Жасмин чай. Пайдалуу өзгөчөлүктөрү

Жасмин чай. Пайдалуу өзгөчөлүктөрү
Жасмин чай. Пайдалуу өзгөчөлүктөрү
Anonim

Учурда жасмин чайы дээрлик бүт дүйнөгө белгилүү жана аны көптөр жакшы көрүшөт. Ал эми бул ачуу гүл түсүнө ээ болгон таттуу жыттын татаалдыгы жөнүндө. Бул суусундук ачуу тамактар жана деңиз азыктары менен жакшы кетет.

Кытайда чайдын бул түрү эң популярдуу жана көптөгөн провинцияларда көптөгөн кылымдар бою чыгарылып келет. Ал көк же ак чайдын негизинде түзүлөт, ага бийик тоолуу плантацияларда өстүрүлгөн белгилүү сорттогу жасмин кошулат. Бул аралашма белгилуу температураны жана нымдуулукту сактоо менен табигый шартта он эки саат кургатылат же терт ай кургатылат. Пайдасы биринчисине караганда бир топ жогору болгон экинчи ыкма менен алынган жасмин чайынын баасы бир аз жогору болгону менен пайдалуу касиеттери да жогору. Ошентип, ал тамак сиңирүүнү жакшыртат, организмди (айрыкча боорду жана канды) токсиндерден тазалайт, стресстен, депрессиядан жана маанайдын өзгөрүүсүнөн арылтат.

Жасмин чай
Жасмин чай

Жасминден көк чай жасоонун дагы бир жолу бар. Чай плантацияла-рынын жанынан тушум жый-налган жасмин плантациялары туратгүлдөө учурунда жаз. Көк чайдын жалбырактарын кургаткандан кийин, жашмин гүлдөрү менен каптап, жүз күнгө жакын кармашат. Убакыттын өтүшү менен гүлдөр жалбырактардан кол менен бөлүнөт, натыйжада гүлдөрү жок, жагымдуу, назик, назик жана тазаланган жыты бар сапаттуу жасмин чайы пайда болот.

Бул укмуштуудай суусундуктун ден соолукка көптөгөн пайдасы бар. Демек, анын курамында организмдин картаюусунун алдын алууга жардам берүүчү антиоксиданттар жана рак клеткаларын жок кылуучу заттар бар. Бул чайды үзгүлтүксүз ичүү менен сиз арыктай аласыз (бул антиоксиданттар менен кофеиндин айкалышы аркылуу ишке ашат), организм майларды жана холестеринди азыраак сиңире баштайт. Мындан тышкары, суусундук тынчтандыруучу таасирге ээ.

жасмин чай пайдалуу
жасмин чай пайдалуу

Сапаттуу жасмин чайын тандоо үчүн анын жытына (ал жыпар жыттуу эмес, жагымдуу жана туруктуу болушу керек) жана чай жалбырактарына же бүчүрлөрүнө көңүл буруу керек, алар абдан жаш болушу керек. Бул учурда гана пайдалуу элементтердин жогорку концентрациясы бар суусундукту ала аласыз. Ал ачуу таттуу даамга жана унутулгус жытка ээ болот, ал эми инфузиянын түсү саргыч түстөгү таза жана тунук болуп чыгат.

Бүгүнкү күндө жасмин чайынын көп сандагы түрлөрү белгилүү. Эң популярдуу жана популярдуусу - бул Жасмин бермети, анда чай жалбырагынан кичинекей бермет болуп тоголонот жана классикалык Хуа Ча чай дарагынын алгачкы үч жалбырагынан жасалган.

көк жасмин чай
көк жасмин чай

Ошентип, жасмин чай эс алдырат, чыңалууну жана чарчоону басат, организмдин иммундук системасын чыңдоого жана эс тутумун жакшыртууга, майларды ыдыратууга жардам берет (ар кандай диеталар менен колдонуу сунушталат). Суук аба ырайында ал бутту жылытып, маанайды жакшыртат (ошондуктан Кытайдын муздак климаты бар провинцияларында бул кеңири таралган).

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Италия рестораны La Prima ("La Prima"): дарек, меню жана сын-пикирлер

Үйдөгү буудай сырасы: бышыруу өзгөчөлүктөрү жана рецепт

Тоок кошулган пита нанындагы шаурманын ингредиенттери

Беларусь сырлары: аттары, өндүрүүчүлөр, курамы, сын-пикирлер. Эң жакшы беларус сыры кайсы?

Салат Камелина - жаркыраган сорт

Бышырылган жасмыктын пайдалуу касиеттери жана калориялуулугу

Горчичканын организмге зыяны жана пайдасы

Тоок эти менен гречка шорпо бүт үй-бүлө үчүн сонун түшкү тамак

Мыкты грузин лобио рецепттери

Тамактануучу фаршталган тоок булочкасы

Бака буттары - француз деликатес

Ич катууга каршы отруга: бышыруу рецепти, кебектин түрлөрү, кабыл алуу эрежелери, каршы көрсөтмөлөр, пайдасы жана зыяны

Ресторан "Мамалыга" - гурмандар үчүн бейиш жер

Хваловская суусу. Табигый ичүүчү суу. Сын-пикирлер, сапат

Ресторан "Уголек" (Москва): меню, сүрөттөр жана кардарлардын сын-пикирлери