2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Бүгүнкү күндө эң популярдуу жана ар тараптуу тамак бышыруучу шайман – бул мультиварка. Анын жардамы менен сиз тез жана оңой, көп күч-аракет жумшабастан, дээрлик бардык тамактарды жасай аласыз. Бул макалада сиз фаршты жай меште кантип бышыруу боюнча жөнөкөй жана абдан даамдуу рецепттерди таба аласыз.
Жашылча соусу менен макарон
Бул тамакка төмөнкү ингредиенттер керек болот: 500 г фарш, 300 г макарон, 150 г катуу сыр, туз. Соус үчүн сизге бир сабиз, эки тиш сарымсак, бир пияз, үч аш кашык томат пастасы, 50 г зайтун майы, райхан, кара мурч жана ичүүчү суу керектелет. Ошентип, фаршты мультиварка идишине салыңыз. Бир аз май кошуп, он беш мүнөткө "Бышыруу" функциясын күйгүзүңүз. Мезгил-мезгили менен фарш бири-бирине жабышып калбашы үчүн жай мешке салып аралаштырып туруңуз. Шайман сигнал бергенде, макаронду идишке куюңуз. Кийимиңизди даярдаңыз. Ал үчүн майдаланган пиязды, майдаланган сабизди жана майдаланган сарымсакты аралаштыруу керек. татымалдарды, томат пастасын жана райхонду кошуп,туз. Макарон жана фарш салынган идишке соусту куябыз. Бир аз суу кошуңуз. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, "Өчүрүү" режимин 20-25 мүнөткө күйгүзүңүз. Тамак даяр болгондо, табакка салып, майдаланган сырды себелеп коёбуз. Жакшы табит.
Эт кошулган күрүч казаны
Тамак даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек болот: үч жумуртка, 300 г каймак, 500 г фарш, пияз, эки помидор, 50 г сары май, туз, 2 ченегич күрүч, 4 м/ с суу. "Крупа" режимин колдонуп (Редмонд мультиварки үчүн) күрүч бышканга чейин кайнатыңыз. Андан кийин өзүнчө идишке салып, муздаткычка салып коюңуз. жумуртканы сүзмө менен чайкаңыз. Бышырылган күрүч менен тузду кошобуз. Баарын аралаштырыңыз. "Кууруу" режиминде майдаланган пиязды жарым шакекче кылып кызартып, анан фаршты жана тууралган помидорду кошобуз.
Маал-маалы менен аралаштырып, этти жумшартылганча бышырыңыз. Андан кийин фаршты өзүнчө тарелкага салабыз. Күрүч массасынын жарымын мультиварка табанын түбүнө тегиз катмар кылып жайыңыз. Үстүнө - жашылча менен фарш. акыркы катмар кайра күрүч болуп саналат. "Бышыруу" режиминде Redmond мультиваркасындагы фарш бир саатта даяр болот. Тамак-ашты идишке коюп жатканда, буу корзинасын колдонуңуз. Аны идиштин ичине салып, казанды ылдый буруңуз. Жакшы табит!
Фиш кошулган пита
Керектүү азыктар: 300 г капуста, үч жумуртка, эки пияз, 70 г томат пастасы, жети аш кашык каймак, таттуу калемпир, 100 г сыр, бир тутам петрушка, туз. Ошондой эле сизге эки барак лаваш жана 400 г фарш керек болот. Пиязды тазалап, майда туурайбыз. Капустаны майдалаңыз. майдалоожашылдандыруу. Даяр болгон ингредиенттерди фарш менен жакшылап аралаштырыңыз. Тамакка туз жана каалаган жыпар жыттуу заттарды салыңыз. Сырды сүртүңүз. Өзүнчө идишке томат пастасын жана каймактын 1/3 бөлүгүн аралаштырабыз. Дасторконго бир барак пита нанын кой. Кондитердик щетка менен аны помидор-сметана соусу менен майлаңыз. Фарштын ½ бөлүгүн бетине тегиз катмар кылып жайыңыз.
Баарын сүртүлгөн сыр жана майда тууралган калемпир менен толтуруңуз. Лаваш нанды 10 мүнөткө дасторконго коюп коюңуз, ал бурап жатканда жыртылып кетпесин. Анан кылдаттык менен ороп алыңыз. Ушундай эле жол менен экинчи пита нанын баштаңыз. Май менен майланган мультиварка идишине үлүлү бар эки рулонду салабыз. Андан кийин начинканы даярдаңыз. Жумуртка, каймак жана тузду аралаштырабыз. Пайда болгон пита менен бир калыпта куюп, тамакты жай мешке жөнөтүңүз. "Бышыруу" режимин күйгүзүңүз. Бир сааттан кийин майдаланган тоок жай мешке бышырып, тамакты дасторконго берсе болот. Буучу себетти колдонуп, тортту тарелкага которуңуз. Жакшы табит.
