Чизкейктердин рецепти. Жай мешке Royal cheesecake

Чизкейктердин рецепти. Жай мешке Royal cheesecake
Чизкейктердин рецепти. Жай мешке Royal cheesecake
Anonim

Чизкейктердин рецепти сизге быштак кошулган кичинекей булочкаларды да, майрамдык чоң тортту да бышырууга мүмкүндүк берет. Коноктор келгенде дасторконго койсоңуз болот. Ошондой эле, булочка түрүндөгү cheesecakes рецептин карап көрөлү. Бардык рецепттерге быштак, ошондой эле жогорку сорттогу ун керектелет.

cheesecake рецепт
cheesecake рецепт

Классикалык рецепт. Мөмө-жемиш менен быштак торт

Бул азыктар айран ачыткы камырынан бышырылган. Ал үчүн ингредиенттер керек болот: төрт жүз грамм ун, эки жүз элүү грамм айран, бир жумуртка, жүз грамм кант, бир чымчым туз, бир баштык кургак ачыткы (11 грамм) жана стандарттык пакеттин төрттөн бир бөлүгү. май.

Чизкейктердин бул рецепти аз өлчөмдөгү начинка үчүн арналган. Ал азыктарды талап кылат: бир жүз элүү грамм быштак, эки алма жана эки алмурут. Толтурууну даярдоо үчүн, жемиш пюре абалына (жарым сааттын ичинде) бышырылган болушу керек. Татымыңызга жараша шекер же бал кошсоңуз болот. Муздатылган пюреге сүртүлгөн быштак (аны каймак сыр менен алмаштырса болот), ванилин жана корица салабыз. Ошол эле учурда, ачыткы активдештирилиши керектаттуу суу, айран, туз, жумуртка жана башка ингредиенттер менен аралаштырып, s

cheesecake рецепт
cheesecake рецепт

Жууруп, таза чүпүрөк менен жаап коюңуз. Бир сааттан кийин камыр жууруп, кайра жылуу жерге коюу керек.

Чизкейктерди адаттан тыш кылуу үчүн, аларды төмөнкүдөй формада түзүңүз. Камырды экиге бөлгөндөн кийин биринчиден бир катмарды жайып, кичинекей тарелка менен тегерекчелерди кесип алабыз. Экинчи бөлүгүн боо кылып кесип, алардан чочко куйрук өрүп коюңуз. Эми ар бир тегерекчеге чочко куйруктун бир бөлүгүн коюп, турникет менен ороп, бириктириңиз. Дагы он мүнөт тыныктырып, жумуртканын сарысын сүйкөйбүз, пайда болгон көңдөйгө начинканы жайып, кызарганча бышырабыз.

Королдук сыр торт: жай меште рецепт

Бул быштак бышыруудагы бермет.

жай меште падышанын сыр тортунун рецепти
жай меште падышанын сыр тортунун рецепти

Начинка үчүн эки же үч таңгак орточо майлуу быштакты алып, жарым стакан кумшекерди кошуп жууруйбуз, ванилин, ак көбүккө чейин чабылган үч жумуртка жана корица кошобуз. Камырдын ордуна стрейсель бышыруу керек. Бул ун, кант жана майдын күкүмдөрү. Ал пирог үчүн негиздин ордуна колдонулушу керек. Стрейзель эки стакан ун, бир пачка сары май жана бир жүз элүү грамм кумшекерди разрыхлитель менен аралаштырып даярдайт. Бардык ингредиенттерди манжаларыңыз менен майда бүдүрчөлөр пайда болгонго чейин майдалаганыңыз жакшы. Оптималдуу консистенцияны алуу үчүн муздак эмес, тоңдурулган майды алган жакшы. Аны аарчып же курч бычак менен кессе болот.

Мультиваркердин идишине стрейзелди жана быштак салмасын катмар кылып салабыз. Акыркыун жана май катмары. Шайманды бышыруу режимине коюңуз. Алтымыш мүнөт бышырыңыз, анан жыйырма мүнөт муздатыңыз. Мультиваркер биринчи сигнал бергенден кийин эч кандай учурда капкакты ачпаңыз. Кондитер муздап, бир аз түшүшү керек. Ал печеньенин шаан-шөкөтүнө ээ болбойт, бирок cheesecakes үчүн бул рецепт жумшактыкка жана назик быштак даамына кепилдик берет. Продукцияны мультиваркадан кылдаттык менен алып салуу керек. Көрсөтүлгөн өлчөмдөр төрт жарым литрлик идишке негизделген.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти