Гипотензияда кан басымды көтөрүүчү азыктар: тизме, рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Көптөр гипотония менен кан басымын жогорулаткан бир катар тамак-аштарды жеши керек. Алар массаж жана контрасттык душ сыяктуу башка чаралар менен айкалышканда абдан пайдалуу.

Гипотониянын өзү төмөн кан басым. Көптөгөн адамдар бул көйгөйдөн жапа чегишет, бул алардын жыргалчылыгын начарлатат жана адамдын организмине узак убакытка терс таасирин тийгизет же татаалдашат.

Басымдын төмөндөшү кан айлануунун жетишсиздигине алып келерин, бул кычкылтек менен азыкка эң көп муктаж болгон ар кандай системалардын жана органдардын иштешин бузууга алып келерин билишиңиз керек. Кычкылтектин жетишсиздигинен мээнин иштеши да начарлайт.

Мындай абалда адам алсыздыкты сезет, башы ооруйт, эмгекке жарамдуулугун жоготот, ал эми өнүккөн учурларда кан тамырлардын коллапсы пайда болот, бул үчүн дарыгерлердин жардамы керек болот.

Себеби басым төмөндөйт

Кан басымы үчүн бир нече система жооптуу. Биринчи орунду жүрөк-кан тамыр жана эндокриндик система ээлейт. Натыйжасы басымды төмөндөтүүалардын ишин үзгүлтүккө учуратууда.

Ошондой эле физикалык ашыкча жүктөө, кан агуу, суусуздануу, аллергия, нерв системасынын чарчоо жана туруктуу чарчоо менен азаят. Көбүнчө кош бойлуу аялдар гормондордун реструктуризациясынан улам бул оорудан жапа чегишет.

Кан басым азыктарынын тизмеси

Гипотензия учурунда кан басымды көтөрүүчү атайын азыктар буга жардам берет:

• чай жана кофе;
• ток, туздуу тамактар;
• шоколад;
• karkade;
• жашылча тамактары.

Кофе ичимдиктери

Көптөгөн адамдар кофенин зыяндуу экенин билишпейт. Көп санда - ооба, бирок бир чөйчөк ичимдик - басымды жогорулатуу үчүн абдан тез ыкмасы. Кофеин аз өлчөмдө кан тамырларын сергитет жана пайдалуу деп эсептелет, бирок аны колдонууда этият болушуңуз керек.

Эгер сиз кофени тез-тез жана көп ичсеңиз, анда бул өз кезегинде көз карандылыкка алып келип, абалды начарлатат. Албетте, баары кимдин денеси бар экенине жараша болот. Так маалымат алуу үчүн, сиз доктурга кайрылыңыз.

Туз, татымалдар

Көптөгөн адамдар кан басымды кандай азыктар көтөрөт деп сурашат. Эң сонун жолу - туздуу нерсе жеш. Эгер жарым чай кашык туз колдонсоңуз, бул нормалдуу болот. Бул кан басымыңызды тез көтөрөт. Мындан тышкары, натрийдин организмдеги сууну кармап калуу касиети бар. Көп сандагы суюктук кан басымынын жогору көрсөткүчүн түзөт. Туз да ар кандай татымалдардын бир бөлүгү болуп саналат. Таңгакты карап жатканда, аны тизмеден биринчи көрө аласыз.

Мындан тышкары, гипотонияда кан басымды көтөрүүчү азыктар:

• Ышталган жана туздалган балык.
• Маринаддар.
• Ар түрдүү сырлар.

Абалыңызды нормалдаштыруу үчүн күнүмдүк рационуңузда бул каражаттарды төмөнкү кан басымда колдонуу сунушталат.

Мөмө-жемиштер

Сиздин жыргалчылыкты жакшыртуу үчүн, ошондой эле тоник мөмө-жемиштер жардам берет. Бул бардык цитрус жемиштер жана анар болушу мүмкүн. Грейпфрут же лимон да абалды тез оңдойт. Дагы бир ылайыктуу ит жыгачы - антиоксидант болуп эсептелген кычкыл мөмө. Ал басымды гана жогорулатпастан, организмди керексиз заттардан да коргойт.

Бул жерде гипотония үчүн кан басымын көтөрүүчү азыктардын сунушталган тизмеси:

• корнел компоту;
• бүтүн жемиштер жана мөмөлөр;
• малина чай;
• лимон кошулган кофе.

Малинанын организмге тийгизген таасири гипертониялык оорулуулар үчүн да баалуу. Эң негизгиси туура колдонуу. Эгерде сиз малинаны кыянаттык менен колдонсоңуз, анда ал сиздин ден соолугуңузду начарлатат, бирок аз өлчөмдө малина кошулган чай кан басымдын төмөндөшү менен күрөшүүгө жардам берет.

