2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Албетте, оригиналдуу суусундукту чыгаруунун сырын өндүрүүчүлөрдүн өздөрү эң терең сырда сакташат. Албетте, бул коммерциялык сыр, аскердик сыр сыяктуу, аны эч кимге эч кандай шартта жана шартта айтууга болбойт. Бирок бүгүн биз 007 кулинардык агенттеринин ролун ойнойбуз, тыңчылар үй шартында өз колуңуз менен кока-коланы кантип жасоонун сырын ачып, бул үчүн кандай ингредиенттерди алуу керек, суусундук алуу үчүн аны кантип туура аралаштыруу керек. даамы окшош.
Бир аз тарых жана теория
Белгилүү болгондой, Coca-Cola газдалган суусундуктарды өндүрүүчүлөрдүн арасында дүйнөдөгү эң атактуу жана кымбат бренд катары таанылган (эл аралык изилдөө агенттиктеринин 2005-2015-жылдары). Суусундук өзү дүйнөнүн 200дөн ашык өлкөсүндө ийгиликтүү сатылат. Расмий уламыш боюнча, кока-кола 1886-жылы Атлантада (АКШ) ойлоп табылган.оригиналдуу рецепттин негизги ингредиенттери кока жалбырактары (дары жасалган ошол эле!) жана тропикте өсүүчү кола дарагынын жаңгактары болгон. Башында, суусундук дарыканада сатылган, ал эми ал абдан начар сатылып алынган (сатуу биринчи жылы болгону 50 долларды түзгөн). Ал эми буга чейин 1902-жылы, ичимдик Америка Кошмо Штаттарында атактуу болуп калат. Кийинчерээк өлкөдө кокаинге каршы күрөштүн алкагында жаңы кока жалбырактары кошулбай калган. Башка белгилүү ингредиенттерге кофеин жана карамель боёгу, корица жана лайм, ваниль жана апельсин майы кирет. Жадакалса ичимдик дешет.
Жалпы сунуштар
Бүгүн үй шартында кока-коланы кантип жасоону карап көрөлү. Биз колдоно турган ингредиенттердин, албетте, кока жалбырактарына эч кандай тиешеси жок. Бирок даамын татуу үчүн, биз сизди ишендиребиз, ал белгилүү оригиналдуу курамынан да жаман болбойт. Үй шартында кока-коланы жасоонун бир нече жолу бар. Бардык суусундуктар абдан даамдуу. Ойлонуп көрүңүз.
Үй шартында кока-коланы кантип жасаса болот. Рецепт №1
Бул рецепт үчүн сизге керек болот: 100 г кургак майдаланган цикорий (кофеинсиз кофе жасоо үчүн), кичинекей бөтөлкө роза сиропу жана көк бөрү сиропу, кум шекер жана бир жарым литр эң жөнөкөй ичүүчү газдалган суу (туздуу эмес).
Бөтөлкөдөн бир стакан сода куюңуз. Үч чоң кашык цикорийди идишке куюңуз. Андан кийин - кант слайд менен 5 аш кашык. Экиаш кашык роза жамбашынын сиропу. Бир чоң кашык черники сиропу. Бир стакан сода куюп, цикорий да, кант да толугу менен эрип кеткендей кылдат аралаштырыңыз. Алынган аралашманы экиге бүктөлгөн даки катмары аркылуу чыпкалайбыз. Бир аз аралашмадан ичке агым менен кайра газдалган суу бөтөлкөсүнө куя баштайбыз. Муну жөн гана кылдаттык менен жасаңыз, анткени өтө тез кан куюганда бөтөлкөдөн сойлоп чыккан коюу көбүк пайда болот. Бөтөлкөгө таңуу аралашмасы толугу менен куюлгандан кийин, андагы суу оригиналына бир топ жакын "кока-кола" мүнөздүү түскө ээ болот. Үй шартында кока кантип жасалат. Баары абдан жөнөкөй, жана ингредиенттер абдан жеткиликтүү болуп саналат. Ошентип, биз жакынкы супермаркетке барып, керектүү нерселерди сатып алып, мисалы, балдардын кечеси үчүн тамак жасайбыз (бир эле учурда беш бөтөлкө).
Муздатылган жана дароо ичүү абзел, анткени узак мөөнөткө сактоодо газ тез бууланып, жөн гана таттуу даамдуу суу калат. Максималдуу - муздаткычта жарым күн. Негизинен, мындай Coca-Cola кечелерде да, балдар үчүн уюштурулган майрамдарда да жакшы болот, оригиналга альтернатива катары.
