай кылдаттык менен жууп, кооз тилимдерге же кубиктерге кесилет.
Торт же торт майда бөлүктөргө бөлүнөт.
Бисквит, мөмө-жемиш, каймак бийик стаканга катмарланып тизилет. Кеминде эки ыкма болушу керек.
Десерт кеминде бир саат муздак жерге коюлат да, дасторконго берилгенде ага шоколад чипсы себелет же жаңы жалбыз жалбырактары менен кооздолгон кулпунай конфигурасы куюлат.
Англис тилинен шыктандырылган
Чынын айтсам, зефир кошулган майда тамактын рецептин биздин үй ээлери ойлоп тапкан, алардын балдары бул деликатести кайдыгер калтырбайт. Бисквит дагы дүкөндөн алынат же сүйүктүү рецептиңиз боюнча бышырылган, андан кийин аны кубиктерге, ошондой эле бир жуп зефирге кесип салат. Каймактын ордуна каймак колдонулат, ал үчүн кастрюльге бир стакан сүт, эки жумуртка, бир аз ванилин, чөйчөктүн төрттөн үч бөлүгү шекер жана эки аш кашык ун салынат.
Алгачкы камчыдан кийин идиш жай отко коюлат, каймак кайнатпай демделет. Стакандар же стакандар төмөнкүдөй толтурулат: гилас ликерине аз чачылган губка торт; кабык алча; крем катмары; дагы бир кесим печенье; кайра каймак; зефир бөлүктөрү; майдаланган шоколад. Кийинки майда-чүйдө нерсе сөзсүздесертти демдөө үчүн муздаткычка барат.
Йогурт плюс клюква
Бул майда-чүйдө рецепт десерттерде жеңил кычкылды жакшы көргөндөр үчүн жагат. Жумшак, бирок туруктуу каймакта жарым стакан табигый йогурт жана каймак төрт аш кашык кант упасы менен камчылат. Шоколаддуу печеньенин сегиз даанасы тилимдерге бөлүнөт, халванын кичинекей бөлүгү манжалар же бычак менен майдаланат. Бир аз коюу клюква вареньеси түбүнө идиштерге же шарап стакандарына салынат. Үстүнө печеньелердин бир катмарын жаткырып, коньяктын үстүнө ванилиндин тундурмасын себелеп коюшат. Үстүнө каймактын жарымы салынып, халва себелет. Бул кадамдарды дагы бир жолу кайталап, печеньеден калган күкүмдөрдүн үстүнө мөмөлөрдү коюу менен бүтүрүү керек. Эки саат - анан майрамдасаңыз болот!
Банан кофе десерти
Өтө татаал рецепт. Ага ылайык даярдалган майда-чүйдө нерселер балдардын да, айымдардын да табитине жараша болот. Жука кабыргалуу стакан (200 мл) сүт кайнаганга чейин ысытылат, анын бир стаканына эки аш кашык крахмал (жүгөрү сунушталат), үч сарысы жана эки кашык өлчөмүндө кант кошулат. Бул аралашманы кайнап жаткан сүткө куюп, тынымсыз аралаштыруу менен коюуланганга чейин кайнатышат. Каймак муздаганча жумуртканын агын көбүккө чейин чалып алабыз. Ал туруктуу болуп калганда процесс 150 мл оор каймакты кошуу менен уланат.
Эки банан майда тууралган, эки аш кашык бадам ликери жарым стакан кофе менен аралаштырылат, печенье кубиктери бул составга чыланган. Стакандарга, идиштерге же стакандарга салуу тартиби төмөнкүдөй:
- бисквит;
- крем;
- банан;
- крем.
Бир нече кайталоо болушу керек, акыркы катмар каймак болушу керек. Жогорку сапаттагы муздатуудан кийин десерт бадамдын кабыгы менен кооздолот.
Даамдуу жана пайдалуу
Дагы бир сонун чөйчөк майда-чүйдөсүнөн жасалган рецепт быштакка негизделген. Бул продуктунун бештен бир килограммы (көбүрөөк дандуу) блендерде өтө майлуу эмес каймактын көлөмүнүн үчтөн бир бөлүгүн, эки жумуртканын эки аш кашык бал жана сарысы менен жылмакайга жол ачат. Башка идиште белоктор бир кашык кант жана бир нече туз кошулган аралаштыргыч менен чокусуна чейин жеткирилет (ошондуктан масса күчтүүрөөк болот). Протеиндер ылдыйдан өйдө кылдаттык менен быштак массасына кошулат.
Бир стакан ар кандай мөмө-жемиштер, алардан ажыратылган, 2 бирдей эмес бөлүккө бөлүнөт. Кичинекейи пюре болуп саналат; бир пачка кыска нан майдаланат. Үстүнө күкүмдөрдүн жарымы стаканга салынып, үстүнө жаңгак ликеринин кичинекей стаканынан куюлуп, мөмө массасы менен жабылат. Бүтүндөй мөмө-жемиштер, андан кийин быштак коюлат. Бул ырааттуулукта бир нече катмарлар жасалат. Суукта туруш үчүн кеминде жарым саат талап кылынат, андан кийин десерт мөмө же кокостун кабыгы менен кооздолот (айкалыштырсаңыз болот, шоколад кошсоңуз болот) жана дасторконго берилет.
Сунушталууда:
Майда күрүчтү көмөч казанга кантип бышыруу керек: рецепт, сунуштар
Салаттарга, ал тургай ысык тамактарга кулинардык рецепттер көбүнчө: "Күрүчтү бышыр…" деген сөздөр менен башталат. Бул ботко бышыруу бала да жасай ала турган элементардык иш катары берилет. Бирок адам күкүмдүү күрүчтү кантип бышырганды билиши менен төрөлбөйт. Бул жашоодо баары биринчи жолу болуп жатат. Жана ошондой эле ботко бышыруу. Бул макалада биз кастрюльге кадимки жармалардан үлпүлдөк күрүч жасоону үйрөтөбүз
Англис креми: сүрөт менен рецепт
Англис креми – бул эклер үчүн кадимки кремге окшош таттуу соус. Анын айырмачылыгы, ал бир гана торт жана кондитердик азыктарды толтуруу катары колдонулбастан, бышырылган десерттердин негизи катары колдонулуп, ошондой эле пудинг түрүндөгү өз алдынча деликатес катары кызмат кылгандыгында. Аны кантип бышыруу керек?
Калория желе майда-чүйдөсүнө чейин жана майда-чүйдөсүнө чейин
Желенин калориясын аныктоодон мурун ал эмнени айткыңыз келгенин аныктап алалы. Айтмакчы, чыр-чатактар курчуп кетти. Бирок сиз сырткы көрүнүшү боюнча ага окшош аспикти эске ала аласыз
Англис тамактары. Улуу Британиянын улуттук ашканасы: англисче рождество пудинги, англис пирогу
Англис улуттук тамактары өзгөчө даамы менен айырмаланбаганы жалпы кабыл алынган. Чынында, британ ашканасы абдан ар түрдүү, анткени ал ар түрдүү элдердин салттарын камтыйт
Козу Лагман: толук майда-чүйдөсүнө чейин рецепт
Козу Лагманынын рецепти бизге чыгыш өлкөлөрүнөн келген, үй нан, жаңы чөптөр, үй туздалган бадыраңдар менен берилет. Бул тамак түшкү тамак үчүн идеалдуу келет, анткени ал жетиштүү ингредиенттерди камтыбастан, ошондой эле коюу даамдуу сорпону камтыйт