2026 Автор: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05:49
Цуккини менен эмне кылса болорун ойлонуп көрдүңүз беле? Болбосо, бул жашылчаларды эт, помидор жана моцарелла сыры менен толтурууга аракет кылсаңыз болот. Бул тамакты тез жасай аласыз жана эч кандай атайын көндүмдөрдүн кереги жок.
Демек, толтурулган цуккини: тамак бышыруу рецепти
Сизге керек болот:
- 2 чоң цуккини, узундугу болжол менен 30 сантиметр;
- 4 чай кашык зайтун майы;
- жарым стакан пияз, кабыгы тазаланган жана майда тууралган;
- 1 жашыл калемпир, майда тууралган жана уруктары ажыратылган;
- 2 аш кашык сарымсак, тазаланган жана майда тууралган;
- 0,5 килограмм уйдун эти же фарш чочконун эти;
- 2 чай кашык райхон;
- 450 грамм томат соусу;
- 2 стакан моцарелла сыры, майдаланган.
Толтурулган кабак: эт салуучу рецепт
Духовканы 180°Cге чейин ысытыңыз. Бышыруу барактын үстүнө өсүмдүк майын чачыңыз же алюминий фольга/пергамент кагазы менен жаап коюңуз.
Пияз менен көк калемпирди 2 чай кашык зайтун майына куурупжабышпаган таба. 4 мүнөт же ингредиенттер жумшара баштаганга чейин бышырыңыз. Майдаланган сарымсакты кошуп, дагы бир мүнөттөй кууруңуз. Алынган массаны идишке которуңуз. Көрүнүп тургандай, мешке салынган кабактын рецепти бир аз даярдыкты талап кылат.
Калган 2 аш кашык зайтун майын көмөч казанга куюп, жай отко коёбуз. Уйдун же чочконун этин салабыз. Жакшы кызарганга чейин орто отто этти аралаштырыңыз. Бышкан фаршты раковинанын үстүндөгү дуршлагга өткөрүп, көмөч казандагы ашыкча майды төгүңүз. Майды сиңирип алуу үчүн астына гезиттерди же кагаз сүлгүлөрдү коюңуз (канализацияга зыян келтирип албаш үчүн аны раковинанын дренажына төкпөңүз).
Майы төгүлгөндөн кийин, этти көмөч казанга кайтарыңыз. Куурулган пияз, калемпир, сарымсак жана томат соусун кошуу. Бир тектүү аралашма алынганга чейин бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. 10 мүнөт жай отто кууруу. Табаны оттуктан чыгарыңыз. Эт аралашмасын бөлмө температурасына чейин муздатыңыз.
Толтурулган цуккини: рецепт жана аяктоо
Ар бир жашылчаны узунунан 2ге, анан туурасы 5 см кылып туурайбыз. Чай кашыктын жардамы менен алардан уруктарды алып салыңыз, алар формасы боюнча тарелкага окшош. Даяр болгон ашкабакты майланган (фольга менен капталган) бышыруучу баракка салыңыз.
1 1/2 чыны сыр кошуңузэт жана жашылчалардын муздатылган аралашмасы менен майдаланган mozzarella. Салманы кашык менен бышыруу барактын ар бир "идишине" куюп коюңуз.
Толтурулган цуккини: рецепт жана бышыруу
Бул тамак духовкада 20 мүнөт бышырылды. Андан кийин, бышыруу баракты алып, даярдалган жашылчаларды майдаланган сыр менен себебиз. Кайра мешке салып, дагы 15 мүнөт бышырыңыз. Бул тамактын даярдыгын төмөнкүчө текшерсеңиз болот: ашкабакты вилка же курч бычактын учу менен тешип коюңуз. Эгер эт оңой тешип кетсе, бүттүңүз.
Бул толтурулган цуккини рецепти бышкандан кийин дароо ысык түрдө берилиши керек. Мындан тышкары, жогоруда айтылган бардык кеңештер ашкабакты окшош даярдоо үчүн ылайыктуу. Кааласаңыз, томат соусун макарон менен алмаштырсаңыз да болот.
Сунушталууда:
Фитболка жана күрүч менен томат пастасы: даамдуу кечки тамактын рецепти
Күрүч же томат пастасы кошулган фрикадельки кечки тамакты же түшкү тамакты даярдоо үчүн эң сонун вариант болот. Бул тамактар үчүн бардык ингредиенттер абдан жеткиликтүү болуп саналат. Бышыруу үчүн көп убакыт талап кылынбайт. Ал эми эң негизгиси - бул даамдуу гана эмес, ошондой эле пайдалуу
Этти жай мешке бышырыңыз. Жеңил даамдуу кечки тамактын рецепти
Бышырылган эт – көптөгөн адамдар сүйгөн тамак. Эгерде сиз тамак даярдоо принциптерин кармансаңыз жана тигил же бул рецепт сунуш кылган кадам-кадам нускамаларды аткарсаңыз, аны даярдоо абдан оңой. Бул макалада биз жай мешке эттин бир бөлүгүн кантип бышыруу жөнүндө сүйлөшөбүз
Кантип даамдуу, бирок ошол эле учурда кабак кошулган диеталык тоок котлеттери
Эгер сиз даамдуу жана ошол эле учурда диеталык, майы аз тамак жасагыңыз келсе, сөзсүз түрдө цуккини менен тоок котлеттерин жасап көрүңүз. Бул тамак минималдуу калорияларды камтыйт, бирок ошол эле учурда белок көп, ал ширелүү, канааттандырарлык жана кооз көрүнөт. Котлеттерге кайнатылган жашылча же жашыл салат кошулса, сиз сонун жеңил түшкү тамак аласыз
Толтурулган куймактар: майрамдарга жана иш күндөрү үчүн толтурулган куймактын рецепттери
Даамдуу булактарды жасоо анча деле кыйын эмес. Жөнөкөйлүгүнө карабастан, мындай тамак ар кандай майрамдык дасторкон үчүн сонун жасалга боло алат. Мындан тышкары, куймактар абдан канааттандырарлык, бул аларды күнүмдүк керектөө үчүн сонун тамак кылат
Кышка даамдуу даярдануу: кабак соусу
Цуккини жегендин адам организмине пайдасы. Даамдуу жашылчалар үчүн рецепттер. Цуккини жана томат соусу, "Татар" соусу - кышкы дасторкондун жасалгасы жана үй кожойкелеринин сыймыгы