Картошка казан
Тамак даярдоо үчүн 300 г фарш, үч жумуртка, 8 картошканын түптөрү, беш аш кашык каймак, туз, 100 г сыр, кургак чөп, татымал жана туз керек болот. Биринчиден, толтуруучу ингредиенттерди аралаштырыңыз. Терең идишке үч жумуртканы, каймакты, майдаланган сырды, чөптөрдү жана бир аз тузду бириктириңиз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз. Тазаланган картошканы сүргүчтөн өткөрөбүз. Алынган массаны начинка менен аралаштырыңыз. Мультиваркердин табагын өсүмдүк майы менен майлаңыз. Ага картошка массасынын жарымын салабыз. Үстүнө фаршты тегиз катмар кылып жайып,туз жана татымал менен татытылгандай. Андан кийин калган картошка аралашмасын куябыз. "Бышыруу" режиминде, картошка менен жай мешке фарш элүү мүнөттөн кийин даяр болот. Кассерол бир аз муздагандан кийин аны калыптан чыгарып, кызмат кылыңыз. Бул тамак каймакка эң сонун жарашат.
Фитболка
Керектүү ингредиенттер: 700 г фарш, бир пияз, 200 г бууланган күрүч, жумуртка.
Сизге дагы бир сабиз, бир стакан суу, төрт аш кашык кетчуп, туз жана күн карама майы керек болот. Даяр болгон фаршты бурап же эритүү. Күрүчтү жай мешке "Жарма" режиминде кайнатыңыз (25 мүнөт). Пиязды кубик кылып туурап, сабизди сүргүчтөн өткөрүңүз. Жашылчаларды "Кууруу" режиминде аз кууруу. Өзүнчө идишке күрүч, фарш жана жашылча куурунун ½ бөлүгүн салабыз. Бир жумуртканы, татымалдарды жана тузду кошобуз. Баарын кылдат аралаштырыңыз. Калган куурууну томат пастасы жана суу менен аралаштырабыз. Даяр болгон фарштан майда шарларды жасайбыз. Аларды мультиварка идишке салыңыз. Тамактын үстүнө соус салыңыз. Жай меште майдаланган эт абдан тез бышат. "Өчүрүү" режиминде тамак кырк мүнөттө даяр болот. Жакшы табит.
Сунушталууда:
Жай меште нанды кантип жөнөкөй жана даамдуу бышыруу керек?
Үйдө нан бышыруу ашканаңызга ыйык нерсе алып келүү дегенди билдирет. Дүкөндөн сатылып алынган тамак-аш эч качан үйдө жасалган тамак менен салыштырылбайт. Өзү даярдаган жыпар жыттуу нандын өзүнүн өзгөчө жандуу энергиясы бар
Меште, жай меште жана микротолкундуу меште бал кошулган ашкабакты кантип бышырса болот?
Бүгүн үй шартында эң даамдуу тамактарды жасоо мүмкүн болгондо, көптөгөн жөнөкөй рецепттер экинчи планга өтүп, атүгүл унутулуп да калат. Маселен, мурда октябрь айынын башталышы менен ашкабакты бал менен бышыруу көнүмүш көрүнүш болсо, азыр ал азайып баратат. Бирок бул тамак сырткы көрүнүшү менен гана эмес, жагымдуу даам калтырат
Эң жөнөкөй бышыруу: сүрөттөмөлөрү жана сүрөттөрү менен даамдуу жана жөнөкөй тамактардын рецепттери, бышыруу өзгөчөлүктөрү
Эгерде сизде "нан бышыруу" деген сөз таттуулар менен байланыштырылса, анда бүгүн биз сизди баш тартууга аракет кылабыз. Анткени, бышыруу бир гана малина менен пирожки жана алма менен бышырып алыс. Бул картошка кастрюль, эт пирогдору жана козу карын булочкасы. Эгерде сиз рационуңузга кандайдыр бир түрдүүлүктү кошкуңуз келсе, анда бул макаладагы рецепттер жакындарыңызды таң калтырууга жардам берет. Тамагыңыз таттуу болсун
Шоколаддуу печенье жай меште кайнак сууга: ингредиенттер, кадам-кадам рецепт, сүрөттөрү, нюанстары жана жай меште бышыруу сырлары
Бүгүнкү күндө мультиваркалардын жардамы менен даярдалган даамдуу кондитердик рецепттердин көп түрү бар. Бул заманбап керемет миллиондогон ашпозчуларга сыйкырдуу печеньелерди жана башка бышырылган азыктарды кыска убакытта жасоого жардам берип жатат. Ал эми бүгүн биз жай мешке кайнак суу менен шоколад печенье кантип даярдоо жөнүндө майда-чүйдөсүнө чейин сүйлөшөбүз
Жай меште сүт кошулган даамдуу жармалар: рецепттер, бышыруу ыкмалары, сын-пикирлер. Сүт кошулган жай мешке жарма боткосу
Мультиварка ашканада эң татаал тамактарды жасоодо эң сонун жардамчы. Жашыруун эмес, көптөгөн үй кожойкелери кээ бир жарма бышырганды билишпейт, ошондуктан аларды башка азыктар менен алмаштырышат
