2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Албетте, эң популярдуу тамактардын бири тоок эти. Аны ар кандай жолдор менен даярдаса болот: кууруу, бышыруу, кайнатуу. Ошондой эле, тоок эти көптөгөн салаттардын жана закускалардын бир бөлүгү болуп саналат. Бул универсалдуу деп атоого боло турган продукт.
Бул күнүмдүк колдонуу үчүн жана үй-бүлөлүк майрам үчүн сонун. Адатта тоок тамактары эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ошондуктан, эгер адам конокторду күтүп, бирок тамак жасоого көп акча жана убакыт короткусу келбесе, бул продукт эң пайдалуу вариант болот.
Тооктун барабанын канча убакытка бышыруу керек? Бышыруудан мурун аны кантип иштетүү керек?
Тооктун барабандары көбүнчө тоңдурулган абалда сатылат. Бул продуктунун беш же алты даана салмагы бир килограммга барабар. Барабандарды бышыруудан мурун, алар эритүү керек. Аларды эритүү үчүн жылуу жерге коюу керек.
Тооктун барабанын канча убакытка бышыруу керек? Бул суроого туура жооп үй ээси оңой көп тамак жасоого жардам беретдаамдуу тамактар. Ошентип, тоок барабандары кайнагандан кийин жыйырма-отуз мүнөт бышырылышы керек. Суунун бетинде пайда болгон көбүктү бир аш кашык менен мезгил-мезгили менен алып салуу керек. Тооктун эти жагымдуу ачуу жытка ээ болушу үчүн, бышыруу процессинин алдында сорпого бир аз сабиз жана пияз кошуу сунушталат. Бышыруу аяктаганга чейин тамакты туздап, калемпирлеп, ага лавр жалбырактарын салуу сунушталат.
Барабан жумшак болгондо, ал жегенге даяр. Тамакты тартуудан мурун анын үстүнө соус куюп койсоңуз болот.
Ошондой эле тооктун терисин алып салууну унутпаңыз. Макарон, картошка пюреси жана гречка көбүнчө бул тамакка гарнир катары колдонулат.
Мультиваркердеги тоок барабаны
Бул шаймандын жардамы менен сиз түрдүү тамактарды, анын ичинде жашылчадан жасалган гарнир менен бышыра аласыз. Жай мешке тоок барабанын канча убакытка бышыруу керек? Бул даярдоо ыкмасы отуз кырк мүнөткө чейин созулат. Барабандарды жай мешке салуудан мурун, сабиз менен пиязды тегерекче кылып туурап, идиштин түбүнө жайып коюу керек. Андан кийин бир аз өсүмдүк майын, соя соусун, татымалдарды кошуп, аралашманы беш мүнөт кайнатабыз. Бышыруудан мурун тоокту маринаддоо керек. Ал жай мешке салынгандан кийин, адатта, бир аз суу жана туз кошулат. Кээ бирлери тамакты сарымсак менен да чачышат. Жай меште тоок этин картошка менен бышырууга болот. Тамак дасторконго соус жана чөптөр кошулуп берилет.
Пароводдогу тоок барабаны
Ушундай жолтамак-аш даярдоо, дени сак тамактануу принциптери боюнча абдан туура болуп саналат, анткени ал буюмдун пайдалуу касиеттерин жок кылбайт. Кош казанга тоок этин канча убакытка бышыруу керек? Бул продуктуну ушундай жол менен даярдоо үчүн, адатта, отуз-кырк мүнөт талап кылынат. Тооктун этин буу казанга салардан мурун, адатта, фольгага салынып, туздап, ар кандай татымалдарды себелеп коюшат. Тамакка жашылчалардын же мөмөлөрдүн бөлүктөрүн (мисалы, лимон же апельсин) кошо аласыз. Бышырылган барабандарды көбүнчө жашылча гарнир менен беришет.
Сергек жашоонун жана туура тамактануунун жактоочулары, албетте, ушундай жол менен даярдалган тоок этинен ырахат алышат.
Меште бышырылган тамактар
Көптөгөн үй кожойкелери тоок этин кантип бышыруу керек деген суроого кызыгышат. Бул продуктунун тамак-аш үчүн көптөгөн параметрлери бар. Эң даамдуу барабан таякчалары меште бышырылган болсо алынат. Мындай тамактарды даярдоонун алдында тооктун этин маринаддаган жакшы. Ал үчүн сарымсак менен айран аралашмасын, ананас ширесин, карри кошулган каймакты, туздуу сууну, майонезди, лимон менен балдын аралашмасын, горчица же томат соусун колдонсоңуз болот.
