Даниялык печенье: узак тарыхы бар даамдуу десерт

Мазмуну:

Даниялык печенье: узак тарыхы бар даамдуу десерт
Даниялык печенье: узак тарыхы бар даамдуу десерт
Anonim

Дүкөндөрдүн текчелеринде ата мекендик дагы, чет элдик дагы көптөгөн таттуулар бар. Сатып алуучулардын өзгөчө көңүлүн кооз таңгакталган шоколаддар жана таттуулар бурат. Майрамдык дасторконду кооздоо үчүн сиз дайыма адаттан тыш нерсе сатып алгыңыз келет. Даниялык печенье абдан популярдуу. Бул таттуунун узак тарыхы бар жана салттуу рецепттер муундан муунга өтүп келет.

Өткөн тарых

XV кылымдын аягы – XVI кылымдын башында Даниянын, Норвегиянын жана Швециянын аймагын башкарган король Ганс көбүнчө депрессияга түшүп, маанайы туруксуз болгон. Андан кийин жеке дарыгер ага атайын рецепт боюнча даярдалган пряниктер печенье жазып берген. Дарыгердин айтымында, бул печеньелерди күнүгө жеген ар бир адамдын маанайы жакшы болуп, бактылуу болот.

Бул легенда эмес, тарыхый факты: падышалыктын борборунун дарыканаларынын биринде белгилүү бир фармацевт даамдуу жана пайдалуу тамак-аш салынган посылка жеткирүү керек деп жазып койгон. падышамамиле кылуу.

Бүгүн даниялыктар имбир печеньеси маанайды жакшыртат жана бакыт алып келет деп ишенишет. Ишеним бар: эгер ушундай печеньени колуңа кысып, үчкө бөлүнүп кетсе, тилегиң орундалат.

Кукилердин рецепттери көп, ошондой эле бул деликатести түстүү сүрөттөрү бар оригиналдуу кутуларда чыгарган компаниялар бар, алар кардарларды майрамдагыдай сезет.

даниялык печенье
даниялык печенье

Жомокко сүңгүңүз

Бир калайдагы даниялык печенье үй-бүлө жана достор үчүн белек катары эң сонун. Таңгактардын темалары ар түрдүү: жомоктогудай Даниянын кооз жерлерин чагылдырган жаңы жылдык сүрөттөрү бар банкалар бар. Дизайн эң кичинекей таттуу тиштерди да кайдыгер калтырбай турган сары май печенье өндүрүүчүлөрдүн тизмеси:

Kelsen Group Дания. Орточо таттуу, жыпар жыттуу май кукилери. Шоколад жана цитрус даамдарында бар. десерт кант дан менен чачылган. Kelsen Group Дания печеньелери чай же кофеге эң сонун кошумча болуп саналат. Назик, майдаланган, ал оозуңузда эрип, жагымдуу даам калтырат

бренд Bisca "Кышкы трио"
бренд Bisca "Кышкы трио"
  • Биска май печенье "Кышкы трио". даниялык кант печеньелери, кичинекей өлчөмү жана формасы боюнча, сүйкүмдүү Жаңы жылдык жасалгасы бар кутуда. Деликатес үйдө жасалган тортторго окшош жана майрамдын алдында эң сонун белек болот.
  • Кремдүү печенье Jacobsens Bakery Ltd Regency Avenue. Компания Европада көптөн бери белгилүү, жогорку сапаттагы продукцияны өндүрүү менен алектенетбышыруу. Шоколад чипсы жана кокостун күкүмдөрү менен даниялык печеньелер чай ичүүнү унутулгус кылат, ал эми Рождество мотивдери бар банка дасторконду кооздойт.
Jacobsens Bakery Ltd
Jacobsens Bakery Ltd

DIY

Белгилүү печеньелерди үйдө жасаса болот. Жумшак нандын рецепти.

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 190г май;
  • 2г туз;
  • ваниль кант же 2 кичинекей кашык ванилин;
  • 75г кант упасы;
  • бир тоок жумурткасынын белоку;
  • 230г буудай уну.

Кантип тамак жасоо керек:

  1. Духовканы 180 градуста күйгүзүңүз. Бышыруу баракты пергамент менен сызыңыз.
  2. Жумшартылган сары майга туз кошуп миксер менен чалабыз. Масса каймактай болуп калганда, бөлүк-бөлүк кант упасын кошуп, толугу менен эригенге чейин чалыңыз.
  3. Жумуртканын агын кошуп, дагы бир жолу чабыш. Эң аягында ун кошуп. Жылмакай чейин жакшылап аралаштырыңыз.
  4. Жылдыздын учу менен жабдылган түтүк баштыгын колдонуп, аралашманы бышыруучу баракка бир аз бөлүп коюңуз.
  5. Кукилерди 10 мүнөттөн ашык эмес бышырыңыз.

Токойлорду ого бетер жыттуу кылуу үчүн, даяр азыктарды сүт менен майласаңыз болот.

колго жасалган май печенье
колго жасалган май печенье

Тыянак

Даниялыктар кукилери менен абдан сыймыктанышат. Анын кытырак жана ошол эле учурда эрип турган негизи деликатестин даамын унутулгус кылат, ал эми түркүн түстүү сүрөттөрү бар калай кутулар жөн гана эстеттин көзүнө кубаныч тартуулайт!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер