2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Француз сыркейки, анын рецепти төмөндө талкууланат – бул кадимки эртең мененки тамакка да, майрамдык дасторконго да берүүгө боло турган назик жана таттуу кондитер. Белгилей кетсек, мындай таттуу десертти даярдоодо татаал эч нерсе жок. Буга чейин тамак жасаганды жакшы көрбөгөн үй кожойкелери да жасай алышат.
Француз сыркейк: Даамдуу десерттин рецепти
Керектүү ингредиенттер:
- жаңы муздатылган маргарин - үч жүз грамм;
- буудай уну (жакшы премиум) - эки чыны;
- камыр үчүн кант ванилини - кичинекей кашыктын учунда;
- аш содасы (келечекте өчүрүлбөшү керек) - жарым кашык;
- туз - камыр үчүн эки чымчым;
- чоң бүртүктүү майлуу быштак толтуруу үчүн - беш жүз грамм;
- толтуруу үчүн кант - бир стакан;
- толтуруу үчүн чоң тоок жумуртка - эки даана.
Француз сыркейк: Камырдын рецепти
Бул адаттан тыш десертти жасоо үчүн чоң пластик идиш алып, ошол жерге коюу керек.муздатылган каймактуу маргарин жана буудай уну эки чөйчөкчө. Эки ингредиентти тең колуңуз менен сүртүшүңүз керек, натыйжада майлуу борпоң аралашма пайда болот. Андан кийин, даярдалган массага сода, эки чымчым ашкана тузу, бир аш кашык шекер жана бир аз ванилин кошуу керек. Андан кийин, бардык азыктарды аралаштырып, четте калтырып, дароо начинкасын даярдай башташ керек.
Француз сыркейки: сыр толтуруучу рецепт
Майлуу ири дандуу быштакты идишке салып, анан ага эки чоң жумуртканы сындырып, кумшекерди кошуп, бардыгын кашык менен аралаштырыш керек, ошондо бир тектүү сары кремдүү масса алынат..
Француз сыркейкинин рецепти: десерттин формасы
Мындай таттуу кондитердик токочту даярдоо үчүн сковородка же идиш колдонуу керек. Сиз ошондой эле бийик капталдары менен бышыруу баракты ала аласыз. Ошентип, даярдалган борпоң камырдын көбүн идиштин түбүнө салып, жакшылап ныкташ керек. Андан кийин, маргарин жана буудай унун негизинде үстүнө, буга чейин эле бир аз эрип кеткен быштак толтуруу, куюп керек. Андан кийин француз сыркейкинин үстүнө калган камыр жаап коюу керек.
Быштак кошулган француз сыр пирогу: жылуулук менен дарылоо
Бул адаттан тыш быштак пирогу 250 градуска чейин ысытылган меште жыйырма же отуз мүнөттө даярдалып жатат. Убакыттын өтүшү менен cheesecakeаны алуу керек, андан кийин аны муздак абада муздатуу керек. Мындай ысык тортту идиштен алып чыгууга аракет кылсаңыз, ал дароо сынып калат жана анча деле жагымдуу көрүнбөйт.
Туура тейлөө
Француз быштактуу сыркейк дасторконго муздатылган жана кесилген гана берилет. Ошондой эле мындай таттуу жана адаттан тыш десертке ысык чай, варенье же кыямды берүү сунушталат. Жакшы табит!
Сунушталууда:
Майсыз быштак: 100 граммга калория. каймак менен быштак: 100 граммга калория. быштак менен Vareniki: 100 граммга калория
Быштак кычкыл сүт азыктарына тиешелүү, аз калориялуу жана сүттү кычкылдандырып, андан кийин сыворотканы декантациялоодон алынат. Калориялуулугу боюнча майсыз быштак (100 гдагы калориялуулугу - 70%, майлуулугу 1,8%ке чейин), майлуу быштак (19 - 23%) жана классикалык (4 - 18%) болуп бөлүнөт. . Бул продуктуну кошуу менен тамактар үчүн көптөгөн рецепттер бар
Франсуз эклэрлери: классикалык рецепт, ингредиенттер
Эклер - француз десерти. Бул сүйрү торт, кремдүү камыр, каймак толтурулган. Француз эклерлери - даамдуулуктун, назиктиктин жана сулуулуктун символу. Алар ар кандай начинкалар менен бышырылган, кээде кандайдыр бир глазурь менен кооздолгон
Бисквит. Королева Викториянын сүйүктүү десертинин рецепти
Бир чыны чайга эң назик печенье тортунун бир кесиминен баш тартпаса керек. Учурда печенье камырынан торт, печенье жана ар кандай начинкалары бар булочкалар жасалат. Бир гана "Мас алчанын" эмне кереги бар
Франсуз ликери "Chartreuse": сүрөттөмө, рецепт жана сын-пикирлер
Chartreuse ликери көп учурда француз узун өмүр экстракты деп аталат. Анын тарыхы алхимиктер ден соолук эликсирин издөө учурунда башталган. Бул суусундуктун даамы таттуу да, ачуу да, ачуу да. Ал күчтүү чөптөрдүн даамы бар
Жай мештеги торт: даамдуу "Прага" десертинин рецепти
Жай мештеги Прага торту өзгөчө даамдуу. Анткени, мындай адаттан тыш десерт үчүн торт жогорку басым астында бышырылган, бирок бир саат бою аз кубаттуулукта. Мындан тышкары, бул тамак бай таттуу каймак менен сыйпаланган жана шоколад глазурь менен жууп жатат
