Алар Джек Дэниэлстин вискисин эмне менен ичишет: туура жолдор, закускалардын түрлөрү

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Джек Дэниел Американын чыныгы символу. Суусундук даңктуу Теннесси штатынан келет. Виски дан эмес, жүгөрүдөн жасалганына карабастан, бурбондун жакын тууганы.

Бул легендарлуу суусундуктун өндүрүш технологиясы көптөгөн назик жактарга ээ. Суу, мисалы, белгилүү бир температурада ысык булактан алынат. Ал минералдарга бай, темирге кедей. Сыра кайнатылгандан кийин виски көмүр фильтрлеринен өткөрүлөт жана ал күйгөн жыгачтын айрым түрлөрүнөн жасалган челектерде эскирет. Сэр Джекке өтө көрө албастык менен мамиле кылышат, атүгүл анын сортторун эксперимент үчүн аралаштырбайт же вискинин жаңы түрүн жаратпайт. Ушундан улам, көптөгөн кайталангыс даамдар бар жана алардын ар бири өзүнүн унутулгус маданияты бар бүтүндөй бир искусство.

Виски маданияты

Ар кандай сорттогу Джек Дэниэлс вискисин эмне менен ичип, эмне менен жегени жөнүндө көп айтылып, жазылган. Көптөр мындай люкс вискиди жегенди акарат деп айтышса, башкалары аларды кайталайт: алкоголдук ичимдиктер - ал эми муздаткычтан таш кубиктерди стакандарына ыргытышат. Бул талаш-тартыштарга көптөгөн октор сарпталды, алардын снаряддары вискиге айланды. Элиталык суусундукту түзүү учурунда көптөгөн эрежелер пайда болгон. Эми алардын жок дегенде айрымдарын бөлүп көрсөтүүгө аракет кылабыз:

• Виски көбүнчө түбү калың кең стакандан ичилет, бирок кээ бир билгичтер жоогазын бокалын жактырышат. Албетте, коктейльдер жок.
• Закуска, эреже катары, виски кабыл алынбайт, бирок кээ бир сүйүүчүлөргө лимон жагат.
• Алар суусундукту муз менен эмес (анын негизиндеги коктейлдерди кошпогондо), таш кубиктери жана атайын ок менен муздатып, анын температурасын 18-20 градустун чегинде кармашат.
• Сиз стаканды же стаканды кооздой албайсыз. Эсиңизде болсун, виски катаал мезгилдин, алтындын шашылышынын жана тыюунун ичимдиги.
• Сомельерлер айткандай, элиталык суусундукту тамактын алдында же тамактан кийин бериңиз: аперитив жана дигестив.
• Жана акырында аны кичине жуттуруп ичүү керек. Жашоонун өзү сыяктуу.

Бул суусундуктун маданияты, эми сиз Джек Дэниэлстин вискисин кантип ичүүнү билесиз. Американын маңызынан ырахат алыңыз!

Алар Джек Дэниэлс вискисин эмне менен ичишет?

Көптөгөн түрлөр ичүүнүн көптөгөн эрежелерин пайда кылган. Ошентип, алкоголдун ар кандай түрлөрү үчүн ар кандай закускалар колдонулат. Негизгилерин карап көрөлү.

Эски №7

Variety Old No.7, же аны кээде "Эски саны жети" деп аташат. Азыр жети саны эмне үчүн экенин эч ким так айта албайт. Кимдир бирөө бул ийгиликтүү партия, ичимдиктин саны деп ырастайт. Башкаал тургай Жек жетинчи баррелди ушундайча белгилеп, транзитте жоголгон, анан бир нече убакыттан кийин табылган деп айтылат. Классикалык виски күчтүү кесиптештеринин арасында эң аталышы деп эсептелет. Анын 40 градусу бай даамы жана үч гана ингредиенттен турган классикалык курамы менен толукталат.

Кечки тамакка эң ылайыктуу, көптөгөн билгичтер аны тамеки күйгүзүп жатканда ичүүнү сунушташат. Карыя жытын жакшыраак сезүү үчүн кууш мойну менен "Тюльпанда" болушу керек төк. Эгерде сиз ичүүчү болсоңуз же оңой эле мас болуп калсаңыз, анда алманын ширесин карап көргөнүңүз оң: вискинин даамын бузбастан жумшартат. Ошондой эле суусундукту суу, муз менен суюлтсаңыз болот, ал эми кээ бирлерине кола кошулган Джек Дэниэлсти ичип алсаңыз болот, бул вискини заманбап кылып көрсөтөт.

Ар кандай спирт ичимдиктери үчүн закускаларды билгендер үчүн: бышкан аң, таттуулар, кызыл балык жана устрица, мөмө же жемиш десерттери, кара шоколад жеген жакшы. Бирок баары бир өлчөм керек экенин унутпаңыз.

Джентельмен Джек

Адептүү жана бийик эркектерге арналган сорт, күчү 40 градус. Ал ачык түскө ээ, бул борборго жакыныраак жайгашкан полдордогу бочкаларда сакталгандыктан. Ал жерде температура бир аз өзгөрүп турат, суусундук жыгачтын өзүнө азыраак өтүп, анын даамы таасири бир топ төмөндөйт. "Джентельмен Джектин" дагы бир маанилүү айырмасы - кайра чыпкалоодон өтүү.

