2026 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05:42
Акыркы убакта арыктагысы келгендердин арасында тузсуз диета көп колдонулуп келет. Эксперттердин сын-пикирлери бул ыкманы контролдоо салмагын кабыл алат аралаш. Диетологдор ишенишет: диетадан тузду толугу менен алып салуу туура эмес. Анын курамындагы натрий адам үчүн зарыл. Ал организмден сиңбеген ашыкча кальцийди чыгарат, заттардын балансын сактайт. Мындан тышкары, тузсуз диета суюктуктун жоголушуна байланыштуу убактылуу арыктоо гана берет. Демек, кадимки диетага кайтуу тез салмак кошууга алып келет, көбүнчө көбүрөөк.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, тузду диетадан толук чыгарып салган адамдардын ден соолугу эч кандай жакшы эмес. Анын үстүнө алардын арасында натрийдин жетишсиздигинен жүрөк-кан тамыр оорулары көп кездешет.
Оң пикирлер кайдан келет? Эмне үчүн ошол эле врачтар тузсуз диета гипертониялык оорулууларга жана шишикке жакын адамдарга пайдалуу деп айтышат? Чындыгында, туз, кант сыяктуу, көп учурда азыктарда "жашыруун" формада болот. Ал колбасада, колбасада, нан азыктарында,консерваларды жана башка ар турдуу даяр енер жай продукциясын. Натыйжада, заманбап адам туздун күнүмдүк керектөөсүнөн 2-3 эсеге ашып, анын зат алмашуусун олуттуу түрдө бузат.
Кантип болуу керек? Чындык, адаттагыдай эле, алтын ортодо. Туз жана кантсыз диета бул азыктардан толугу менен баш тартууну билдирбейт, бирок алардын акылга сыярлык чектөөсү. Бул үчүн, мисалы, тамакты бышыруу учурунда эмес, даяр формада туздоо сунушталат. Тузсуз диета суткасына болжол менен бир чай кашык (5-6 грамм) керектөөнү камсыздай турганын эстен чыгарбоо керек.
Тамак даамсыз жана татымсыз болуп көрүнбөшү үчүн ага табигый татымалдарды, пиязды, сарымсакты кошуңуз. Майлуу, куурулган, ачуу жана ышталган, концентраттуу эт жана балык сорпосу, чочконун жана уй эти, колбаса, кургатылган, кургатылган же туздалган балыктан баш тартыңыз. Маринаддарды жана туздалган бадыраңдарды, соустарды жана кондитердик азыктарды колдонууну мүмкүн болушунча чектеңиз, аларга да көп туз кошулат. Менюңузга жашылча сорпосун, тузсуз буудай жана кара буудай нанын, балыктын жана эттин түрлөрүн кошуңуз. Мындан тышкары, тузсуз диета мөмө-жемиштерди, мөмөлөрдү, майсыздандырылган сүттү, сүт азыктарын, чийки жана бышырылган жашылчаларды сунуштайт. Дасторконуңузда быштак, жумуртка, йогурт, кургатылган жемиш, желе болсо абдан жакшы.
Бир күндүк тузсуз диетанын үлгүсү
Таңкы тамак: майы аз быштак, нан (тузу жок) жана чай (сүт менен кошо).
Экинчи эртең мененки тамак: бир бышырылган алма
Түшкү тамак:помидор салаты, козу карын жана алма шарлотасы менен картошка шорпо.
Текус: нан (тузсуз) варенье жана роза сорпосу кошулган.
Кечки тамак: майсыз йогурт, кайнатылган картошка жана жемиш кошулган быштак кошулган жалбырактуу салат.
Тузду толугу менен таштабоо керек экенин унутпаңыз. Бирок, анын орточо керектөө менен диета бир кыйла узак убакыт бою байкоого болот. Менюңузга акылга сыярлык мамиле салмактан арылбастан, ден соолугуңузду да олуттуу жакшыртууга жардам берет.
Сунушталууда:
Тузсуз катуу сырлар: тизмеси, даамы сүрөттөлүшү, өндүрүш технологиясы
Катуу, тузсуз сырлардын нымдуулугу жумшактарга караганда азыраак. Алар, адатта, жогорку басым калыптарга таңгакталган жана узак мөөнөткө карылат. Жарым катуу жана катуу болуп классификацияланган сырларга тааныш чеддар кирет
Арыктоо үчүн эртең мененки тамак - сизге эмне керек
Көптөгөн адамдар арыктагысы келет, өзүн өзгөрткүсү, жакшы болгусу келет. Көптөгөн адамдар чыдагыс диеталар менен өздөрүн кыйнашат, бул катуу чаралар аларга жардам берет деп ишенишет. Бирок жөн эле арыктагым келет жетишсиз! Өзгөрүүгө даяр болгон адам үчүн эмне кылуу керек? Биринчиден, өзүңүзгө айтыңыз, биз диета кармабай арыктайбыз
Пугачеванын диетасы сизге керектүү нерсе
Өмүр бою, Алла Борисовна, эч кимге окшоп, өзүн формада кармап туруу үчүн ар кандай диеталарды өзү сынап көрүүгө аргасыз болгон. Примадоннанын аракеттери текке кеткен жок, ал ашыкча килограмм менен күрөшүү үчүн уникалдуу программа иштеп чыгууга жетишти. Ал ошондой эле Пугачева диетасы катары белгилүү болгон чөп диетасынын автору болуп калды
Маринаддалган алча кара өрүк: сизге жага турган рецепт. Кыш үчүн маринаддалган алча кара өрүк
Эгер сиз буга чейин маринаддалган кара өрүктүн даамын татып көргөн болсоңуз, анда алчанын маринаддалган кара өрүктөрүн жакшы көрөсүз. Бул жаман эмес, эгер кызыктуураак болбосо, эттин түрлөрү менен шайкеш келет, салаттарда укмуштуудай (жана адаттан тыш) жана уруктарга караганда тезирээк кетет
"Жөргөмүш желеси": сизге жага турган салат
Келгиле, дароо ээлеп коелу: Госсамер – бул бардык нерседен жасала турган салат, эң негизгиси ал ылайыктуу кооздолгон. Андыктан, эгер сиз жөн гана сүйүктүү тамагыңызды оригиналдуу түрдө бергиңиз келсе (же сиз аны Хэллоуинге даярдап жатсаңыз), тартынбаңыз жана идеяны колдонуңуз