Тузсуз диета сизге керек

Тузсуз диета сизге керек
Тузсуз диета сизге керек
Anonim

Акыркы убакта арыктагысы келгендердин арасында тузсуз диета көп колдонулуп келет. Эксперттердин сын-пикирлери бул ыкманы контролдоо салмагын кабыл алат аралаш. Диетологдор ишенишет: диетадан тузду толугу менен алып салуу туура эмес. Анын курамындагы натрий адам үчүн зарыл. Ал организмден сиңбеген ашыкча кальцийди чыгарат, заттардын балансын сактайт. Мындан тышкары, тузсуз диета суюктуктун жоголушуна байланыштуу убактылуу арыктоо гана берет. Демек, кадимки диетага кайтуу тез салмак кошууга алып келет, көбүнчө көбүрөөк.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, тузду диетадан толук чыгарып салган адамдардын ден соолугу эч кандай жакшы эмес. Анын үстүнө алардын арасында натрийдин жетишсиздигинен жүрөк-кан тамыр оорулары көп кездешет.

тузсуз диета
тузсуз диета

Оң пикирлер кайдан келет? Эмне үчүн ошол эле врачтар тузсуз диета гипертониялык оорулууларга жана шишикке жакын адамдарга пайдалуу деп айтышат? Чындыгында, туз, кант сыяктуу, көп учурда азыктарда "жашыруун" формада болот. Ал колбасада, колбасада, нан азыктарында,консерваларды жана башка ар турдуу даяр енер жай продукциясын. Натыйжада, заманбап адам туздун күнүмдүк керектөөсүнөн 2-3 эсеге ашып, анын зат алмашуусун олуттуу түрдө бузат.

Кантип болуу керек? Чындык, адаттагыдай эле, алтын ортодо. Туз жана кантсыз диета бул азыктардан толугу менен баш тартууну билдирбейт, бирок алардын акылга сыярлык чектөөсү. Бул үчүн, мисалы, тамакты бышыруу учурунда эмес, даяр формада туздоо сунушталат. Тузсуз диета суткасына болжол менен бир чай кашык (5-6 грамм) керектөөнү камсыздай турганын эстен чыгарбоо керек.

Туз жана шекерсиз диета
Туз жана шекерсиз диета

Тамак даамсыз жана татымсыз болуп көрүнбөшү үчүн ага табигый татымалдарды, пиязды, сарымсакты кошуңуз. Майлуу, куурулган, ачуу жана ышталган, концентраттуу эт жана балык сорпосу, чочконун жана уй эти, колбаса, кургатылган, кургатылган же туздалган балыктан баш тартыңыз. Маринаддарды жана туздалган бадыраңдарды, соустарды жана кондитердик азыктарды колдонууну мүмкүн болушунча чектеңиз, аларга да көп туз кошулат. Менюңузга жашылча сорпосун, тузсуз буудай жана кара буудай нанын, балыктын жана эттин түрлөрүн кошуңуз. Мындан тышкары, тузсуз диета мөмө-жемиштерди, мөмөлөрдү, майсыздандырылган сүттү, сүт азыктарын, чийки жана бышырылган жашылчаларды сунуштайт. Дасторконуңузда быштак, жумуртка, йогурт, кургатылган жемиш, желе болсо абдан жакшы.

туз сын-пикирлер жок диета
туз сын-пикирлер жок диета

Бир күндүк тузсуз диетанын үлгүсү

Таңкы тамак: майы аз быштак, нан (тузу жок) жана чай (сүт менен кошо).

Экинчи эртең мененки тамак: бир бышырылган алма

Түшкү тамак:помидор салаты, козу карын жана алма шарлотасы менен картошка шорпо.

Текус: нан (тузсуз) варенье жана роза сорпосу кошулган.

Кечки тамак: майсыз йогурт, кайнатылган картошка жана жемиш кошулган быштак кошулган жалбырактуу салат.

Тузду толугу менен таштабоо керек экенин унутпаңыз. Бирок, анын орточо керектөө менен диета бир кыйла узак убакыт бою байкоого болот. Менюңузга акылга сыярлык мамиле салмактан арылбастан, ден соолугуңузду да олуттуу жакшыртууга жардам берет.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу