Эт туурагыч аркылуу жасалган жөнөкөй печенье рецепти. Жасоо ыкмасы

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Кээде балалыкка сүңгүп кеткиң келет. Баарыбыз кичинекей кезибизде чоң апабызга барганды жакшы көрчүбүз, ал бизди даамдуу бир нерсе менен эркелетчү. Көбүнчө кандайдыр бир даамы, жыты, жада калса үн аркылуу балалыкты эске салабыз. Бүгүн, эт туурагыч аркылуу жылдырып печенье үчүн жөнөкөй рецепт, аны эстеп калууга жардам берет. Сиздин үй-бүлөңүз жана досторуңуз аны сөзсүз баалашат. Даярдоодо жөнөкөй азыктар колдонулганына карабастан, бул печеньелердин даамы эң сонун. Чай, компот, сүт, жада калса айран менен жакшы кетет. Ал жеңил закуска катары да ылайыктуу.

Тоголок печенье эт туурагычтан өткөрөт. Рецепт. Сүрөт

Бизге керек болот:

• стакан кант;
• эки жумуртка;
• 200г маргарин;
• үч чөйчөкчө ун;
• сода (0,5 чай кашык) + уксус;
• бир чымчым ванилин;
• күн карама майы.

Бышыруу ыкмасы:

1. Товарлар даяр, андыктан эт туурагычтан хризантема печеньесин жасай баштасаңыз болот.
2. Жумуртка, шекер жанаванилин.
3. Уксуска өчүрүлгөн сода кошуңуз. Баарын кайра жакшылап чалыңыз.
4. Маргаринди эриткен жакшы, ошондуктан печеньенин даамы кызыктуураак болот. Ошентип, алынган аралашмага маргаринди кошуп, дагы бир жылмакайга чейин баарын жакшылап аралаштырыңыз.
5. Ун куюп (баарын эмес, керек болсо кошуу). Камырды кашык менен аралаштыруу кыйын болуп калганда, аны дасторконго жайып, колуңуз менен жууруш керек. Анын консистенциясына көз салыңыз, ал пластик жана жумшак болуп чыгышы керек, бирок колуңузга жабышпайт. Даяр камырды тоголоктоп, пленка менен жаап, муздак жерге 15-20 мүнөт коюу керек. Эт туурагычтан өткөн куки рецептин дагы карап чыгабыз.
6. Камыр муздаткычта муздап жатканда, духовканы болжол менен 180-200 градуска чейин ысытуу керек. Мындан тышкары, нан табагын даярдап, күн карама майы менен майлап, эт туурагычты алып салыңыз.



7. Камырды чыгарып, андан каалаган кесимди үзүп, колбаса жасайбыз. Эми сиз печеньелерди түзө баштасаңыз болот - камырды эт туурагычтан өткөрүп. Эгер сиз кичинекей печеньелерди жактырсаңыз, анда чыккан камырды кыскараак, чоң болсо, узунураак кесип алыңыз. Ал эми чыныгы гүлдү алуу үчүн, аны 5-7 см калтырып, колуңуз менен көтөрүп, түбүнөн бычак менен кесип салыңыз. Ошентип, сиз "Хризантеманын" ишенимдүү формасын аласыз. Камыр эрип, формасын жоготуп албашы үчүн баарын мүмкүн болушунча тезирээк жасаганга аракет кылыңыз.
8. Даяр азыктарды нан табакчасына салып, алдын ала ысытылган мешке жөнөтүңүз. Орточо убакыттамак даярдоо - болжол менен 40 мүнөт. Бирок баары мешиңиздин бышыруу ыкмасына жараша болот, андыктан көңүл буруп, даярдыгын көзөмөлдөгөнүңүз жакшы. Кукилер кызарары менен аларды алып салууга болот.
9. Муздак печеньелерге, кааласа, кант упасын себелеп койсо да болот.

Үй кожойкелерине эскертүү:

Эгер печеньенин формасы сиз үчүн анчалык деле маанилүү эмес болсо жана убакыт өтүп баратса, анда сиз жөн гана камырдын баарын эт туурагычтан нан бышыруучу баракка өткөрүп, чоң нан бышырып алсаңыз болот, андан кийин оңой каалаган бөлүктөргө кесип. Жөн эле ысыкта кескиле, антпесе урайт. Көрүнүп тургандай, бир эт туурагыч аркылуу жылдырып печенье үчүн рецепт, чынында, абдан жөнөкөй. Бул сизге бир жарым сааттан ашык эмес убакытты талап кылат, бирок натыйжа сизди көпкө кубантат! Печенье көп, алар даамдуу, жыпар жыттуу, күкүмдүү! Сиздин үй-бүлөңүз сөзсүз түрдө көп нерсени сурайт жана анын өзгөчө даамы көпкө суктанат! Эт туурагычтан жасалган печеньелердин рецепти сизге сөзсүз жардам берет деп ишенем.