Гастрит күчөгөндө тамактануу: терапиялык диета

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Адамдын ден соолугу көбүнчө тамактануудан көз каранды. Муну баары билет, бирок аз гана пайдалуу тамактарды жешет. Эгер туура тамактануу принциптерин сактабасаңыз, анда ашказан менен көйгөйлөр башталат, маанай начарлап, чарчоо пайда болот. Гастрит болгон учурда оорунун симптомдорун жеңилдетүүгө мүмкүндүк берген атайын менюну сактоо талап кылынат.

Гастрит жөнүндө бир аз

Гастрит сыяктуу оору ашказандын былжыр челинин сезгениши менен мүнөздөлөт. Өзгөрүүлөр кислотанын жогорулашынан улам пайда болот. Оорунун симптомдору катуу ооруну, жүрөк айлануу, кекиртүүнү камтыйт. Ашказандын кычкылдуулугун тез арада жок кылуу керек, антпесе жара пайда болушу мүмкүн.

Өнөкөт гастрит дарылабаса, татаалыраак оору пайда болот - гастродуоденит. Убакыттын өтүшү менен ич көңдөйүнүн терең ткандарынын сезгениши байкалат, бул ден соолуктун олуттуу начарлашына алып келет.

КОорунун жалпы себептери туура эмес тамактанууну камтыйт. Тамак-аш ооруну козгойт, анын химиялык формуласы кычкылдуулугу жогору. Гастритти комплекстүү дарылоо керек. Дарыгер жазып берген дарыларды ичүү керек. Ашказандын гастритинин күчөшүндө тамактануу туура болушу керек жана бул үчүн атайын диета бар.

Тамак-аштын өзгөчөлүктөрү

Демек, гастрит күчөгөндө кандай тамак-аш керек? Продукциялар оорунун мүнөзүн, зыяндын аянтын жана оордугун эске алуу менен тандалышы керек. Биринчиден, былжырлуу кабыкчага зыян келтирбөө үчүн ашказандын жүгүн азайтуу маанилүү. Бирок бул даамсыз тамак жеш керек дегенди билдирбейт. Көптөгөн ден-соолукка пайдалуу тамактар бар, алардын арасында сөзсүз сүйүктүү тамактар бар.

Тамак организмди керектүү витаминдер, минералдар, белоктор, углеводдор менен каныктырып турушу керек. Бул ооруну жок кылуу үчүн гана эмес, ошондой эле иммундук системанын абалын жакшыртуу үчүн маанилүү болуп саналат. Менюну түзүүдө төмөнкү нюанстарды эске алуу керек:

• курамы: диета керексиз тамактарды камтыбашы керек;
• кайра иштетүү: тамакты буу же кайнатуу керек;
• майдалоо: тамакты жакшы сиңирүү үчүн жумшартуу керек;
• температура: жылуу тамак ашказанга жакшы.

Эгерде сиз ушул жөнөкөй сунуштарды аткарып, өнөкөт гастрит күчөгөндө туура тамактанууну уюштурсаңыз, бул ашказанды тез калыбына келтирет. Кырдаалды курчутпоо үчүн эстен чыгарбоо керек: дени сак тамак-аш зыяндуу тамакты толугу менен алмаштырышы керек.

Тамактын температурасы

«Гастрит күчөгөндө туура тамактануу» темасын кароодо сөзсүз көңүл буруш керек болгон дагы бир маанилүү жагдай. Бул учурда менюда температурасы 15 градустан төмөн болбоого тийиш болгон тамактар жана 55 градустан жогору болушу керек. Көрсө, тамак жылуу болушу керек, эң жакшы вариант 40 градустун чегинде.

Ысык жана муздак тамак ашказандын былжыр челине терс таасирин тийгизип, кыжырданууну пайда кылат. Бул жүрөк айлануу, кусуу жана ыңгайсыздыкка алып келиши мүмкүн. Жылуу тамак абалды тынчтандырууга жардам берет.

Кызмат өлчөмү

Гастрит күчөгөндө тамактануу күнүнө 5 маал тамактанууну камтыйт. Ашыкча тамактанбоо үчүн порциялар аз болушу керек. Тамакты сиңирүү органдарына жүктөөнү жана механикалык таасирди жок кылуу зарыл.

Организм адамды керектүү сандагы калория менен каныктыруучу тамактарды гана кабыл алышы керек. Аялдар үчүн 3000 ккал норма болуп эсептелет. Меню төмөнкү эреже боюнча түзүлүшү керек: биринчи эртең мененки тамак үчүн 30%, экинчи эртең мененки тамак үчүн 10%, түшкү тамак үчүн 40%, кечки тамак үчүн 15%. Кээде тамакты 8 порцияга бөлүү керек болот.

Бышыруу ыкмалары

Гастрит менен ооруган адамга куурулган тамак туура келбейт, анткени ал ашказанды дүүлүктүрүүчү таасир этет. Натыйжада, оору пайда болуп, тамактанганда гана эмес, андан кийин да пайда болот. Ыңгайсыздык ооруну күчөтөт.

Гастрит менен мешке бышырылган тамактарды жесе болот. Ал эми андан да пайдалуу кайнатылган жана бууга бышырылган тамактар болот. Бир гана аларда маринаддар, соустар жана болбошу керекмай куюучу станциялар.

