Салаттар 2024, Ноябрь
Кыш үчүн болгар баклажан манжо салаты
Бул эмне деген таң калыштуу тамак? Кыш үчүн баклажан манжо - бул жаркыраган, даамдуу болгар салаты, аны закуска катары классификациялоого болот. Аны жыйноо жөнөкөй жана жыпар жыттуу, витаминдерге жана башка пайдалуу заттарга бай болуп чыгат. Сыноого даярсызбы? Анда баштайлы
Сары шалкан салаты: даамдуу жана пайдалуу рецепттер
Шалкан - активдүү жеген дени сак тамыр өсүмдүк. Жашылчанын пайдалуу касиеттери Евразиянын бардык жеринде айтылат, андан шорпо даярдалып, жармаларга кошулуп, дасторконго салат түрүндө берилип, кышка куюлган банкаларга бурулат. Бул макалада биз сиз менен эң мыкты сары шалкан салат рецепттери менен бөлүшөбүз
Пияз кошулган помидор салаты: ингредиенттерди тандоо жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Татаал тамактар бар, жөнөкөйлөрү бар, эң жөнөкөйлөрү бар. Ал эми алардын рецепттери тамак жасоого активдүү катышкан ар бир үй кожойкесинин кулинардык дептеринде ардактуу орунду ээлейт
Стерилизациясыз кышкы баклажан салаттары: мыкты рецепттер
Баклажандар кышка даярдык катары абдан даамдуу, ошондуктан алар үй кожойкелеринин арасында абдан популярдуу. Бардык үй-бүлө мүчөлөрүнө жага турган сонун тамак даярдоого мүмкүндүк берген көптөгөн ар кандай рецепттер бар
Жумуртка менен пальто астындагы сельд балыгы. Классикалык рецепт. Бышыруу өзгөчөлүктөрү
Көптөгөн үй-бүлөлөр үчүн майрамдык дасторкондун сүйүктүү тамактарынын бири – жумуртка менен пальто астындагы сельд. Салаттын классикалык рецептин аткаруу абдан жөнөкөй, бирок дагы эле даамдуу закуска жасоонун бир нече сырлары бар
Кышкыга "Украин" салатын кантип даярдоо керек?
Бул салаттын көптөгөн варианттары бар. Ал эми болгар калемпири жана помидор өзгөрүүсүз азыктары бойдон калууда. Үй кожойкелери капуста жана башка жашылчаларды өз каалоосу менен кошот. Пияз, гогошары, петрушка, лавр жалбырактары жана башка жыпар жыттуу заттар жеке каалоосуна жараша кошулат. Кыш үчүн украин салаты консервация менен же консервациясыз даярдалышы мүмкүн
Кышкы бланктар - гречка салаты: рецепттер
Кышка салаттарды даярдоодо бир гана сезондук жашылчаларды эмес, жармаларды да колдонсо болот. Күрүч, бермет арпа жана гречка дасторкондо өзүнчө бериле турган же түрдүү шорполорго кошула турган сонун тамактарды түзөт. Алар тез жана оңой даярдалат. Биздин макалада биз гречка менен кышкы салаттардын рецепттерин сунуштайбыз
Кышкыга "Учкун" салаты: ингредиенттер, рецепттер
Жайында бардык жакшы кожойкелер консервация ыкмасы менен жашылчаларды кышка даярдоого шашышат. Бул үчүн алар суук мезгилде жакындарын даамдуу деликатес менен кубандыргысы келип, түрдүү рецепттерди колдонушат. Көбүнчө алар "Учкун" салат - кышкы салат, анткени анын ачуу даамы көп адамдар жактырат. Бул даярдоо үчүн жеңил, мындан тышкары, жайында бардык зарыл болгон компоненттери бар
Сыр, сарымсак жана майонез менен помидорду кантип бышыруу жакшы
Сыр, сарымсак жана майонез кошулган помидор көп салаттарды жана муздак закускаларды даярдоо үчүн колдонулат. Чынында, бул ар бир үй кожойкеси каалаган убакта тез дасторкон жайып, конокторду тосуп алуу үчүн муздаткычта болушу керек буюмдардын негизги топтому болуп саналат. Өз убагында ал даярдалган ингредиенттерди майдалап, алардан даяр тамакты түзүшү керек
Кыш үчүн жашылча менен төө буурчак салатынын рецепти
