Десерттер 2024, Ноябрь
Royal пирог: ингредиенттер, рецепттер, тамак жасоо боюнча кеңештер
Орусияда пирогдор ар дайым өзгөчө тамак болуп келген. Аларды көбүнчө падышалык деп аташкан. Алар мындай токочторду чоң майрамдарга - Үчилтикке, Пасхага, үйлөнүү үлпөтүнө даярдашкан. Айтмакчы, тойго эки пирог даярдалган. Бирин кызга, экинчисин күйөө балага бышырыптыр. Падышалык пирог, эреже катары, тиешелүү толтуруу болгон. Эми мындай токочтор да өзгөчө учурларда даярдалат
Үй шартында "Кумурсканын улоосу" тортунун рецепти
Үй шартында жасалган торттор өзгөчө даамы бар, анткени үй кожойкелери рецептти көп алмаштырышат. Бирок, торт даярдоого жаңыдан киришкендер үмүт үзбөшү керек. Ондогон далилденген торт рецепттери бар, анын ичинде "Кумурсканын улоосу"
Жаныбар түрүндөгү даамдуу торттун рецепти "Ит"
Кээде сиз даамдуу, бирок ошол эле учурда өзгөчө учур үчүн адаттан тыш жана оригиналдуу тамак жасагыңыз келет. макалада жаныбарлардын түрүндө даамдуу туулган тортторду кантип талкууланат. Бул биринчи караганда көрүнгөндөй кыйын эмес
Торттун рецепти "Сулуу Мэри"
Торт "Сулуу Мария" - кулинардык искусствонун даамдуу шедеври. Ал кум торттору, аба безе жана май каймактан турат. Биз бардык майда-чүйдөсүнө чейин аны даярдоо үчүн этап-этабы менен рецепт айтып берет
Конденсацияланган сүт түрмөгүнүн рецепти
Коюлтулган сүт печеньеси чайга же кофеге даамдуу кошумча. Макалада биз таттуу десерт жасоо үчүн эки рецепт менен бөлүшөбүз. Сиздин үй-бүлөңүз бул деликатести баалашат. Бактылуу тамак жасоону каалайбыз
Даамдуу пирогтун рецепти "Чочко куйрук"
Сиз үчүн эң даамдуу жана сүйүктүү деликатестердин бири "Чочко куйрук" пирогу болушу мүмкүн. Аны камырдан да, ачыткы камырдан да жасаса болот. Pigtail пирог абдан канааттандырарлык жана жогорку калориялуу тамак болуп саналат. Бул макалада биз кондитерлерди даярдоонун үч жолун айтып беребиз
"Наполеон" үчүн коюлтулган сүт, каймак жана башкалар кошулган крем рецепти
Торт "Наполеон" көптөгөн таттуу тиштердин сүйүктүү деликатеси. Бирок ага кремди кантип жасоо керек? Макалада биз этап-этабы менен рецепттер менен бул десерт үчүн даамдуу кремдерди даярдоо үчүн ар кандай жолдору жөнүндө сөз болот
Губка торт "Шарм": сүрөт менен рецепт
Бул десерт адаттан тыш, аны дароо түшүнбөй каласыз, бирок аны бөлүктөргө бөлгөндө гана. "Чарм" торт - бул каймак жана жемиш кошулган печенье, бирок андагы катмарлар кадимки торт сыяктуу горизонталдуу эмес, вертикалдуу жайгаштырылат
Айрансыз жана сүтсүз манник: сүрөт менен рецепт
Бул кондитер кастрюль эмес, толук кандуу пирог, башкача айтканда, аны оригиналдуу түрүндө гана эмес, ар кандай кремдер, глазурь жана помадалар менен да берүүгө болот. Салт боюнча, манник каймак же кефирдин негизинде даярдалат, ал кээде сүт же ачытылган бышырылган сүт менен алмаштырылат
Үй шартында печенье тортту кооздоо: сүрөттөр менен идеялар
