2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Апельсин желе - жылдын каалаган убагында дасторкондун жасалгасы боло турган абдан популярдуу деликатес. Көптөр жаңы жылдык майрамды цитрус жемиштерисиз элестете алышпайт жана мындай десерт кадимки чай кечеси үчүн абдан пайдалуу болот. Жайдын аптабында муздатылган цитрус даамдуу желе укмуштуудай сергитет. Эгер сиз мындай тамакты даярдай элек болсоңуз, кеңештерибиз нюанстарды түшүнүүгө жана адаттан тыш идеяларды сунуштоого жардам берет.
Пирогтон да оңой: таңгактан желе
Бул рецептти эң даамдуу жана пайдалуу деп атоого болбойт, бирок бышыруу ылдамдыгы боюнча бул жөн гана рекордсмен. Бул апельсин желесин жасоо үчүн тамак китебин издөөнүн деле кереги жок. Рецепт пакетте жазылган. Пакеттин мазмунун суунун сунуш кылынган өлчөмүндө разбавьте жана порцияланган идиштерге куюңуз. Желе катууланганга чейин күтүү гана калды.
Эгер десерттин сулуураак болушун кааласаңыз, розеткалардын кабыгынан тазаланган апельсин тилимдерин кошуңуз.
Ширеси же жаңы желе
Сиз алда канча даамдуу жана пайдалуу апельсин желе жасай аласыз. Желатин рецепти шире сыгуучусу барлар үчүн эң сонун идеяцитрус.
Эки жаңы апельсиндин ширесин сыгыңыз. Алынган суюктуктун көлөмүн суу кошуп 500 млге жеткириңиз. 25 г желатинди бир аз сууга чылап, жакшы шишип кетиңиз. Ширени ысытып, желатинди кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Пайда болгон апельсин желесин кооз идиштерге куюңуз.
Бул десертти коюуга 4-5 саат керектелет. Желеди цитрус кесимдери, жалбыз жалбырактары, камкаймак же мөмө менен кооздоп койсо болот.
Дессерт желе кесимдери
Бул дизайн варианты жакында абдан популярдуулукка ээ болду. Эгерде сиз конокторуңузду суктандырып, кубантууну кааласаңыз, анда кийинки майрамга сөзсүз түрдө ушундай апельсин желесин даярдаңыз. Анын рецепти классикалык рецепттен айырмаланбайт, бирок суюктуктун көлөмүн азайтуу керек.
Бул тамакты ар кандай түстөгү цитрус жемиштери менен, мисалы, кадимки апельсин менен ачык кызыл сицилиялык апельсиндерди айкалыштырсаңыз, өзгөчө таасирдүү көрүнөт.
4 чоң апельсин, жакшылап чайкоо жана кургатуу. Жарымынан кесип, терисин сындырып албаш үчүн, бир аш кашык менен целлюлозаны чыгарыңыз. Алынган табактарды азырынча четке коюп, апельсин желе жасай баштаңыз. Ширени шире сыггыч менен сыгып алууга болот, же жөн эле вилка менен жакшылап эзип, быштактан сыгып алууга болот. Алынган суюктукту өлчөңүз - желатиндин көлөмү ушундан көз каранды. Жарым литр ширеге 30 грамм порошок желатин керек болот. Керек болсоширени суу менен суюлтсаңыз болот.
Ошондой эле желе жасашат. Желатинди чылап, суюктукту ысытып, эритип, аралаштырабыз. Бул апельсин жарымына куюп калууда. Ишти жеңилдетүү үчүн, булочка калыбын колдонсоңуз болот. Анын ичине кызгылт сары түстөгү чөйчөктөрдү салыңыз, алар желе батып баратканда оодарылып кетпейт.
Форманы муздаткычка коюңуз. Желе толугу менен бышканда, ар бир жарым шарды 2-3 бөлүккө кесиңиз.
Оригиналдуу темадагы кече идеялары
Жок дегенде бир жолу апельсин желе жасаганга аракет кылып көрсөңүз, бул маселеде татаал эч нерсе жок экенин көрөсүз. Эмне үчүн формалар менен эксперимент кылбайсыз?