Тоюучу жана жогорку калориялуу тамак

Оор жана жогорку калориялуу тамактарды жеш - басымды көтөрүүнүн натыйжалуу жолу. Мисалы, эт менен куурулган картошка гипотония менен ооругандар үчүн жакшы продукт болуп саналат. Бул тамак организмге оң таасирин тийгизет, бирок таасир тамак сиңиргенге чейин гана созулат.

Таттуу сүйүүчүлөргө ар кандай токочтор жана торттор да бар экенин билүүгө кызыкдар болушатмай каймакта, алар басымды жогорулатуу менен сонун иш аткарышат. Бирок мындай таттууларды ашыкча жеш ден соолукка терс таасирин тийгизет.

Суусундуктар, суу

Адамдын кан басымын кайсы азыктар жогорулатат деп ойлонуп жатып, жөнөкөй суу көйгөй менен жакшы күрөшүүгө жардам берерин эстен чыгарбоо керек. Болгону бир аз туз кошулган чыпкаланган суюктуктан бир стакан ичүү керек.

Кан басымы адамдын канча суу ичкенине жараша көтөрүлөт. Маанилүү жагдай - бир чай кашыктан ашык туз жей албайсыз, бирок суюктукта эч кандай чектөө жок.

Кан басымды көтөрүүчү даамдуу суусундук гибискус чайы болуп саналат, аны ысык ичүү керек, анткени муздак чендин төмөндөшүнө алып келет. Эффектти күчөтүү үчүн, ал жерге 3 кесим лимон жана бир аз корица кошсоңуз болот.

Кан басымын көтөрүүчү рецепттер

Гипотензияга жардам бере турган бир нече популярдуу рецепттер бар. Эң жөнөкөйү - туздалган балык кошулган салат. Ал үчүн сельдди алып, туурап, май кошуу жетиштүү. Ошондой эле, кайсы тамактар адамдын кан басымын жогорулатат деп ойлонуп, төмөндөгү рецепттердин бирин колдонсоңуз болот.

Сарымсак жана чөптөр кошулган сыр закускасы

Ингредиенттер:

• 100г катуу сыр;
• бир жумуртка;
• 4 сарымсак тиштери;
• 2 аш кашык. л. майонез.

Башка ингредиенттерди кошсоңуз, таптакыр башка тамактарды аласыз. Кошумча катары, помидор, ананас, сабиз, сарымсак кошулган сыр менен креветкаларды ыргыта аласыз.

Керектүүтоңдургучта сырды бир аз колдоп, каалаган сүргүчкө сүртүңүз. Продукцияны алып жатканда, ал салаттын даамын аныктаарын эстен чыгарбашыбыз керек, андыктан жыпар жыттуу жана даамдуу сортту колдонуу жакшы. Кайра иштетилген сыр да иштеши мүмкүн, бирок туз кошулганда гана.

Анда:

1. Жумуртканы кайнатып, сүртүшүңүз керек.
2. Сарымсакты туурайбыз. 100 г сырда 4 тишче бар, бирок ашыкча кошууга тыюу салынбайт.
3. Андан соң бүт массаны аралаштырып, желим пленканын астына 2 саатка жиберебиз.
4. Даяр тамакты кооздоп коюу ашыкча болбойт. Ал үчүн сиз жөн гана быштак аралашмасын томат кесимдерин, чипсы, крутондорду сүйкөп же бул массадан кар киши жасай аласыз.

Жаңгак жана анар кошулган картошка

Ингредиенттер:

• 2-3 картошка;
• 1 аш кашык л. майдаланган жаңгак;
• 0, 3 стакан анар ширеси;
• 1-3 сарымсак тиштери;
• 0,5 чай кашык майдаланган жашылчалар.

Талап кылынат:

1. Картошканы бышырып, кабыгын тазалап, майда туурайбыз.
2. Слайд сыяктуу салат идишке салып, соус кошуп, чөптөрдү себелеп коюңуз.

Соус майдаланган жаңгактан, туз кошулган майдаланган сарымсактан, тууралган пияздан жана анар ширесинен жасалат. Баары акырын аралаштырылат.

Буурчак менен кара өрүк менен закуска

Ингредиенттер:

• 200г кургатылган буурчак;
• 200г кара өрүк;
• бир стакан жаңгак;
• 1 аш кашык л. лимон ширеси;
• 3 гвоздика жана туз.

Талап кылынат:

1. Алдын алабуурчакты ысытылган сууга чылап, анан чайкап, кайнатып, майда туурайбыз.
2. Ошол жерге да кара өрүктөрдү жиберип, андан кийин алынган массага кошуңуз.
3. Андан кийин бардыгы майдаланган жаңгак менен аралаштырылат.
4. Лимондун ширесин куюп, майдаланган гвоздиканы, тузду жана мунун бардыгын камчылайбыз.