Күнүмдүк жашоодо тамак жасоону чанда жолуктургандар, бирок майрамдарда үйдө бышырылган шедевр менен баарын таң калтыргысы келгендер адашып калышты: өз колдору менен печенье тортунун жасалгасы кандай? Ошондуктан, кондитердик искусствону өздөштүрүү деңгээли төмөн адамдардын арасында убакыттын сыноосунан өткөн идеялар төмөндө келтирилет
Кара карагат торт: 90-жылдардагы салам
Варенье торту алыскы жана катаал 90-жылдары абдан популярдуу болгон, анда товарлар текчелерден бир заматта жок болуп, аялдар жоктон шедевр жаратуу үчүн эксперимент жүргүзүүгө аргасыз болгон
Кумурсканын улоосу тортун кантип бышыруу керек: сүрөтү менен кадам-кадам рецепт
Десерт кайнатылган коюлтулган сүт каймак менен сыйпалган майда бөлүкчөлөрдөн жасалат, бирок кээде кээ бир таттуу сүйүүчүлөр аны дүкөндөн сатылып алынган кадимки печеньелерден шашып жасашат
Тыштак вафли: рецепт жана сүрөт
Көбүнчө мөмө соусу, камкаймак же кыям менен берилет, вафлидин бул түрү шоколад сиропу жана бал менен да абдан жакшы. Ал эми тарелкага бир ууч жаңы майдаланган жемиштерди (шабдалы, өрүк) кошуп койсоңуз, эртең мененки тамак даамдуудан пайдалууга айланат, бул жаш энелер үчүн абдан маанилүү
Балерина менен торт: идеялар жана сүрөттөр
Майрамдык дасторкондо торт дайыма болот. Каалоо жана кубанычтуу куттуктоолор астында шамдарды үйлөөдөн артык эмне бар? Бирок, азыркы дүйнөдө, таттуу белек мындан ары абдан популярдуу эмес, ал өтө баналдык көрүнөт. Бул жагдайды, анын кызыкчылыктарын жана каалоолорун эске алуу менен, окуянын каарманы үчүн атайын тандап алуу менен чечүү үчүн жеңил болот. Балерина менен торт бийлегенди жакшы көргөн кыз үчүн сонун белек болот
Музыкант үчүн торт: идеялар жана сүрөттөр
Майрам өткөрүүгө келгенде ар бир конок көңүлдүү убакыт өткөрүүнү жана даамдуу торт алууну күтөт. Бул таттуусуз дээрлик эч бир майрам өтпөйт. Бирок туура фантазияны көрсөтүп, каймакка чыланган тортторду чыныгы искусство чыгармасына айланта аласыз. Эгерде окуянын каарманы музыкант болсо, анда ал үчүн торт ылайыктуу болушу керек. Бул макалада сиз музыканы жакшы көргөн адам үчүн таттуу белек үчүн идеяларды таба аласыз
Кыз үчүн 11 жылдык торт: оригиналдуу идеялар жана варианттар, техника, фото
Кремге чыланган торт түрүндөгү десерт эми сюрприз эмес, бирок дагы эле популярдуулугун жоготпой келет. Мунун себеби - көптөгөн оригиналдуу деталдар менен кооздолгон кызыктуу формадагы ар кандай деликатестердин көп түрдүүлүгү. 11 жыл кыз үчүн торт бала узак убакыт бою эстеп турган таттуу белек үчүн сонун мүмкүнчүлүк болуп саналат. Кызга жагуу үчүн, анын кызыкчылыктарын эске алуу жана кичинекей туулган кыз үчүн торттордун ар кандай түрлөрү менен таанышуу керек
Чач тарач үчүн торт: идеялар жана сүрөттөр
Дээрлик ар бир майрамда сиз даамдуу торт жей аласыз. Бул туура маанайды жаратат, учурдун каарманына чоң белек. Мындай тааныш белек менен адамды таң калтыруу үчүн, аны оригиналдуураак кыла аласыз. Бул макалада сиз чач тарач үчүн торттордун идеялары менен таанышасыз, алар майрамдын бардык конокторунун эсинде көпкө сакталат