Үй шартында кока-коланы кантип жасоо керек 2
Бул суусундуктун даамы тууралуу ар кимдин өз ойлору бардыр. Анткени төмөндөгү курамы мурунку версиядан бир топ айырмаланып, бирок даамдуу. Чынында, бул ичимдиктин өзү эмес, аны даярдай турган Coca-Cola сиропу. Бул сироп муздаткычта жетиштүү сакталатжогорудагы суусундуктан айырмаланып турат.
Бизге керек болот: бир литр таза суу, бир лимон, лайм, апельсин, эки аш кашык лимондун кабыгы (лимондон майдаланган), бир аз корица, бычактын учунда мускат жаңгагы, бир килограмм гранулдашкан кант, бычактын учундагы ваниль, 1/3 чыны Heinz барбекю соусу.
Тамак бышыруу. Идишке бир литр суу куюп, жыпар жыттуу заттарды куюп, ошол жерге куюп коюңуз. Андан кийин, аралаштырып жатып, толугу менен ээригенге чейин кантты куюп, эң кичинекей отко кыска убакытка бышырып алабыз. Оттон алып салыңыз, лайм, лимон, апельсин ширесин куябыз. Ваниль экстракты жана Heinz барбекю соусун кошуңуз. Баарын кайра аралаштырып, муздатып коюңуз. Аралашма муздагандан кийин кош дакиге чыпкалаңыз. Сироп даяр. Акырында муздаткычка салыңыз. Берүүдөн мурун стаканга бир нече музду ыргытып, жарым стакан сироп жана жарым стакан содасыз, кошумчалары же содасыз куюңуз.
Үй шартында чоңдор үчүн кока-коланы кантип жасоо керек: ошол эле стаканга бир нече кашык жакшы виски кошуңуз.
Сунушталууда:
Үй шартында ышталган скумбрияны кантип жасаса болот?
Балыктын курамында бардык пайдалуу заттар сакталышы үчүн, аны үйдө бышырганыңыз жакшы. Бул үчүн өз сайтыңыз же атайын тамеки тартуучу аппарат болушу шарт эмес. Муну батирде жасоого мүмкүндүк берген дагы бир технология бар экен. Натыйжа укмуштуудай болот, жана продукт өндүрүштөн кем эмес болуп калат. Биз ышталган скумбрияны кантип жасоону карап чыгабыз
Үй шартында даамдуу куймактарды кантип жасаса болот?
Блин - бул ысык жаздын символу болгон оригиналдуу орус тамагы. Башында, алар Shrovetide жумасына гана бышырылган, ал эми тамактын өзү ырым-жырымдардын арасында болгон. Бүгүнкү күндө даамдуу куймактар көбүнчө сироп, джем же джем менен десерт үчүн берилет
Үй шартында гамбургерди кантип жасаса болот? Өтө жөнөкөй
Үй шартында гамбургерди кантип жасаса болот? Өтө жөнөкөй. кунжут уруктары менен даамдуу буудай булочкаларды бышырып. Ал эми ширелүү фарш котлеттерин бышырып
Бэйлиди кантип ичсе болот жана андан кандай коктейлдерди жасаса болот?
Baileys абдан популярдуу жана даамдуу ликер. Ал дүйнөнүн дээрлик бардык өлкөлөрүндө сатылат. Бул темага бир аз көбүрөөк көңүл буруп, Бэйлиди кантип жана эмне менен ичүү керектигин түшүнүү керек
Разрыхлитель деген эмне, аны кантип алмаштырса болот жана үйдө кантип тамак жасаса болот?
Заманбап бышырылган тамактардын көбү ачыткысыз камырдан жасалат. Бирок аны мынчалык тешиктүү жана абалуу кылган эмне? Бул ар кандай торттун 2 негизги сыры - жакшы чабылган жумуртка жана курамында разрыхлительдин болушу. Аны жасоого биринчи патентти 1903-жылы гана белгилүү «Доктор Оеткер» брендинин негиздөөчүсү, фармацевт Август Оеткер алган. Буга карабастан, кээ бирлери дагы эле рецептти окуп жатканда, бышыруучу порошок деген эмне жана аны кантип алмаштыруу керек деген суроо туулат