Күрүч боткосун жай меште сүт менен кантип бышыруу керек: рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Жай мештин баасы арзан аппарат экени, анын жардамы менен жүрөгүңүз каалаган нерселердин дээрлик бардыгын бышырып ала турганыңыз көпчүлүккө белгилүү. Бирок, үй ээси сүйүктүү тамагы менен үй-бүлөнү кубандыргысы келип, бирок эмнегедир майнап чыкпаган учурлар болот. Андан кийин биз "технологиянын кереметин" урушуп, тамакты эң көнүмүш түрдө - мештин жардамы менен бышырабыз.

Бул жөн эле чоң жаңылыштык, анткени туура иштетүү менен мультиварка чыныгы кулинардык шедеврлерди жасоого мүмкүндүк берет. Анын үстүнө, алардын айрымдары меште бышырганга көнүп калгандан алда канча жеңил жана тезирээк аткарылат.

Ошентип, бул макалада биз жай меште сүт кошулган күрүч боткосун кантип жасоону билебиз. Ыңгайлуу аппарат менен жакында таанышып калган үй ээлери тамак бышырууда эч кандай кыйынчылыктарга туш болбошу үчүн эң мыкты жана деталдуу кадам-кадам рецепттерин карап көрүңүз.

Күрүч боткосун жай меште бышыруунун сырлары

Биринчи көңүл бура турган нерсе, изилденип жаткан аспап үчүн жазылган ар кандай рецепттерде жапырт же суюк азыктар көп айнекте өлчөнөт. Бул ушундайбир жагында өлчөөчү оюктары бар кичинекей пластик идиш. Ал стандарт катары камтылган.

Экинчиси дан эгиндерин даярдоонун технологиясындагы олуттуу айырма. Жана бир гана күрүч эмес, ошондой эле сулу, гречка жана башка. Бул тамак-аш даярдоо курсун көзөмөлдөө жана мезгил-мезгили менен дан аралаштырып кереги жок экенинде жатат. Мультикук оор жумуштун баарын өзү жасайт.

Үчүнчүсү – бул жай меште сүт кошулган күрүч боткосун гана эмес, ошондой эле башка бирдей даамдуу тамактарды даярдоо процессин жеңилдеткен уникалдуу мүмкүнчүлүк. Изилденип жаткан электр прибору тамак-аш даярдоонун башталышын кечиктирүүгө мүмкүндүк берүүчү өзгөчө функцияга ээ. Бул "кечигип баштоо" деп аталат. Тактап айтканда, эне баласына пайдалуу эртең мененки тамак даярдагысы келсе, эртең менен эрте ойгонбойт. Ал жөн гана "Каша" режимин орното алат (автоматтык бышыруу убактысы - жарым саат), андан кийин "Кечиктирилгис старт" баскычын басып, продукт канча убакытка чейин даяр болушу керек экенин эсептеп, дисплейде тиешелүү маанини коё алат.

Жөнөкөй ботко

Жай мешке сүт кошулган эң жөнөкөй күрүч боткосун бышыруу үчүн төмөнкү азыктарды даярдоо керек:

• бир стакан тегерек ак күрүч жана чыпкаланган суу;
• эки стакан сүт (канчалык майлуу болсо, ошончолук калориялуу ботко);
• эки аш кашык кум шекер;
• бир чымчым туз;
• бир аз сары май - мульти идишти майлоо үчүн.

Жөнөкөй күрүч боткосун кантип жасоо керек:

1. Биринчиден, мультиварка идиштин түбүнө жана дубалдарына даярдалган сары май менен жакшылап жабышыбыз керек.
2. Андан кийин күрүчтүн жармаларын жакшылап чайкаңыз. Суу толугу менен тунук болгонго чейин муну жасоо керек. Ошондо гана көп идишке куябыз.
3. Кайнатылган сууга куябыз. Эгерде сиз тамакты баштоону кечиктирүүнү пландаштырсаңыз, анда муздак сууну колдонуңуз. Бирок кандай болгон күндө да, өзгөчө кайнатылган, антпесе ботко кычкыл болуп калышы мүмкүн.
4. Сүт, шекер, туз кошуңуз.
5. Ашкананы пластик же жыгач кашык же шпатель менен аралаштырыңыз.
6. Акыры шаймандын капкагын жабыңыз.

Жогоруда сүрөттөлгөн манипуляцияларды ишке ашыргандан кийин, биз эң кыйынын бүтүрдүк деп ойлойбуз. Эми кыла турган иш аз калды. Керектүү режимди тандап, күтө туруңуз. Программанын аяктаганын билдирген сигналды укканыбызда, боткону акырын аралаштырып, үлгү алуу керек.

