Майрамдык дасторкон үчүн Гавайи салаттарынын варианттары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Өзүңүздү экзотикалык аралдарда сезгиңиз келеби? Бул түстүү Гавайи салатын каалаган учурда үйдө жасаңыз. Бул жерде бир нече рецепттер чогултулган жана алардын ар бири даамына жана ингредиенттерине жараша "аралдын" закускасы катары классификациялоого болот. Ал жердеги ашкана мөмө-жемиштердин көптүгү менен мүнөздөлөт, бул тамакты оңой кылат.

Классикалык рецепт

Демек, бүгүн үйүңүздө Гавайи кечеси өтүп жатат жана сиз ашканада туура тамак жасап жатасыз. Келиңиз, дасторконду накта салат менен кооздойлу, анын рецепти ушул аралдардан алынып келинген.

Талап кылынган товарлар:

• бышырылган тоок (брискет жакшы) - 600 г;
• ветчина – 300 г;
• жаңы же консерваланган ананас - 250г;
• кешью же макадамия жаңгагы (жаңгак менен алмаштырылышы мүмкүн) - 100 г;
• сельдерей - 2-3 даана;
• батун пиязы - жарым тутам.

Гавай тоокунан жасалган салат:

• алма уксусу - 2 аш кашык. l.;
• майонез - 1 пачка (150г);
• ананас ширеси жана бал - 3 аш кашык. l.;
• бир аз туз жана мурч.

Бышырылган тоок эти, колбаса жана ананас бирдей кубиктерге кесилген. Сельдерей менен көк пиязды майда бөлүктөргө туураңыз. жаңгактарды майдалооже таш менен сындыруу. Мунун баарын салат табагына жөнөтүңүз.

Кичинекей идишке салууну даярдаңыз. Ал үчүн майонез, уксус, бал, ананас ширесин вилка менен жакшылап чайкаңыз. Буга калемпир жана туз кошуңуз. Бир тектүү масса алынганда, аны менен даярдалган азыктарды куюп, акырын аралаштырып, жарым саатка муздаткычка коюу керек.

Муздатылган закусканы бер.

ышталган тоок жана ананас менен Гавайи салатынын рецепти

Бул закусканы кичинекей табактарга салып көрүңүз. Мындай майрамдык көрүнүш дасторконду кооздойт, ал эми адаттан тыш даамы башка кожойкелерди кызыктырат, бул сизге абдан жагат.

3 порцияга даярдаңыз:

• ышталган тоок эти - 150г;
• ананас (консерваланган) - 150г;
• 2 тоок жумуртка;
• катуу сыр - 100 г;
• 1-2 сарымсак тиштери;
• майонез.

Тоок эти жана ананас кошулган Гавайи салатынын кооз порциясы үчүн биз дароо бирдей өлчөмдөгү 3 табак даярдайбыз, ага азыктарды катмар-катмар кылып салабыз:

1. Жумуртканы кайнатып, кабыгын тазалап, вилка менен туурайбыз. Бул биздин табактагы биринчи катмар. Майонез менен сүртүлгөн сырдын 1/3 бөлүгүн чачыңыз.
2. Андан кийин жарым майдаланган тооктун бир катмары, анан ошол эле сандагы ананас кубиктери. Майонез менен жакшылап майлап, калган сырды себиңиз.
3. Экинчи абзацтагы кадамдарды азыр гана соуссуз жана сырсыз кайталаңыз. Бир аз эзип, үстүнө салат бериле турган тарелканы жаап, тескери салабыз.
4. Үстүн сарысы кошулган бир аз майонез менен кооздосо болот. Тиш чукугуч менен каалаган оюмду жасап, петрушка жалбырагын салыңыз же мандарин кесимдери менен кооздоңуз.

Идиштердин ордуна ашпозчулар колдонгон атайын гарнирлерди алсаңыз болот. Оригиналдуу жана жөнөкөй!

Гавайлык Ломи-Ломи салаты

Бул аралдын тургундарынын арасында абдан популярдуу кечки тамак. Ал жер астындагы меште бышырылган эт менен бирге муздатылган абалда берилет. Котормонун аталышы "массаждоо" дегенди билдирет, анткени бардык ингредиенттер жеңил массаж жасап жаткандай колго аралаштырылат.

Столго кой:

• туздалган лосось филеси - 0,5 кг;
• 2 чоң жана эттүү помидор;
• таттуу пияздын жарымы;
• 1/3 бир тутам жашыл пияз.

Эгер балыкты өзүңүз бышырууну чечсеңиз, анда 2 күндөн кийин филеге туздун тегиз катмарын жаап, пленка менен ороп, муздаткычка коюу керек. Бышкан лососьду агын суу астында бир аз чайкап, салфетка менен сүртүп, майда бөлүктөргө кесиңиз. Биз терең чөйчөктү жөнөтөбүз.

Помидор уругун себүү жана тууралоо керек. Батун баштары жана таттуу пияз менен кесип. Бардык өнүмдөрдү аралаштырыңыз. Негизинен, мындай салат туздалган эмес, анткени лосось бул менен күрөшүүгө тийиш. Муздак жерге жөнөтүлүүдө.

Эгер сиз Гавайидегидей салат жасоону чечсеңиз, адегенде сууну тоңдуруп, майда бөлүктөргө бөлүңүз. Ал үчүн музду салфеткага ороп, прокат менен чабасыз. Табактын үстүнө куюп, слайддын үстүнө "Ломи-lomi."

Таттуу салат

Дестсерти ушул эле стилде жасаса болот. Майрамдын аягында берилүүчү же балдар үчүн даярдалган Гавайи салатынын рецептин карап көрөлү.

Ингредиенттер:

• консерваланган ананас - 200 г;
• какчыгы бар алча - 250г;
• 3 мандарин;
• жаңгак - жарым стакан;
• майда маршмаллоу - 100 г;
• татымына жараша каймак.

Тарелкага жакшы тазаланган мандарин кесимдерин, алча, ананас бөлүктөрүн салабыз. майдаланган жаъгактар жана мини зефир кошуу. Сметана менен татып, жемиштин бүтүндүгүн бузбоо үчүн акырын аралаштырыңыз.

Бул Гавайи салатын муздаткычта бир саатка муздатуу эң жакшы. Ошондо бардык ингредиенттер жакшы каныккан болот жана сиз сонун даамга ээ болосуз.