Шоколад губкалуу тортту кантип жасоо керек?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Үйдө жасалган даамдуу десерт ар кандай майрамды кооздойт. Ал эми бүгүн биз сизге өз тортуңуз үчүн шоколадды губка тортун кантип бышыруу керектигин айткыбыз келет.

Спонги печенье

Торттун назик негизи эң жөнөкөй азыктардан жасалган. Аны кадимки меште да, жай меште да жасаса болот.

Ингредиенттер:

• 150 грамм шекер.
• Эки тоок жумурткасы.
• 100 мл өсүмдүк майы.
• 100 мл сүт.
• Бир стакан буудай уну.
• Үч кашык какао.
• Чай кашык уксус менен өчүрүлгөн сода.
• Татымына жараша ванилин.

Шоколаддуу печенье тортун жай мешке кантип бышыруу керек? Рецепт абдан жөнөкөй:

• Ванилин, шекер жана жумуртканы терең идишке аралаштырыңыз.
• Тамак-ашты миксер менен чертип, аларга акырындык менен сүт жана өсүмдүк майын кошобуз.
• Алынган массага какао, сода жана электен өткөрүлгөн унду кошуңуз.
• Мультиваркердин табагын өсүмдүк майы менен майлап, ага камырды куябыз.

Бисквитти "Бышыруу" режиминде 40 мүнөт бышырыңыз. Торттун негизи даяр болгондо, аны муздатып, өзүңүздүн оюңузча кооздошуңуз керек.каалоо.

Шоколад креми кошулган шоколад торт

Бисквит ар кандай десерттин негизи болуп саналат. Бул рецепт тандоого өзгөчө көңүл буруу керек дегенди билдирет. Жакындарыңыз же конокторуңуз үчүн майрамыңыздын чыныгы жасалгасы боло турган оригиналдуу торт бышырып берүүнү сунуштайбыз.

Талап кылынган товарлар:

• 1, 25 чыны ун (бир чыны 240 мл бар).
• Бир чыны какао.
• Эки чай кашык разрыхлитель.
• Эки чымчым туз.
• Сегиз жумуртка.
• Бир жарым чөйчөк кант.
• Төрт кашык шекер.
• Бир чыны кофе.
• Бир чыны коньяктын үчтөн бири.
• 400 грамм сүттүү шоколад.
• Үч чыны каймак.
• Чай кашык ваниль экстракты.

Шоколад губка тортунун рецептин жана шоколад креминин рецептин төмөндө оку:

• Бир идиштин ичине какао, ун жана разрыхлитель керек. Туз кошуңуз.
• Жумуртканы миксер менен өзүнчө чалабыз. Буга жок дегенде эки мүнөт бөлүңүз. Акырындык менен аларга шекерди кошуңуз.
• Кургак аралашманын жарымын жумуртка менен аралаштырып, анан жылуу майды кошобуз. Андан соң камырга калган ун менен какао кошобуз.
• Даяр камырды бир нече бирдей бөлүктөргө бөлүп, ошол эле калыптарга куюп, бышканча бышырабыз.
• Андан кийин кремди даярдай баштаңыз. Алгач шоколадды суу мончосунда эритип, андан соң муздатып, каймак менен аралаштырабыз. Каймакка ваниль экстракты кошуп, бир-эки саатка муздаткычка коюңуз.
• Торттун бардык компоненттери даяр болгондо, сиз чогулта баштасаңыз болот. Биринчи тортту пергаментке салып, коньяк менен чылап, крем менен сүйкөңүз. Боштуктар түгөнгөнчө бул операцияны кайталаңыз.

Торттун бетин крем менен кооздоп, тиштүү четтерин курч бычак менен кесип алабыз. Андан кийин, десертти муздаткычка бир нече саатка коюңуз.

Шоколаддуу губка торт.сүрөтү бар рецепт

Ширлүү жана назик десерт жакындарыңызды сөзсүз кубандырат. Бышыруу көп убакытты талап кылбайт жана эң жөнөкөй ингредиенттер керек болот.

Ингредиенттер:

• 220 мл сүт.
• 80 грамм май.
• Үч жумуртка.
• 85 грамм күрөң кант жана 80 грамм кадимки ак.
• 170 грамм ун.
• 50 грамм кара шоколад.
• Эки аш кашык какао.
• Чымчым туз.
• 500 грамм маскарпоне.
• 200 мл крем.
• Татымына жараша кант упасы.
• Жарым чай кашык эритүүчү кофе.
• Разрыхлитель пакети.