Тоок барабандарын кээде фольгага картөшкө жана ашкөк кошуп бышырат. Ошол эле учурда, алар ширелүү жана жыпар жыттуу болуп саналат. Татымал катары, кызыл калемпир, карри, сарымсак колдоно аласыз, ошондой эле тамакка помидор, пияз, жашылчаларды кошуу сунушталат. Тоок этинен жасалган тамактар да нан менен даярдалат. алуу үчүнаппетиттүү ачуу кабык, сизге крекер, паприка, ошондой эле ачуу калемпирдин маринаддары, бал, горчица, томат соусу, туз керек болот, анда барабандарды жарым саат кармап туруу керек. Тоок этин чыланганда, нан бышырып, мешке кырк мүнөткө коюу керек.
Башка тамак параметрлери
Тоок этин бышыруу үчүн ар кандай жолдор бар. Камырга бышырсаңыз болот, бул тамак абдан аш болумдуу болот. Ошондой эле, тоок барабандары майдаланган сыр кошулган каймак соусунда бышырылат, жашылчалар (мисалы, картошка жана түстүү капуста) менен бышырып, томат соусуна куурулган, помидор менен толтурулган. Алардан ар кандай шорпо (щи, козу карын, помидор жана башкалар кошулган ходжеподже) бышырат. Бул продукт күрүч менен жакшы кетет. Ошондуктан, күрүч жармаларынан жана жашылчалардан жасалган татаал гарнир менен жеңге тоок барабандарын бышырып, андан ар кандай палоо бышыруу сунушталат. Жаңы жылдык дасторконго ылайыктуу майрамдык тамакты да жасасаңыз болот. Бул этке оригиналдуу кычкыл даам берген апельсин соусунда күрүч менен бышырылган тоок барабандары. Мындай тамак абдан жыпар жыттуу, назик жана адаттан тыш болуп чыгат.
Сунушталууда:
Кантип чочконун этин ширелүү жана жумшак кылуу керек: тамактын варианттары, бышыруу боюнча кеңештер жана тамак бышыруу боюнча кеңештер
Экинчи курстар тамак жасоодо ар дайым өзгөчө көңүл буруп келген. Ар бир кожоюн чочконун этин ширелүү жана жумшак кылууну билет, конокторду мрамордун кесиминен жасалган тамактар менен кубантып, жакындарын таң калтырат. Биз гарнир менен даамдуу кечки тамакка бир нече рецепттерди сунуштайбыз, чочконун этин бышыруу ыкмаларын ачып беребиз
Мешке картошканы канча бышыруу керек: пайдалуу кеңештер. Духовкада картошканы канча убакыт бышыруу керек
Диетологдор этке гарнир катары жаңы жашылчаларды же экстремалдуу учурларда брокколи же жашыл төө буурчак берген жакшы деп канчалык талап кылбасын, көпчүлүк адамдар бул азыктарга карапайым картошканы артык көрүшөт. Бирок андан жасалган тамактар да пайдалуу болушу мүмкүн, өзгөчө мешке бышырып алсаңыз. Бирок туура температураны жана бышыруу убактысын кантип тандоону баары эле биле бербейт. Ошондуктан, адегенде мешке картошканы кантип жана канча бышыруу керектигин аныктап алышыңыз керек
Балыкты канча убакытка бышыруу керек: балыктан даамдуу тамактарды даярдоо боюнча кеңештер жана сырлар
Балык - аминокислоталарга, витаминдерге жана микроэлементтерге бай ден-соолукка пайдалуу диеталык продукт. Сиз аны ар кандай жолдор менен даярдоого болот, бирок аш болумдуу заттардын максимуму кайнатылган продуктуну камтыйт. Бул макалада сиз балыкты канча убакытка даярдоо керектиги, ошондой эле кызыктуу рецепттерди таба аласыз
Картошканы канча убакытка кайнатуу керек? Картошка бышыруу боюнча кеңештер
Картошканы канча убакытка кайнатуу керек? Бул актуалдуу суроонун жообу түздөн-түз ушул тамырдан эмне бышыргыңыз келгенине жараша болот. Бул популярдуу жашылча, жок эле дегенде, бир аз бөлүгүн камтыган ар бир кулинардык шедевр, өзүнүн тамак ыкмасын керек. Албетте, картошканы канча кайнатуу ыкмасына жараша болот. Мисалы, пушистый пюре үчүн бышыруу убактысы жана салат картошканы даярдоо ыкмасынан айырмаланат
Тооктун санын көмөч казанга канча убакытка кууруу керек? Кеңештер жана рецепттер
Тооктун санын көмөч казанга кууруунун эч кыйыны жоктой. Бирок башталгыч ашпозчулар үчүн эмес. Ар кандай тамак, атүгүл эң жөнөкөй, үйрөнчүктөр үчүн көптөгөн суроолорду жаратышы мүмкүн. Мисалы, көмөч казанга тооктун санын канча кууруу керек, кандай май куюш керек, кандай татымалдарды кошуу керек, качан туздоо керек, алтын кабыкты кантип алуу керек ж.б.у.с
