Суусундуктар 2024, Сентябрь
Брут шампан - чыныгы суусундуктан бир ууртам
Эң ден соолукка пайдалуу жана эң табигый газдалган шараптардын бири – брут шампан. Анын курамында кант дээрлик жок, ал тургай пайдалуу. Башка нерселер менен катар, бул шампан дагы бир катар артыкчылыктарга ээ
Капуот деген эмне? Классикалык жана алкоголсуз суусундуктардын рецепти, кызмат кылуу этикасы
Крючон, бүгүнкү күндө биз жеп-ичкенибиздей эле, француздар ойлоп тапкан. Котормодо "кручон" деген сөз "кумура" дегенди билдирет, башкача айтканда, бул ичимдик куюу салт болуп калган тамак. Бул кумуранын мойну кең болушу керек эле. Анткени, рецепт классикалык колбага мөмө-жемиштерди (негизинен алча) коюуну белгилейт. Дасторконго суусундук берүүнүн заманбап этикасы түп нускасынан бир аз башкачараак. Азыр атайын кристалл идиштер бар
Алма компоту ар кандай жолдор менен бышыр
Бул макалада мезгилдүү азыктарды колдонуу менен жылдын каалаган убагында алма компотун кантип даярдоо керектиги боюнча рецепттер камтылган. Ошондой эле кышка жемиш суусундугун жайкы даярдоонун эки жолу сунушталат
Үй шартында квасты кантип бышырса болот? Мыкты рецепттер
Дээрлик ар бир үчүнчү адам үй шартында квас жасаганды билет. Бул таң калыштуу эмес, анткени Байыркы Россияда ар бир кожойке өзүнүн өзгөчө рецепти болгон. Бактыга жараша, алардын көбү биздин заманга чейин сакталып, ал тургай бир аз жакшырган
Үй шартында квасты кантип жасоо керек: ар кандай ингредиенттер менен рецепттер
Орус квасы ден соолуктун эликсири. Чаңкоону кандырат, маанайды жакшыртат, иммунитетти бекемдейт. Бул жөн гана ачытуу жолу менен алынган даамдуу, сергитүүчү суусундук. Акыркы изилдөөлөр күчтүү иммундук система менен байланышкан пайдалуу бактериялардын ден соолугун калыбына келтирүү жана сактоо үчүн ачытылган тамактардын пайдасын көрсөттү. Квастын курамында көп сандагы пробиотиктер бар жана жалпы ичеги-карын трактынын ден соолугун бекемдейт
Үй шартында капучино кантип жасалат?
Капучино – көбүктүү сүт кошулган эспрессо кофе ичимдиги. Шараптан кийин бул дүйнөдөгү эң атактуу италиялык суусундук. Планетада эки түрдүү адамдар бар: чай ичкендер жана кофе ичкендер. Бирок капучинону кээде кофе ичимдиктерин жактырбагандар да ичишет. Бул абдан даамдуу гана эмес, ошондой эле кофе ичүү сунушталбагандарга зыян келтирбейт: чындыгында, сүт кофеинди жарым-жартылай нейтралдаштырат
Даамдуу жана пайдалуу блендер смузилери
Блендер үчүн коктейлдерди жасоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Көбүнчө алар пайдалуу, анткени алар азыктык баалуулукка ээ, кээ бирлери арыктоого көмөктөшөт, ичеги-карындарды, кан тамырларды жана башка ички органдарды тазалайт, ошондой эле алар таттуу жана кычкыл, коюу жана суюк, жашылча-жемиш болуп саналат … Бул макалада ички органдардын абалына жана бүтүндөй адамдын организминин иштешине оң таасирин тийгизген ар кандай коктейл рецепттери
Кошумча энергиясыз Blackthorn компоту
Турн - кара өрүктүн бир түрү. Мөмөлөрү бир аз кичине, оозуна бир аз токулган, өзгөчө даамы бар. Витаминдик курамы боюнча көптөгөн бакча мөмөлөрү артта калат. Blackthorn компоту кыш үчүн бардык пайдалуу микроэлементтерди сактап калуунун эң жакшы жолу. Анын үстүнө, суусундук тар, даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат
Имбирь жана лимон кошулган суу арыктоого жана ден соолукту чыңдоого жардам берет
Арыктап, ошол эле учурда иммунитетиңизди бекемдегиңиз келеби? Анда сизге лимон жана имбирь кошулган суу керек! Кереметтүү суусундуктун сырын азыртан билип алыңыз
Даамдуу жана пайдалуу апельсин суусундуктары
Апельсиндердин ичимдиктери абдан пайдалуу экени талашсыз: бул жемиштерде керектүү микроэлементтер жана витаминдер көп. Бул макалада коктейл жана смузи рецепттерин издеңиз
Үйдө жасалган ачытылган бышырылган сүт жай меште. "Редмонд" мультиваркада ряженканы кантип даярдоо керек
Бул макалада биз ряженканы жай мешке кантип бышыруу керектигин айтып беребиз. Белгилүү болгондой, ар кандай компаниялардын ашкана машиналары ар кандай режимдерге ээ, ошондуктан универсалдуу рецепт берүү кыйын. Ряженканы жасоонун эски ыкмасын да баяндайбыз. Бул кычкыл сүт продуктусу назик баркыт сымал даамы менен таң калтырат
Мексика кудайларынын сүйүктүү суусундугу болгон текила эмнеден жасалган?