Бул виски "Карттан" айырмаланып, бир аз болушу керекчайкап, даамын калтыруу үчүн "даамдап ичиңиз". Даамы жаман болсо, "Джентельменди" бир жуттам ичет. Мурунку виски менен эле суюлтсаңыз болот, бирок табити башкача. Аны кээ бир жемиштер менен гана ичсе болот: алма, лимон, апельсин жана мандарин; жүзүм; ачуу шоколад, таттуулар; тамактардын ичинен сыр жана икра кошулган канапе ылайыктуу.

Теннесси сорттору: Бал жана Джек Дэниелдин оту

Таза кандуу "Карт адам" менен "Джентельменден" айырмаланып, бул эки сорт аралашма болуп саналат: "Теннесси балы" бал ликерин камтыйт, ал эми "Fire" корица ликерин кошот. Алар 35 градус төмөн күчү менен айырмаланат, ошондуктан алар аялдар үчүн жагымдуу болуп калды. Кошумчалардын аркасында алар таттуу даамга ээ жана өзгөчө мамилени талап кылат, ошондуктан келгиле, чыныгы сүйгөндөрдүн билимине кайрылып, Джек Дэниэлстин балын жана от вискисин ичкен жакшыраак экенин билели.

Алардын этикети чындыгында анча деле айырмаланбайт: берүү температурасы 18ден 21 градуска чейин, ал эми спиртти суюлтууну кааласаңыз, аны Кызгалдактарга эмес, Rocks стакандарына куюңуз жакшы.

"Honey Tennessee" жана "Fire" виски "Jack Daniels" тамактан кийин бир нерсе менен ичилет, адатта кофеге кошулат, анткени алар десерттик суусундуктар болуп эсептелет. Жөн гана таттуу же бир аз ачуу кофени элестетиңиз!

Апетитерлер негизинен "Джентельменге" окшош, бирок мөмө-жемиш торттору, сырлар үчүн тандоо кеңейүүдөжумшак сорттору, жашылча салаттары жана карамель десерттери. Жана аны менен каалаган этти берсеңиз болот, эң негизгиси аны кууруп алыңыз.

Джек Даниелдин Unaged Rye

Курамы боюнча бурбонго жакыныраак виски түрү: көбүнчөсү, тагыраагы – 70% жүгөрүгө салыштырмалуу бир аз арпа кошулган кара буудайдан турат. Туугандарынан айырмаланып, "Кара буудай" вискиси туруштук бере албайт - күчү жагынан "Starichok" менен салыштырууга болот. Анын жыты имбирь ноталары менен тең салмактуу, гүл тондору жана тааныш жыгач ноталары бар.

Бул сортту колдонууга каада-салт боюнча катуу мамиле кылуу керек: стакандардан "Рокс", "Shot", "Glass" же "Highball" ичүү керек, суюлтуу үчүн муз гана колдонулат, андан кийин сейрек учурларда.

Джек Дэниелдин "Эски" вискисин эмне менен ичет, кара буудай ошол эле закуска, бирок анын тубаса күчтүүлүгүнөн улам, тамактын тандоосуна тартлет, бышырылган картошка жана ак жүзүм кошууга болот.

Бир баррель кара буудай

Өзгөчө күчтүү виски, ал атайын бир аз башкача бочкаларга таңгакталган: ар бир партиянын уникалдуу даамына ушундайча жетишилет. Кааласаңыз, ар кандай бочкалардан бөтөлкөлөрдү сатып алып, алардын даамын узак кечтерде жеке даамдардан даамдап татып көрө аласыз.

"Жалгыз бочка" муз менен суюлтулган эмес, "Тулпандарда" тамактан кийин гана берилет. Ошондуктан, тилекке каршы, тез эле мас болуп калган адамдарга сунушталбайт. үчүнталап кылынган температураны сактаңыз, виски ок жана таш кубиктери менен гана муздатуу керек.

Бул вискиди жегенге болбойт. Джек Дэниэлс Single Barrel Rye мас болгон нерсенин баары жакшы сигара болуп саналат. Жана текеберлик менен обочолонуу менен, анткени ал туугандарынын арасында да өзгөчө элитист.

Алар Джек Дэниэлстин вискисин эмне менен ичишет: коктейлдерге закуска

Албетте, суусундуктун чыныгы билгичтери анын башка ингредиенттер менен эч кандай катышта аралашканын тааныбайт, бирок эгер сиз аларды кошпосоңуз, анда алардын арасынан өзүңүз үчүн баалуу нерсени табуу толук мүмкүн.

Old No.7 жана Gentleman Jack ар кандай аралашмалар жана коктейлдер үчүн эң ылайыктуу, анткени алар туура күчкө ээ жана классикалык сода, лимон ширеси, жашыл алма жана ак жүзүм ширелери, ошондой эле бардык жерде кездешкен кола менен гармониялуу айкалышат. - ансыз кайда!

Коктейльдер жөнүндө сөз кыла турган болсок, алардын көбүн жана ар кандай табитке ылайыктуулугун санай аласыз. Эң атактуусу, албетте, Apple Jack, ал сиз ойлогондой, алма ширесин камтыйт. Калгандарынын фонунда бурбон, "Джек", шотландиялык виски жана алтын текиланын өзгөчө аралашмасы болгон "Төрт Атасы" коктейли кызыктуу көрүнөт.