Буурчак - тамак жасоодо кеңири колдонулган абдан канааттандырарлык жана пайдалуу буурчак. Андан биринчи жана экинчи тамактар гана эмес, консервациянын бардык түрлөрү да даярдалат. Бүгүнкү макалада кышка жашылча менен буурчак салаттары үчүн жөнөкөй, бирок абдан кызыктуу рецепттердин тандоосу келтирилген
Семёновна салатын кантип даярдоо керек
Классикалык "Семёновна" салатын кантип даярдоо керек? Болгар калемпирин жактырбагандар үчүн "Семеновна" салат рецепти
Тоок жана калемпир салаты: эң сонун жана жыпар жыттуу тамак
Тоок эти жана калемпир кошулган назик жана даамдуу салат майрамдык дасторкондун негизги жасалгасы болууга толук мүмкүнчүлүктөрү бар. Даярдоо үчүн бир нече мүнөт гана талап кылынат
Даамдуу жана оригиналдуу салат "Түлкү пальто"
Эч бир тамак салат сыяктуу закускасыз бүтпөйт. Ар бир үй ээси өзүнүн конокторун жаңы жана адаттан тыш нерсе менен сыйлаганга аракет кылат. "Түлкү пальто" деген адаттан тыш салат катары сүйүктүүсү үчүн жакшы алмаштыруучу "Түлкү пальто астындагы сельд" көптөгөн закускаларды алмаштырат. Даярдоо жөнөкөйлүгүнө карабастан, тамак көпчүлүккө жага турган назик жана оригиналдуу даамы бар
Салат "Африка": рецепттер
Салат "Африка" - жашылча-жемиштерден турган эң сонун жарык ансамбли. Аны бир жолу даярдап, башка салаттардын бар экенин биротоло унута аласыз
Корей стилиндеги сарымсак жебе салаты
Корея стилиндеги сарымсак найза салатын ар кандай жолдор менен кантип бышыруу керек. Бул өсүмдүктөн кандай закускаларды жасоого болот
Рукола жана чабактар кошулган жеңил салат
Жазгы жашылчалар кошулган түрдүү салаттар фигураны ээрчигендер үчүн абдан пайдалуу. Италиялык чөптөр – рукола, райхан, орегано – тамакка өзгөчө даам кошот. Ал эми деңиз азыктары аш болумдуу, даамдуу жана муздак закускаларда кооз көрүнөт. Кел, камчы, тагыраак айтканда, он мүнөттөн кийин, рукола жана чабак менен оригиналдуу жана модалуу салат курабыз
Ышталган тоок кошулган "Келин" салаты: ингредиенттер жана рецепт
Эт салаттары үчүн популярдуу негиз болуп ышталган тоок эсептелет. Түтөгөн даамы менен ширелүү эт жаңы жашылчалар, жашыл салат жалбырактары, сыр жана ачуу татымалдар менен шайкеш келет. Майонез, зайтун майы, соя соусу же грек йогурту менен тагынсаңыз, тамактын даамын таза жана бай кылат
Майрамга салаттарды кантип даярдоо керек: рецепттер менен бөлүшүү
Майрамга арналган салаттар ар бир жакшы үй кожойкесинин салтанаттуу майрамынын ажырагыс атрибуту. Алар жаңы же кайра иштетилген (бышырылган, куурулган, ж.б.) түрдүү азыктардан даярдалат. Алар таттуу же ачуу, таттуу же назик болушу мүмкүн. Майрамга салаттарды даярдоо, башында көрүнгөндөй оңой эмес, анткени, алар даамдан тышкары, оригиналдуу кооздолгон, анын аркасында жөнөкөй тамак кулинардык шедеврге айланышы мүмкүн
Ветчина жана козу карындар менен салат рецепттери
Көптөр козу карын менен колбасанын гармониялуу айкалышы жөнүндө билишет. Сиз шампиньондор жана ветчина менен оригиналдуу салаттарды даярдоо менен колдоно аласыз. Мындай тамактар үчүн рецепттер абдан жөнөкөй жана даамы биринчи кашыктан тартып багындырылды
"Сүйгөн" салаты: сүрөт менен рецепт
Салаты "Сүйгөн" - үй-бүлөлүк кечки тамакка ылайыктуу, арзан аш болумдуу салат. Тамакка кургатылган мөмө-жемиштерди жана жаңгактын ар кандай түрлөрүн кошуп, ошондой эле кооз форманы берсениз, анда аны майрамдык дасторконго тартууласаңыз болот
Бөдөнө жумурткасынан жасалган салаттар: жөнөкөй рецепттер
Үзгүлтүксүз тамактар даамдуу жана оңой даярдалганына карабастан, кээде тажатма болот. Андай учурларда адаттан тыш тамак жасагыңыз келет. Бөдөнөнүн жумурткасы сонун жана арзан вариант болушу мүмкүн. Алардан сиз үй-бүлөлүк дасторконго же майрамдык кечки тамакка сонун закускаларды жасай аласыз