Сгущенка кошулган ботко

Көптөгөн балдар, атүгүл кээ бир чоңдор да коюлтулган сүттү жакшы көрүшөт. Бирок, ага даамдуу ботко жасоого болорун билишпейт. Биз анын рецептин азыркы абзацта карап чыгабыз. Бирок адегенде туура ингредиенттерди карап көрүңүз:

• бир стакан коюлтулган сүт жана таза суу;
• жарым чыны тегерек ак күрүч;
• бир чымчым туз.

Күрүч боткосун жай меште сүт менен кантип жасоо керек (тамактын сүрөтү жогоруда келтирилген):

1. Сууну ысытабызчайнекте же мешке казанга жүз градуска чейин. Жай мешти колдонсоңуз болот, бирок ал ылдамыраак болот.
2. Андан кийин аспаптар тактасынан каалаган режимди коюңуз.
3. Сууга куюп, коюлтулган сүттүн бардык бөлүгүн кошуңуз.
4. Баарын жакшылап аралаштырыңыз.
5. Жуылган күрүч жармасын жайып, туз салыңыз.
6. Баарын кайра аралаштырыңыз.
7. Капкакты жаап, программанын бүтүшүн күтүңүз.

Белгилей кетчү нерсе, жай мешке сүт кошулган күрүч боткосунун бул рецептинде кант колдонулбайт, анткени таттуулугу коюлтулган сүттүн ордун толтурат.

Кокос сүтү менен ботко

Жакында эле дүкөндөрдүн текчелеринде орустун кулагы укпаган сүт чыга баштады. Жана көбү аны сынап көрүүдөн тартынышат. Жана, демек, абдан бекер. Анткени, бул продуктуну камтыган күрүч боткосу бир кыйла оригиналдуу даамы бар. Ошондуктан окурманга төмөнкү рецептти сунуштайбыз.

Эмне керек:

• бир стакан таза суу жана кокос сүтү;
• жарым чыны тегерек ак күрүч;
• бир аш кашык шекер;
• бир чымчым туз.

Күрүч боткосун жай меште сүт (кокос) менен кантип жасоо керек:

• Муздатылган кайнак суу менен сүттү аралаштырыңыз.
• Калган ингредиенттерди кошуңуз.
• Жакшы аралаштырыңыз.
• Программаны тандап, керектүү убакытты күтүңүз.

Вегетариандык ботко

Бул рецепт жаныбарлардан алынган азыктарды жебегендер үчүн гана эмес. Анткени мындайлардын составына рахматкүрүч боткосун орозодо да жесе болот. Баса, лактозаны чыдамсыздык менен ооруган адамдар да зыян тартпайт.

Ошентип, Redmond жай мешке же башка ар кандай сүт кошулган вегетариандык күрүч боткосун бышыруу үчүн сизге төмөнкү азыктар керек болот:

• бир стакан тегерек ак күрүч жана чыпкаланган суу;
• эки стакан соя сүтү;
• эки аш кашык кум шекер;
• бир чымчым туз.

Сүт (соя) менен майсыз күрүч боткосун кантип жасоо керек:

1. Биз көрсөтүлгөн ингредиенттерди көп идишке каалаган тартипте салабыз.
2. Каалаган режимди коюңуз.
3. Жана жай мешке сүт кошулган күрүч боткосун бышырып, программанын бүтүшүн күтүңүз.

Бышырылган сүт менен ботко

Өтө даамдуу жана кооз көрүнүшү – бул жөнөкөй эмес, бышырылган сүткө бышырылган ботко. Бирок бул үчүн төмөнкү азыктарды даярдашыңыз керек:

• бир стакан суу жана күрүч;
• эки чыны бышырылган сүт;
• кант жана туз - каалаган өлчөмдө аныктаңыз.

Күрүч боткосун бышырылган сүт менен кантип жасоо керек:

1. Ингредиенттерди көп идишке салыңыз.
2. Ботко программасын орнотуңуз.
3. Убакыттын бүтүшүн күтүп жатабыз.

Крем менен ботко

Кийинки тамакты даярдоо үчүн сизге керек болот:

• эки стакан сүт жана күрүч;
• бир стакан майдын максималдуу пайызы менен каймак;
• бир чымчым туз;
• кант - татымына жараша.

Сүт жана каймак кошулган коюу күрүч боткосун кантип жасоо керек:

1. Жууланган күрүч, суу, туз жана шекерди көп идишке салыңыз.
2. Каалаган режимди коюңуз жана анын бүтүшүн күтүңүз.
3. Андан кийин даяр боткого бир аз жылытылган каймакты куябыз.
4. Арлаштырыңыз жана "Жытуу" режиминде беш мүнөткө калтырыңыз.

Кааласаңыз, каймак менен кошо майдаланган сырды кошсоңуз болот. Бул ботко даамын дагы жакшыраак кылат.

Мейиз кошулган ботко

Кээ бир адамдар макалада изилденген ботко жакпайт, анын даамы дээрлик жок деп эсептешет. Бирок рецептке бир жөнөкөй ингредиент кошсоңуз, кырдаал түп-тамырынан бери өзгөрүшү мүмкүн.

