Негизги курс
Стейк үчүн этти кантип тандоо керек: кеңештер
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Стейк үчүн туура этти кантип тандоо керек: өлүктүн кайсы бөлүгүн тандоо керек. Эттин жаңылыгын сырткы көрүнүшү, жыты жана текстурасы боюнча кантип аныктоого болот. Стейктерди уйдун этинен эмес, эттин башка түрлөрүнөн бышырса болобу. Муну жасоонун эң жакшы жолу кайсы?
Pringles - кызыктуу тарыхы бар чиптер
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Pringles (чипсы) ойлоп табууда P&G сынган жана табити жок закускаларга, ошондой эле баштыктарда абанын болушуна керектөөчүлөрдүн даттанууларын эске алуу менен идеалдуу форманы жана таңгак түзүүнү каалаган. Закуска ээрдин дизайнын эске салган жаңы формага ээ болуп, таңгак жарашыктуу цилиндр түрүндө жасалган, анда чиптер "сынып калуу" коркунучу жок
Commander кальмар: пайдалуу касиеттери, тамак жасоо рецепттери
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Дүкөндөрдүн балык бөлүмдөрүндө кальмар көп кездешет. Алардын баасы жалпы калк үчүн жеткиликтүү болуп саналат, жана тамак-аш даярдоо рецепттер көп сандагы бар. Бүгүн биздин макаланын темасы - кальмардын командири. Келгиле, анын баалуулугу, калориялуулугу жөнүндө сүйлөшөлү, ошондой эле тамак жасоонун кээ бир сырлары жөнүндө сүйлөшүп, эң жөнөкөй рецепттерди берели. Биз макаланы окуп чыккандан кийин, албетте, бул пайдалуу жана даамдуу тамакты кантип жасоону үйрөнөсүз деп үмүттөнөбүз
Poshekhonsky сыр: калория, пайдалуу касиеттери, сүрөттөлүшү
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Биздин өндүрүштүн продукциялары көпчүлүктүн суроо-талабына сейрек болот, бирок бул алардын сапаты популярдуулуктан начар дегенди билдирбейт. Ярославль областында Пошехонье деген шаар бар. Анын тарыхы бир нече кылымдарга барып такалат. Пошехонье шаары өзүнүн байыркы храмдары менен, ошондой эле шаардын аты менен аталган Пошехонский сыры, жогорку сапаттагы продукциясы менен белгилүү
Прополис кошулган жашыл бал
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Кээде базардан кадимки алтын сары банкалар менен бирге адаттан тыш, табигый эмес жашыл түстөгү балчылык продуктуларын да таба аласыз. Жашыл бал алтургай сатып алуучулардын ишенимсиздигин жаратып, аларды баш аламандыкка алып келет. Бул эмне? Келгиле, аны аныктап көрөлү
Rolls "Alaska": курамы, даярдоо ыкмасы жана пайдасы
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
"Аляска" булочкаларынын курамы, аларды үйдө бышыруу боюнча кеңештер, жалпысынан ролдордун пайдасы жана алардын курамына кирген жеке ингредиенттер
Матсони: пайдасы жана зыяны, тамак жасоо сырлары, пайдалуу касиеттери
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Кычуу сүт азыктарынын пайдалуу сапаттары жөнүндө бардыгы билет. Бул айран жана быштак үчүн гана эмес, ошондой эле сүт ачытуунун натыйжасында алынган бирдей даамдуу азыктардын көп түрүнө тиешелүү. Макалада алардын бири жөнүндө айтылат - матсони, анын пайдасы жана денеге зыяны
Өрүктө канча калория бар, ошондой эле жемиштин целлюлозасында жана уругунда пайдалуу заттардын мазмуну
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Өрүк жайдын даамдуу мөмөсү, ал аз калориялуулугу жана витаминдер менен микроэлементтерге бай болгондуктан диеталык тамактанууда абдан маанилүү. Абрикостун пайдалуу касиеттери, ошондой эле бул жемишти колдонуудан келип чыгышы мүмкүн болгон коркунучтар тууралуу биздин макаланы окуп чыгыңыз
"Panasonic" мультиваркасында палоо бышыруу
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Заманбап ашкана шаймандары эч кандай кыйынчылыксыз тамак жасоого мүмкүндүк берет. Panasonic мультиваркиндеги палоо сөзсүз даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат, ал күйбөйт жана кайнабайт. Даярдоо ыкмасы - макалада
Модификацияланган крахмал - бул эмне?