Демек, торт үчүн даамдуу шоколад печеньесин даярдоо:

• Каманды эң кичине отко коюп, ага сүттү куюп, сары майды түшүрүңүз.
• Ак жана күрөң шекерди жумуртка менен чалып алыңыз.
• Ун, кофе жана какаоду өзүнчө идишке электен өткөрүңүз.
• Жумуртка менен кургак аралашманы бириктириңиз.
• Шоколад бөлүктөргө бөлүп, май ысытылган мискейге жөнөтөт. Ингредиенттерди аралаштырып, аралашманы кайнатыңыз.
• Төгүңүзкамырга шоколад аралашмасы.
• Форманы май менен майлап, ага камырды салып, келечектеги печеньеди мешке бышыруу үчүн жөнөтөбүз.
• Крем үчүн маскарпоне, каймак жана кант упасын алыңыз. Кааласаңыз, ушул учурда каалаган даамды кошуңуз.
• Муздатылган печеньени экиге бөлүп, тортторду крем менен сүйкөңүз.

Бланкаларды бири-биринин үстүнө үйүп, анан десертти түнү бою муздаткычка жөнөтүңүз.

Алчалуу печенье

Кийин, биз сизге үйдөгү даамдуу тортту кантип жасоону көрсөтөбүз. Алча менен шоколаддуу печенье назик даамы жана жагымдуу жыты бар. Ал үчүн төмөнкү өнүмдөрдү алыңыз:

• Алты жумуртка.
• 200 грамм кант упасы.
• Үч чай кашык ваниль экстракты.
• 170 грамм ун.
• Разрыхлитель пакети.
• Консерваланган гилас - татымына жараша.
• Таркаланган шоколад.
• Камкаймак.

Шоколад аралашмасы үчүн сизге керек болот:

• 200 мл сүт.
• 25 грамм ун.
• 200 грамм кара шоколад.
• 75 мл өсүмдүк майы.

Таттуу рецептин бул жерден окуңуз:

• Сүттү мискейге куюп, ага ун салыңыз. Масса кайнаганга чейин тамакты камчы менен чабабыз.
• Каймакка май менен майдаланган шоколадды кошуңуз.
• Шоколад аралашмасы муздагандан кийин ага кант жана ваниль экстракты кошобуз. Камырды жылтырак болгуча чалыңыз.
• Акырындык менен жумуртка, ун жанабышыруучу порошок. Аягына консерваланган алчаны коюңуз.
• Камырды экиге бөлүп, бирдей өлчөмдөгү тортторду бышырабыз.
• Биринчи бөлүгүн алча жана камкаймак менен майлаңыз. Анын үстүнө экинчи печенье менен жаап коюңуз.

Тортту каймакка чылап, кызмат кылыңыз.

Жумурткасыз печенье

Эгер орозо кармасаңыз, анда бул десертти майрамда даярдаңыз.

Ингредиенттер:

• Сканер кант.
• 180 грамм ун.
• Эки чай кашык разрыхлитель.
• Чейрек чай кашык туз.
• Үч кашык какао порошок.
• 12 аш кашык тазаланган май.
• 200 мл суу.
• Бир аз ванилин.

Шоколаддуу губка тортту бышыруу:

• Ванилин менен унду терең идишке салабыз.
• Кант, суу жана өсүмдүк майын кошуңуз.
• Камырды эч кандай кесек болбогудай кылып аралаштырабыз.
• Формага бышыруу кагазын салып, шоколад аралашмасын куябыз.
• Бисквитти бышырып, муздатып, узунунан үч бирдей бөлүккө бөлүңүз.

Бланкаларды кыям же каалаган крем менен жаябыз. Торттор абдан жумшак болгондуктан, кошумча сиңирүүдөн баш тартсаңыз болот.

Костард печенье

Бул даамдуу десертти майрамда же кадимки күнү кечки чайга даярдаса болот.

Талап кылынган товарлар:

• Беш жумуртка.
• Бир жарым стакан шекер.
• Ашканабир кашык ваниль канты.
• Бир стакан ун.
• Жарым чай кашык разрыхлитель.
• Стакан сүт.
• 100 грамм май, сүт жана кара шоколад.