Бадам каймак: кантип жасалат, касиеттери, колдонулушу
Бадам кремин кантип жасоо керек жана эмне керек? Кремдин кандай пайдасы бар? Ал организмге кандай зыян келтириши мүмкүн? Бадам тортунун рецепти. Мунун баары жөнүндө сиз макаладан биле аласыз
Алма менен шарлотта: ингредиенттер жана рецепт
Алма кошулган желе шарлота – бул жыл бою үйүңүздү жана конокторуңузду бузуп ала турган даамдуу деликатес. Негизги ингредиент текчелерден, ошондой эле супермаркеттердин текчелеринен кышында да жок болуп кетпегенине кубанычтамын, бул суук мезгилде да тамак жасоого мүмкүндүк берет. Алма менен шарлотта үчүн далилденген рецепттер биздин макалада берилген
Кофе торт "Моча": рецепт, ингредиенттер, даярдоо убактысы, жасалгасы
Моча кофе торту алгач Францияда пайда болгонуна жана ушул эле ат менен бар экендигине карабастан, бүгүнкү күндө биздин өлкөдө дээрлик ар бир үй кожойкесинин өзүнүн ингредиенттеринин топтому жана даярдоо принциби гана эмес, ошондой эле өзүңүздүн бул тамакты кооздоо ыкмасы. Деликатести кантип даярдоо керек жана аны жасалгалоонун варианттары макалада талкууланат
Маскарпонесиз тирамису үчүн кадам-кадам рецепти
Үй шартында тирамису бышыруу бир топ түйшүктүү процесс. Бул үчүн, ингредиенттердин жетишерлик көп санын сатып алуу жана аларды даярдоо үчүн көп убакыт сарптоо керек. Андан ары материалда биз тирамису рецептин маскарпонесиз кантип ишке ашырууну чечебиз
Желатин жана компот желе. Компот менен желатинден желе кантип жасоо керек
Сиз сергиткен десерт каалайсызбы? Желатин менен компоттон желе жасоону сунуштайбыз. Бул десерт эч кимди кайдыгер калтырбайт. Анткени, ал консерванттарсыз, боекторсуз жана, албетте, абдан пайдалуу
Юбилейге апам үчүн торт: торттун рецепттери, сүрөт менен кооздоо үчүн кызыктуу идеялар
Макалада апама юбилейге арналган торттор, ар кандай кызыктуу жана жөнөкөй рецепттер жөнүндө сөз болот. Ошондой эле, майрам үчүн таттууларды сүрөт менен кооздоо үчүн адаттан тыш идеялар жакшы бонус болот. Негизгиси торт сүйүү менен жасалат
Торт үчүн печенье кантип бышырса болот: жай мешке рецепт
Туулган күндү тортсуз элестетүү мүмкүнбү? Анткени, бул күтүлбөгөн жерден бөлмөнүн жарыгы өчүп, шамдар менен жаркырап, ванильдин жытын чыгарып, салтанаттуу музыканын коштоосунда кулинардык шедевр тартууланган бүтүндөй бир салтанатка окшош. Рецепт боюнча жай меште торт үчүн печенье даярдоону сунуштайбыз. Байкап көрүңүз, бул такыр кыйын эмес, натыйжасы сизди жана бардык конокторуңузду кубандырат
Кыска нан шортоктору: тамак жасоо рецепттери
Көзүңүзгө торттордун дагы бир рецепти түшкөндө көбүнчө эмне эске түшөт? Туптуура! Чоң тыныгуу, мектеп фуршети жана даамдуу печенье жана шире. Бала кездегидей нан бышырууларды жасап, пайдалуу "ностальгияны" сунуштайбыз