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Бүгүнкү кеңири таралган азыктардын бири - өзгөртүлгөн крахмал. Бул эмне? Ал коркунучтуубу?
Эгер жумуртка сууда калкып кетсе, аны жесе болобу?
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Эгер жумуртка сууда калкып кетсе, аны ыргыткан жакшы деген чынбы? Жумуртканын пайда болушу ар дайым анын биринчи жаңылыгы эмес экенин билдиреби? Эмне үчүн бузулган жумуртка калкып чыгат?
Нектариндин витаминдик курамы жана пайдалуу касиеттери
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Нектарин - бул шабдалыга абдан окшош жаркыраган жайкы мөмө. Укмуш даамы менен анын курамында көптөгөн витаминдер жана минералдар бар, алар жүрөк булчуңдарын да, кан тамырларын да, терини жакшы абалда кармоого жардам берет. Аны жаңы же смузи коктейли катары жесеңиз, сиз жакшы маанайыңызды жана жакшы формаңызды көпкө сактайсыз
Үй шартында даярдалган жана консервалоо: кайсы кыям эң даамдуу
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Кайсы кыям эң даамдуу экендиги тууралуу талаш-тартыштар түгөнгүс болушу мүмкүн. Мунун баары жеке табитине жана каалоосуна жараша болот. Анан, албетте, аны бышыруу жөндөмү. Мисалы, алча. Ал сөөктүү же сөөксүз даярдалат
Кантип чочконун этинен жасалган шашлыктын калориясын азайтуу керек
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Бул макалада негизги ингредиентти өзгөртпөстөн чочконун этинен жасалган шашлыктын калориясын кантип азайтуу керектиги көрсөтүлгөн
Топингдер ачык, даамдуу жана кызыктуу
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Балмуздактын же камкаймактын өзүнөн өзү даамдуу, бирок, көрүп жатасызбы, колуңуз деликатести мөмө же шоколад соусу, ал тургай жемиш же конфет жемиш менен кооздоо үчүн кычышып жатат. Мындай кошулмалардын баары толтургучтар деп аталат жана алардын ар түрдүүлүгүнө чек жок
Asafetida - бул экзотикалык татымал деген эмне?
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Asafetida - бул экзотикалык татымал деген эмне? Ал сырткы көрүнүшү жана даамы боюнча гана эмес, ошондой эле келип чыгышы боюнча да өзгөчө. Asafoetida - чатыр өсүмдүктүн майдаланган жана кургатылган чайырынан турган татымал. Анын жыты өтө курч жана өзгөчө
Хрен: адамдын организмине пайдасы жана зыяны
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Хрен - өзгөчө кам көрүүнү талап кылбаган жөнөкөй өсүмдүк. Бүгүн бизди хрендин пайдасы жана зыяны, ошондой эле тамак-ашка колдонуунун өзгөчөлүктөрү кызыктырат. Албетте, бул бир гана жыпар жыттуу кошумча эмес, ошондой эле ден соолук үчүн сонун жардамчы
Баарына тааныш көк пияз - бул эмнеге пайдалуу?
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Жашыл пияз абдан жакшы сапаттары менен белгилүү. Идиштерди жасалгалоо жана аларга жылдын каалаган мезгилинде жаңы жайкы даам берүү функциясынан тышкары, ал өзүнүн чоң пайдасы менен белгилүү. Жашыл пияздын кандай пайдасы бар? Жоопту макаладан билиңиз
Ар түрдүү тамактарды жасоо үчүн тоокту кантип туура союш керек
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Бүтүндөй өлүктүн этинен жасалган тамактардан тышкары, канаттуулардын этин бөлүктөргө бөлгөн башка көптөгөн рецепттер бар: шишкебек, палоо, француз эти ж.б. Анткени, тамак бергенде даамдуу гана эмес, жагымдуу да болушу керек
Charr балыгы: рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сунуштар
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Көгүр балыгы лосось балыктарынын үй-бүлөсүнүн арзан, бирок абдан даамдуу жана аш болумдуу мүчөлөрүнүн бири. Бул адамдар кайдан табылган, алардан кантип жана эмнелерди жасоого болот, ошондой эле бул балыктан жасалган тамактарды колдонуу биздин денебизге кандай таасир этет, сиз биздин макаладан биле аласыз
Тилди жай мешке кантип бышыруу керек?