Кантип даамдуу шоколад тортту жана кремди жасаса болот? Десерттин рецепти абдан жөнөкөй:

• Бир стакан шекерди, ванилинди жана төрт жумуртканы үлпүлдөгөнчө чалып коюңуз.
• Тамак-ашка разрыхлитель жана электен өткөрүлгөн буудай унун кошуңуз.
• Камырды калыпка куюп, алдын ала ысытылган духовкада толук бышканча бышырабыз.
• Жарым стакан шекерди, бир жумуртканы жана эки аш кашык унду миксер менен чалабыз.
• Дайыма аралаштырып, сүттү куябыз. Алынган массаны мискейге салып, коюу чейин бышырыңыз.
• Даяр кремге сары майды кошуп, азыктарды кайра аралаштырып, муздатыңыз.
• Бисквитти экиге бөлөбүз. Бирөөнү крем менен сүйкөп, экинчисин жаап коюңуз.
• Шоколадты суу мончосунда эритип, ага сары май жана сүт кошобуз.

Торттун үстүнө глазурь менен жаап, каалагандай кооздоп коюңуз.

Кайнап жаткан суудагы шоколад печенье

Бул үлпүлдөк печеньени жасоо ырахат.

Товарлар:

• Тоок жумурткасы.
• 50 мл өсүмдүк майы.
• 100 грамм сүт.
• Бир жарым стакан буудай уну.
• Сканер кант.
• Үч кашык какао.
• Жарым чай кашык сода.
• Бир аз разрыхлитель жана туз.
• 150 мл суу.

Кийин сиз шоколадды губка тортту бышырганды үйрөнөсүз:

• Унду электен өткөрүп, ага бардык кургак ингредиенттерди кошобуз.
• Жумуртканы сүт жана сары май менен чабык менен чалып алыңыз.
• Даяр болгон тамактарды бириктирип, аралаштырыңыз.
• Камырга кайнак суу куябыз.

Бисквитти ылайыктуу формада 50 мүнөт бышырыңыз. Торттун негизин зым стеллажга муздатып, каалагандай кооздоп же муздатып коюңуз.

Жөнөкөй шоколад торт

Эң жөнөкөй десерт да таң калыштуу даамдуу болот.

Композиция

• Бир жарым чыны ун.
• Үчтөн бир чыны какао.
• Чай кашык сода.
• Сканер кант.
• Жарым стакан өсүмдүк майы.
• Бир стакан кофе же суу.
• Эки чай кашык ванилин.
• Бир аз уксус.

Рецепт:

• Тийиштүү идишке какао, ун, шекер жана тузду аралаштырыңыз.
• Уксус менен өчүрүлгөн сода кошуңуз.
• Кофени (же сууну) өзүнчө ванилин жана сары май менен чайкаңыз.
• Эки аралашманы бириктириңиз.

Камырды калыпка куюп, тортту алдын ала ысытылган духовкада жарым сааттай бышырабыз. Тестирлөө алдында кант упасы же майдаланган шоколад менен кооздоп коюңуз.

Мөмө толтурулган губка торт

Бул аппетиттүү жана кооз десерт майрамдык дасторкондо сонун көрүнөт. Аны даярдоо үчүн сизге керек болот:

• Беш банан.
• 60 грамм күрөң кант.
• 60 грамм май.
• Бир нече тамчы лимон ширеси.
• 210 грамм ун.
• Чай кашыкбышыруучу порошок.
• Эки чымчым туз.
• Чай кашык корица.
• 150 грамм ак кант.
• Бир жумуртка.
• Бир жумуртканын агы.
• 120 грамм каймак.
• Жарым чай кашык ванильный шекер
• 80 грамм шоколад.

Кантип тамак жасоо керек:

• Металл идишке күрөң шекерди жана ак канттын жарымын салабыз.
• Идиштерди отко коюп, май кошуп, тамакты ысытыңыз.
• Төрт бананды туурап, карамельдин үстүнө салыңыз.
• Эки кабыгы тазаланган бананды вилка менен эзиңиз же блендер менен майдалаңыз.
• Идишке корица, ун, калган ак кантты, разрыхлитель жана жемиш пюресин аралаштырыңыз.
• Сметананы, жумуртканы, 30 грамм сары майды жана ванилинди өзүнчө чалабыз.
• Эки аралашманы бириктирип, жакшылап аралаштырыңыз.
• Камырды калыпка банан кесимдердин үстүнө куябыз. Келечектеги десертти мешке салып, бышканча бышырыңыз.

Десерт муздаганда, аны жалпак табакка буруп, кызмат кылыңыз.

Тыянак

Биздин рецепттер боюнча даамдуу үй тортторун жасаганды жактырсаңыз, биз кубанычта болобуз. Шоколад салмасы, креми же шоколад глазурьи бар губка торт ар кандай майрамдык дасторконду кооздоп, конокторуңуздун эсинде көпкө сакталат.