Текила көптөгөн алкоголдук ичимдиктердин бири. Бирок Мексикада гана ал өлкөнүн өткөнү, анын эли жана маданияты жөнүндө баяндаган ар кандай уламыштардын жана уламыштардын каарманы болуп келген. Суусундуктун тарыхы мындан 400 жыл мурун, мексикалыктар аны жасоону үйрөнгөндөн башталган. Текила эмнеден жасалганын билесизби?
Кофе "Luwak" - дүйнөдөгү эң кымбат жана талаштуу кофе
Бир чыны кофе үчүн 30 же 50 доллар төлөөгө даярсызбы? Дүйнөдөгү эң кымбат кофе – Копи Лувак ушунча турат
"Nesquik" (какао): зыяны жана пайдасы. какао курамы "Nesquik"
Экранда капыстан какао ичип сүйүп калган сүйкүмдүү күрөң коён качан пайда болгонун балдардын эч кимиси так билбейт, бирок ошентсе да, тамашалуу жаныбардын пайда болушу менен бул суусундукту сүйгөндөрдүн саны кескин көбөйгөн. "Nesquik" - баш тамга менен какао, анткени бул даам балдарга да, чоңдорго да жакшы көрөт. Аны күндүз ичүү да пайдалуу деп эсептелинет. Ал эми биздин мезгилде даамы менен пайдасын айкалыштырган канча продукция таба аласыз? Какаонун өзгөчө азыктык баалуулугу жөнүндөгү стереотип чындап эле туурабы?
Дарбыз Fresh: Даамдуу жана жаңы суусундук
Fresh - мөмө-жемиштерден же жашылчалардан жаңы сыгылган шире. Бул дароо керектелиши керек: сактоо мөөнөтү жарым сааттан ашпайт. Кантсе да, ошол себептен ичимдик "fresh" деп аталып калган - англисче "fresh" деген сөздөн! Колуңузда шире сыггыч же блендер болсо, аны үйдө даярдоо абдан оңой. Эң жаманы, сиз элдик ыкманы колдоно аласыз: сүргүч жана даки, электен
Сууда канча калория бар жана сууну кантип туура ичүү керек
Көптөгөн адамдардын ден соолугуна байланыштуу көйгөйлөр жана денеде суунун жетишсиздигинен ашыкча салмак бар. Башка нерселер менен катар баш оору пайда болушу мүмкүн, өнөкөт чарчоо жана апатия жеңе алат. Анын үстүнө чай, кофе же шире түрүндөгү суюктуктарды колдонуу эске алынбайт, бул ролду ойногон таза ичүүчү суу. Сууда канча калория бар жана сырткы келбетиңизди жана ден соолугуңузду жакшыртуу үчүн аны кантип туура ичүү керек?
Алма менен алчадан компот кантип жасалат?
