2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Бизде тооктун этин жай меште бышыруу же кайнатуу салтка айланган. Бирок, мүмкүн болсо, көптөгөн адамдар "жай мешке тоокту кантип кууруу керек" деген суроо бар. Жооп оң - сиз кыла аласыз! Эми, жөнөкөй рецепттин мисалында, биз жай меште куурулган тооктун канчалык тез жана абдан даамдуу бышырылганын талдап чыгабыз. Чынында, этти жай мешке бышыруу тооктун этин кадимки көмөч казанга бышырганга окшош. Ошондуктан, көмөч казанга тоокту кантип куурууну билсеңиз, анда жай мешке оңой эле туруштук бере аласыз.
Төмөндө карап чыга турган рецепт жакшы, анткени аны Panasonic же Supra болобу, каалаган маркадагы мультиваркага колдонсо болот. "Бышыруу" режими болгондо гана.
Талап кылынган ингредиенттер
Демек, сүйүктүү тамагыбыз үчүн бизге тооктун өзү керек, бирок сиз жөнөкөй тоок комплекти менен жесеңиз болот. Ошондой эле тоок эти үчүн бир аз өсүмдүк майы, ашкөк жана ар кандай татымал керек. Гарнирге келсек, ал каалаган нерсе болушу мүмкүн, баары сиздин табитиңизге жараша болот. Картошка же козу карын сунушталат, анткени алар тооктун эти менен жакшы кетет.
Процесстамак даярдоо
Бүтүндөй бир тоокту алсак, анда аны бөлүү керек. топтомун учурда, бул кадам ташталган. Ашыкча майды алып салуу менен этти агын суу астында чайкоону унутпаңыз. Андан кийин, тооктун этине ар кандай татымалдарды чачыңыз. Эгерде алар жок болсо, анда ар бир кожойкеси ашканада бар нерсени колдоно аласыз: туз жана калемпир. Жай меште куурулган тоок сарымсакты жакшы көрөрүн унутпаңыз, андыктан аны да кошуп коюңуз.
Тоок этин жай мешке кууруп алабыз
Бул маселени чечип, этти кууруп баштайбыз. Ал үчүн мультиварктын түбүнө бир аш кашык май куюп, тоок этибизди салабыз. Чынында, жай мешке куурулган тоок майсыз жакшы бышат. Ал өз ширесине кууруп алат. Бул көбүрөөк пайдалуу болот, жана фигура үчүн жакшы. Бирок, албетте, тандоо сизден көз каранды. Баары, азыр биз мультиварктин капкагын аман-эсен жаап, "Бышыруу" режимин 35 мүнөткө коюңуз. Жай мешке куурулган тоок акырындап бышып жатканда, биз гарнирди даярдай баштасак болот. Бул учурда картошканы аарчып, көмөч казанга кууруп алабыз.
Жай бышыруучу тооктун кеңеши
Мультиваркердин капкагына келсек, кайра тандоо эркиндиги бар: аны жаба аласыз же жаба албайсыз. Эгерде сиз бышырылган тоок этин кааласаңыз, анда бышыруу учурунда капкагы жабылышы керек. Көрсөтүлгөн кууруу убактысы өтүп кетсе, атайын шпатель менен этти экинчи тарапка оодарып, дагы жарым саатка калтырыңыз. Болду, бир сааттын ичинде куурулган абдан даамдуу тоок алдыкмультиварка. Аны гарнир менен, ошондой эле чөптөр менен кошо берсеңиз болот.
Эгер тоок этин көмөч казанга жана жай мешке бышырганды салыштыра турган болсок, анда биринчи учурда бир топ аз бышыруу керек. Бирок жай меште тоок эти бир топ ширелүү, жумшак жана аппетиттүү болот. Бул жөн гана оозуңузда эрийт! Демек, тандоо, албетте, сеники! Биз куурулган тоок этин даярдоонун жөнөкөй рецептин карап көрдүк, аны да байкап көрүңүз, ийгиликке жетесиз. Татаал кулинардык бизнесте жакшы табит жана ийгилик.
Сунушталууда:
Куурулган тоок. Сүрөт менен куурулган тоок рецепт
Негедир тоок этинен жасалган тамактарга көңүл буруу адатка айланып калган. Эмнегедир баары жаш тоокторду унутуп калышты. Ал эми куурулган тоок, алар бир гана деликатес деп эсептелбестен, алардын эти да бойго жеткен канаттууга караганда азыраак болсо да, диеталык жана назик. Кургактыгын, даамсыздыгын ар ким күнөөлөгөн эмчек да тоокто жумшак, ширелүү болот. Ошентип, тоок балапанын базарга чуркап, даамдуу тамак жасоого убакыт келди
Жай меште тоок эти менен жашылча шишкебеки - бышыруу рецепттери
Жашыл меште тоок эти кошулган жашылча кайнатмасы – оңой даярдалган даамдуу тамак. Бул учурда, сиз оригиналдуу натыйжаны алуу менен, ар кандай жашылчаларды колдоно аласыз. Сиз чексиз эксперимент кыла аласыз. Бул тамактын кээ бир рецепттери ушул макалада талкууланат
Меште, жай меште жана микротолкундуу меште бал кошулган ашкабакты кантип бышырса болот?
Бүгүн үй шартында эң даамдуу тамактарды жасоо мүмкүн болгондо, көптөгөн жөнөкөй рецепттер экинчи планга өтүп, атүгүл унутулуп да калат. Маселен, мурда октябрь айынын башталышы менен ашкабакты бал менен бышыруу көнүмүш көрүнүш болсо, азыр ал азайып баратат. Бирок бул тамак сырткы көрүнүшү менен гана эмес, жагымдуу даам калтырат
Жай меште баклажан кошулган тоок эти: рецепттер
Баклажан кошулган тоок оңой жана жөнөкөй даярдалат. Продукциялардын бул айкалышы экинчи курстарда, салаттарда жана закускалардын бардык түрлөрүндө колдонулушу мүмкүн
Шоколаддуу печенье жай меште кайнак сууга: ингредиенттер, кадам-кадам рецепт, сүрөттөрү, нюанстары жана жай меште бышыруу сырлары
Бүгүнкү күндө мультиваркалардын жардамы менен даярдалган даамдуу кондитердик рецепттердин көп түрү бар. Бул заманбап керемет миллиондогон ашпозчуларга сыйкырдуу печеньелерди жана башка бышырылган азыктарды кыска убакытта жасоого жардам берип жатат. Ал эми бүгүн биз жай мешке кайнак суу менен шоколад печенье кантип даярдоо жөнүндө майда-чүйдөсүнө чейин сүйлөшөбүз