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Өтө даамдуу деликатес тамак - кайнатылган тилди - жай меште бышырса болот. Бул даамын жана аш болумдуу заттардын сакталышын камсыз кылат, этти дагы жумшак кылат
Соя этинин зыяны жана пайдасы кандай?
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Макалада соя этинин негизги мүнөздөмөлөрү баяндалат, курамы көрсөтүлгөн. Соя этинин оң жана терс сапаттары аныкталат
Бөдөнө жумурткасынын пайдасы жана зыяны
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Эң баалуу диеталык азыктардын бири – бөдөнөнүн жумурткасы. Көптөгөн өлкөлөрдө алар ар кандай тамактарга кошуп, өзгөчө көп жешет. Жапондор суши жасоодо бөдөнөнүн жумурткасын колдонушат. Россияда, акыркы убакка чейин, алар анча популярдуу эмес болчу. Бирок, бардык экзотикалык мода бул жагдайды өзгөрттү. Бул продукт абдан даамдуу жана аш болумдуу. Анда бөдөнө жумурткасынын кандай пайдасы жана зыяны бар?
Келгиле, зайтундун зайтундан эмнеси менен айырмаланарын аныктап көрөлү
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Азыр рынокто абдан популярдуу продукт зайтун жана зайтун болуп саналат. Зайтундар зайтундардан эмнеси менен айырмаланат? Бул жагынан элдин пикирлери ар башка. Кээ бирлери зайтун түсү, башкалары - даамы менен айырмаланат деп эсептешет. Бирок, бардык сотторго, талаш-тартыштарга жана сүйлөшүүлөргө карабастан, булар бир дарактын жемиши
Зайтун. Пайдалуу касиеттери жана өзгөчө даамы
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Жер ортолук деңиз жээгинин тургундары зайтунду абдан көп жешет. Балким, ушундан улам алар рак сыяктуу олуттуу ооруга чалдыгуулары азыраак болуп, жашоо узактыгы 10 жылга узарат? Бул жемиштердин пайдалуу касиеттери байыркы убакта эле белгилүү болгон. Алар Байыркы Келишимдин убагында бааланып, колдонулган. Зайтун дарагынын бутагы жеңиштин символу. Зайтундун ден соолукка кандай пайдасы бар?
Пияздын эмне кереги бар? Пияздын калориясы
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Ар кандай диетанын рационунда тамакка жыпар жыттуу кошуучу ар кандай татымалдар кирет. Алардын арасында пияз да бар. Керектелген тамактын жалпы энергетикалык баалуулугун аныктоодо жаңы, кайнатылган же бышырылган пияздын калориясын да эске алуу керек. Бул ашыкча салмактан арылууну каалагандар үчүн өзгөчө маанилүү
Балыкты кантип тез эритүү керек: пайдалуу кеңештер
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Ар бир кожойке балыкты бышыруудан мурун кантип эритүү керектигин билиши керек. Даяр тамактардын даамы жана сапаты негизинен ушундан көз каранды. Бирок буюмдун табигый эришине чейин күтүүгө убакыт жок болсочы? Андан кийин кошумча чараларды көрүү керек. Төмөндө балыкты кантип тез эритүү боюнча кеңештер берилген
Мускат жаңгагын кантип колдонсо болот? Мускат жаңгагы жана анын пайдалуу касиеттери
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Мускат жаңгагы даамдуу гана эмес, пайдалуу татымал. Бул продукт көбүнчө эт жана балык азыктарын, колбасаларды консервациялоодо же ыштоодо колдонулат. Анын дарылык касиеттери да көп. Андыктан мускат жаңгагы эмне экенин, аны организмдин пайдасына кантип колдонуу керектиги тууралуу көбүрөөк билип алганыңыз оң
Бууга бышырылган лосось калориясы: тамактануу, пайдалуу заттар, диетолог кеңеши
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Лосось – организмдин нормалдуу иштеши үчүн өтө зарыл болгон омега-3 май кислоталарынын бар экендиги менен дүйнөгө белгилүү болгон эң популярдуу балыктардын бири. Мындан тышкары, лосось тамак сиңирүү трактындагы сезгенүү процесстерин жөнгө салуучу биоактивдүү пептиддерге бай. Лосось бышыруу үчүн идеалдуу ыкма бууда бышырылган, бул арыктоо үчүн гана эмес, алардын ден соолугуна жана тамактануусуна көз салгандар үчүн эң ылайыктуу тамак
Жумуртка бул Тоок жумурткасынын химиялык курамы, пайдасы жана зыяны, калориясы жана азыктык баалуулугу
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Жумуртка деген эмне. Продукциянын химиялык курамы жана анын адам организмине тийгизген пайдасы. жумуртканы кантип тандоо керек. Энергетикалык баалуулугу жана ГОСТ боюнча стандарт. Жумурткага зыян. Кимге жумуртка жегенге тыюу салынат. сарысы жана белоктун курамы
Орегано. Бул эмне татымал?