Алынган масса тарелкага салынып, кооздолот.

Колбаса шорпо "Мергенчи"

Ингредиенттер:

• 0,5л бышырылган эт сорпосу;
• 4 бекон тилкеси;
• 2 болгарча;
• 0,5 кг картошка;
• сарымсак баш;
• 300 г мергенчилик колбаса.

Талап кылынат:

1. Мешти 200 градуска чейин ысытуу керек. Бекон, колбаса, кызыл калемпир, сарымсактын башы нан табакчасына коюлат. Бул мешке 15 мүнөт кетет. Андан кийин массаны алып, муздатуу керек.
2. Кемпир менен бекондун тилкелерин орто өлчөмдөгү бөлүктөргө кесиңиз.
3. Картошканы жууп, кабыгын тазалап, таякча кылып туурайбыз.
4. Эттин сорпосун мискейге куюп, 1 литр суу куюп, кайнаганча күтүп, анан картошканы салып, 15 мүнөт бышырабыз.
5. Баарын кошуп, шорпону 20 мүнөт тындырыңыз

Туздалган капустадан жасалган кычкыл капуста шорпо

Ингредиенттер:

• 500-600г туздалган капуста;
• 2 сабиз;
• 2 петрушка тамыры;
• 1 жаа;
• 2 аш кашык. л. томат пюреси;
• 1 аш кашык л. ун;
• 2 аш кашык. л. май;
• лавр жалбырагы;
• жашыл бак;
• жынысычыны каймак;
• 2 л эт сорпосу;
• даам үчүн калемпир.

Талап кылынат:

1. Эт сорпосун каалаган эттен жасаса болот.
2. Туздалган капуста ширесин сактап, кастрюльге бир кашык томат пюреси салып, бир стакан сорпо же суу куюп, 2 саат кайнатыңыз.
3. Отту максимумга коюп, анан капуста ысыганда азайтыңыз.
4. Куурулган тамырларды жана пиязды капуста шорпосуна даяр болмоюнча ыргытыңыз.
5. Капустаны кайнатылган сорпого жиберип, баарын 40 мүнөт бышырабыз
6. Андан кийин лавр жалбырагын, калемпирди ыргытыңыз.
7. Унду көмөч казанга кууруп, анан сорпо менен суюлтуңуз. Пассивацияны капуста шорпосуна бышыруудан 15 мүнөт мурун куюңуз.
8. Тамак бышканда, майдаланган бир-эки тиш сарымсакты жана тузду салыңыз.
9. Сметана жана чөптөр менен бериңиз.

Жаңгактагы чочконун эти

Ингредиенттер:

• 100г кабыгы кесилген жаңгак;
• 22% майлуу 250 мл каймак;
• 2 аш кашык. л. май;
• 2 аш кашык. л. өсүмдүк майы;
• 0, 5 лимон ширеси;
• 600г чочконун эти;
• 3 болгар калемпири жана туз.

Талап кылынат:

1. Этти жууп, тилимдерге бөлөбүз.
2. Андан соң аны фольга менен жаап, уруп таштаңыз.
3. Туз жана мурч.
4. Эки тарабын 6 мүнөттөй кууруу
5. Бөлүшүңүз жана жылуу болуңуз.
6. Мазаланган жаңгактарды көмөч казанга 6 мүнөт кууруу
7. Ал жакка лимон ширесин жөнөтүңүз. Каймак, май, туз жана мурч кошуңуз.
8. Арлаштыруу, коюу чейин бышыр.

Жаңгак соусу менен берилген эт.

Картошка жана буурчак кошулган боордон жасалган капсула

Ингредиенттер:

• 300г боор;
• 3 картошка;
• 5 аш кашык. л. консерваланган буурчак;
• 1-2 аш кашык майдаланган сельдерей;
• бир жумуртка;
• 0, 5 чыны сүт;
• мурч жана туз.

Талап кылынат:

1. Бышыла элек картошка менен кабыгы тазаланган боорду эт туурагычка жөнөтүңүз.
2. Чапкан жумуртка, майдаланган сельдерей, сүт, буурчак кошуңуз.
3. Туз жана мурч кошуу.
4. Аралаштырып, сары май формасына бүктөйбүз.

Бышыруу убактысы - 30 мүнөт, температура 300 градус. Бир табакка таттуу жана кычкыл салат менен бериңиз.

Бул гипотониянын эң популярдуу рецепттери. Бирок кан басымды көтөрүүчү эч кандай тамак-аш жана суусундуктар туура дарылоосуз туруктуу натыйжа бере албасын эстен чыгарбоо керек.