Сүйүктүү үй тамактары: Саури кошулган Мимоза салаты
Мимоза салаты совет доорунда майрамдык дасторкондо оливье, аспик, тондун астындагы сельд же винегрет сыяктуу сүйүктүү тамактары менен популярдуулук үчүн ат салышкан. Дасторконго коюу салты бүгүнкү күндө да өзгөргөн жок
Жолборс салаты: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Башка бышырылган же ышталган тооктун, колбасанын, ветчина же кызыл балыктын негизинде "Жолборс" балдар салатынын оригиналдуу рецепттери. Бул тамактардын баары майрамдык дасторконду эң сонун толуктап, балдарды гана эмес, чоңдорду да кубандырат - сонун даамы жана кооз презентациясы менен
Тоок кошулган грек салатын даярдоо
Бул тамактын негизги өзгөчөлүгү бул нюанс: ингредиенттер абдан чоң кесилген. Бүгүн биз тоок эти менен грек салаты жөнүндө сөз болот - дүйнө жүзү боюнча таанууга ээ болгон нукура улуттук тамак
Втчина жана крутон кошулган салат: бир тамактын миң жүзү
Крекер жана ветчина кошулган салат күнүмдүк жана майрамдык дасторконуңуздун чыныгы жасалгасы болуп калышы мүмкүн. А эгер кааласаңыз, классикалык рецептке кайраттуу жаңы ингредиенттерди кошуу менен аны диверсификациялай аласыз. Опция дээрлик утушка ээ, анткени мындай даамдуу тамакты жактыра албайбыз
Даамдуу жана шашылыш салаттар
Шашылыштагы даамдуу жана тез салаттар: бир нече кадам-кадам рецепттер. Кантип тез даамдуу жана канааттандырарлык салат даярдоо керек
Сарымсак кошулган сыр салаттан даамдуу эч нерсе жок
Майрамдык дасторконго коюлган салаттарга келгенде жашылча менен этке артыкчылык берилет. Бирок, сарымсак кошулган сыр салаттан даамдуу жана аш болумдуу эч нерсе жок. Бул салаттар абдан тез даярдалат, бул сизге күтүлбөгөн жерден досторуңуз же тааныштарыңыз келсе, аларды алмаштыргыс кылат. Коноктор колдорун жууганга үлгүрө элек, бирок үй ээси даамдуу сыр тамак даярдап койгон
Папоротник салаты: сүрөттөрү бар рецепттер
Папоротник – даамы менен ар кандай ачуу даамды жеңе ала турган өсүмдүк. Сиз папоротниктен көптөгөн тамактарды жасай аласыз: жашылча менен бышырып, кышка даярдаңыз же салатка кесиңиз. Салаттар жөнүндө айтсам, сиз папоротник салаттарынын бир нече рецепттерин үйрөнүүгө даярсызбы?
Жумуртка жана күрүч кошулган кальмар салаты: рецепттер
Бүгүн биз кальмар салатын жумуртка жана күрүч менен жасаганды үйрөнөбүз. Биз сиз үчүн эң мыкты рецепттерди тандап алдык, алардын арасынан сиз сүйүктүү рецептериңизди табасыз. Байкап көрүңүз, ийгиликтүү кулинардык эксперименттер
Болгар калемпири жана краб таякчалары менен салат: рецепт
Бүгүн биз сизге болгар калемпири жана краб таякчасы кошулган салатты кантип жасоону айтып беребиз. Биздин рецепттердин бардыгын даярдоо оңой. Андыктан аракет кылыңыз, даам менен эксперимент жасаңыз. Тамагыңыз таттуу болсун
Авокадо жана кызыл балык салаты: рецепт
Майрам келе жатат жана конокторду жана үй чарба мүчөлөрүн кантип таң калтырууну ойлойсуз? Авокадо жана кызыл балыктан жасалган салат даярдоону сунуштайбыз. Биз сиздер үчүн эң мыкты рецепттерди чогулттук. Тандоо, аракет кылуу, тамак жасоо! Ийгиликтүү эксперименттер
Жаңы жылдык майрам үчүн: салаты "Океан"
Майрамдык дасторкондогу жаңы тамак ар дайым кызыктырат. Бирок коноктордун реакциясы башкача болушу мүмкүн. Маанайыңызды бузбаңыз. Күтүлгөн тамактарды даярдоо, бирок бир бурмалоо менен. "Океан" салатын кантип даярдоо керектигин эстеп көрөлү. Кичинекей сыр: негизги ингредиент - консерваланган балык