Сизге эмне керек:

• бир стакан күрүч, сүт жана суу;
• Мен кургатылган жүзүм жыйнайм;
• эки аш кашык шекер;
• 50 грамм май.

Кургатылган жүзүм менен күрүч боткосун кантип жасоо керек:

1. Меизди кайнак сууга бир-эки мүнөт сындырыңыз.
2. Андан кийин тешикчеси бар кашык менен балык кармайбыз.
3. Мульти идишке салыңыз, адегенде аны май менен майлоо керек.
4. Калган ингредиенттерди кошуңуз.
5. аралаштыруу.
6. Каалаган режимди күйгүзүп, керектүү убакытты күтүңүз.

Кургатылган өрүк менен ботко

Жай мешке (Polaris же башка бренд) сүттөгү күрүч боткосунун дагы бир сонун рецепти үчүн төмөнкү продуктылар топтому талап кылынат:

• бир стакан күрүч жана суу;
• эки стакансүт;
• туз, шекер жана кургатылган өрүк - татымына жараша.

Кургак өрүк менен сүткө күрүч боткосун кантип жасоо керек:

1. Көрсөтүлгөн ингредиенттерди көп идишке салыңыз.
2. Программаны орнотуп, анын бүтүшүн күтүңүз.
3. Андан кийин боткону темир кашык колдонбой аралаштырыңыз.
4. Аны "Жытуу" режиминде он мүнөткө калтырыңыз.

Күрүч боткосу "Максималдуу пайда"

Кийинки тамакты даярдоо үчүн сизге ингредиенттер керек болот, мисалы:

• бирден күрүч жана сүт;
• эки стакан суу;
• жарым килограмм майдаланган ашкабак массасы;
• эки ширелүү алма;
• кургатылган жүзүмдүн чоң түшүмү;
• кант жана туз татымына жараша.

Күрүч боткосун жай меште сүт менен кантип бышыруу керек:

1. Менин алмаларым жана сүргүчтөрүм.
2. Меизди бир нече мүнөт бууга бышырыңыз.
3. Андан соң бардык ингредиенттерди мультиварка идишине салыңыз.
4. Каралдар тактасынан "Плов" же "Шорпо" режимин тандаңыз.
5. Программанын бүтүшүн күтүп жатабыз.

Жашылча боткосу

Таттуу күрүч боткосун гана эмес, күрүчтөн эң сонун гарнир да бышыра аларыңызды көп адамдар билет. Бул үчүн сизге керек болот:

• бир банка жашыл буурчак;
• эки стакан сүт жана күрүч;
• бир стакан таза суу;
• эки аш кашык эриген сыр;
• укроп менен петрушканын бир нече бутактары.

Сүт менен жашылча күрүч боткосун кантип жасоо керек:

1. Жакшыкүрүчтү жууп, мультиваркага салыңыз.
2. Сүт менен суунун бир бөлүгүн куюңуз.
3. Арлаштырыңыз жана "Каша" режимин коюңуз.
4. Программанын аяктаганын билдирген үн сигналын күтүүдө.
5. Андан кийин бир банка жашыл буурчак ачыңыз.
6. Суюктукту төгүп, төө буурчакты ботко куябыз.
7. Майдаланган көк чөптөрдү жана эриген сырды кошуңуз.
8. Аралаштырып, ботко "Жытуу" режиминде он мүнөттөн ашык эмес калтырыңыз.
9. Сыр коюуланбаш үчүн ысык кылып бериңиз.

Шоколад боткосу

Бул тамакты балдар эң жакшы көрүшөт, анткени анын оригиналдуу даамы гана эмес, адаттан тыш түсү да бар. Тамак даярдоо үчүн сизге ингредиенттер керек болот, мисалы:

• бир стакан күрүч, сүт жана оор каймак;
• бир стакан таза суу;
• 1/3 даана шоколад бар;
• үч аш кашык кум шекер.

Эгер бул тамакты азыраак калориялуу кылгыңыз келсе, азыктардын курамынан кремди алып салсаңыз болот. Бирок жай меште бышырылган сүт менен күрүч боткосунун үлүшү туура болушу үчүн аларды бир стакан сүт же суу менен алмаштыруу керек.

Демек, күрүч боткосун шоколад менен кантип бышыруу керек:

1. Биринчиден, көп идишке күрүч, шекер, суу жана сүттү салыңыз.
2. "Каша" режимин тандап, ал аяктаганга чейин отуз мүнөт күтө туруңуз.
3. Андан кийин жылуу каймакты куябыз.
4. Массаны жакшылап аралаштырып, боткону он мүнөткө "Жытуу" режиминде калтырыңыз.
5. Шоколадты сүртүңүзмайдаланган жана түздөн-түз табактарга кошуу.

Ошентип, жай меште сүт кошулган күрүч боткосун бышыруу кыйын эмес. Андыктан, сиз керемет аппараттан коркпошуңуз керек.