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Орегано. Бул эмне: дары же татымал? Бул өсүмдүк эң сонун эт, балык жана жашылча тамактарынын даамын берет. Мындан тышкары, антисептик, тынчтандыруучу жана сезгенүүгө каршы касиетке ээ
Эмне үчүн капуста түрмөктөрү капуста рулети деп аталат
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Маш каймак соусунда толтурулган капуста - бул аталыштын өзү орус меймандостугун, сергитүү менен дасторконду ойго салат, анын артында шаңдуу күлкү угулат. Бул тамаксыз бир нече майрамдар толук эмес. Бул канааттандырарлык жана ошол эле учурда диеталык болуп саналат. Ал эми капуста булочкаларынын жыты башка менен чаташтырбоо керек
Клетчатка жана кебек: эмнеси менен айырмаланат, эмнеси пайдалуу
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Туура диета кармагандарга же кандайдыр бир диетаны кармагандарга көбүнчө клетчатка же кебекти көп колдонуу сунушталат. Алардын пайдасы талашсыз, бирок бул окшош көрүнгөн заттардын ортосунда айырма барбы?
Кышкысын кымыздыкты тоңдурса болобу?
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Келечек үчүн жашылчаларды жыйнап жатып, көптөгөн адамдар өздөрүнө мындай суроолорду беришет: «Жаңы кымыздыкты тоңдурса болобу? Анын бардык пайдалуу касиеттери сакталып калабы?
Атактуу италиялык Fontina сыры: тарых, технология, рецепттер
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Бүгүн биз белгилүү италиялык Fontina сыры менен таанышабыз. Сүрөттөр аны тегерек штамп менен өтө кенен эмес дисктер түрүндө көрсөтөт - Сервиния тоосунун контурлары (башка аты Маттерхорн) жана Фонтина деген жазуу. Демек, бул сырдын даамы кандай? Ал кандай сүттөн жасалган? Кандай технология? Fontina кандай тамактарды колдонот? Эң негизгиси: бул италиялык сырды эмне алмаштыра алат? Мунун баары жөнүндө биз макалабызда сүйлөшөбүз
Балык күнүнүн автору ким болгон? Жуманын кайсы күнү балык күнү?
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Православдык салт боюнча, балык күнү көбүнчө шаршемби жана жума күндөрү туура келген. Бирок бул дайыма эле болгон эмес - СССРде бейшемби күнү балык болчу. Анын пайда болушунун себептери жетиштүү терең болгон
Даталар: пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү. Кургатылган курмалардын пайдалуу касиеттери
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Хурма чыгыш таттуулугу гана эмес, витаминдердин кампасы. Алар пайдалуу заттарга бай жана көптөгөн ооруларга табигый даба болуп саналат
Спайс гвоздика: пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү, рецепттери жана дарылоо
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Баардык кожойкелердин ашканасынан татымалдарды таба аласыз. Алардын арасында сөзсүз түрдө гвоздика болот. Бул бир четинде сфералык формага ээ болгон кичинекей кара күрөң таякчалар. Татымал ачуу, ачуу даамы жана бай жыты үчүн жакшы көрүшөт. Бул көптөгөн кулинардык шедеврлердин ажырагыс бөлүгү болуп саналат
Сүттү кантип кууруу керек: мыкты рецепттер
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:01
Лосось сүтүндө адамдар үчүн өтө маанилүү заттар бар. Мисалы, фосфор, темир, витаминдер, калий, пайдалуу омега-3 кислоталары, микроэлементтер жана магний. Сүт абдан пайдалуу экендигинен тышкары, аны даярдоо да абдан жеңил. Бирок бардык пайдалуу заттарды сактап калуу үчүн балыктын сүтүн кантип кууруу керек?
Үй казды кантип тез жана туура жулуу керек
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:06
Эң даамдуу каз тамактарынын бирин даярдоо үчүн кушту алдын ала дарылоо керек. Кантип каз жулуп, бул макалада карап көрөлү