Үйдө жасалган мармелад торт
Сиз мармелад кошо турган торттор абдан көп. Миллиондогон адамдар сүйгөн бул деликатес менен сиз десертти катмарлап, кооздоп, экөөнү тең чогуу жасасаңыз болот. Мармелад менен торт камырдын ар кандай түрлөрүнө негизделиши мүмкүн. Алардын бири үчүн рецептти карап көрөлү, аны үйдө оңой эле даярдоого болот
Башка негизде кекстерге импрегнация рецепттери
Кекстердин духовкада бир аз бышып, бир аз кургак болуп калган учурлары көп кездешет. Эгер сизде ушундай жагдай болсо, анда аны кантип оңдоону билишиңиз керек. Баары абдан жөнөкөй. Бышыруу үчүн жөн гана чылап коюу керек. Торттор, печенье жана башка кондитердик азыктар үчүн импрегнациялардын көп саны бар. Жүздөгөн рецепттерди, тилекке каршы, бир макалада айтуу мүмкүн эмес. Бирок биз абдан кызыктуу жана жыпар жыттуу жөнүндө сүйлөшүүгө аракет кылабыз
Быштак жана мейиз кошулган үч түрдүү кекс: ингредиенттер жана даярдоо
Бул макалада быштак жана мейиз кошулган үч түрдүү булочка жасоонун рецепттерин карайбыз. Ар биринин өзүнүн пайдасы бар жана ар бири укмуш даамдуу. Алар ар кандай формада даярдалган, ошондуктан бышыруу үчүн тигил же бул тамактын болушуна байланыштуу жеке сизге ылайыктуу вариантты тандай аласыз
Торт чогултуу: бир, эки же андан көп деңгээл
Тортту чогултуу тамак жасоодогу эң кыйын процесс эмес. Бул бир баскычтуу болсо, өзгөчө оңой. Бул жерде десерттин “сүзбөөсүнө” жардам бере турган бир нече амалдар бар. Бирок, атүгүл тажрыйбалуу кондитерлер кээде көп кабаттуу имараттарды көтөрө алышпайт. Бирок сиз көп катмарлуу оор тортту өз алдынча чогултууну чечсеңиз да, бул кондитерликти кармап, анын жылып же шишип кетишине жол бербөөчү техника бар. Тортту бир катмарлуу жана бир нече катмардан чогултуу жолдорун карап көрүңүз
Бомба торт жасоонун эки укмуштуудай варианты
"Бомба" деп аталган торттун эки түрү бар. Алча шоколад торт "Бомба" популярдуу кулинардык адис доктор Оеткердин идеясы. Ал эми кофе менен шоколад элдик чыгармачылыктын жемиши. Адилеттүүлүк үчүн, бул эки параметрлери жиндидей даамдуу жана даярдоо үчүн абдан кыйын эмес экенин белгилей кетүү керек
"Анна" тортунун түрлөрү жана рецепттери
Анна деген аты бар торттордун укмуштуудай варианттары бар. Алардын айрымдары бири-бирине окшош жана жөн гана даамын өзгөрткөн кичинекей айырмачылыктары бар. Ал эми башка десерттердин рецепттери толугу менен уникалдуу. Ошентип, Анна торт: сиздин тандооңуз боюнча рецепттер
Марвел торт: аны үйдө кантип кооздосо болот
Marvel каармандары балдар арасында да, отуздан ашкандар арасында да мега-популярдуу каармандар. Ал эми америкалык комикстердин негизинде тартылган бул фантастикалык фильмдердин каармандары менен торт бир тууган же жубайы үчүн сюрприз болушу мүмкүн. Чынын айтсам, Марвелди эркектер жана балдар гана жакшы көрүшпөйт. Көптөгөн аялдар да бул комикстерди жана тасмаларды жакшы көрүшөт