Кече үчүн Fanta бөтөлкөлөрүндө апельсин желе жасоо сонун идея болушу мүмкүн. Бул ичимдиктен сизге этикеткалары менен кошо 0,5 литрлик бош желим идиш керек болот. Даяр болгон ширени желатин менен бөтөлкөлөргө куюп эң жогорку жагына чейин куюңуз. Энбелгилерди алып салыңыз жана азыр бир жерге коюңуз. Муздаткычка жөнөтүү жана муздатуу. Клерикалдык бычакты колдонуп, бөтөлкөнүн вертикалдуу жана бир нече горизонталдуу кесилишин жасаңыз. Пластикти кылдаттык менен алып салыңыз. Желатин бланкаларына этикеткаларды чаптап, үстүн оригиналдуу капкактар менен кооздоңуз. Бергенден кийин, желе "бөтөлкөлөрдү" жөн эле тегерекчелерге кессе болот.
Ал эми бул идея Хэллоуин же башка коркунучтуу кечелерге ылайыктуу. Бул жерде дагы, контрастты кадимки жана сицилиялык апельсиндер менен ойносо болот.
Желеди өзүнчө жасатабактарды, кубик кылып кесип, териден жасалган идиштерге кызмат кылгыла. Күлкүлүү коркунучтуу жүздөрдү адегенде кадимки калем менен тартып, андан соң курч бычак же кеңсе бычагы менен кесип алса болот.
Сунушталууда:
Желатин жана компот желе. Компот менен желатинден желе кантип жасоо керек
Сиз сергиткен десерт каалайсызбы? Желатин менен компоттон желе жасоону сунуштайбыз. Бул десерт эч кимди кайдыгер калтырбайт. Анткени, ал консерванттарсыз, боекторсуз жана, албетте, абдан пайдалуу
Мектеп окуучулары үчүн тез жана пайдалуу эртең мененки тамак: рецепттер, идеялар жана кеңештер
Студент үчүн эртең мененки тамак – бул студенттин ден соолугунун жана окуудагы жетишкендиктеринин маанилүү компоненттеринин бири, анткени өсүп келе жаткан баланын организми дайыма тең салмактуу менюга муктаж. Баланын биринчи тамагы аш болумдуу, даамдуу, мүмкүн болушунча витаминдүү болушу керек
Апельсин арыктоо үчүн. Апельсин арыктоо үчүн: сын-пикирлер
Көптөгөн адамдар апельсинди күн менен байланыштырышат. Бул жемиштин жыты жандуулугун жогорулатууга жана маанайды жакшыртууга жөндөмдүү. Апельсин багында болуу менен ден соолукту чыңдап, тынчтанууга болот деген пикирлер бар
Алма жана апельсин кошулган пирог: рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Алмалар нан бышыруу үчүн эң көп колдонулган жемиштердин бири. Бирок ага башка жемиштерди кошууга болот. Orange - идеалдуу айкалышы. Эгерде сиз конокторуңузду кулинардык чеберчилигиңиз менен таң калтыргыңыз келсе же жөн гана даамдуу торт бышырып алгыңыз келсе, анда келгиле, ушундай начинкалуу эң популярдуу жана даамдуу пирогдорду карап көрөлү
Апельсин смузи: курамы, ингредиенттери, сүрөттөрү менен кадам-кадам рецепт, тамак жасоонун нюанстары жана сырлары жана эң даамдуу рецепттер
Цитрус жемиштери С витамининин жана бир катар пайдалуу элементтердин эң сонун булагы. Пайдалардан тышкары, бул жемиштер жагымдуу жыпар жыттуу жана ширелүү текстурага ээ. Цитрус суусундуктары эң сонун суусунду кандырат жана энергия берет. Коктейлдер апельсин ширеси менен заманбап аталыштагы "smoothies" бул компоненттин касиеттери менен чоң пайда жана аш болумдуу баалуулукка ээ