Эмне жегенге тыюу салынат

Тамактануу гастриттин күчөшүндө ири жипчелери бар азыктардан баш тартууну билдирет. Эгер канаттуу даярдалып жатса, андан терисин алып салуу керек. Ошондо гана тамак жасай баштасаңыз болот.

Өсүмдүк клетчаткасына бай тамактарды жегенге болбойт. Жок дегенде алардын санын кыскартуу керек. Тамакка чейин баарын кылдат бышыруу керек. Бул ышталган эт, татымалдарды, таттууларды алып салуу маанилүү. Туз орточо болушу керек. Күчтүү кара чай ичпеңиз, суусундуктарды, кофени сактаңыз. Жаман адаттардан арылуу керек.

Диета принциптери

Туура тамактанууну уюштурсаңыз, гастриттин күчөгөн мезгили бир топ жеңилдейт. Бул үчүн атайын диета бар, аны төшөктө эс алуу менен айкалыштыруу керек. Бул начарлоонун алдын алуунун бирден-бир жолу. Туура тамактануу менен сезгенүү жана жаралар айыгып баштайт.

Ашказандын былжыр челинин дүүлүктүрүүчү азыктарынан баш тартуу керек. Жогорку кычкылдуулугу менен гастрит күчөгөндө тамактануу мүмкүн болушунча жумшак болушу керек. Негизги - кайнатылган азыктар. Дозалардын ортосунда, жок эле дегенде, 2 саат чыдаш керек. Менюда сүт жана андан жасалган азыктар, котлеттер жана бууда бышырылган балык, тефтели, тефтели камтылууга тийиш.

Энтероколитке каршы диета

Тамактануунун негизги милдети - ичегилерге жүктү азайтуу. Органдын дубалдарына зыян келтирүүчү каражаттарды колдонуудан баш тартуу зарыл. Жакшыртуучу тыюу салынган тамакперистальтика, ошондой эле ачытууну пайда кылат. Бөлүктөр кичинекей болушу керек. Фракциялык тамактанууну кармануу сунушталат. Диета кармаганда, колдонууга уруксат берилет:

• ак нан крекер;
• сүт азыктары: айран, сүт, быштак, каймак;
• сорполор;
• майсыз эттен бышырылган котлеттер жана татымалсыз;
• ботко, балким бир аз сары май менен;
• желе, чай, газсыз суу;
• кыям, бал, кант, бирок аз өлчөмдө;
• үйдө жасалган соустар.

Минералдык суулар ашказан-ичеги трактына жакшы таасирин тийгизет. Эксперттер дайындайт, аларды пайдалануу адамдарга избавления-жылдын сезгенүүсү, калыбына келтирүү иш-ичегинин. Жөн гана сууну сатып албаңыз, анткени анын тандоосу оорунун түрүнө жараша болот. Мисалы, секреция көбөйгөндө минералдаштырылган суу азыраак тандалат.

"Гастриттин күчөшү" диагнозу коюлган бейтаптын диетасы кандай болушу керек? Бул учурда дарылоо абдан маанилүү жана бул жерде диета маанилүү ролду ойнойт. Эгер дарыгердин бардык сунуштарын аткарсаңыз, анда көп өтпөй дискомфорт жок боло баштайт. Бирок абалды жеңилдетүү менен да мурунку диетага кайтып келүүнүн кереги жок. Узак убакыт бою терапиялык диетаны кармануу зарыл. Жашооңузду жеңилдетүү үчүн пароход сатып алсаңыз болот. Аны менен сиз пайдалуу жана даамдуу тамактарды жасай аласыз.

Гастриттин алдын алуу

Ар кандай ооруну айыктырууга караганда алдын алуу оңой. Ошондуктан гастриттин пайда болушуна алып келген факторлорду эске алуу керек. Принциптерди сактоо керектуура тамактануу, анткени ден соолуктун абалы ага көз каранды. Алдын алуу үчүн төмөнкү эрежелерди сактоо керек:

• тамактануунун ортосунда узак интервал жасоонун кереги жок - 5 сааттан ашык эмес;
• бир убакта тамактануу керек, бул тамак сиңирүү системасынын нормалдуу иштеши үчүн зарыл;
• ачуу, туздуу, кычкыл жана ышталган тамактарга "жөлөнүүнүн" кереги жок;
• тамак кылдат тууралган болушу керек.

Жаман адаттардан арылуу абдан маанилүү. Бул алкоголдук ичимдиктерге жана тамекилерге гана эмес, күчтүү кофе менен чайды колдонууга да тиешелүү. Андан кем эмес маанилүү адамдын психикалык мамилеси. Дарылоо жана алдын алуу нерв системасы тартипке келгенде гана ийгиликтүү болот.

Абалын жакшыртуу үчүн чөптөрдүн кайнатмаларын ичүү керек, алар сиздин жыргалчылыкты эң сонун нормалдаштырат. Физикалык активдүүлүк пайдалуу жана ченеми менен аткарылышы керек. Көнүгүүлөрдүн комплексин тандоодо адиске кайрылуу сунушталат. Ооздун гигиенасына көңүл буруу керек: тиштериңизди үзгүлтүксүз тазалаңыз, тиштердин ортосундагы тамак-аш калдыктарын алып салуу үчүн атайын жипти колдонуңуз, тилден бляшканы алып салыңыз - бул ашказандагы патогендик микрофлоранын өнүгүшүнөн коргойт. Дайыма медициналык текшерүүлөр гастриттин алдын алууга жардам берет.