1 жаштагы кыз үчүн торт: толтуруу жана жасалгалоо жолдору
Биринчи туулган күндү белгилөө ар бир үй-бүлөнүн жашоосундагы абдан маанилүү окуя. Ал эми балдар, албетте, бул майрамда ашыкча зыяндуу тамактарды, анын ичинде десерттерди жебеши керек. Бул макалада биз сунуш кыла турган 1 жаштагы кыз үчүн торттордун варианттары абдан коопсуз. Ооба, бир аз кант кээде мүмкүн, анткени майрам
Чоңдорго жана балдарга жага турган футбол темасындагы эки торт
Жаш жана бойго жеткен футболчуларды жана футболчу кыздарды кубантуу үчүн кондитерчинин негизги жөндөмдөрү жетиштүү. Бул макалада биз карап чыгууну сунуш кылган торттор эң жөнөкөй камырдын биринен даярдалган, атүгүл үйрөнчүк ашпозчулар да жасай алышат. Ал эми бул жерде эки түрдүү татаалдыктагы кремдер жана жасалгалар үчүн варианттар бар: жөнөкөй жана орто. Ошентип, кандай жасалгалоо ыкмасы тандалбасын, тажрыйбалуу кондитерлер да, башталгычтар да сүйүктүү спортчуларын футбол темасындагы торт менен кубанта алышат
Үй шартында cheesecake кантип жасалат: сүрөттөр менен рецепттер
Үй шартында cheesecake кантип жасалат: Нью-Йорктун классикалык десертинин сүрөттөрү менен рецепттер, ошондой эле шоколад жана кызыл "баркыт" варианттары
Кара шоколад: курамы жана калориялуулугу
Бул деликатести биз бала кезибизден бери жакшы көрөбүз. Катуу ата-энелер балдарына бул таттууну колдонууну дайыма чектешет. Алар шоколаддын тишке зыяндуу экендиги жана албетте, аллергия жаратаары менен бул жагдайга түрткү болот. Балдарынын ден соолугу үчүн ата-эненин коркуу сезимине көңүл бурбаңыз
Эң оңой десерт рецепти
Дер бетинде дээрлик ар бир адамдын таттуу тиштери бар, бүгүнкү күндө дүкөндөрдө печеньелердин, таттуулардын, торттордун, торттордун жана башка көптөгөн таттуулардын түрлөрү бар, бирок кээ бир адамдар аларды өздөрү жасаганды жакшы көрүшөт. Дал ушул адамдар биздин макалада чоңдорго да, балдарга да жага турган жөнөкөй десерт рецепттерин таба алышат
Шоколаддагы кулпунай: бышыруу өзгөчөлүктөрү жана рецепттери
Клубниканы жактырбагандар аз. Бул даамдуу, жыпар жыттуу мөмө, андан тышкары ал абдан пайдалуу. Ал эми кулпунай жана шоколад сыяктуу тандем идеалдуу десерт болуп эсептелет, аны сиз өзүңүз гана эмес, дасторкондо конокторду тейлөөдөн уялбайсыз. Бул макалада биз бул эки ингредиенттерди бириктирген даамдуу тамактарды даярдоо үчүн абдан кызыктуу рецепттерди карап чыгабыз
Даамдуу жана пайдалуу мөмө желе
Көпчүлүк мөмө желесин колдонуп көрүшкөн. Мындай десерт абдан кооз жана даамдуу гана эмес, ошондой эле абдан пайдалуу
Банан кыямы: ингредиенттер, сүрөттөр, нюанстар жана тамак жасоо сырлары менен кадам-кадам рецепт
Даамдуу банан кыямы көптөгөн тамактар менен жакшы кетет. Ал куймактарды эң сонун толуктайт, сулу же манна боткосун жыпар жыттуу кылат жана cheesecakes таттуу болот. Балдар аны абдан жакшы көрүшөт. Ал эми чоңдор баш тартышпайт