Компот эмнеден гана бышырылат: алма менен алчадан, алмуруттан жана лимондун кесиминен, ананас менен фейджоадан. Албетте, экзотикалык жемиштерден жасалган суусундуктар абдан даамдуу. Бирок биздин жемиштер пайдалуулугу жагынан да, даамы жагынан да чет элдик кызыктардан кем калышпайт
Таанымал "Гиннес" - тааныбай коюу мүмкүн эмес сыра
Мас кылуучу суусундуктарды сүйгөндөр ар дайым Гиннестин кайсы жерде экенин талашсыз аныкташат. Бул сыраны башкалар менен чаташтыруу кыйын, ал кара түсү, ачык күйгөн жыты жана спирттин даамынын жоктугу менен айырмаланат
Пиво "Paulaner" - чыныгы немис сапаты
Paulaner сырасын баалоо үчүн негизги адис болуунун кажети жок. Чыныгы немис буудай сырасынын чыныгы сыйкырдуу даамын жана кайталангыс жытын сезүү үчүн бул суусундукту жок дегенде бир жолу татып көрүү жетиштүү
Үй шартында арыктоо коктейлдери: рецепттер
Үй шартында арыктоо коктейли сизге атайын диеталык таблеткаларды жана БАД катары белгилүү болгон БАДларды ичпестен ашыкча салмак менен күрөшүүгө жардам берет. Таблеткалар жана БАД көп учурда көп сандагы химиялык заттарды камтыйт, алар бир гана ашыкча килограммдан арылууга жардам бербестен, ден соолугуңузга терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Майды күйгүзүүчү коктейлдер - алар үчүн универсалдуу альтернатива
Үйдө эстрагон суусундуктарын бышыруу
Алкоголсуз суусундуктар жайкы аптапта чыныгы куткаруу. Ал эми кооз желим бөтөлкөлөр менен сатылган көп түстүү толкундуу суюктук дайыма эле сергектикти бере бербейт. Эреже катары, мындай суусундуктар канттын жана боёктордун зор көлөмүн камтыйт. Ошондуктан, алардан суусап гана күчөйт. Анда эмне үчүн үйдө алкоголсуз суусундуктарды жасаганды үйрөнүүгө болбойт? Мисалы, эстрагон деген өсүмдүктөн
Райхан суусундугу: үйдө жасалган варианттар
Ысыкта муздатуу үчүн эң сонун жайкы суусундуктар көп. Компот, квас, муздак чай, лимонад, жемиш ширелери - булардын бардыгы бизге жакшы белгилуу. Бирок андан кем эмес даамдуу жана пайдалуу суусундуктар ар кандай өсүмдүктөрдүн негизинде даярдалган, мисалы, жалбыз же райхон
Алма ширеси: суусундуктун пайдасы жана зыяны
Биз баарыбыз бала кезибизден эле табигый алма ширеси эмне экенин, анын даамы кандай экенин билебиз. Бирок анын зыяны жана пайдасы жөнүндө азыбыз эле ойлондук. Бул тууралуу тексттен окуңуз
Кара буудай нанынан үй квас даярдоо
Ысык аба ырайы үчүн идеалдуу жыпар жыттуу суусундукту даярдоо абдан жөнөкөй. Эң негизгиси табитти ачкан нан бышырылган атайын кара буудайдын ачыты болушу. Кваска да, кадимки тамакка да пайдалуу
Үй шартында самогондон кантип жакшы коньяк жасаса болот
Сиз менен сырлар менен бөлүшкүм келип, үй шартында самогондон коньяк жасоону айткым келет. Бул ичимдиктин сапаты эч кандай шек жаратпашы керек, ал бренддик коньяктарга татыктуу атаандаш боло алат
Алча сырасы: салтка негизделген жаңы даам
Пиво жылдан-жылга калктын бардык катмары арасында популярдуу суусундукка айланууда. Дээрлик бардык киреше деңгээлиндеги адамдар алкоголдун башка түрлөрүнөн көбүктүү мас кылуучу суусундукту артык көрүшөт. Тамак-ашка пивону нормалдуу колдонуу организм үчүн өзгөчө пайдалуу экенин айтышым керек. Бирок, бул бардык салттуу шарттарда, ошондой эле табигый ингредиенттерди колдонуу менен даярдалган суусундуктун түрлөрүнө гана тиешелүү. Алча сырасынын рецептин үйрөнүңүз
Билесиңби, алар коньякты эмне менен ичет?
Аттары баарына кеңири белгилүү болгон көптөгөн алкоголдук ичимдиктер (азыр аларды санабайбыз) өзүнүн ичкилик маданиятына ээ. Брэнди да четте калбайт. Бул эмне деген ичимдик? "Бренди" - бул шарап жана пюрені дистилляциялоодон алынган күчтүү суусундуктардын бүтүндөй сериясынын аталышы
Узвар: кургатылган жемиштерден жасалган бай суусундуктун рецепти жана андан жасалган десерттер
Бул макалада жыпар жыттуу узварды кантип даярдоо керектиги кеңири баяндалат. Төмөндөгү рецепт даамдуу жана пайдалуу тамакты оңой даярдоого жардам берет
"Кристалл" - шампан, "суюк алтын" деп аталат
Kristall - престиждүү шампан. Анын миссиясы - майрамды жандантуу, ошондуктан ал майрамдарды коштоп жүрөт. Бирок, сиз эч кандай себепсиз бир бөтөлкө чыныгы француз шарабы сатып ала аласыз. Бул асмандагы кудайлардын суусундугун татып көрүп, анын укмуштуудай баркыттай даамын сезип, сиз өзүңүзгө: "Кристалл шампанынын баасы канча турат?"
Айран: пайдасы жана зыяны, курамы, калориясы, пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү
Бул макалада кавказдык айран деген эмне жөнүндө сөз кылабыз. Бул пайдалуу суусундуктун өзүнүн тарыхы бар. Ал эми жакында эле биздин дасторконубузга чакырылган конок болсо да, кычкыл сүт азыктарын билгендерди сүйүп калган. Бул жерде айран, бул узун боор ичимдигинин пайдасы жана зыяны, калориясы жана башка касиеттери тууралуу сөз кылмакчыбыз
Малина желе рецепти: даамдуу жана пайдалуу суусундук даярдоо
Сиз крахмалдан жана мөмөдөн желе бышырганды билесизби? Болбосо, бул макаланы окуп чыгууну сунуштайбыз. Анда бул пайдалуу суусундукту даярдоо боюнча сунуштар, рецепттер жана деталдуу көрсөтмөлөр бар. Кулинардык иштериңизге ийгилик каалайбыз
"Novoterskaya суу": курамы, пайдасы жана кардарлардын сын-пикирлери
"Новотерская суу" бүгүнкү күндө эң популярдуу суулардын бири. Анын тамак сиңирүү органдарына оң таасирин тийгизген химиялык курамы сатып алуучуларды өзүнө тартат. Бул канчалык пайдалуу, биз бул макаладан билебиз
Квас Хлебный крайы: сүрөттөлүшү жана сын-пикирлер
Квас байыртадан эле орустун түпкү суусундугу катары эсептелип келген. "Нан жер" - бүгүнкү күндө таралган бири. Эмне үчүн бул kvass сатып алуучуларды жакшы көрөт, биз биздин макалада айтып берет
Фрапучино. үй ичимдиктерин рецепт
Заманбап модалуу кофеханалар келгендерге түрдүү даамдуу суусундуктарды сунуштайт. Бирок аларды үйдө жасаса болорун аз эле адамдар билет. Ошондуктан, бүгүн биз атактуу frappuccino өз алдынча кантип даярдоо жөнүндө сүйлөшкүбүз келет. Суусундуктун рецепти абдан жөнөкөй жана аны ашканаңызда оңой эле кайталай аласыз
Эчкинин сүтүн кайнатуу керекпи же жокпу? Эчкинин сүтүнүн курамы жана касиеттери
Эчкинин сүтүн кайнатуу керекпи деп ойлонуп жатканда, жогорку температура көптөгөн органикалык кошулмалар үчүн зыяндуу болушу мүмкүн экенин эстен чыгарбоо керек. Кайнатуу учурунда аш болумдуу заттардын көп бөлүгү жоголот
Kvass сусло - бул эмне?
Көптөгөн үй кожойкелери үйдөгү квасты чоң ырахат жана энтузиазм менен бышырганды билишет - өзгөчө ысык мезгилде - алар суусундукту, үйдү жана конокторду эң сонун кандырат. Бирок, мисалы, kvass суслосун кантип даярдоо керек экенин баары эле биле бербейт. Бул кандай продукт, анын кандай пайдасы бар, аны кантип өз алдынча жасоо керек? Бул биздин макалада талкууланат
Крамбамбуля - өзүнүн тарыхы бар Беларустун суусундугу
Крамбамбула - бул эмне? Суусундуктун тарыхы кандай? Аны кантип туура колдонуу керек? Настойкалар жасоонун рецепттери жана назиктери
Даамдуу той: банан компоту
Дүкөндөн сатылып алынган суусундуктардын зыяны кандай? Банан компотунун эң оңой рецепти. Кышка банан компоту даярдап жатабыз. Tasty Tricks
Шпинат смузи: рецепт, сын-пикирлер
Шпинат смузи – бул толук эртең мененки тамакты алмаштыра турган пайдалуу витамин коктейли. Аны даярдоо үчүн көптөгөн рецепттер бар, алардын эң популярдуу жана даамдуулары макалада келтирилген
Квастын рецеби кайың ширесинен - даамдуу жана пайдалуу
Кайыңдын ширеси – Россияда байыртадан бери эле белгилүү болгон даамдуу жана пайдалуу суусундук. Кайыңдын ширесинен жасалган үй квас ысык күндө чаңкооңузду кандырууга жардам берет. Ал эми аны диетага үзгүлтүксүз киргизүү организмге эң пайдалуу таасир берет. Кайыңдын ширесин кантип жана качан чогултуу жакшы, аны кандай формада жесе болот, бул макалада айтылат